食材的準備，其實涉及到兩個問題，一個是錢，一個是渠道。
江陽也沒有猶豫太久，便道：“我以個人名義參加吧。”
林庸點了點頭，臉上沒有驚訝，似乎早已經猜到了江陽的迴答。
“行，那你得提前備好，別到時候拿不出來。”林庸道。
江陽自然是懂的，食材的提前準備，並不是說提前就把食材給買好。
而是提前就聯係好，需要用的時候直接去拿就行，甚至於一些需要自己親自動手做的輔料，也得提前做好。
“我這裏到沒什麽問題了，省內預選賽的規則，大概在半個月後會通知你。”
“好的，林老。”
“不過我這裏私下透露給你一個消息，今年的比賽很有可能會發生一些改變。”林庸道。
“什麽改變？”江陽問了句。
“比賽有可能不再不對外公開。”林庸說。
江陽聞言，一下子便明白過來。
有可能對外公開的話，也就是說這青年廚師大賽可能會成為一個觀賞性比賽。
江陽有些不太明白的，不對外公開，倒是很能理解。
畢竟廚師比賽相對較專業些，而且本身具有的觀賞性並沒有那麽大。比如刀工，就不像一些美食漫畫裏的那樣花裏胡哨。
可以這麽說，若是沒有相對專業的解說，可能一些不懂的人，連誰做的好，誰做的不好都看不出來。
比賽畢竟隻有評委才能嚐，其他人也隻有看的份。
同時，像廚藝比賽，其實過程很枯燥的。有時候做一道菜，需要花費一兩個小時，就連廚師有時候都隻能坐著無聊，更別說觀眾了。
所以像這種廚藝比賽，一般是不對外公開的。這也是為什麽江陽之前一直聽說全國青年廚藝大賽，卻一直不太了解的原因。
實在是網上能搜到的資料並不多。
這次怎麽會想著要公開？
“不過這事兒還在商討中，到底會不會公開，現在還不清楚。”林庸又說了句。
江陽點頭，其實林庸這樣說，大概率是會公開的，不然林庸也不會提這事兒。
江陽心裏明白，他沒有說出來。
“行了，辛苦你一大早就跑過來，現在迴去休息吧。”林庸開口。
江陽起身道：“那林老我就先迴去了。”
“嗯，有空多找老頭子交流交流。”林庸笑道。
“會的。”江陽也是笑道。
出了門，已經快要中午了。
江陽坐上迴店裏的車，心裏想著關於全國青年廚藝大賽的事。
江陽對這個比賽了解太少了，估計是參與廚師中，了解最少的那部分人。
像陳蓄毅、高羽他們，有爺爺或者師父給他們說，知道的比江陽可多得多。
江陽就連參與比賽的條件，也是才知道的。
這也不能怪林庸，以江陽的條件，自然是夠資格的，所以林庸也沒有談過這個問題。
江陽選擇以個人名義參加，自己準備食材，其實是有原因的。
錢雖然他積蓄不多，可應該是夠了的。渠道，有諸叔在，也不算什麽問題。
同時，江陽還有一個小心思，他想要掛靠著自己的小飯店。
他可沒忘記，當初開飯店時想的，要把飯店做成頂級的大飯店！
這次比賽，若是能夠取得好成績，也算是一個不錯的廣告機會。
更別說這次比賽還可能對外公開，這樣一來，原本是圈內的廣告，這次可能變成圈外的廣告。
兩種廣告，效果差的可遠了。
江陽忽然想到一個問題，若是這樣的話，那麽……比賽的激烈程度可就要比以往慘烈多了。
很快，江陽便沒去想這些，現在連具體規則都還不知道，想這些也沒用。
車很快到站，江陽下了車。
他想了想，沒有直接迴店裏，而是徑直去了菜市場。
迴蓉城，怎麽也要與諸叔打個招唿，與其打電話，不如親自去一趟。
也隨便買點菜，買點兒米。店裏可沒有這些了，不定一些調料都需要重新買，具體還得待會兒迴店裏看看再說。
菜市場還是老樣子，畢竟幾年都沒什麽太大的變化，更別說江陽才離開幾個月。
江陽熟悉的朝著裏麵走去，不一會兒便來到諸叔的攤位前。
諸叔還是老樣子，正與旁邊的攤位老板擺龍門陣。江陽聽了一會兒，聊的還挺廣泛，從國家大事到人文曆史，再到一些雞毛蒜皮的八卦，也算是涉及頗廣。
諸叔聊的投入，一點兒也沒注意到江陽來，最後還算江陽忍不住咳嗽兩聲。
“咳咳，諸叔！”江陽叫了句。
這一打岔，諸叔才沒有繼續與旁攤位的老板繼續聊下去。
“江陽！你迴來了？”諸叔看到江陽，很高興。
“嗯，迴來了。”江陽點頭道。
他出去旅行的事，諸叔是知道的。
“什麽時候迴來的？怎麽也不提前通知你諸叔一下？”諸叔語氣有些埋怨，可臉上卻藏不住笑意。
“昨天晚上迴來的，也是事出突然，沒來得及通知您。”江陽解釋了一句，可並沒有多說。
有的事，在菜市場這種場合不適合說的，等到諸叔家裏拜訪的時候，再私下與諸叔聊。
“這樣啊，還沒吃飯吧？要不去諸叔哪兒吃？”
“今天就算了，我還得迴店裏打掃一下衛生，幾個月不再，家裏都已經很厚一層灰了。”江陽說道。
諸叔理解，離家那麽久，也確實該好好打掃一番。
“行，那明天你過來。走了幾個月，正好陪你諸叔我好好喝一杯。”諸叔說道。
“好的，明天我一定過來。”江陽笑著說道。
“老諸，這是你侄娃子？”一旁的老板問道。
“對啊，你別看我這侄娃子年輕，別人可是開了一家飯店。”諸叔說道。
“喲！看不出來還是一個小老板啊！以後還望小老板多多照顧一下我的生意。”那攤位老板也是一位油滑的人，此刻對著江陽說這些話，竟然沒有絲毫不好意思。
想來也是，若是不油滑，恐怕也做不下去生意。
“小陽，這是張老板，以後讓張老板給你便宜些。”諸叔笑著道。
說完，又對著那位張老板道：“老張，你可不能拿些次貨賣給我侄娃子啊！”
張老板笑道：“這是自然，老諸你的侄娃子，我怎麽敢給他次貨？怕不是你老諸要罵死我。”
江陽聞言，內心其實很感動。這是諸叔給他拉關係呢。
“張老板，以後還請多多照顧。”江陽也是說道。
既然諸叔費了那麽大勁，江陽也不可能不領情。
“哪裏哪裏，以後還望小老板多多照顧我生意。”張老板並沒有拿捏著姿態，雙方本來就是互利合作，並沒有誰高誰低的問題。
江陽也沒有猶豫太久，便道：“我以個人名義參加吧。”
林庸點了點頭，臉上沒有驚訝，似乎早已經猜到了江陽的迴答。
“行，那你得提前備好，別到時候拿不出來。”林庸道。
江陽自然是懂的，食材的提前準備，並不是說提前就把食材給買好。
而是提前就聯係好，需要用的時候直接去拿就行，甚至於一些需要自己親自動手做的輔料，也得提前做好。
“我這裏到沒什麽問題了，省內預選賽的規則，大概在半個月後會通知你。”
“好的，林老。”
“不過我這裏私下透露給你一個消息，今年的比賽很有可能會發生一些改變。”林庸道。
“什麽改變？”江陽問了句。
“比賽有可能不再不對外公開。”林庸說。
江陽聞言，一下子便明白過來。
有可能對外公開的話，也就是說這青年廚師大賽可能會成為一個觀賞性比賽。
江陽有些不太明白的，不對外公開，倒是很能理解。
畢竟廚師比賽相對較專業些，而且本身具有的觀賞性並沒有那麽大。比如刀工，就不像一些美食漫畫裏的那樣花裏胡哨。
可以這麽說，若是沒有相對專業的解說，可能一些不懂的人，連誰做的好，誰做的不好都看不出來。
比賽畢竟隻有評委才能嚐，其他人也隻有看的份。
同時，像廚藝比賽，其實過程很枯燥的。有時候做一道菜，需要花費一兩個小時，就連廚師有時候都隻能坐著無聊，更別說觀眾了。
所以像這種廚藝比賽，一般是不對外公開的。這也是為什麽江陽之前一直聽說全國青年廚藝大賽，卻一直不太了解的原因。
實在是網上能搜到的資料並不多。
這次怎麽會想著要公開？
“不過這事兒還在商討中，到底會不會公開，現在還不清楚。”林庸又說了句。
江陽點頭，其實林庸這樣說，大概率是會公開的，不然林庸也不會提這事兒。
江陽心裏明白，他沒有說出來。
“行了，辛苦你一大早就跑過來，現在迴去休息吧。”林庸開口。
江陽起身道：“那林老我就先迴去了。”
“嗯，有空多找老頭子交流交流。”林庸笑道。
“會的。”江陽也是笑道。
出了門，已經快要中午了。
江陽坐上迴店裏的車，心裏想著關於全國青年廚藝大賽的事。
江陽對這個比賽了解太少了，估計是參與廚師中，了解最少的那部分人。
像陳蓄毅、高羽他們，有爺爺或者師父給他們說，知道的比江陽可多得多。
江陽就連參與比賽的條件，也是才知道的。
這也不能怪林庸，以江陽的條件，自然是夠資格的，所以林庸也沒有談過這個問題。
江陽選擇以個人名義參加，自己準備食材，其實是有原因的。
錢雖然他積蓄不多，可應該是夠了的。渠道，有諸叔在，也不算什麽問題。
同時，江陽還有一個小心思，他想要掛靠著自己的小飯店。
他可沒忘記，當初開飯店時想的，要把飯店做成頂級的大飯店！
這次比賽，若是能夠取得好成績，也算是一個不錯的廣告機會。
更別說這次比賽還可能對外公開，這樣一來，原本是圈內的廣告，這次可能變成圈外的廣告。
兩種廣告，效果差的可遠了。
江陽忽然想到一個問題，若是這樣的話，那麽……比賽的激烈程度可就要比以往慘烈多了。
很快，江陽便沒去想這些，現在連具體規則都還不知道，想這些也沒用。
車很快到站，江陽下了車。
他想了想，沒有直接迴店裏，而是徑直去了菜市場。
迴蓉城，怎麽也要與諸叔打個招唿，與其打電話，不如親自去一趟。
也隨便買點菜，買點兒米。店裏可沒有這些了，不定一些調料都需要重新買，具體還得待會兒迴店裏看看再說。
菜市場還是老樣子，畢竟幾年都沒什麽太大的變化，更別說江陽才離開幾個月。
江陽熟悉的朝著裏麵走去，不一會兒便來到諸叔的攤位前。
諸叔還是老樣子，正與旁邊的攤位老板擺龍門陣。江陽聽了一會兒，聊的還挺廣泛，從國家大事到人文曆史，再到一些雞毛蒜皮的八卦，也算是涉及頗廣。
諸叔聊的投入，一點兒也沒注意到江陽來，最後還算江陽忍不住咳嗽兩聲。
“咳咳，諸叔！”江陽叫了句。
這一打岔，諸叔才沒有繼續與旁攤位的老板繼續聊下去。
“江陽！你迴來了？”諸叔看到江陽，很高興。
“嗯，迴來了。”江陽點頭道。
他出去旅行的事，諸叔是知道的。
“什麽時候迴來的？怎麽也不提前通知你諸叔一下？”諸叔語氣有些埋怨，可臉上卻藏不住笑意。
“昨天晚上迴來的，也是事出突然，沒來得及通知您。”江陽解釋了一句，可並沒有多說。
有的事，在菜市場這種場合不適合說的，等到諸叔家裏拜訪的時候，再私下與諸叔聊。
“這樣啊，還沒吃飯吧？要不去諸叔哪兒吃？”
“今天就算了，我還得迴店裏打掃一下衛生，幾個月不再，家裏都已經很厚一層灰了。”江陽說道。
諸叔理解，離家那麽久，也確實該好好打掃一番。
“行，那明天你過來。走了幾個月，正好陪你諸叔我好好喝一杯。”諸叔說道。
“好的，明天我一定過來。”江陽笑著說道。
“老諸，這是你侄娃子？”一旁的老板問道。
“對啊，你別看我這侄娃子年輕，別人可是開了一家飯店。”諸叔說道。
“喲！看不出來還是一個小老板啊！以後還望小老板多多照顧一下我的生意。”那攤位老板也是一位油滑的人，此刻對著江陽說這些話，竟然沒有絲毫不好意思。
想來也是，若是不油滑，恐怕也做不下去生意。
“小陽，這是張老板，以後讓張老板給你便宜些。”諸叔笑著道。
說完，又對著那位張老板道：“老張，你可不能拿些次貨賣給我侄娃子啊！”
張老板笑道：“這是自然，老諸你的侄娃子，我怎麽敢給他次貨？怕不是你老諸要罵死我。”
江陽聞言，內心其實很感動。這是諸叔給他拉關係呢。
“張老板，以後還請多多照顧。”江陽也是說道。
既然諸叔費了那麽大勁，江陽也不可能不領情。
“哪裏哪裏，以後還望小老板多多照顧我生意。”張老板並沒有拿捏著姿態，雙方本來就是互利合作，並沒有誰高誰低的問題。