夏言莫名的有點心慌。

    倒不是說應付客人慌了神,這兩個月他好歹在惡評、差評中曆練出來了堅忍不拔的心態。

    他慌在,「花刀」好像是個被動啊。

    控製不住自己怎麽辦!

    “冷靜,即使是‘被動天賦’的形式,也不應該是隨時隨地就觸發的,一定有個機製,我可不可以把我對「辣之專精」的理解,套用在刀功進階上麵呢……”

    辣專精觸發的機製,有兩個必要條件:

    第一,精神集中,專注狀態。

    第二,菜品的食材中,至少一樣存在辣味,狹義的範圍是辣椒,廣義的話範圍擴大到花椒這些,以及所有的調味辣醬。

    “我認為這些天賦技能,是有一個共通點的,對精神狀態要求很高!”

    夏言握著刀,看一眼已經被切壞的火腿,再瞥旁邊完整的一根黃瓜,顯得躍躍欲試起來:“試一試?”

    他不容許自己的廚房,存在不穩定不可控的因子。

    而且,這個不可控的,還是他自己。

    這就殊為嚴峻了。

    “連第一個刀功進階都吃不進,消化不了,以後天賦樹擴散開,起步幾個、多則十幾個刀功技能,那我豈不是在剛開始切菜時自己就先混亂傻掉了?要是食戟,必敗無疑啊!”

    夏言試著去一心二用,隻把大約一半的注意力,放在切黃瓜上,另一半故意分散開去想些亂七八糟的生活瑣事。

    島田隆誌看傻了。

    切火腿時是大廚秀刀功,但下一刻,就像把視頻無限減速,給自己施加減速負麵狀態,一刀一刀的,動作放得非常緩慢,表情還很慎重如臨大敵。

    這,畫風突變啊!

    一根黃瓜耗時好幾分鍾,夏言把炒鍋架在灶具上,倒油熱鍋了,才趕緊拿毛巾擦汗。

    “大叔,出了點事故,再等兩分鍾你點的炒飯馬上好——”

    島田隆誌欲言又止。

    “嗞嗞嗞……”

    很快,就是島田隆誌熟悉的炒飯環節,三番兩次確認了觀察到的東西沒超出理解範圍,從進店開始就緊懸著的心髒正要落迴去。

    突然聽清脆的女性嗓音驚訝說:“奇怪,我聞到了一股焦味,大叔你有注意到嗎?”

    焦味?

    島田隆誌一愣。

    是有一股奇怪的味道,被他被下意識的忽略了,因為味道給他熟悉安全無害之感,島田隆誌微微沉吟,腦中驟然閃過一道光,誒,這不是以前泡澡泡在錢湯時經常聞到的味道麽。

    舊時的東京,錢湯林立,島田隆誌無比懷念自己家附近十幾年前就拆遷了的錢湯建築,說到錢湯他有一大串的記憶,即使沉溺在燈紅酒綠很晚很晚才迴家,但每當自己感覺疲憊的時候,總會毫不猶豫拿上一套男式浴衣,穿著木屐鞋,跑向錢湯。

    他喜歡泡在浴池裏,無拘無束,放飛自我的輕鬆。

    有時候,就聞著香皂味,和現在飄蕩在料理店的氣味,不知不覺閉上眼睡去。

    想著,腦中不禁浮現一座十幾二十米高的煙囪。

    “是柴火味啊!”

    島田隆誌歎息,老錢湯燒水基本都是用木柴,這樣是為了控製經營成本,如果隻用燃氣很多錢湯不出幾個月就倒閉了。

    “久等了,這是你的‘香辣炒飯’。”

    這時,一個托盤推到了麵前,島田隆誌迴過神,瞧了眼熱氣騰騰的炒飯,旁邊配了一碗湯。

    他拿起筷子,雙掌合十:“謝謝,那我就開動了。”

    米飯送進嘴。

    辣!

    忍不住地喝了幾口湯緩解,但這次島田隆誌出奇的安靜,既沒有抱怨‘香辣炒飯’辣不死人不罷休的辣度,也沒有將飯團草草吞咽下肚,而是牙齒翻來覆去的咀嚼,細細的品嚐,然後繃緊的臉龐莫名放輕鬆了,表情間開始寫上一種舒適安眠的味道。

    他像是在座位上沉睡了。

    夏言見狀,暗中拍大腿檢討自己:“靠,這一單要黃了,是我‘特級豆瓣醬’放的量不夠致死嗎?”

    他擔心‘黑暗指數’出了問題,更怕客人好評,自己血虧一波。

    一個聲音弱弱地說:“夏店長,你店裏怎麽有柴火味?”

    青野澄子下巴枕著手,目不轉睛看來,那小眼神,讓夏言一個激靈,秀氣的瞳孔中他似乎看見了發光發熱無限高大的自己。

    其實不用青野澄子說,在關掉爐灶閥門,結束烹調時,夏言就已經發現。

    並且,他大概知道元兇何在。

    “一個不小心,又全情投入進去了,啊啊啊啊~~”腦中有小人,在跪地,緊抓著頭悔恨萬分。

    “多謝招待。”

    十分鍾後,島田隆誌放下筷子,把啤酒、湯都喝幹淨,非常認真的致謝。

    青野澄子看了看隔壁座的鄰居,也笑盈盈地合掌。

    多謝招待*2。

    “怎麽樣,還滿意新菜式嗎?”夏言故意一問。

    青野澄子想也沒想,與吧台裏的人對了一個極有默契的眼神,大聲說道:“我給差評哦!”

    夏言豎起大拇指作為迴應,那笑容滿麵的樣子,絲毫不像剛剛得到一個客人差評的主廚、店長。

    島田隆誌:“……”

    “大叔,你呢?”夏言目光撇過去。

    “我、我給好……”

    突然,話音一停。

    島田隆誌感覺脖子涼颼颼的,如同墜入屠宰場,吧台裏射來殺豬人的兇惡目光。

    “差評!”

    一個響指:“歡迎常來。”

    島田隆誌認真地放好紙鈔買單,然後站起來走到了門口,在那定定立了一會,視線在下町,在東京蔚藍的天空中,尋找著什麽:“哪裏還能看到十幾二十米高的煙囪呢……”

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    “突然就想去老錢湯泡澡了。”

    ……

    送走客人,夏言準備洗餐盤擦桌子。

    “夏店長,交給我——”

    青野澄子主動請纓,動作迅速的繞到了吧台門口。

    “我拒絕。”夏言抬手阻止。

    “唔!怎麽這樣!”

    青野澄子一臉不高興,把情緒寫在臉上。

    “您真的不考慮一下嗎?”坐迴了吧台前的位置,看著夏言收拾廚房,打開水龍頭自己幹雜活,青野澄子小心翼翼用商量的語氣,“就請您雇個店員吧,我就可以,兼職時薪不用一千元,我真的很便宜呢。”

    聞言,夏言戴手套,停止了洗碗,轉過頭說:“澄子醬,用甜美可人的語氣跟我念——主人,歡迎迴來——”

    青野澄子下意識地複讀。

    “你瞧。”

    夏言嘖嘖讚美:“你這顏值,聲音,整體條件,不去一家高檔女仆咖啡屋真是可惜了啊,所以不要再說自己很廉價這種話。”

    “可是我就隻想在夏店長這裏打工啊!”

    “理由呢?”

    把餐具放到不鏽鋼架子上先晾幹,夏言脫手套,打包了廚餘垃圾裝進袋子,走到了後院。

    “可以第一時間吃到夏店長的新菜式!”青野澄子緊追不舍。

    她觀察了夏言堆放垃圾時沒什麽表情和波動的側顏,又補充一句:“還有,這裏距離我住的公寓很近。”

    順著少女指去的方向,夏言抬起頭,看見運河對岸,跨河高架大橋的不遠處,一座很高很高的公寓樓。

    “我怎麽記得那裏的房價很高,租金也很貴。”夏言不禁吐槽。

    也就隔著一條河而已。

    河對岸,和這頭的下町老街,真不是一個畫風。

    “是很貴,但我在全玻璃構造的書房,可以清晰見到東京晴空塔哦,風景非常的好。”青野澄子說,“關鍵能用望遠鏡,看下町……”

    少女忽然閉上嘴巴。

    夏言頭痛了,“所以你打工是為了交高昂的租金?”

    “不,那套房子是我媽媽名下的產業,我不是跟你說過嘛夏店長,我是一個vtube,虛擬主播,在我原來的家直播時經常被我爸打擾,還有一直被監控著,我不喜歡所以就搬出來住了……”

    “停!”

    夏言心中“白富美”人設越來越完整,“你原來住的地方在哪?”

    “澀穀鬆濤啊。”

    很好,東京傳統名流富人區。

    鑒定完畢了。

    夏言頭也不迴地走開:“抱歉,對不起,廟小請不起打工戰士。”

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