第12章 好巧
穿越食戟之靈的異世界食堂 作者：尼福爾海姆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
[你的料理店，在網絡上廣為流傳，甚至一些不知名的美食雜誌也進行了報道，你的名氣得到上升。]
[名望達到小有名氣]
[獎勵傳說度+1]
“傳說度？有什麽用？”陳思也摸不著頭腦。
不過名望的上升他倒是有點眉目。
估計是那些像結衣一樣的美食up主發布自己的料理視頻，然後熱度擴散開了。
陳思也在網上搜索過，各種互相盜用的視頻很多，有的隨便改改信息就亂用。
他甚至在營銷號裏被形容成在釜山打拚的日本精神小夥，氣得陳思反手就是一個舉報。
讓對方知道網絡不是法外之地。
不過陳思現在也不願意去想這些不開心的事。
周六晚上才需要接待異世界客人，意味著他終於可以好好出去耍耍了。
陳思可是有些憋壞了…
“keepmesearchingforaheartofgold…”
“喂？”
“鬱魅醬啊。”
“對對…”
今天不開店，水戶鬱魅也要忙一些入學的事，不會到店裏。
所以陳思獨自一個人來到了台東區的一處商店街。
沒想到水戶鬱魅很貼心，還給陳思撥了個電話，推薦哪裏要逛。
“商店街”算是霓虹獨有的一種文化，通常設置在車站附近，與“銀座”這種高檔地方相反是更為庶民化、接地氣的地方。
商鋪鱗次櫛比，日用雜貨鋪、小吃店、水果攤都擠在一起。
倒是非常繁華熱鬧，不過以陳思的眼光來看這地方消防壓力應該比較大。
“絕味屋”的生意雖然不錯，幾天下來賺了快近千萬日元。
但是陳思前世養成了節省的性格，現在花錢也不習慣大手大腳。
來逛這裏的商店街也是因為這個。
東西買的七七八八了。
陳思也有些餓了，準備隨便找一家店，先吃點東西。
“yutorinokukan？”
來到這個世界也不止一天了，陳思對一些餐飲界的事情也有所了解。
這家是有名的連鎖餐廳，沒想到在商店街裏也有一家。
創立者是栗原晴美，發明了數千道家庭料理菜譜，在霓虹主婦中是家喻戶曉的“家政女王”，也出版了雜誌《美味菜式》並主持美食節目《栗原廚房》。
與此同時，還開辦了一家出售，自己設計並製造的廚具、餐具、圍裙的商店。
不得不說是個傳奇人物。
陳思在最近學習料理知識時也有讀到過她寫的書。
在曾經日本料理界普遍歧視女性料理人時，栗原晴美克服困難，努力在料理界打響名號，靠一己之力扭轉了人們對女性料理人的偏見。
因為當時很多人認為女性生理期會導致調味變化，而且女性體溫比男性高0.5度在處理類似吞拿魚等刺身時，會因為溫度影響刺身口感，所以不適合成為高級料理人。
栗原晴美的成功證明了這些看法是錯誤的。
像水戶鬱魅這樣的女性料理人能有今天的好日子其實都應該感謝人家。
進入店內——
店鋪的裝潢還是和風的，木製的深棕色有種古色古香的感覺，茶幾、蹋蹋米等簡潔的布置給人優雅、幹淨的印象。
陳思選了個靠窗的位置就坐了下來，點了一份經典套餐。
一會兒，料理就被呈了上來，餐廳主打的也是家常菜，一般製作起來也不費什麽功夫。
“陳老板？”送餐的人驚訝道。
“你是？伊藤拓真？”
陳思也迴憶起來這是不久前剛剛見過的伊藤，好巧。
“這是我家的店，我假期有空就會來打工。”伊藤拓真解釋道。
“yutorinokukan不是連鎖餐廳嗎？”
這是你家的店，你小子是富二代？
伊藤拓真知道對方肯定對自家餐廳有所了解，不過他也沒必要對陳思隱瞞身份。
他家的事業是母親一手創辦的，商店街的這家店其實是創始店，雖然現在有些跟不上時代了，也沒有大型料理店賺錢。
但是出於感情因素不願放棄，同時母親也想保留下來讓他體會創業的艱辛，所以常常讓他到自家店打工。
他在廚藝上沒天分，但是十分擅長經營。
他告訴陳思這家店是他家的，其實也是另有目的。
“就像您了解的，我們還經營著餐具、廚具、室內用品這些餐廳相關物品。”
“我看到您的餐廳生意十分火爆，如果有需要采購，我們可以優惠。”
陳思反應過來，對方原來是想要談生意，小小年紀就很有商業頭腦啊。
“而且我發現您的餐廳菜譜好像有很多是您發明的？”
陳思也確定的點點頭，畢竟在這個世界確實沒人和他爭版權，說是陳思發明的也可以。
“如果您可以允許我刊登在自家雜誌上，可以給您豐厚的報酬。”
在這個世界，對菜譜版權十分重視，大多數國家都是將其寫入憲法的。
授權他人使用自己的菜譜也是很多料理人賺錢的方法。
伊藤拓真又補充道：“實話說，我也是提前投資您，在廚藝上沒有才能的我，更清楚才能的寶貴之處。在下覺得您是注定要大放異彩的廚師，所以一定會給您滿意的報酬的。”
“可以，等其他時間我們可以專門詳談。”這是互利的事情，不僅可以賺錢，還能提升名氣。
但是陳思也需要詳細考慮考慮，畢竟有些菜譜不適合家庭料理，而且也需要和對方界定授權範圍。
得到陳思確定迴複的伊藤拓真，自然十分開心，和陳思寒暄了幾句才離開，讓陳思能夠獨自享受料理。
陳思的麵前擺著“味噌牛排”、“肉末豆腐串燒”、“溫茄子沙拉”。
都是日式料理。
霓虹人太愛味噌了，幾乎每頓飯都有味噌湯，尤其是早餐。
陳思入鄉隨俗，也準備體驗一下。
“嗯，用了白、赤兩種味噌醬，牛排的味道更濃厚了。”
盤子旁還點綴了山葵，擺盤值得點讚。
“肉末豆腐串燒”是將豆腐、豬肉、蔥等做成餡料團圓後煎至金黃色插上竹簽，配上香菜、檸檬片、甜辣醬一同上桌。
“溫茄子沙拉”是用青蔥、羅勒葉、紫蘇葉、薄荷加芝麻醬拌出來的涼菜。
陳思品嚐後係統評級是中級二星，不過作為家庭料理也相當不錯了。
陳思吃得非常舒服，而且該說不愧是有著能夠經營餐具商店的實力嗎。
這裏餐具的搭配給人一種自然的舒適感，蔬菜用玻璃器皿裝盤，營造了夏日的清涼感。
肉料理則用木製漆器，溫暖色調又激發了客人的食欲。
器皿材質的多樣化映襯了菜肴的多樣化，用小小的一道套餐，詮釋了什麽是日式料理的精致。
讓穿越過來後一直在追求舌尖上極致的陳思學到不少。
用完餐後，陳思和伊藤拓真作了告別，對方還大方的免了單。
[名望達到小有名氣]
[獎勵傳說度+1]
“傳說度？有什麽用？”陳思也摸不著頭腦。
不過名望的上升他倒是有點眉目。
估計是那些像結衣一樣的美食up主發布自己的料理視頻，然後熱度擴散開了。
陳思也在網上搜索過，各種互相盜用的視頻很多，有的隨便改改信息就亂用。
他甚至在營銷號裏被形容成在釜山打拚的日本精神小夥，氣得陳思反手就是一個舉報。
讓對方知道網絡不是法外之地。
不過陳思現在也不願意去想這些不開心的事。
周六晚上才需要接待異世界客人，意味著他終於可以好好出去耍耍了。
陳思可是有些憋壞了…
“keepmesearchingforaheartofgold…”
“喂？”
“鬱魅醬啊。”
“對對…”
今天不開店，水戶鬱魅也要忙一些入學的事，不會到店裏。
所以陳思獨自一個人來到了台東區的一處商店街。
沒想到水戶鬱魅很貼心，還給陳思撥了個電話，推薦哪裏要逛。
“商店街”算是霓虹獨有的一種文化，通常設置在車站附近，與“銀座”這種高檔地方相反是更為庶民化、接地氣的地方。
商鋪鱗次櫛比，日用雜貨鋪、小吃店、水果攤都擠在一起。
倒是非常繁華熱鬧，不過以陳思的眼光來看這地方消防壓力應該比較大。
“絕味屋”的生意雖然不錯，幾天下來賺了快近千萬日元。
但是陳思前世養成了節省的性格，現在花錢也不習慣大手大腳。
來逛這裏的商店街也是因為這個。
東西買的七七八八了。
陳思也有些餓了，準備隨便找一家店，先吃點東西。
“yutorinokukan？”
來到這個世界也不止一天了，陳思對一些餐飲界的事情也有所了解。
這家是有名的連鎖餐廳，沒想到在商店街裏也有一家。
創立者是栗原晴美，發明了數千道家庭料理菜譜，在霓虹主婦中是家喻戶曉的“家政女王”，也出版了雜誌《美味菜式》並主持美食節目《栗原廚房》。
與此同時，還開辦了一家出售，自己設計並製造的廚具、餐具、圍裙的商店。
不得不說是個傳奇人物。
陳思在最近學習料理知識時也有讀到過她寫的書。
在曾經日本料理界普遍歧視女性料理人時，栗原晴美克服困難，努力在料理界打響名號，靠一己之力扭轉了人們對女性料理人的偏見。
因為當時很多人認為女性生理期會導致調味變化，而且女性體溫比男性高0.5度在處理類似吞拿魚等刺身時，會因為溫度影響刺身口感，所以不適合成為高級料理人。
栗原晴美的成功證明了這些看法是錯誤的。
像水戶鬱魅這樣的女性料理人能有今天的好日子其實都應該感謝人家。
進入店內——
店鋪的裝潢還是和風的，木製的深棕色有種古色古香的感覺，茶幾、蹋蹋米等簡潔的布置給人優雅、幹淨的印象。
陳思選了個靠窗的位置就坐了下來，點了一份經典套餐。
一會兒，料理就被呈了上來，餐廳主打的也是家常菜，一般製作起來也不費什麽功夫。
“陳老板？”送餐的人驚訝道。
“你是？伊藤拓真？”
陳思也迴憶起來這是不久前剛剛見過的伊藤，好巧。
“這是我家的店，我假期有空就會來打工。”伊藤拓真解釋道。
“yutorinokukan不是連鎖餐廳嗎？”
這是你家的店，你小子是富二代？
伊藤拓真知道對方肯定對自家餐廳有所了解，不過他也沒必要對陳思隱瞞身份。
他家的事業是母親一手創辦的，商店街的這家店其實是創始店，雖然現在有些跟不上時代了，也沒有大型料理店賺錢。
但是出於感情因素不願放棄，同時母親也想保留下來讓他體會創業的艱辛，所以常常讓他到自家店打工。
他在廚藝上沒天分，但是十分擅長經營。
他告訴陳思這家店是他家的，其實也是另有目的。
“就像您了解的，我們還經營著餐具、廚具、室內用品這些餐廳相關物品。”
“我看到您的餐廳生意十分火爆，如果有需要采購，我們可以優惠。”
陳思反應過來，對方原來是想要談生意，小小年紀就很有商業頭腦啊。
“而且我發現您的餐廳菜譜好像有很多是您發明的？”
陳思也確定的點點頭，畢竟在這個世界確實沒人和他爭版權，說是陳思發明的也可以。
“如果您可以允許我刊登在自家雜誌上，可以給您豐厚的報酬。”
在這個世界，對菜譜版權十分重視，大多數國家都是將其寫入憲法的。
授權他人使用自己的菜譜也是很多料理人賺錢的方法。
伊藤拓真又補充道：“實話說，我也是提前投資您，在廚藝上沒有才能的我，更清楚才能的寶貴之處。在下覺得您是注定要大放異彩的廚師，所以一定會給您滿意的報酬的。”
“可以，等其他時間我們可以專門詳談。”這是互利的事情，不僅可以賺錢，還能提升名氣。
但是陳思也需要詳細考慮考慮，畢竟有些菜譜不適合家庭料理，而且也需要和對方界定授權範圍。
得到陳思確定迴複的伊藤拓真，自然十分開心，和陳思寒暄了幾句才離開，讓陳思能夠獨自享受料理。
陳思的麵前擺著“味噌牛排”、“肉末豆腐串燒”、“溫茄子沙拉”。
都是日式料理。
霓虹人太愛味噌了，幾乎每頓飯都有味噌湯，尤其是早餐。
陳思入鄉隨俗，也準備體驗一下。
“嗯，用了白、赤兩種味噌醬，牛排的味道更濃厚了。”
盤子旁還點綴了山葵，擺盤值得點讚。
“肉末豆腐串燒”是將豆腐、豬肉、蔥等做成餡料團圓後煎至金黃色插上竹簽，配上香菜、檸檬片、甜辣醬一同上桌。
“溫茄子沙拉”是用青蔥、羅勒葉、紫蘇葉、薄荷加芝麻醬拌出來的涼菜。
陳思品嚐後係統評級是中級二星，不過作為家庭料理也相當不錯了。
陳思吃得非常舒服，而且該說不愧是有著能夠經營餐具商店的實力嗎。
這裏餐具的搭配給人一種自然的舒適感，蔬菜用玻璃器皿裝盤，營造了夏日的清涼感。
肉料理則用木製漆器，溫暖色調又激發了客人的食欲。
器皿材質的多樣化映襯了菜肴的多樣化，用小小的一道套餐，詮釋了什麽是日式料理的精致。
讓穿越過來後一直在追求舌尖上極致的陳思學到不少。
用完餐後，陳思和伊藤拓真作了告別，對方還大方的免了單。