魚，江陽的食材裏沒有準備。
幸好距離菜市場不太遠，江陽趕去菜市場精挑細選，買了兩條魚。
魚是淡水魚中的鯉魚。
製作糖醋魚，鯉魚和草魚都是可以的。不過鯉魚適合整條烹飪，而草魚適合用來做鬆果魚。
江陽最後還是選擇鯉魚，原因很簡單，鯉魚的寓意更好一點。
鯉魚躍龍門。
況且，草魚烹飪鬆果魚，一條魚能夠烹飪的位置太少了。
迴到店裏，鯉魚還是活蹦亂跳的。
江陽沒有急著烹飪，而是坐下來閉目養神。
當然，他不是真的要閉目養神，當他閉上眼睛時，心神就沉入了係統空間。
糖醋魚的大致做法是將魚處理幹淨後，再改花刀、下油鍋、起鍋淋上調配好的糖醋汁就可以了。
說的簡單，可是這裏麵的技巧和需要注意的地方卻很多，比如花刀的改法、炸的時間和手法、糖醋汁的調配，都需要注意。
江陽對糖醋魚大致的做法了然於胸，雖然沒有具體的菜譜。
他手裏的幸福感，足夠兌換菜譜的，然而今天他不想兌換。他想自己烹飪一道糖醋魚。
一次次的練習，失敗，練習，失敗，再練習！
不知怎麽，江陽在練習的過程中，總會想起那個小女孩的臉，以及那幾張皺巴巴的紙幣。
…………
當江陽再次睜開眼睛時，臉上閃過一絲疲憊。
“老板，該準備了。”鄧姨一旁說到。
江陽點點頭，走向了廚房。
兩條魚還頑強的活著，江陽沒有手下留情，還是給宰了！
改了花刀後醃製著，主要是去掉魚肉裏麵的魚腥味。
做完這些，江陽就開始準備晚上的食材。
…………
“鄧姨，我去送個外賣，延遲一點開業！”江陽說到。
鄧姨知道江陽要去做什麽，隻是點著頭。
江陽提著糖醋魚、麻婆豆腐和青椒肉絲，來到了小女孩說的地方。
江陽到的時候，小女孩還沒有放學迴家。
小區很老，江陽一步一步的走上去。
來到小女孩的家門口，伸手敲門。
一會兒，裏麵傳來一個聲音：“誰啊？”
緊接著，門被打開。
映入眼簾的是一張略顯蒼老的臉，女人頭發有些花白，衣服很幹淨，與小女孩的衣服一樣，很舊。最顯眼的是一副拐杖，正被女人夾在腋下。
江陽目光下移，女人隻有一條腿，另外一條腿沒有了，褲子空蕩蕩的。
“你好，請問你找誰？”女人的話把江陽的思緒拉了迴來。
“哦！我是送外賣的！”江陽揚了揚手裏的東西說到。
女人輕輕皺了皺眉頭，說道：“我沒有點外賣，可能是你送錯了。”
“沒有送錯，就是這裏。”江陽反複確認後說到。
女人似乎想到什麽，有些恍然。對著江陽笑了笑說道：“謝謝你的好意，不過我們不需要外賣。”
江陽聞言，哪裏還不知道女人理解錯了。這是把他當成好心人了吧！
女人的表現也很有意思，先是禮貌的感謝，然後毅然拒絕。
看樣子，應該是經曆過不少類似的事了吧。
江陽開口解釋道：“您誤會了，這是您女兒點的外賣，還是您最喜歡吃的糖醋魚。”
女人一瞬間警惕起來，說道：“我女兒怎麽可能點外賣，她又沒錢。”
江陽無奈，隻好把來龍去脈和女人說了。同時心裏也有些愧疚，畢竟自己答應了小女孩不說她撿瓶子賣錢的事。
“事情就是這樣。”江陽道。
女人沉默了，她相信了江陽。實際上，她這裏也沒什麽值得江陽騙的。
“那個，您能不能不要和小姑娘說您知道她撿瓶子的事？她怕您不高興，特意叮囑我不說的。”江陽說到。
女人點了點頭。
江陽把菜遞過去，女人接了。
“那沒事我就先走了！”江陽說到。
“等等！”女人忽然叫住了江陽。
“還有事嗎？”江陽轉過頭疑惑到。
“多少錢？我給你！”女人說著，就去荷包裏掏錢。
江陽連忙說道：“小姑娘已經付過錢了，一共十八塊七毛！”
女人看了看手裏的菜，她可不是小姑娘那種不知道價格的人，皺著眉頭道：“這些，應該不止十八塊錢吧！”
江陽確道：“不！它就值十八塊七毛錢！也許它可以賣的更貴，但是……現在它隻有十八塊七毛錢！因為，其餘的錢，小姑娘已經用別的東西給了！”
女人聽不太懂，直皺眉頭，心中有些不安，問道：“她用什麽付的？你退給她，我給你錢。”
“姐，這可退不了！因為她用的是一番赤誠的孝心！”江陽說完，便離開了這裏。
迴到店裏時，客人聚集了起來，聽說江陽有事出去耽擱一下，都在這裏等著呢。
…………
小女孩迴到家裏，有些擔心那個大哥哥有沒有送外賣！她挺怕被騙的。
“媽媽，我迴來了。”小女孩喊到。
女人拄著拐杖走出來，看著小女孩迴來就笑道：“小安迴來啦？快吃飯！”
小女孩歡快的點點頭，隻不過她有些奇怪，怎麽媽媽的眼睛紅紅的呢？
飯桌上，擺著糖醋魚、麻婆豆腐和青椒肉絲。女人單純的加熱了一下，畢竟有些涼了。
小女孩看到菜，不由眼睛一亮，原來大哥哥送過來了嗎。
小女孩眼睛偷偷瞥了一眼母親，見母親沒有問自己，才悄悄鬆了口氣。
她夾了一點糖醋魚來吃，入口的一瞬間，便被這酸甜可口的魚肉給震驚了。
在小女孩的記憶裏，她從未吃過這麽好吃的菜！
麻婆豆腐和青椒肉絲也是她吃過最好吃的，小女孩開心的停不下來，直到最後肚子圓鼓鼓的，吃不下去了才停下來。
女人嚐了糖醋魚，不是記憶中的味道，可是同樣的好吃。那記憶中的味道，是揮之不去的，深入靈魂的，世間沒有任何菜能與之相比。
女人吃的不多，小女孩的飯量也不大，三道菜還剩了不少。
“媽媽，我們留著明天吃好不好？”小女孩問道。
“好的。”女人笑著點頭。
…………
江陽去參加第四輪預選賽之前，一天中午。
拄著拐杖的女人帶著小女孩從江陽店門口路過，手裏提著廉價買的食材。
“媽媽，那家店的人好多啊！”小女孩指著江陽店裏說道。
“說明店裏的菜好吃啊！以後小安有錢了就帶媽媽來吃啊！”女人摸著小女孩的頭鼓勵道。
小女孩緊緊的記住了這家店…………
幸好距離菜市場不太遠，江陽趕去菜市場精挑細選，買了兩條魚。
魚是淡水魚中的鯉魚。
製作糖醋魚，鯉魚和草魚都是可以的。不過鯉魚適合整條烹飪，而草魚適合用來做鬆果魚。
江陽最後還是選擇鯉魚，原因很簡單，鯉魚的寓意更好一點。
鯉魚躍龍門。
況且，草魚烹飪鬆果魚，一條魚能夠烹飪的位置太少了。
迴到店裏，鯉魚還是活蹦亂跳的。
江陽沒有急著烹飪，而是坐下來閉目養神。
當然，他不是真的要閉目養神，當他閉上眼睛時，心神就沉入了係統空間。
糖醋魚的大致做法是將魚處理幹淨後，再改花刀、下油鍋、起鍋淋上調配好的糖醋汁就可以了。
說的簡單，可是這裏麵的技巧和需要注意的地方卻很多，比如花刀的改法、炸的時間和手法、糖醋汁的調配，都需要注意。
江陽對糖醋魚大致的做法了然於胸，雖然沒有具體的菜譜。
他手裏的幸福感，足夠兌換菜譜的，然而今天他不想兌換。他想自己烹飪一道糖醋魚。
一次次的練習，失敗，練習，失敗，再練習！
不知怎麽，江陽在練習的過程中，總會想起那個小女孩的臉，以及那幾張皺巴巴的紙幣。
…………
當江陽再次睜開眼睛時，臉上閃過一絲疲憊。
“老板，該準備了。”鄧姨一旁說到。
江陽點點頭，走向了廚房。
兩條魚還頑強的活著，江陽沒有手下留情，還是給宰了！
改了花刀後醃製著，主要是去掉魚肉裏麵的魚腥味。
做完這些，江陽就開始準備晚上的食材。
…………
“鄧姨，我去送個外賣，延遲一點開業！”江陽說到。
鄧姨知道江陽要去做什麽，隻是點著頭。
江陽提著糖醋魚、麻婆豆腐和青椒肉絲，來到了小女孩說的地方。
江陽到的時候，小女孩還沒有放學迴家。
小區很老，江陽一步一步的走上去。
來到小女孩的家門口，伸手敲門。
一會兒，裏麵傳來一個聲音：“誰啊？”
緊接著，門被打開。
映入眼簾的是一張略顯蒼老的臉，女人頭發有些花白，衣服很幹淨，與小女孩的衣服一樣，很舊。最顯眼的是一副拐杖，正被女人夾在腋下。
江陽目光下移，女人隻有一條腿，另外一條腿沒有了，褲子空蕩蕩的。
“你好，請問你找誰？”女人的話把江陽的思緒拉了迴來。
“哦！我是送外賣的！”江陽揚了揚手裏的東西說到。
女人輕輕皺了皺眉頭，說道：“我沒有點外賣，可能是你送錯了。”
“沒有送錯，就是這裏。”江陽反複確認後說到。
女人似乎想到什麽，有些恍然。對著江陽笑了笑說道：“謝謝你的好意，不過我們不需要外賣。”
江陽聞言，哪裏還不知道女人理解錯了。這是把他當成好心人了吧！
女人的表現也很有意思，先是禮貌的感謝，然後毅然拒絕。
看樣子，應該是經曆過不少類似的事了吧。
江陽開口解釋道：“您誤會了，這是您女兒點的外賣，還是您最喜歡吃的糖醋魚。”
女人一瞬間警惕起來，說道：“我女兒怎麽可能點外賣，她又沒錢。”
江陽無奈，隻好把來龍去脈和女人說了。同時心裏也有些愧疚，畢竟自己答應了小女孩不說她撿瓶子賣錢的事。
“事情就是這樣。”江陽道。
女人沉默了，她相信了江陽。實際上，她這裏也沒什麽值得江陽騙的。
“那個，您能不能不要和小姑娘說您知道她撿瓶子的事？她怕您不高興，特意叮囑我不說的。”江陽說到。
女人點了點頭。
江陽把菜遞過去，女人接了。
“那沒事我就先走了！”江陽說到。
“等等！”女人忽然叫住了江陽。
“還有事嗎？”江陽轉過頭疑惑到。
“多少錢？我給你！”女人說著，就去荷包裏掏錢。
江陽連忙說道：“小姑娘已經付過錢了，一共十八塊七毛！”
女人看了看手裏的菜，她可不是小姑娘那種不知道價格的人，皺著眉頭道：“這些，應該不止十八塊錢吧！”
江陽確道：“不！它就值十八塊七毛錢！也許它可以賣的更貴，但是……現在它隻有十八塊七毛錢！因為，其餘的錢，小姑娘已經用別的東西給了！”
女人聽不太懂，直皺眉頭，心中有些不安，問道：“她用什麽付的？你退給她，我給你錢。”
“姐，這可退不了！因為她用的是一番赤誠的孝心！”江陽說完，便離開了這裏。
迴到店裏時，客人聚集了起來，聽說江陽有事出去耽擱一下，都在這裏等著呢。
…………
小女孩迴到家裏，有些擔心那個大哥哥有沒有送外賣！她挺怕被騙的。
“媽媽，我迴來了。”小女孩喊到。
女人拄著拐杖走出來，看著小女孩迴來就笑道：“小安迴來啦？快吃飯！”
小女孩歡快的點點頭，隻不過她有些奇怪，怎麽媽媽的眼睛紅紅的呢？
飯桌上，擺著糖醋魚、麻婆豆腐和青椒肉絲。女人單純的加熱了一下，畢竟有些涼了。
小女孩看到菜，不由眼睛一亮，原來大哥哥送過來了嗎。
小女孩眼睛偷偷瞥了一眼母親，見母親沒有問自己，才悄悄鬆了口氣。
她夾了一點糖醋魚來吃，入口的一瞬間，便被這酸甜可口的魚肉給震驚了。
在小女孩的記憶裏，她從未吃過這麽好吃的菜！
麻婆豆腐和青椒肉絲也是她吃過最好吃的，小女孩開心的停不下來，直到最後肚子圓鼓鼓的，吃不下去了才停下來。
女人嚐了糖醋魚，不是記憶中的味道，可是同樣的好吃。那記憶中的味道，是揮之不去的，深入靈魂的，世間沒有任何菜能與之相比。
女人吃的不多，小女孩的飯量也不大，三道菜還剩了不少。
“媽媽，我們留著明天吃好不好？”小女孩問道。
“好的。”女人笑著點頭。
…………
江陽去參加第四輪預選賽之前，一天中午。
拄著拐杖的女人帶著小女孩從江陽店門口路過，手裏提著廉價買的食材。
“媽媽，那家店的人好多啊！”小女孩指著江陽店裏說道。
“說明店裏的菜好吃啊！以後小安有錢了就帶媽媽來吃啊！”女人摸著小女孩的頭鼓勵道。
小女孩緊緊的記住了這家店…………