江陽在桂林待了好幾天,算是走遍了附近的美食店。再遠些的地方,他還沒來得及去。

    鍾俞離自那日後,便沒有和他聯係。似乎是忘記了自己,江陽心裏想到。

    他沒有生氣、憤怒的感覺,這事兒其實很正常。萍水相逢,轉眼相忘,再正常不過的事。

    江陽後來也了解一下根莉飯店的周年慶,這要歸功於根莉飯店宣傳得當,以至於過了幾天,江陽還能找到關於它的消息。

    今天便是根莉飯店周年慶的日子,地點在離江陽住的地方挺遠的一處商場前麵的廣場。

    其實關於根莉飯店的周年慶為什麽不在根莉飯店裏舉辦,而是跑到大老遠的廣場上舉辦。江陽至今沒有想通,也許是舉辦的有著自己獨特的想法吧!

    管他在哪兒舉辦,隻要有美食便好。江陽準備打輛車過去,坐公交實在有些費時間。

    這時,鍾俞離突然給江陽打了個電話。江陽的微信號便是他的電話號碼,鍾俞離知道也不奇怪。

    “喂。”江陽接了起來。

    “小江,你在哪兒?我來接你!”鍾俞離說道。

    “啊?接我?”江陽愣了一下,一時間沒反應過來。

    “對啊,上次不是說一起去那周年慶嗎?正好我這兒打了車,就過來接你。”鍾俞離電話裏說道。

    “不用了不用了,我正好要打車,你就在廣場等我就行。”江陽連忙說道。

    “這樣啊,也行。那我就在廣場等你,到時候你打這個號碼就行。”鍾俞離說道。

    “好的好的。”江陽應了下來。

    鍾俞離也沒有再多說,掛了電話。

    江陽打的車正好也來了,便上了車,徑直朝著那廣場前去。

    雖然早有心裏準備,可真的到時,還是被眼前的景象驚訝了。

    隻見廣場上架起一個個棚子,每個棚子下便有一個移動式灶台,就是下麵有四個輪子的灶台。用的是不鏽鋼做的太麵,下麵則是空的,用於放置煤氣罐。台麵上有兩個燃氣灶,與家庭的燃氣灶並無兩樣,不同的是它是鑲嵌在灶台上的。

    棚子一個挨著一個,分成了兩行。中間的距離很寬,可以容納五六個人並排通行。

    江陽到的時間不算早,此刻已是人山人海,每個棚子前都快擠滿了人。一些買到美食的人站在一旁,或坐在旁邊的梯子上,至於僅有的幾個公共座椅,早已經坐滿了人。

    端著一次性的盤子和碗,拿著一次性的筷子,就這樣隨意找了個地方享受美食。若是放在平日裏,恐怕這樣的行為會受到旁人異樣的眼光。

    不過今天卻不會如此,因為像這樣的人太多了。甚至平日裏最注重形象的女生也不在意,就在廣場上隨意一個地方享受著美食。

    江陽嘴巴張了張,這個情景未免也太誇張了吧?去年蓉城美食節也沒有這樣。

    其實這還是因為萬師兄的經驗不夠,沒有為這些食客準備有做的地方,所以才會出現這樣的情況。

    “小江,這兒呢!”鍾俞離招手下到。

    江陽還正準備打電話呢,結果就聽到鍾俞離的聲音。

    “老鍾!久等了吧!”江陽說道。

    “沒有,我也是才到。”鍾俞離笑著說道。

    “走去買東西吃?”江陽問道。

    “走吧!”鍾俞離笑道。

    兩人一前一後,各自去買自己喜歡吃的美食。

    江陽挨著攤位看了看,用鼻子來尋覓自己喜歡的美食。

    桂林的美食很多,可以說華國每個地方的美食都很多,畢竟有別稱為大吃貨帝國。

    江陽突然看到一樣美食——拔絲芋頭!

    拔絲菜他自己都烹飪過,當時教諸苗苗的時候,還曾經專門去網上查過。他做的便是拔絲蘋果,也曾經試著做了下拔絲地瓜。不過那是在係統空間的時候。

    不過拔絲芋頭江陽還沒吃過,隻是當時在網上查的時候看過。

    桂林的拔絲芋頭用的是荔浦芋頭,這種芋頭在以前可是作為桂省首選貢品,以清朝乾隆年間為盛。

    江陽排隊,等待許久才才買到一份拔絲芋頭。

    這道拔絲芋頭看起來表麵金黃,上麵還有一層略微透明的糖漿。夾起一塊,有糖絲被拉出來,不過並未拉太長便斷了。

    入口一嚐,軟糯、香甜、迴味無窮!不過隨即江陽便是眉頭輕皺,這道菜挺好吃的,可全靠芋頭本身的滋味支撐,廚師的手藝似乎還差了些。

    芋頭本身滋味非常美味,可廚師的火候沒有把握好,這糖漿炒的有些老了。

    江陽甚至覺得,這廚師的手藝非但沒有給這道菜加分,反而有些減分。

    沒吃多少,江陽便將手裏的盤子遞給鍾俞離。

    此時鍾俞離也買了一份美食,乃是一道名為香酥芋丸的菜。芋頭壓成泥,搓成丸子,表麵裹上一層麵粉,經過簡單的油炸而成。

    口味偏甜,與拔絲芋頭一樣,屬於甜品類的美食。

    香酥芋丸與拔絲芋頭又有所不同,香酥芋丸沒有過多的調味,一道菜的美味全靠芋頭本身美妙滋味。

    一口下去,外酥裏糯,吃的仿佛不是芋頭,而是糯米團子一般。

    這道菜屬於半創新的菜品,江陽還不曾聽說過。

    這道菜比之拔絲芋頭好上一些,江陽連吃幾個。

    “怎麽樣?”鍾俞離問道。

    “實話?”江陽道。

    “實話。”

    “這道拔絲芋頭,糖漿火候過了,吃起來有一絲很淡的苦味,影響了整體的味道。拔絲雖然有,可卻拔的不長,隻有短短一截。”江陽點評道。

    “香酥芋丸,靠的是芋頭本身的滋味,沒有過多的調料,味道比之拔絲芋頭好上不少。可同樣火候沒有把握好,雖然做到了外酥裏糯的效果,可實際上卻多炸了一會兒。若是少炸一會兒,這味道必定更上一層樓。”鍾俞離也點評道。

    兩人說完,相視一笑。

    “看來這周年慶並非宣傳的那麽好。”鍾俞離歎了口氣道。

    “這不是還沒有嚐完嗎?說不定有真正好吃的呢?”江陽笑道。

    “也是,既然來都來了,不嚐完再走也是一種遺憾。”鍾俞離笑道。

    “而且……還有幸運抽獎呢!”江陽接了一句。

    鍾俞離笑而不語,這個幸運抽獎,那真的是要多幸運才能被抽到?

    沒有在繼續閑聊,兩人分頭繼續尋覓美食去了。

    不多時,江陽又見到一道美食。

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