“夏魔王又開直播啦!”

    堪稱一支穿雲箭,千軍萬馬來相見。

    食戟世界。

    總算從俱樂部事務中脫身,抽空到東京分店籌措裝修的四宮小次郎,加快腳步走到店外的安靜巷子,點開了直播間。

    極星寮,一色慧正召集所有成員,討論著秋季選拔結束後下一個的實習課題。

    看見群聊界麵突然彈出的消息,前一刻還很熱鬧的大堂,瞬間雅雀無聲。

    吉野悠姬忙把椅子擺正,“我去支持夏言學長啦!”

    直播間人數+1。

    其他人,不甘落後,也是爭分奪秒點開直播間。

    薙切家宅。

    兩姐妹,隔著廳子的一張茶幾,坐在沙發上對視。

    愛麗絲“砰”的一聲拍響桌子,氣勢很足:“看見了吧,我在秋選上幾乎走到了最後,感受到我的威脅了嗎?我親愛的‘姐姐’!”

    繪裏奈麵無表情:“第九席的位置,是田所惠贏下來了。”

    愛麗絲:“……”

    “我在秋選上發揮優異!爺爺都稱讚!”

    “你隻是個老三。”

    愛麗絲眉毛暴跳,氣急道:“來啊,就以秋刀魚為主題,我們圍繞秋選決賽的內容,比上一比,讓我看看你這個十傑成員的理解和廚藝——”

    話音未落,卻見對麵沙發上的繪裏奈,不發一言疾步而走。

    旋即,愛麗絲盯看那條直播提示,眼睛眨了眨,俏臉怒容飛快散幹淨,換上了一種強烈的興趣和好奇:

    “哎,夏魔王怎麽這時候直播了?”活像個死忠粉,點開直播間,就是啪啪啪甩積分禮物。

    與此同時。

    堂島銀、仙左衛門、薙切宗衛夫婦、才波城一郎等人,也加入了圍觀人群。

    夏言瞟向直播間的觀眾數量,見人數穩定了,才清清嗓子:

    “這是一場天王級的對決。”

    “不容錯過,而我,咳,將是對決的王牌解說員。”

    直播鏡頭掃過去。

    朱七vs麵具鳳凰廚師‘蘭掌櫃’。

    密拉vs孫二娘。

    朱七和密拉算是熟麵孔,早在夏言直播萬福橋畔料理比賽時,食戟世界眾人就認識了這兩位性格迥異的天王廚師。

    但是,對‘鳳凰廚師’。

    這是怎樣的一群人,以及那個太極料理界。

    哪怕隻差一層紙就桶穿瓶頸抵達龍之境界的仙左衛門,都懵逼不已。

    夏言還沒來得及仔細介紹選手的背景故事,戰局卻已經打響了。

    密拉和孫二娘這桌。

    鏡頭把她們備好的食材,當下的處理細節,拍攝的很清楚。

    “咦,竹筍?”

    “這些都是嫩筍吧,我在想,有必要切的這麽細碎嗎?比麵條都要細一截的。”

    孫二娘是個豐腴成熟的美人,她的廚房畫風也是優雅而溫和,很難想象在黑暗界她有「母夜叉」的綽號。

    切完的嫩筍絲,和豆芽菜擺在一塊。

    隻見孫二娘又搬來一大塊完整未泡發的魚翅。

    “現在才用未泡發的魚翅,時間來得及嗎?”

    “別小瞧天王廚師的幹貨處理。”

    直播間彈幕厚厚一層。

    夏言掃一眼孫二娘備好的食材:“豆芽菜,嫩筍絲和魚翅。”

    “那麽,我開始提問了。”

    “在中華宮廷菜領域,魚翅和豆芽菜有什麽別名?”

    久我照紀搶答:“金絲,銀絲!”

    薙切仙左衛門:“魚翅是金絲,豆芽菜則是銀絲。”

    才波城一郎:“……你們手速好快,我剛想答題來著,流汗。”

    堂島銀:“巧了,大家哈哈,我也知道一道中華宮廷料理《金絲銀絲》,但怎麽據說,這道料理,是宮廷流派的秘中之秘。”

    “秘中之秘?”

    “宮廷菜?”

    直播間的人們,紛紛吐槽。

    以愛麗絲、吉野悠姬等在校生為代表,集體傻眼道:“魚翅倒也罷了,可豆芽菜擺在一堆宮廷貢品食材中,絕對屬於不入流那種,用它來穿針引線,構成菜品,這能叫秘中之秘的宮廷菜料理?”

    深夜料理人-墨爪劉:“那魚翅,並非凡品,是規格極高的‘天九翅’,或許是對麵那世界最頂級的食材了。”

    在孫二娘對麵,是密拉天王的廚房。

    鏡頭移過去,直播間更熱鬧了:

    “誒誒誒!”

    “沒有看錯吧,那幾樣香草、香辛料,我熟啊!”

    “我也很熟!”

    看見堂堂天王,也用群聊小商店裏的食材做對決菜品,一群人說不出的喜悅心情。

    夏言提醒道:“關鍵不是用什麽,而是如何運用,大家注意觀察細節,或許密拉天王的運用之道,能讓你們學到很多。”

    忘憂草,夜鼠尾草。

    再混合砂糖、茶葉等物變成大鍋之底的一堆熏料。

    目睹此景,夏言眼角抽搐了一下,暗道一聲“果然”:

    “這特麽的!沒想到我也有被模仿和竊取複製的一天!”

    沒錯了。

    密拉不正是根據他前幾天的熏肉片菜品,來安排食材和工序麽。

    但這一場戰役的主題是宮廷菜啊,夏言有些懷疑,以香料熏肉的技法,成菜後的外觀,真能和孫二娘的《金絲銀絲》秘中之秘抗衡嗎?

    懷疑歸懷疑,夏言並不打算出麵阻止密拉。

    直播鏡頭跟隨他的腳步而移動。

    到朱七、麵具鳳凰廚師這桌。

    “握草?!”

    夏言驚了。

    又是被模仿,今天倆天王抽的什麽風。

    不必懷疑,廚台上,擺著一整版鮮嫩的豆腐,朱七必將圍繞豆腐,做一做宮廷菜。

    豆腐和宮廷菜品?夏言眼角繼續抽搐。

    雞蛋打散成一碗,鹽、料酒和薑蔥末又分明擺著。

    看見朱七天王,把一塊塊豆腐片,兩麵均勻塗以上的料水醃製,再將豆腐塊,放在一個滿是白色粉塵的盤子,滾了幾滾。

    眼尖的專業直播觀眾發現問題了:

    “這不是麵粉!”

    “什麽,你才看出來,我記得‘食肉藤’粉末就是這顏色、這性狀,所以……”

    之後,就是豆腐裹上一層蛋液,投進油鍋,油炸。

    到這。

    夏言已經知道朱七要做什麽菜品了:

    “魯菜。”

    “鍋塌豆腐。”

    在彈幕討論《鍋塌豆腐》時,夏言瞟向神秘麵具男、鳳凰廚師的那張廚台,心中忍不住笑聲。

    坑到一個!

    孫二娘繞開了「龍鰻血」。

    朱七、密拉堅持使用熟悉的神秘側食材。

    隻有這位鳳凰廚師,奮不顧身,一頭栽進這深坑。

    怎麽說呢,很有勇氣,膽魄十足。

    夏言見他烹調開始,結果就被困在如何處理「龍鰻血」的工序,不出所料的吐槽:

    “這種等級的食材,哪怕有現成的食譜,卻沒有駕馭食材的能力,也不可能抄作業做出來的!”

    毫無疑問。

    麵具男隻怕要交白卷了。

    直播間,目睹一位天王級受困於高階神秘側食材,仿佛對龜殼無處下手的樣子。

    一片哄堂大笑彈幕。

    “原來天王級也不是什麽都能做啊!”

    “默哀!”

    “看見這位天王大叔眼神裏的遲疑、後悔、羞憤……我簡直看見了第一次上手神秘側食材的自己!太現場版了吧!”

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