時間慢慢過去,終於到了江陽開業的日子。
這次江陽開業很安靜,沒有一丁點兒宣傳,也沒有通知什麽或者在門口擺上一些花籃之類的。
餘誌雨已經走馬上任,正式成為了江陽店裏的學徒。
在前兩天,江陽就對餘誌雨進行了一場特訓。
結果讓他很絕望,這根本就是一個從未接觸過廚藝的小白。別說高超的技巧,就連鹽和味精都分不清楚。
江陽沒辦法,隻好先教餘誌雨認調料。時間有限,江陽也隻能教餘誌雨一些常用的調料,至於那些不常用的,江陽打算等遇到的時候再說。
認識和講解調料用去一天的時間,第二天江陽教了餘誌雨怎麽切菜。
刀工是廚師的基礎之一,江陽這種紅案廚師對於刀工更加的看重。
餘誌雨握刀都不會,拿菜刀好像拿砍刀一般,切菜都是像砍骨頭一般。
江陽又隻好從基礎開始教起,花了一天時間,餘誌雨總算能夠似模似樣的切菜了。
不過切出來的成品,讓人不忍直視。
江陽也沒嫌棄,隻叫餘誌雨下來好好練習。
今天是開業的日子,兩人坐在大廳裏,等待著客人上門。
等了許久,店裏一個客人都沒有。
餘誌雨嘀咕道:“師父,要不咱們還是吆喝吆喝吧。”
江陽搖了搖頭,一臉無所謂的玩兒著手機。好像沒生意的並不是他的店一樣。
餘誌雨倒是一臉著急,說到:“師父,你要是不好意思吆喝,要不我幫你吆喝吆喝?或者我們在網上打個廣告,保證您這裏生意興隆。”
江陽抬頭看了眼,說到:“別著急,有緣的自會進來。”
餘誌雨:???
有緣?師父你這是開飯店,不是寺廟啊!講什麽緣分!
“師父,我真覺得要不我們還是吆喝吆喝吧?”餘誌雨說道。
江陽疑惑道:“我都不著急,你著急什麽?”
餘誌雨撓了撓頭道:“這不是我都準備好了嘛。”
餘誌雨一說,江陽一下子就明白了。
餘誌雨是想一展身手,可惜店裏沒有客人,所以心裏癢得慌。
“你要是閑著,就去後廚切切土豆絲。什麽時候你能把土豆絲切到頭發絲細,而且每一根都很均勻的時候,我就教你一道菜。”江陽說到。
餘誌雨眼神一亮,道:“真的嗎?”
“當然,我還會騙你不成?”江陽笑到。
餘誌雨站起身,興衝衝的跑到廚房裏切著土豆絲。
江陽又繼續拿著手機看起來。
江陽總覺得,這個時候不應該拿一個手機,應該拿一本書看著才有感覺。
下次,去書店買幾本書迴來。
江陽想到。
時間慢慢過去,兩位在大堂裏不慌不忙的玩兒著手機,餘誌雨則是在廚房裏切著土豆絲。
過了兩個小時,餘誌雨灰溜溜地走出來。
江陽抬頭笑道:“怎麽?不切了?”
餘誌雨搖了搖頭:“不切了,太難切了,我手都切軟了,可是還是不能切好。”
江陽笑到:“學廚哪兒有那麽容易,單單一個刀工就可以讓無數廚師學習一輩子。你這才哪兒到哪兒!”
餘誌雨有些灰心喪氣,說到:“師父,你說我是不是不適合學廚啊?”
江陽笑著安慰到:“廚師可沒有適不適合,要看你努不努力。”
餘誌雨勉強恢複精神的點了點頭。
江陽並沒有和餘誌雨多加解釋,其實他也看出來,餘誌雨就是三分鍾熱度,能堅持多久還是一個未知數呢。
正此時,門口突然響起一聲電子合成音:“歡迎光臨!”
江陽抬起頭來,對著餘誌雨說到:“有客人了。”
餘誌雨精神一震,一溜煙兒跑進廚房準備了。
江陽則是來到這位客人麵前,問到:“這位客人,想吃點什麽?”
“隨便來點兒吧。”客人說到,似乎對吃飯並沒有多大的興趣。
江陽打量了一番這個人。
這是一個典型的中年男子,略微向著地中海發展的發型,一身筆挺的西裝,手邊是一個鼓鼓的公文包。不過眼睛布滿血絲,神情疲憊而失落。
“好的,您稍等。”江陽說了聲,去了廚房裏。
餘誌雨把一些東西準備好了,見江陽進來,連忙問到:“師父,那位客人點了什麽菜啊?”
江陽想了想說道:“那位客人點了一份海鮮粥和一份土豆絲。”
餘誌雨愣了一下,感歎道:“這位客人厲害啊,居然會點海鮮粥。”
土豆絲餘誌雨並沒有覺得驚奇,這道菜很平常嘛。
江陽笑到:“好了,別磨蹭了,快做吧。”
“好嘞!”
劉國東是一名銷售,今天他又失敗了一次。
都說人到中年,身上的壓力會越來越重。劉國東就有這樣的感覺。上有老,下有小,一家人靠著他,壓力都快壓的他喘不過氣來。
最近,家裏老人生病住院需要一筆住院費。孩子又報了一個補習班,學費又是一大筆錢。
劉國東覺得最近頭發掉的厲害,每天早上起來都是一撮一撮的掉。
今天是來談一個客戶的,隻要這筆生意做成了,劉國東身上的壓力會減輕不少。
可是原本進行的很順利的談話,卻不知怎麽的,客戶那邊突然變卦了。劉國東心裏一急,說了些不該說的話。結果客戶也說了一些跟不好聽的話,眼中打擊到了劉國東的內心。
其實那些話他平時不會說的,也不知道是不是最近都沒休息好的緣故。
劉國東失魂落魄的走著走著,忽然覺得肚子有些餓,看到一家新開的店,便沒有多想走了進來。
他點菜後就有些後悔了,現在經濟本來就緊張,現在還到飯店裏麵吃飯,不是浪費嘛!
可是身為中年男人那點兒可憐的自尊心,讓他做不出來一走了之的舉動。他隻好硬著頭皮坐著,隻希望老板不要做什麽太貴的菜。
不多時,劉國東聞到一股很香的味道,有點像是粥的米香味。劉國東抽動了一下鼻子,這個味道讓他的肚子更加餓了。
這家飯店的味道應該不錯哎!
劉國東想到。隻是轉瞬,他又有些擔心起來。
一般味道好的店,價格肯定不便宜。
而且這家店菜單上價格都沒有,怎麽看都像是一家黑店。
劉國東留了個心眼,他決定如果收的太貴,他就報警。
他那點兒自尊心,在錢麵前,好像不值一提。
不多時,江陽端著一份土豆絲出來。
這次江陽開業很安靜,沒有一丁點兒宣傳,也沒有通知什麽或者在門口擺上一些花籃之類的。
餘誌雨已經走馬上任,正式成為了江陽店裏的學徒。
在前兩天,江陽就對餘誌雨進行了一場特訓。
結果讓他很絕望,這根本就是一個從未接觸過廚藝的小白。別說高超的技巧,就連鹽和味精都分不清楚。
江陽沒辦法,隻好先教餘誌雨認調料。時間有限,江陽也隻能教餘誌雨一些常用的調料,至於那些不常用的,江陽打算等遇到的時候再說。
認識和講解調料用去一天的時間,第二天江陽教了餘誌雨怎麽切菜。
刀工是廚師的基礎之一,江陽這種紅案廚師對於刀工更加的看重。
餘誌雨握刀都不會,拿菜刀好像拿砍刀一般,切菜都是像砍骨頭一般。
江陽又隻好從基礎開始教起,花了一天時間,餘誌雨總算能夠似模似樣的切菜了。
不過切出來的成品,讓人不忍直視。
江陽也沒嫌棄,隻叫餘誌雨下來好好練習。
今天是開業的日子,兩人坐在大廳裏,等待著客人上門。
等了許久,店裏一個客人都沒有。
餘誌雨嘀咕道:“師父,要不咱們還是吆喝吆喝吧。”
江陽搖了搖頭,一臉無所謂的玩兒著手機。好像沒生意的並不是他的店一樣。
餘誌雨倒是一臉著急,說到:“師父,你要是不好意思吆喝,要不我幫你吆喝吆喝?或者我們在網上打個廣告,保證您這裏生意興隆。”
江陽抬頭看了眼,說到:“別著急,有緣的自會進來。”
餘誌雨:???
有緣?師父你這是開飯店,不是寺廟啊!講什麽緣分!
“師父,我真覺得要不我們還是吆喝吆喝吧?”餘誌雨說道。
江陽疑惑道:“我都不著急,你著急什麽?”
餘誌雨撓了撓頭道:“這不是我都準備好了嘛。”
餘誌雨一說,江陽一下子就明白了。
餘誌雨是想一展身手,可惜店裏沒有客人,所以心裏癢得慌。
“你要是閑著,就去後廚切切土豆絲。什麽時候你能把土豆絲切到頭發絲細,而且每一根都很均勻的時候,我就教你一道菜。”江陽說到。
餘誌雨眼神一亮,道:“真的嗎?”
“當然,我還會騙你不成?”江陽笑到。
餘誌雨站起身,興衝衝的跑到廚房裏切著土豆絲。
江陽又繼續拿著手機看起來。
江陽總覺得,這個時候不應該拿一個手機,應該拿一本書看著才有感覺。
下次,去書店買幾本書迴來。
江陽想到。
時間慢慢過去,兩位在大堂裏不慌不忙的玩兒著手機,餘誌雨則是在廚房裏切著土豆絲。
過了兩個小時,餘誌雨灰溜溜地走出來。
江陽抬頭笑道:“怎麽?不切了?”
餘誌雨搖了搖頭:“不切了,太難切了,我手都切軟了,可是還是不能切好。”
江陽笑到:“學廚哪兒有那麽容易,單單一個刀工就可以讓無數廚師學習一輩子。你這才哪兒到哪兒!”
餘誌雨有些灰心喪氣,說到:“師父,你說我是不是不適合學廚啊?”
江陽笑著安慰到:“廚師可沒有適不適合,要看你努不努力。”
餘誌雨勉強恢複精神的點了點頭。
江陽並沒有和餘誌雨多加解釋,其實他也看出來,餘誌雨就是三分鍾熱度,能堅持多久還是一個未知數呢。
正此時,門口突然響起一聲電子合成音:“歡迎光臨!”
江陽抬起頭來,對著餘誌雨說到:“有客人了。”
餘誌雨精神一震,一溜煙兒跑進廚房準備了。
江陽則是來到這位客人麵前,問到:“這位客人,想吃點什麽?”
“隨便來點兒吧。”客人說到,似乎對吃飯並沒有多大的興趣。
江陽打量了一番這個人。
這是一個典型的中年男子,略微向著地中海發展的發型,一身筆挺的西裝,手邊是一個鼓鼓的公文包。不過眼睛布滿血絲,神情疲憊而失落。
“好的,您稍等。”江陽說了聲,去了廚房裏。
餘誌雨把一些東西準備好了,見江陽進來,連忙問到:“師父,那位客人點了什麽菜啊?”
江陽想了想說道:“那位客人點了一份海鮮粥和一份土豆絲。”
餘誌雨愣了一下,感歎道:“這位客人厲害啊,居然會點海鮮粥。”
土豆絲餘誌雨並沒有覺得驚奇,這道菜很平常嘛。
江陽笑到:“好了,別磨蹭了,快做吧。”
“好嘞!”
劉國東是一名銷售,今天他又失敗了一次。
都說人到中年,身上的壓力會越來越重。劉國東就有這樣的感覺。上有老,下有小,一家人靠著他,壓力都快壓的他喘不過氣來。
最近,家裏老人生病住院需要一筆住院費。孩子又報了一個補習班,學費又是一大筆錢。
劉國東覺得最近頭發掉的厲害,每天早上起來都是一撮一撮的掉。
今天是來談一個客戶的,隻要這筆生意做成了,劉國東身上的壓力會減輕不少。
可是原本進行的很順利的談話,卻不知怎麽的,客戶那邊突然變卦了。劉國東心裏一急,說了些不該說的話。結果客戶也說了一些跟不好聽的話,眼中打擊到了劉國東的內心。
其實那些話他平時不會說的,也不知道是不是最近都沒休息好的緣故。
劉國東失魂落魄的走著走著,忽然覺得肚子有些餓,看到一家新開的店,便沒有多想走了進來。
他點菜後就有些後悔了,現在經濟本來就緊張,現在還到飯店裏麵吃飯,不是浪費嘛!
可是身為中年男人那點兒可憐的自尊心,讓他做不出來一走了之的舉動。他隻好硬著頭皮坐著,隻希望老板不要做什麽太貴的菜。
不多時,劉國東聞到一股很香的味道,有點像是粥的米香味。劉國東抽動了一下鼻子,這個味道讓他的肚子更加餓了。
這家飯店的味道應該不錯哎!
劉國東想到。隻是轉瞬,他又有些擔心起來。
一般味道好的店,價格肯定不便宜。
而且這家店菜單上價格都沒有,怎麽看都像是一家黑店。
劉國東留了個心眼,他決定如果收的太貴,他就報警。
他那點兒自尊心,在錢麵前,好像不值一提。
不多時,江陽端著一份土豆絲出來。