江陽吃了飯就迴了房間,李利對他的敵意讓他很不舒服。就像你走在大街上,天上突然掉下來一坨屎一樣。簡直是無妄之災!
可是江陽卻依舊拿李利毫無辦法,莫非和他對罵或者打一架?
拋開李利的事,他江陽始終不是rmb,無法做到人見人愛。況且,就連rmb有時候都會遭到無妄之災——被撕碎或者焚毀。
“我迴來了。”陳蓄毅打開房間門說道。
整個人處於一種莫名的興奮狀態,就連說話都比平時大了幾分。
迴來的路上,陳蓄毅用手機查了,嗯~網上的戀愛大神們說,一個女生在沒有明確拒絕你,就是代表了答應,隻是不好意思。
陳蓄毅對此深信不疑,至於其它的什麽:也可能是把你當成備胎。這話就被陳蓄毅選擇性忘記。
陳蓄毅的興奮,江陽隔著老遠都能聞出來。
麵露紅光,聲音變大,語氣輕快……
就差放首歌跳段舞了。
“你明天的對手研究的怎麽樣?”陳蓄毅問到。
“還好。”江陽迴答。
“你明天對手是誰?”
“孫皓。”
“嗯?孫皓!是他!”陳蓄毅驚訝道。
“怎麽?”江陽疑惑道。
“沒,孫皓實力挺強,你自己注意點。”陳蓄毅囑咐到。
“我曉得。”江陽點頭。
他曾經和孫皓比過一次的,孫皓烹飪的東安雞非常出色。
江陽自然不可能大意的。更別說,孫皓特意提醒他,要全力以赴!
陳蓄毅開心的看著他的對手去了,雖然沒有江陽方便,有人特意整理資料,可是陳蓄毅也不差,至少很多廚師他都是有了解的。
“你吃飯了嗎?”江陽隨口問了句。
其實這話是廢話,出去一趟怎麽可能不吃飯?江陽自己也知道,不過是隨口問了句,自己也沒怎麽在意。
陳蓄毅滑動屏幕的手一僵,吃飯了嗎?自己……似乎忘了!
江陽若是不提醒他,陳蓄毅或許就會一直忘下去,畢竟處於興奮狀態,感覺不到餓的。
可是江陽提醒,陳蓄毅瞬間就覺得肚子空落落的,還伴隨著咕咕響聲。
“我……忘了吃了!”陳蓄毅歎氣到。
江陽也是愣了一下,忘了?他深深的看了眼陳蓄毅,你怕不是得了健忘症哦!第一輪比賽的時候就忘了吃午飯,現在又忘了吃晚飯!至於他當時也忘了吃午飯的事,被江陽遺忘。
“那就點個外賣吧。”江陽說到。
…………
次日,休息區域,孫皓對著江陽笑了笑。
笑容很友好,沒什麽敵意。江陽能夠感覺到。
他們的比賽,是在下午,至於上午嘛,就老老實實看別人比賽唄!
再次少了一半的人,主辦方越發的大方起來,灶台再次擴大!畢竟上午隻有五組比賽!
當然,第四輪的比賽在規則上也有變化,那就是……主辦方要求每個廚師做出至少五人份份量的菜品!
對於份量的增加,其實也是無意間增大比賽的難度。
有可能要問,都是同一道菜,烹飪一人份的菜和五人份的菜有什麽差別嗎?不都是一樣的調料,一樣的火候嗎?
答案是:當然有區別!這樣說吧,就像學校食堂的大鍋菜和私人小炒一般。大鍋菜總是要難吃一點。
這其實很正常,即便是大廚烹飪,份量越多,難度越大。就算調料按比例增加,可是人不是機器,不可能做到絲毫無差。同時,烹飪菜品份量越多,對於火候就越來把控。
份量少的時候,廚師可以照看每一點菜品,可是份量一多,就難免照顧不過來,甚至會出現有的熟透了,有的還是半生不熟的情況。
在場的廚師,對這個情況也是知道的。
主辦方對此也有所準備,五人份的菜品是必須的,畢竟評審那麽多,不可能有的還品嚐不到吧?
畢竟……這些評審分組是越來越少,每組評審是越來越多。可能最後,數十人評審同時評價一道菜品!
既然份量上必不可少,那麽就在其它地方彌補迴來。所以灶台有了再次的擴大!也就是說,大家可以同時操作幾口鍋進行烹飪。
當然,所有廚師都對此戳之以鼻,幾口鍋同時烹飪?你當是耍雜技啊!這種技巧實不實用先不說,也得要平時練習才行啊!而他們,誰平時沒事練習同時操作幾口鍋的?
所以這些多出來的灶孔最多也就是,一口鍋燒水,一口鍋熬湯之類完全不需要細心照看的操作。
上午一場,川省還剩下的三個廚師中的兩人都上了場。除了江陽外,陳蓄毅和耿伍青都在場上。
但是……兩人並不是對手!
這讓江陽鬆了口氣,畢竟剩下三個人著實不算少,遇到的概率也挺大。
一個省就五個廚師,曆經層層比賽,現在還剩下22人!
而川省,剩下三個人,僅僅隻有兩人被淘汰掉。22人中就占了3人,這樣的比例確實不小了,畢竟有的省一個都沒剩下。
江陽很清楚,比賽越到後麵,遇到同省人的概率越大!前提是,沒有被淘汰。
無論怎麽說,江陽還是希望往後的幾輪再遇到耿伍青或者陳蓄毅!畢竟大家都是來自川省的廚師。
越到後麵的比賽,自然是越加艱難。大浪淘沙,剩下的22名廚師中,沒有一個是弱者!
哪怕是參加比賽前雄心勃勃的耿伍青,此刻也不由緊張起來。
對手……很強!
目前為止,剩下的廚師中,江陽的熟人還不少。孫皓、李利、任寶娥、陳蓄毅、耿伍青、高羽。
都占了快三分一的廚師了。
比賽開始,熟悉的抽取題目,熟悉的環節。這點上,主辦方倒是堅持異常。
陳蓄毅開始比賽,場上的所有廚師,都在短短一分鍾之內開始去挑選食材。
江陽認真的看著比賽,這樣水平的比賽,僅僅是觀看,也讓他很有收獲。
若不是全國青年廚藝大賽這個舞台,江陽想要看到那麽多菜係的烹飪,簡直癡心妄想。
可是現在,所有菜係最天才的廚師在他眼前烹飪,種種奇思妙想、烹飪技巧不斷湧現出來。讓江陽收獲良多!
不止是江陽,其它廚師也是一樣。這也是為什麽很多廚師明明失敗了,卻仍然不願意離去的原因之一。
可是江陽卻依舊拿李利毫無辦法,莫非和他對罵或者打一架?
拋開李利的事,他江陽始終不是rmb,無法做到人見人愛。況且,就連rmb有時候都會遭到無妄之災——被撕碎或者焚毀。
“我迴來了。”陳蓄毅打開房間門說道。
整個人處於一種莫名的興奮狀態,就連說話都比平時大了幾分。
迴來的路上,陳蓄毅用手機查了,嗯~網上的戀愛大神們說,一個女生在沒有明確拒絕你,就是代表了答應,隻是不好意思。
陳蓄毅對此深信不疑,至於其它的什麽:也可能是把你當成備胎。這話就被陳蓄毅選擇性忘記。
陳蓄毅的興奮,江陽隔著老遠都能聞出來。
麵露紅光,聲音變大,語氣輕快……
就差放首歌跳段舞了。
“你明天的對手研究的怎麽樣?”陳蓄毅問到。
“還好。”江陽迴答。
“你明天對手是誰?”
“孫皓。”
“嗯?孫皓!是他!”陳蓄毅驚訝道。
“怎麽?”江陽疑惑道。
“沒,孫皓實力挺強,你自己注意點。”陳蓄毅囑咐到。
“我曉得。”江陽點頭。
他曾經和孫皓比過一次的,孫皓烹飪的東安雞非常出色。
江陽自然不可能大意的。更別說,孫皓特意提醒他,要全力以赴!
陳蓄毅開心的看著他的對手去了,雖然沒有江陽方便,有人特意整理資料,可是陳蓄毅也不差,至少很多廚師他都是有了解的。
“你吃飯了嗎?”江陽隨口問了句。
其實這話是廢話,出去一趟怎麽可能不吃飯?江陽自己也知道,不過是隨口問了句,自己也沒怎麽在意。
陳蓄毅滑動屏幕的手一僵,吃飯了嗎?自己……似乎忘了!
江陽若是不提醒他,陳蓄毅或許就會一直忘下去,畢竟處於興奮狀態,感覺不到餓的。
可是江陽提醒,陳蓄毅瞬間就覺得肚子空落落的,還伴隨著咕咕響聲。
“我……忘了吃了!”陳蓄毅歎氣到。
江陽也是愣了一下,忘了?他深深的看了眼陳蓄毅,你怕不是得了健忘症哦!第一輪比賽的時候就忘了吃午飯,現在又忘了吃晚飯!至於他當時也忘了吃午飯的事,被江陽遺忘。
“那就點個外賣吧。”江陽說到。
…………
次日,休息區域,孫皓對著江陽笑了笑。
笑容很友好,沒什麽敵意。江陽能夠感覺到。
他們的比賽,是在下午,至於上午嘛,就老老實實看別人比賽唄!
再次少了一半的人,主辦方越發的大方起來,灶台再次擴大!畢竟上午隻有五組比賽!
當然,第四輪的比賽在規則上也有變化,那就是……主辦方要求每個廚師做出至少五人份份量的菜品!
對於份量的增加,其實也是無意間增大比賽的難度。
有可能要問,都是同一道菜,烹飪一人份的菜和五人份的菜有什麽差別嗎?不都是一樣的調料,一樣的火候嗎?
答案是:當然有區別!這樣說吧,就像學校食堂的大鍋菜和私人小炒一般。大鍋菜總是要難吃一點。
這其實很正常,即便是大廚烹飪,份量越多,難度越大。就算調料按比例增加,可是人不是機器,不可能做到絲毫無差。同時,烹飪菜品份量越多,對於火候就越來把控。
份量少的時候,廚師可以照看每一點菜品,可是份量一多,就難免照顧不過來,甚至會出現有的熟透了,有的還是半生不熟的情況。
在場的廚師,對這個情況也是知道的。
主辦方對此也有所準備,五人份的菜品是必須的,畢竟評審那麽多,不可能有的還品嚐不到吧?
畢竟……這些評審分組是越來越少,每組評審是越來越多。可能最後,數十人評審同時評價一道菜品!
既然份量上必不可少,那麽就在其它地方彌補迴來。所以灶台有了再次的擴大!也就是說,大家可以同時操作幾口鍋進行烹飪。
當然,所有廚師都對此戳之以鼻,幾口鍋同時烹飪?你當是耍雜技啊!這種技巧實不實用先不說,也得要平時練習才行啊!而他們,誰平時沒事練習同時操作幾口鍋的?
所以這些多出來的灶孔最多也就是,一口鍋燒水,一口鍋熬湯之類完全不需要細心照看的操作。
上午一場,川省還剩下的三個廚師中的兩人都上了場。除了江陽外,陳蓄毅和耿伍青都在場上。
但是……兩人並不是對手!
這讓江陽鬆了口氣,畢竟剩下三個人著實不算少,遇到的概率也挺大。
一個省就五個廚師,曆經層層比賽,現在還剩下22人!
而川省,剩下三個人,僅僅隻有兩人被淘汰掉。22人中就占了3人,這樣的比例確實不小了,畢竟有的省一個都沒剩下。
江陽很清楚,比賽越到後麵,遇到同省人的概率越大!前提是,沒有被淘汰。
無論怎麽說,江陽還是希望往後的幾輪再遇到耿伍青或者陳蓄毅!畢竟大家都是來自川省的廚師。
越到後麵的比賽,自然是越加艱難。大浪淘沙,剩下的22名廚師中,沒有一個是弱者!
哪怕是參加比賽前雄心勃勃的耿伍青,此刻也不由緊張起來。
對手……很強!
目前為止,剩下的廚師中,江陽的熟人還不少。孫皓、李利、任寶娥、陳蓄毅、耿伍青、高羽。
都占了快三分一的廚師了。
比賽開始,熟悉的抽取題目,熟悉的環節。這點上,主辦方倒是堅持異常。
陳蓄毅開始比賽,場上的所有廚師,都在短短一分鍾之內開始去挑選食材。
江陽認真的看著比賽,這樣水平的比賽,僅僅是觀看,也讓他很有收獲。
若不是全國青年廚藝大賽這個舞台,江陽想要看到那麽多菜係的烹飪,簡直癡心妄想。
可是現在,所有菜係最天才的廚師在他眼前烹飪,種種奇思妙想、烹飪技巧不斷湧現出來。讓江陽收獲良多!
不止是江陽,其它廚師也是一樣。這也是為什麽很多廚師明明失敗了,卻仍然不願意離去的原因之一。