江陽道了謝,便專心自己的工作。
至於報答?怎麽報答?也許,學好他們教的東西,傳承下去,那便是最好的報答。
清蒸東星斑,在蒸這技法上,可以說是巔峰級別的,與它同等層次的菜肴也不多。
這次吳卜壽的教導,江陽收獲最大的,可能並不是學會了清蒸東星斑,而是對於蒸這一技法有了更深的理解。
前麵說過,基礎是根本,隻要基礎學好了,那麽很多技法一點就通。
可雖然是一點就通,可理解不是那麽迴事。對於一種技法的理解,或者說感悟,能夠決定你能發揮這個技法多大的實力。
一天時間很快過去,對麵的店似乎知道那些招數沒用,竟然開始老老實實的做起生意來。
這讓鍾俞離很是驚訝,據他了解,王連福可不是這麽一個輕易放棄的人。
對麵的‘服軟’並沒有讓鍾俞離鬆一口氣,反而讓他更加警惕。事出反常,必有妖!
鍾俞離並不知道,就在遠處,王連福的老本營裏,正在上演一出勾心鬥角的戲。
主演由王連福、王育才、陶福三人主演。
王連福和王育才表麵相和,暗地裏卻想著怎麽樣才能搞死對方。
陶福表麵看起來與王育才一夥,暗地裏卻又和王連福結盟。
但陶福心裏怎麽想的,恐怕也隻有他自己才明白。
這場大戲的最後勝出者,現在還不知道。
鍾俞離仍然遵守著與陶福的約定,等七天之後再動手。不過鍾俞離並不是坐著等待,而是暗地裏做著準備。等待約定時間一到,便使出雷霆手段,一擊斃命!
至於仁慈?對待敵人,不需要仁慈!
客人逐漸散去,慢慢的,最後一位客人也離開了。鍾俞離望著對麵,有些出神。
“老鍾!”
鍾俞離頓時清醒過來,隻見江陽換迴了自己的衣服。
“是要吃飯了嗎?”鍾俞離問道。
“吳老說他要備兩道菜,等一會兒就可以吃飯了。”江陽說道。
鍾俞離心裏一動,他還以為江陽來是叫自己吃飯呢。
“那你是有什麽事嗎?”鍾俞離問。
“是這樣,店裏有吳老坐陣,應該沒什麽大的問題。所以我準備明天就離開。”江陽道。
鍾俞離暗自皺了皺眉頭,說道:“離開?離開羊城嗎?”
“嗯,我要繼續踏上旅程。”
鍾俞離沉默了,他與江陽萍水相逢,可江陽的性格合他胃口,所以他是真心結交。
此刻江陽忽然說離開,鍾俞離心裏倒是泛起一絲不舍。
良久……
鍾俞離開口道:“下一站是哪兒?”
“我想去蘇杭一帶看一看。”江陽說道。
“是嗎?那也挺好!”鍾俞離笑了笑。
江陽點了點頭。
“車票買好了嗎?”鍾俞離問道。
“還沒,明天去買。”
“還是要早點買。”
“嗯,好。”
“抽煙嗎?”
“不抽!”
“也是,我都忘記了,你說過。”
“沒事。”
“走吧,去吃飯。”
……
次日,江陽踏上了離開羊城的列車。
他隻是和鍾俞離說了聲,沒有去要之前鍾俞離和他說好的工資。
並不是江陽有錢,不在乎那點兒小錢,而是江陽也不好意思去要。
他在店裏滿打滿算,也就幹了幾天,很多時候都是上午鍾俞離帶他去吃喝玩樂,下午江陽才去店裏。
先不說這幾天的工錢是多少,就鍾俞離帶著江陽去吃喝玩樂花的錢,也極有可能超過了他的工資。
這還沒算在鍾俞離家住宿的錢。
江陽沒提要給鍾俞離錢什麽的,自然那點兒工資也不可能去要。
有時候做人,其實沒必要要麽斤斤計較,不然平添多少煩惱?
江陽想著,頓時心裏順暢了。對待朋友,何必去計較那麽多呢?
這次的路途有點遠,從羊城到杭州,即便是高鐵,也要花上好幾個小時。
當然,所花時間的多少,取決於你願意花多少錢。
江陽沒有坐便宜的,而是選擇相對貴了近一半的高鐵。
七百多的錢,七個多小時的車程。
江陽準備睡上一覺,不然這旅途也太過無聊了。
就在江陽還沒睡下去時,微信突然響了。
江陽打開一看,是鍾俞離的轉賬消息。
而且還是好幾個,不知是不是一次性轉不了那麽多。
江陽合計了一下,共兩萬五的樣子。
江陽嚇了一跳,兩萬五怎麽說都太多了,估計他在的幾天,總共營業額也就差不多。
除去成本,估計還沒這一半。
江陽想罷,給鍾俞離打了個電話過去。
“喂,老鍾。”
“江陽啊,上車了嗎?”電話對麵,鍾俞離問道。
“你怎麽轉那麽多錢?”江陽問道。
“那個啊,是應該的。當初我們說好的,賺的利潤一人一半。”鍾俞離解釋道。
“你可莫要誆騙我!我以前也開飯店,能賺多少,我心裏明白。就算羊城物價高,可利潤也不會高的離譜!畢竟飯店的生意擺在那裏!”江陽說道。
“你算那麽清楚幹嘛?”鍾俞離語氣裏帶著無奈。
“不是算的清楚,而是我覺得這麽多錢,受之有愧!”江陽說道。
他沒有去問自己工資的時候,心裏還有些不順暢,後來自己說通了自己。如今鍾俞離轉了那麽多錢過來,江陽反而覺得受之有愧,心有不安了。
“好吧好吧,那我實話給你說了吧。這有一部分錢,是你指導閔家新的感謝。我知道,有些東西不能用金錢來衡量,可是我也隻有用錢來感謝你!”鍾俞離說道。
江陽沉默了,他心裏有些不舒服的。
“我和閔家新交流,我自己也受益匪淺,照你那麽說,我還應該給你感謝費的。”江陽說道。
鍾俞離在電話裏沉默,他這麽做有他的想法。他覺得不能讓別人江陽平白無故的付出,而且也對廚師圈子有一些了解,知道很多東西是不會輕易外傳的。而江陽卻是真心在指導閔家新,從閔家新廚藝的提升就知道。
所以鍾俞離才覺得必須要表示一下,若是可能,他就讓吳卜壽教江陽一些絕活,也算是補償。
可鍾俞離不敢開口,他可以請求吳卜壽幫他飯店做幾道菜,可不敢讓他教江陽絕活。
因為……他沒資格!
所以,也就隻能從金錢上補償。
若不是這幾天花錢花的有些多,還考慮著飯店的後續,恐怕鍾俞離給的就不止這點兒了。
至於報答?怎麽報答?也許,學好他們教的東西,傳承下去,那便是最好的報答。
清蒸東星斑,在蒸這技法上,可以說是巔峰級別的,與它同等層次的菜肴也不多。
這次吳卜壽的教導,江陽收獲最大的,可能並不是學會了清蒸東星斑,而是對於蒸這一技法有了更深的理解。
前麵說過,基礎是根本,隻要基礎學好了,那麽很多技法一點就通。
可雖然是一點就通,可理解不是那麽迴事。對於一種技法的理解,或者說感悟,能夠決定你能發揮這個技法多大的實力。
一天時間很快過去,對麵的店似乎知道那些招數沒用,竟然開始老老實實的做起生意來。
這讓鍾俞離很是驚訝,據他了解,王連福可不是這麽一個輕易放棄的人。
對麵的‘服軟’並沒有讓鍾俞離鬆一口氣,反而讓他更加警惕。事出反常,必有妖!
鍾俞離並不知道,就在遠處,王連福的老本營裏,正在上演一出勾心鬥角的戲。
主演由王連福、王育才、陶福三人主演。
王連福和王育才表麵相和,暗地裏卻想著怎麽樣才能搞死對方。
陶福表麵看起來與王育才一夥,暗地裏卻又和王連福結盟。
但陶福心裏怎麽想的,恐怕也隻有他自己才明白。
這場大戲的最後勝出者,現在還不知道。
鍾俞離仍然遵守著與陶福的約定,等七天之後再動手。不過鍾俞離並不是坐著等待,而是暗地裏做著準備。等待約定時間一到,便使出雷霆手段,一擊斃命!
至於仁慈?對待敵人,不需要仁慈!
客人逐漸散去,慢慢的,最後一位客人也離開了。鍾俞離望著對麵,有些出神。
“老鍾!”
鍾俞離頓時清醒過來,隻見江陽換迴了自己的衣服。
“是要吃飯了嗎?”鍾俞離問道。
“吳老說他要備兩道菜,等一會兒就可以吃飯了。”江陽說道。
鍾俞離心裏一動,他還以為江陽來是叫自己吃飯呢。
“那你是有什麽事嗎?”鍾俞離問。
“是這樣,店裏有吳老坐陣,應該沒什麽大的問題。所以我準備明天就離開。”江陽道。
鍾俞離暗自皺了皺眉頭,說道:“離開?離開羊城嗎?”
“嗯,我要繼續踏上旅程。”
鍾俞離沉默了,他與江陽萍水相逢,可江陽的性格合他胃口,所以他是真心結交。
此刻江陽忽然說離開,鍾俞離心裏倒是泛起一絲不舍。
良久……
鍾俞離開口道:“下一站是哪兒?”
“我想去蘇杭一帶看一看。”江陽說道。
“是嗎?那也挺好!”鍾俞離笑了笑。
江陽點了點頭。
“車票買好了嗎?”鍾俞離問道。
“還沒,明天去買。”
“還是要早點買。”
“嗯,好。”
“抽煙嗎?”
“不抽!”
“也是,我都忘記了,你說過。”
“沒事。”
“走吧,去吃飯。”
……
次日,江陽踏上了離開羊城的列車。
他隻是和鍾俞離說了聲,沒有去要之前鍾俞離和他說好的工資。
並不是江陽有錢,不在乎那點兒小錢,而是江陽也不好意思去要。
他在店裏滿打滿算,也就幹了幾天,很多時候都是上午鍾俞離帶他去吃喝玩樂,下午江陽才去店裏。
先不說這幾天的工錢是多少,就鍾俞離帶著江陽去吃喝玩樂花的錢,也極有可能超過了他的工資。
這還沒算在鍾俞離家住宿的錢。
江陽沒提要給鍾俞離錢什麽的,自然那點兒工資也不可能去要。
有時候做人,其實沒必要要麽斤斤計較,不然平添多少煩惱?
江陽想著,頓時心裏順暢了。對待朋友,何必去計較那麽多呢?
這次的路途有點遠,從羊城到杭州,即便是高鐵,也要花上好幾個小時。
當然,所花時間的多少,取決於你願意花多少錢。
江陽沒有坐便宜的,而是選擇相對貴了近一半的高鐵。
七百多的錢,七個多小時的車程。
江陽準備睡上一覺,不然這旅途也太過無聊了。
就在江陽還沒睡下去時,微信突然響了。
江陽打開一看,是鍾俞離的轉賬消息。
而且還是好幾個,不知是不是一次性轉不了那麽多。
江陽合計了一下,共兩萬五的樣子。
江陽嚇了一跳,兩萬五怎麽說都太多了,估計他在的幾天,總共營業額也就差不多。
除去成本,估計還沒這一半。
江陽想罷,給鍾俞離打了個電話過去。
“喂,老鍾。”
“江陽啊,上車了嗎?”電話對麵,鍾俞離問道。
“你怎麽轉那麽多錢?”江陽問道。
“那個啊,是應該的。當初我們說好的,賺的利潤一人一半。”鍾俞離解釋道。
“你可莫要誆騙我!我以前也開飯店,能賺多少,我心裏明白。就算羊城物價高,可利潤也不會高的離譜!畢竟飯店的生意擺在那裏!”江陽說道。
“你算那麽清楚幹嘛?”鍾俞離語氣裏帶著無奈。
“不是算的清楚,而是我覺得這麽多錢,受之有愧!”江陽說道。
他沒有去問自己工資的時候,心裏還有些不順暢,後來自己說通了自己。如今鍾俞離轉了那麽多錢過來,江陽反而覺得受之有愧,心有不安了。
“好吧好吧,那我實話給你說了吧。這有一部分錢,是你指導閔家新的感謝。我知道,有些東西不能用金錢來衡量,可是我也隻有用錢來感謝你!”鍾俞離說道。
江陽沉默了,他心裏有些不舒服的。
“我和閔家新交流,我自己也受益匪淺,照你那麽說,我還應該給你感謝費的。”江陽說道。
鍾俞離在電話裏沉默,他這麽做有他的想法。他覺得不能讓別人江陽平白無故的付出,而且也對廚師圈子有一些了解,知道很多東西是不會輕易外傳的。而江陽卻是真心在指導閔家新,從閔家新廚藝的提升就知道。
所以鍾俞離才覺得必須要表示一下,若是可能,他就讓吳卜壽教江陽一些絕活,也算是補償。
可鍾俞離不敢開口,他可以請求吳卜壽幫他飯店做幾道菜,可不敢讓他教江陽絕活。
因為……他沒資格!
所以,也就隻能從金錢上補償。
若不是這幾天花錢花的有些多,還考慮著飯店的後續,恐怕鍾俞離給的就不止這點兒了。