第24章 調製醬汁(為茉殤璃雪做雞翅)
直播之我在農村做美食 作者:鄉村美食家 投票推薦 加入書簽 留言反饋
青山村去往縣城的一條鄉路上,
陳東騎著那輛破舊的二八自行車,柳琳坐在後麵。
陳東忽然想起了一部電影,好像叫什麽山楂樹之戀的,忽然有種很幸福的感覺。
或許是鄉路上有些顛簸,後麵的柳琳不自覺的抱著陳東的後腰這讓他更有些陶醉。
微風,楊柳。
才子,佳人。
此時的陳東希望鄉路更長一些,長到一輩子都走不完才好。
路終究有走完的時候。
汽車站很快就到了,看著頭發有些淩亂的柳琳,陳東也是一臉的愧疚。
“不好意思啊,剛才鄉路有些顛簸,你看我這坐騎實在有些丟人。”
“我覺得挺好的,有空我來找你玩。”
送柳琳上了客車,陳東就駐足在原地一直到客車消失在自己的視線中才迴過神來。
本想跟柳琳說聲抱歉來著,可是卻始終沒有說出口。陳東不知道該怎麽提起上高中的那件事情,或者是他在擔心著什麽。
送走了柳琳,陳東再次來到農貿市場,晚上得給爺爺做美食吃,更得趕緊把自己的係統等級提升上去才行。
白天王濤當著所有同學的麵可是瞧不起自己寫的主播兩個字,不爭饅頭爭口氣,自己一定要盡快把直播開通,有一天真的成了網紅的時候好好打打那些瞧不起自己人的臉。
之前有個叫茉殤璃雪的網友留言說想要學雞翅和豬肝,既然將來要做直播,互動是難免的,反正這些爺爺也都愛吃。
想到這裏,陳東來到農貿市場買了二斤雞翅還有豬肝,另外又準備了一些明天的食材。
“以後有錢得先買個冰箱才行。”
陳東心裏暗想。
現在每天做美食都要來迴到縣裏或者集市上采購的確不方便。
一切采購完畢,陳東騎著二八自行車慢慢悠悠的迴到了青山村。
在村口碰到了李曉慧。
“東子,什麽事兒這麽高興啊?是不是要討老婆了?”
看陳東神采奕奕還吹著口哨,李曉慧笑著打趣道。
“是張嫂啊,你看我現在窮的叮當響誰願意給我當老婆啊。”
陳東下了自行車笑著迴答。
“那可不一定,像你這樣白白淨淨的肯定討女人喜歡,要不要嫂子給你介紹一個?”
聽著李曉慧酥軟的嗓音,陳東感覺渾身起雞皮疙瘩。
“那就謝謝嫂子了,我先迴家了。”
陳東可不敢跟李曉慧再多說什麽,像她這樣男人常年不在家的最好還是少聯係為妙。農村不比城裏,稍微有個什麽風吹草動就是風言風語,否則村裏人也不會傳自己跟小貓怎麽怎麽樣了。
看著落荒而逃似的陳東,李曉慧咯咯笑個不停。
“一看就是個生瓜蛋子!”
李曉慧嘴裏嘟噥著朝自己家走去。
迴到家裏,沒等陳東說話,爺爺反倒是走動湊了過來。
“大孫子,跟爺爺說實話,你跟那柳丫頭到底什麽關係?”
“爺,我不是跟你說過了嗎,我們就是普通的同學。”
陳東一邊把東西搬下自行車,一邊說道。
“你別騙爺爺了,你敢說你不喜歡那丫頭?”
陳東沒有說話。
要說喜歡那是一定的,上高中那時候就喜歡,現在柳琳身上更多了一種成熟的氣質。
“我說中了吧,既然喜歡那就趕緊追求啊,像這麽優秀的女孩子如果不趕緊追求到時候就晚了。”
說追求陳東不想嗎?可是兩個人畢竟高中畢業後一直就沒有聯係,現在因為同學聚會見了一次就追求人家,是不是太浮躁了一些?
“大孫子,你是不是擔心娶媳婦兒沒錢啊,你放心吧,就算是砸鍋賣鐵爺爺也支持你。老陳家還指望你傳宗接代呢。”
“好了爺爺,我的事情你就別操心了,我現在給你做吃的去。”
“你個敗家玩意,有買這些東西的錢你還不如給人家女孩子買點禮物,當年我追求你奶奶的時候就是因為給她買了個手絹.......”
陳東一邊收拾東西,一邊聽爺爺迴憶起和奶奶的故事。
他們的愛情如果放到現在的社會還真是一段佳話,一條手絹,一段幾十年的愛情。
有時候還真挺羨慕爺爺那個年代的,就像一首歌裏唱到的那樣。
“那時候,車馬慢,一生隻夠愛一人。”
收拾完東西,陳東趕緊跑到小貓家把小貓叫了過來。
“小貓,怎麽不買個電話啊,像你這麽大還沒電話的估計就你一個了吧。”
這句話陳東說完就有些後悔。
“東子哥,俺.......”
“行了,等東子哥這個月給你開工資了你就去買個電話,要不然我還得每天都去找你,再說也不方便。”
“哦.......不用了東子哥,俺不用工資的,何況每天俺都吃你的......”
小貓低著頭不知道該說什麽才好。
“聽東哥的,以後你就是我東哥美食團隊的一員,什麽事情都要聽我的。”
看著小貓的一臉窘態,陳東故意用手刮了一下她的鼻子。
這下小貓的臉更紅了。
“哈嘍老鐵們,這裏是東哥帶你做美食,我是你們的農村美食專家陳東。今天應網友茉殤璃雪的要求給大家帶來一道農村風味的烤雞翅還有醬香豬肝。”
陳東對著手機做了開場白。
“雞翅好不好吃關鍵要看醬料的配置,今天我就教給大家如何調配烤雞翅的醬汁。首先準備白糖、蔥末,蒜末,蠔油.....”
對著小貓手裏的手機視頻,陳東拿起之前從集市上買的那些調料開始進行調製。
“當然,我現在教給大家調製的是符合我們東北農村口味的醬汁,如果你比較喜歡西洋口味的可以適當的在裏麵加入黑胡椒和奶油,最好還有威士忌酒調配最好......”
“起鍋燒油,放入蒜末和蔥末爆香,然後將剛才調製好的醬汁倒入鍋中熬製,加入少許的麵粉進行勾芡......”
一個烤雞翅的醬料足足用了接近半個小時的時間才調製結束。
“感覺好香啊東子哥。”
看著陳東手裏碗中調製好的醬料,小貓忍不住說道。
“香吧,等一會兒抹到雞翅上烤完就更香了。”
這個醬料配方可是陳東花了100積分從係統商城裏兌換的,對於味道陳東自然信心百倍。
“下麵我們將調製好的醬料均勻的塗抹在洗好的雞翅上,有人喜歡將雞翅用開水抄一下再烤,但是我可以告訴大家,雞翅在生的狀態下烤才最好吃..........”
ps:歡迎各位大大把喜歡吃的美食在留言區留言,你們這麽支持我,我給你們做美食。
陳東騎著那輛破舊的二八自行車,柳琳坐在後麵。
陳東忽然想起了一部電影,好像叫什麽山楂樹之戀的,忽然有種很幸福的感覺。
或許是鄉路上有些顛簸,後麵的柳琳不自覺的抱著陳東的後腰這讓他更有些陶醉。
微風,楊柳。
才子,佳人。
此時的陳東希望鄉路更長一些,長到一輩子都走不完才好。
路終究有走完的時候。
汽車站很快就到了,看著頭發有些淩亂的柳琳,陳東也是一臉的愧疚。
“不好意思啊,剛才鄉路有些顛簸,你看我這坐騎實在有些丟人。”
“我覺得挺好的,有空我來找你玩。”
送柳琳上了客車,陳東就駐足在原地一直到客車消失在自己的視線中才迴過神來。
本想跟柳琳說聲抱歉來著,可是卻始終沒有說出口。陳東不知道該怎麽提起上高中的那件事情,或者是他在擔心著什麽。
送走了柳琳,陳東再次來到農貿市場,晚上得給爺爺做美食吃,更得趕緊把自己的係統等級提升上去才行。
白天王濤當著所有同學的麵可是瞧不起自己寫的主播兩個字,不爭饅頭爭口氣,自己一定要盡快把直播開通,有一天真的成了網紅的時候好好打打那些瞧不起自己人的臉。
之前有個叫茉殤璃雪的網友留言說想要學雞翅和豬肝,既然將來要做直播,互動是難免的,反正這些爺爺也都愛吃。
想到這裏,陳東來到農貿市場買了二斤雞翅還有豬肝,另外又準備了一些明天的食材。
“以後有錢得先買個冰箱才行。”
陳東心裏暗想。
現在每天做美食都要來迴到縣裏或者集市上采購的確不方便。
一切采購完畢,陳東騎著二八自行車慢慢悠悠的迴到了青山村。
在村口碰到了李曉慧。
“東子,什麽事兒這麽高興啊?是不是要討老婆了?”
看陳東神采奕奕還吹著口哨,李曉慧笑著打趣道。
“是張嫂啊,你看我現在窮的叮當響誰願意給我當老婆啊。”
陳東下了自行車笑著迴答。
“那可不一定,像你這樣白白淨淨的肯定討女人喜歡,要不要嫂子給你介紹一個?”
聽著李曉慧酥軟的嗓音,陳東感覺渾身起雞皮疙瘩。
“那就謝謝嫂子了,我先迴家了。”
陳東可不敢跟李曉慧再多說什麽,像她這樣男人常年不在家的最好還是少聯係為妙。農村不比城裏,稍微有個什麽風吹草動就是風言風語,否則村裏人也不會傳自己跟小貓怎麽怎麽樣了。
看著落荒而逃似的陳東,李曉慧咯咯笑個不停。
“一看就是個生瓜蛋子!”
李曉慧嘴裏嘟噥著朝自己家走去。
迴到家裏,沒等陳東說話,爺爺反倒是走動湊了過來。
“大孫子,跟爺爺說實話,你跟那柳丫頭到底什麽關係?”
“爺,我不是跟你說過了嗎,我們就是普通的同學。”
陳東一邊把東西搬下自行車,一邊說道。
“你別騙爺爺了,你敢說你不喜歡那丫頭?”
陳東沒有說話。
要說喜歡那是一定的,上高中那時候就喜歡,現在柳琳身上更多了一種成熟的氣質。
“我說中了吧,既然喜歡那就趕緊追求啊,像這麽優秀的女孩子如果不趕緊追求到時候就晚了。”
說追求陳東不想嗎?可是兩個人畢竟高中畢業後一直就沒有聯係,現在因為同學聚會見了一次就追求人家,是不是太浮躁了一些?
“大孫子,你是不是擔心娶媳婦兒沒錢啊,你放心吧,就算是砸鍋賣鐵爺爺也支持你。老陳家還指望你傳宗接代呢。”
“好了爺爺,我的事情你就別操心了,我現在給你做吃的去。”
“你個敗家玩意,有買這些東西的錢你還不如給人家女孩子買點禮物,當年我追求你奶奶的時候就是因為給她買了個手絹.......”
陳東一邊收拾東西,一邊聽爺爺迴憶起和奶奶的故事。
他們的愛情如果放到現在的社會還真是一段佳話,一條手絹,一段幾十年的愛情。
有時候還真挺羨慕爺爺那個年代的,就像一首歌裏唱到的那樣。
“那時候,車馬慢,一生隻夠愛一人。”
收拾完東西,陳東趕緊跑到小貓家把小貓叫了過來。
“小貓,怎麽不買個電話啊,像你這麽大還沒電話的估計就你一個了吧。”
這句話陳東說完就有些後悔。
“東子哥,俺.......”
“行了,等東子哥這個月給你開工資了你就去買個電話,要不然我還得每天都去找你,再說也不方便。”
“哦.......不用了東子哥,俺不用工資的,何況每天俺都吃你的......”
小貓低著頭不知道該說什麽才好。
“聽東哥的,以後你就是我東哥美食團隊的一員,什麽事情都要聽我的。”
看著小貓的一臉窘態,陳東故意用手刮了一下她的鼻子。
這下小貓的臉更紅了。
“哈嘍老鐵們,這裏是東哥帶你做美食,我是你們的農村美食專家陳東。今天應網友茉殤璃雪的要求給大家帶來一道農村風味的烤雞翅還有醬香豬肝。”
陳東對著手機做了開場白。
“雞翅好不好吃關鍵要看醬料的配置,今天我就教給大家如何調配烤雞翅的醬汁。首先準備白糖、蔥末,蒜末,蠔油.....”
對著小貓手裏的手機視頻,陳東拿起之前從集市上買的那些調料開始進行調製。
“當然,我現在教給大家調製的是符合我們東北農村口味的醬汁,如果你比較喜歡西洋口味的可以適當的在裏麵加入黑胡椒和奶油,最好還有威士忌酒調配最好......”
“起鍋燒油,放入蒜末和蔥末爆香,然後將剛才調製好的醬汁倒入鍋中熬製,加入少許的麵粉進行勾芡......”
一個烤雞翅的醬料足足用了接近半個小時的時間才調製結束。
“感覺好香啊東子哥。”
看著陳東手裏碗中調製好的醬料,小貓忍不住說道。
“香吧,等一會兒抹到雞翅上烤完就更香了。”
這個醬料配方可是陳東花了100積分從係統商城裏兌換的,對於味道陳東自然信心百倍。
“下麵我們將調製好的醬料均勻的塗抹在洗好的雞翅上,有人喜歡將雞翅用開水抄一下再烤,但是我可以告訴大家,雞翅在生的狀態下烤才最好吃..........”
ps:歡迎各位大大把喜歡吃的美食在留言區留言,你們這麽支持我,我給你們做美食。