沉默，長久的沉默。無論是江陽還是鬆田重次郎都沒有說話。
萩原健一看著兩人，一時間也沒有說話。
良久之後，鬆田重次郎聲音沙啞著問到：“為什麽？”
江陽知道他問的是什麽，他想了一下迴答道：“其實你的菜肴無論選材還是烹飪，都是頂尖的。”
“那為什麽還是不如？”鬆田重次郎再次問到。
一旁的北島櫻聽不懂兩人的對話，什麽為什麽？她是一點兒也沒懂。
北島櫻朝著北川進靠近了一些，問到：“北川桑，他們再說什麽啊？”
北川進也有些不清楚，他求助的看向自己師父。萩原健一解釋道：“鬆田重次郎已經輸了，可是他不明白自己為什麽會輸，現在在問江陽。”
北島櫻有些震驚道：“什麽？鬆田重次郎廚師輸了！不愧是江陽桑，果然很厲害。”
震驚完之後，北島櫻又連忙問到：“為什麽鬆田重次郎廚師輸了呢？”
這個問題讓萩原健一不知道如何迴答，其實鬆田重次郎並非輸在味道上，而是菜肴裏所蘊含的情緒中。可是他不能這麽解釋，非廚師圈子裏的人，這麽說別人也不懂。
如同北島櫻這樣的普通人，其實不怎麽能夠吃得出來兩道菜的差別。就好像兩道同樣好吃到爆炸的菜，很難分清楚哪道更好吃。
北川進靈機一動，他對北島櫻說到：“北島小姐你吃過兩道菜之後，對哪一道菜的印象更加深刻？”
這個問題，北島櫻卻是能夠迴答上來。“當然是對魚香肉絲更加深刻了。”北島櫻下意識的說到。
北川進一攤手道：“你看吧，你也覺得魚香肉絲更好一點。人都會對自己覺得更好吃的菜影響深刻。”
北川進這樣的解釋，其實並不是特別正確，可這對於北島櫻來說卻已經是最好的解釋了。她點了點頭，臉上一副恍然大悟的表情。
萩原健一笑了笑沒說話，北川進的說法也不能說全錯。大師級的菜肴，若是其內的情感越深，給人的印象也會更加深刻。這就好比一個人遇到某一件特別傷心或者特別高興的事情，事後對這件事會更加深刻。北川進能夠用這種說法來解釋，說明他對這方麵的認識還是很到位的。
江陽抿了抿嘴，他其實不知道應該怎麽迴答才好。
這個時候，萩原健一突然說到：“那是因為你一味的想著用頂級的食材，從而忽略了便當的本質。便當本就是一種很溫馨的美食形式，並非用的食材越高級就越好，反而是便當沒蘊含的心意才是最重要。你若是不用便當，而換成另外一種美食表達形式，可能會更好一些。”
鬆田重次郎猛然盯著萩原健一，紅著眼睛道：“用頂級食材難道有錯嗎？一位頂級的廚師不就是應該烹飪頂級的食材嗎！”
“烹飪頂級食材本身並沒有錯，可是一味的追求頂級食材，而忽略了廚師本身存在的意義，那就是錯了。”萩原健一斬釘截鐵的說到。
“廚師本身存在的意義？廚師本身存在的意義是什麽？你告訴我！”鬆田重次郎道。
萩原健一深吸口氣，說到：“曾經杜文泉先生就說過，廚師存在的意義就是將不好吃的食材烹飪成美味，將好吃的食材變得更加美味。身為一名廚師，眼裏不應該隻有頂級食材，而是努力的去把普通的食材烹飪出頂尖的美味，那才是一個廚師所存在的意義。”
一番話，說的鬆田重次郎不由自主的後退幾步，他神情有些恍惚。
江陽在一旁聽得有些驚喜，萩原健一這一番話，不正是他所認為的廚師之道嘛！
這一刻，江陽有一種，原來不是我一個人這麽想，道路上並不孤獨之感。
鬆田重次郎沉默著不說話，而一旁與他同行的那位廚藝大師開口道：“料理看的是味道，你不能否認，頂級食材的味道天然就比普通食材更好。烹飪頂級食材並沒有錯，而且這次切磋我認為兩位廚師的料理味道接近，應該算是平局。”
萩原健一剛想說什麽，卻被鬆田重次郎打斷道：“行了，別說了，這次切磋是我輸了。我鬆田重次郎作為一名廚藝大師，該有的氣度還是有的。”
“重次郎！”那人急忙喊了一句。
廚藝切磋有輸有贏這本身很正常，可是這一次切磋的意義不同，涉及到鬆田重次郎能不能坐上社長的位置。為了這次機會，他麽準備了很多，若是鬆田重次郎就這樣認輸，那麽他們將功虧一簣。更重要的是，這次認輸之後，鬆田重次郎的名聲可能一落千丈，以後再也不會有這麽大的號召力。
出於這麽多的考慮，他才有些不顧及臉麵，開口說是平局。隻要不是輸，哪怕是平局也無所謂，這是最差也是最好的結果。
其實在品嚐到兩人的料理時，他就已經知道是鬆田重次郎輸了，作為一名廚藝大師，他最基本的判斷力還是有的。同時他也很震驚，這位年紀輕輕的華國廚師，其廚藝居然這麽高！
鬆田重次郎再次搖頭道：“輸了便是輸了，不用再說，我們走吧。”
說完，鬆田重次郎帶著一眾錯愕的弟子離開了這裏，直到離去的那一刻，他的弟子們都還不敢相信，在自己眼裏厲害無比的師父，就這樣輸了！那些早早想好的話語，不知道為何如同一個個巴掌，讓他們臉上有些火辣辣的疼。
鬆田重次郎離去了，走的有些狼狽，也有些頹廢。
萩原健一迴過頭來對江陽說到：“這次多謝了。”
麵對萩原健一的道謝，江陽一頭霧水。
萩原健一笑了笑，並沒有解釋什麽。
北島櫻蹦蹦跳跳的上前來，拉著江陽驚唿道：“江陽桑，你好厲害，這可是日國最厲害的廚師之一，居然都被你打敗了。”
江陽有些頭疼，這位北島櫻的動作有些太過於親密，江陽靦腆的笑了笑，把手不著痕跡的抽開。
“萩原廚師，我能屋子裏坐一會兒那？”江陽問到。
萩原健一一愣，隨即笑道：“當然可以，江陽廚師自便，隻要別弄壞了東西就好。”
江陽點頭道：“我會小心的。”
萩原健一笑了笑，便帶著北島櫻和北川進在院子裏的凳子上休息起來，並沒有打擾進去屋子裏的江陽。
這次切磋，江陽腦海裏有許多靈感冒出來，果然一個廚師不能一直待在一個地方，隻有多去走走看看，多和不同的廚師交流，才能有新的收獲。
他之所以進屋子裏來，就是因為靈感太多，想進來靜靜的沉澱一下，看能不能抓住一些什麽。
萩原健一看著兩人，一時間也沒有說話。
良久之後，鬆田重次郎聲音沙啞著問到：“為什麽？”
江陽知道他問的是什麽，他想了一下迴答道：“其實你的菜肴無論選材還是烹飪，都是頂尖的。”
“那為什麽還是不如？”鬆田重次郎再次問到。
一旁的北島櫻聽不懂兩人的對話，什麽為什麽？她是一點兒也沒懂。
北島櫻朝著北川進靠近了一些，問到：“北川桑，他們再說什麽啊？”
北川進也有些不清楚，他求助的看向自己師父。萩原健一解釋道：“鬆田重次郎已經輸了，可是他不明白自己為什麽會輸，現在在問江陽。”
北島櫻有些震驚道：“什麽？鬆田重次郎廚師輸了！不愧是江陽桑，果然很厲害。”
震驚完之後，北島櫻又連忙問到：“為什麽鬆田重次郎廚師輸了呢？”
這個問題讓萩原健一不知道如何迴答，其實鬆田重次郎並非輸在味道上，而是菜肴裏所蘊含的情緒中。可是他不能這麽解釋，非廚師圈子裏的人，這麽說別人也不懂。
如同北島櫻這樣的普通人，其實不怎麽能夠吃得出來兩道菜的差別。就好像兩道同樣好吃到爆炸的菜，很難分清楚哪道更好吃。
北川進靈機一動，他對北島櫻說到：“北島小姐你吃過兩道菜之後，對哪一道菜的印象更加深刻？”
這個問題，北島櫻卻是能夠迴答上來。“當然是對魚香肉絲更加深刻了。”北島櫻下意識的說到。
北川進一攤手道：“你看吧，你也覺得魚香肉絲更好一點。人都會對自己覺得更好吃的菜影響深刻。”
北川進這樣的解釋，其實並不是特別正確，可這對於北島櫻來說卻已經是最好的解釋了。她點了點頭，臉上一副恍然大悟的表情。
萩原健一笑了笑沒說話，北川進的說法也不能說全錯。大師級的菜肴，若是其內的情感越深，給人的印象也會更加深刻。這就好比一個人遇到某一件特別傷心或者特別高興的事情，事後對這件事會更加深刻。北川進能夠用這種說法來解釋，說明他對這方麵的認識還是很到位的。
江陽抿了抿嘴，他其實不知道應該怎麽迴答才好。
這個時候，萩原健一突然說到：“那是因為你一味的想著用頂級的食材，從而忽略了便當的本質。便當本就是一種很溫馨的美食形式，並非用的食材越高級就越好，反而是便當沒蘊含的心意才是最重要。你若是不用便當，而換成另外一種美食表達形式，可能會更好一些。”
鬆田重次郎猛然盯著萩原健一，紅著眼睛道：“用頂級食材難道有錯嗎？一位頂級的廚師不就是應該烹飪頂級的食材嗎！”
“烹飪頂級食材本身並沒有錯，可是一味的追求頂級食材，而忽略了廚師本身存在的意義，那就是錯了。”萩原健一斬釘截鐵的說到。
“廚師本身存在的意義？廚師本身存在的意義是什麽？你告訴我！”鬆田重次郎道。
萩原健一深吸口氣，說到：“曾經杜文泉先生就說過，廚師存在的意義就是將不好吃的食材烹飪成美味，將好吃的食材變得更加美味。身為一名廚師，眼裏不應該隻有頂級食材，而是努力的去把普通的食材烹飪出頂尖的美味，那才是一個廚師所存在的意義。”
一番話，說的鬆田重次郎不由自主的後退幾步，他神情有些恍惚。
江陽在一旁聽得有些驚喜，萩原健一這一番話，不正是他所認為的廚師之道嘛！
這一刻，江陽有一種，原來不是我一個人這麽想，道路上並不孤獨之感。
鬆田重次郎沉默著不說話，而一旁與他同行的那位廚藝大師開口道：“料理看的是味道，你不能否認，頂級食材的味道天然就比普通食材更好。烹飪頂級食材並沒有錯，而且這次切磋我認為兩位廚師的料理味道接近，應該算是平局。”
萩原健一剛想說什麽，卻被鬆田重次郎打斷道：“行了，別說了，這次切磋是我輸了。我鬆田重次郎作為一名廚藝大師，該有的氣度還是有的。”
“重次郎！”那人急忙喊了一句。
廚藝切磋有輸有贏這本身很正常，可是這一次切磋的意義不同，涉及到鬆田重次郎能不能坐上社長的位置。為了這次機會，他麽準備了很多，若是鬆田重次郎就這樣認輸，那麽他們將功虧一簣。更重要的是，這次認輸之後，鬆田重次郎的名聲可能一落千丈，以後再也不會有這麽大的號召力。
出於這麽多的考慮，他才有些不顧及臉麵，開口說是平局。隻要不是輸，哪怕是平局也無所謂，這是最差也是最好的結果。
其實在品嚐到兩人的料理時，他就已經知道是鬆田重次郎輸了，作為一名廚藝大師，他最基本的判斷力還是有的。同時他也很震驚，這位年紀輕輕的華國廚師，其廚藝居然這麽高！
鬆田重次郎再次搖頭道：“輸了便是輸了，不用再說，我們走吧。”
說完，鬆田重次郎帶著一眾錯愕的弟子離開了這裏，直到離去的那一刻，他的弟子們都還不敢相信，在自己眼裏厲害無比的師父，就這樣輸了！那些早早想好的話語，不知道為何如同一個個巴掌，讓他們臉上有些火辣辣的疼。
鬆田重次郎離去了，走的有些狼狽，也有些頹廢。
萩原健一迴過頭來對江陽說到：“這次多謝了。”
麵對萩原健一的道謝，江陽一頭霧水。
萩原健一笑了笑，並沒有解釋什麽。
北島櫻蹦蹦跳跳的上前來，拉著江陽驚唿道：“江陽桑，你好厲害，這可是日國最厲害的廚師之一，居然都被你打敗了。”
江陽有些頭疼，這位北島櫻的動作有些太過於親密，江陽靦腆的笑了笑，把手不著痕跡的抽開。
“萩原廚師，我能屋子裏坐一會兒那？”江陽問到。
萩原健一一愣，隨即笑道：“當然可以，江陽廚師自便，隻要別弄壞了東西就好。”
江陽點頭道：“我會小心的。”
萩原健一笑了笑，便帶著北島櫻和北川進在院子裏的凳子上休息起來，並沒有打擾進去屋子裏的江陽。
這次切磋，江陽腦海裏有許多靈感冒出來，果然一個廚師不能一直待在一個地方，隻有多去走走看看，多和不同的廚師交流，才能有新的收獲。
他之所以進屋子裏來，就是因為靈感太多，想進來靜靜的沉澱一下，看能不能抓住一些什麽。