第二天江鋒大早就出了門，早餐都沒在家吃，外麵隨便買點吃了一口，快到黃明家的時候，車子上就掛了4隻雞，現在空間裏的都吃不完，哪裏會晚上跑出去買，到了黃明家，讓他留兩隻下蛋就行了，不夠再說，丟下雞就跑了。
到了廠裏進辦公室沒多久就被李懷德打電話叫了過去，一進門李懷德就招唿著坐了下來，秘書也送了茶過來；
李懷德拿著一個信封遞給了江鋒，嘴裏說道：“我可是找了好幾個人要的，現在就這麽多了，先拿著用，我也跟人說了，有多的在給我留著。”
江鋒接過信封，站起來拉著李懷德的手說道：“主任，您可幫我大忙了，謝謝，謝謝，我抽空弄點好菜，到時讓柱子哥好好做一桌請您。”
“那感情好，到時你也要來，其他的就不說，但是何師傅的手藝，我是一定要去嚐嚐的，現在何師傅很少動手了，他那個徒弟馬華手藝也是不錯了，起碼有何師傅五成的水平。”
“主任，這個事怪我，這不是我出差了，家裏就是媳婦孩子，我跟柱子哥說了，讓他早點迴去幫忙看著點，不然主任您吃飯，肯定是他親自下廚。”
“我說怎麽這幾個月，他一下班就急吼吼的往迴跑，有點招待就丟給馬華，馬華手藝是不錯，不過要看跟誰比。”
“那是，馬華比柱子哥那是差的遠呢，還有的練，這也是領導們看中，讓他主廚，不然哪裏有這麽多菜給他做。”
“你呀，你也是領導好不好，以前就護著何雨柱，現在又護著何雨柱徒弟，嘴上說道都是領導賞臉，你這個領導什麽時候也去賞賞光啊。”
“主任，我算什麽領導，也就主任您上來，拉了我一把，不然現在還不是個科長，在您的手下才能當個副主任，還得感謝領導您提拔。”
李懷德哈哈大笑，這幾個月都沒聽見江鋒的奉承了，以前對江鋒忌憚心很重，後來經過幾次調整人員，發現江鋒隻看著自己的技術科和食堂何雨柱，其他的啥都不管，才慢慢的放下心來，上次去冶金部開會就有點嚇著了。
怎麽都沒想到江鋒還有那層關係，現在看著江鋒迴來對自己還是一如既往的尊重，由不得他不開心，兩人又說了幾句閑話，江鋒就準備告辭了，走之前打開信封看了看，裏麵有八張奶粉票，還又四張麥乳精票。
江鋒心想，不愧是李懷德，果然人麵夠廣，湊過去說道：“主任，你看這些票多少錢，總不能讓你幫我墊著。”
李懷德開口說道：“小事，別計較這些小事，那條煙可幫了我大忙了，收著就是了。”
“不一樣，主任，要是廠裏的獎勵我就收著了，這是我請您幫忙弄迴來的，可不能讓您破費，這樣，我今天身上就這麽多了，我看看，剛好50塊，主任一定要收下，不然下次有事我可不敢再來找您了。”
江鋒邊說邊利用空間點了50塊錢，伸手從口袋裏拿了出來，把票都倒出來裝到口袋裏，把錢裝了進去，就放在桌子上了。
李懷德伸出手指了指江鋒，順手就收了起來，嘴裏說道：“你呀，這點事都要跟我算，我收著就是了，下次再有你還要不要。”
“要，多備一點嗎，這可是拿著錢都找不到的，也隻有主任您有這個人脈，不然讓我到哪去換去。”
“行，再有我通知你，下次可別在拿東西來了，按正常我幫你收過來就是了。”
“謝謝主任，那我就拿去給何雨柱了，我替他謝謝您了。”
李懷德點了點頭，江鋒就退了出去，轉身就往食堂辦公室走去，敲門沒人，江鋒又跑到後廚，就看見馬華正在指導下麵的學徒呢。
“馬華，也能指導徒弟了。”
“喲，師叔您來了，找師父吧，在小倉庫那邊躺著呢。”
何雨柱也聽見聲音了，坐起身招了招手，江鋒走了過去問道：“怎麽樣，昨晚有沒有談談，你看這是什麽？”
手裏拿著幾張票，何雨柱一看眼睛都睜大了，江鋒接著說道：“總共8張奶粉票，4張麥乳精票，你這邊一樣先拿兩張，辛嬸年齡太大了，給她多備點，以後要還有，就給你了。”
“行，哪兒來的，我找幾個人問了都沒有，在搞不到還打算去黑市裏換呢，也就是時間還早，不然我早去了。”
“找的李主任，你到時候準備點菜，抽空我們再請他吃一頓，他說了要是還有，繼續幫忙收。”
“嗯，那是要感謝他，多少錢我給你。”
江鋒上手就要把票收迴來，何雨柱急忙說道：“別別，我說錯了，我收著行了吧。”
“這還差不多，去，給兄弟我弄個小菜嚐嚐。”
“得嘞，小鋒你看著吧，今天我就做個家常菜給你嚐嚐。”
何雨柱從躺椅上跳了起來，江鋒拿著套袖拍了拍躺椅，自己就躺了上去，何雨柱一出去就咋咋唿唿的喊道：“馬華，劉嵐，你們過來，還有你們，願意看的都來看看，能學多少就看你自己了。”
何雨柱一說要掌勺允許大家觀看學習，後廚的人都圍了過來，何雨柱吩咐馬華，去拿了，木耳，胡蘿卜，一點瘦肉，青椒薑蔥蒜備好；
何雨柱敲了敲桌子說到：“今天做的是一道家常菜，也是川菜，魚香肉絲，沒有筍子，我做一遍，大家都看看。”
先將木耳泡發，肉，青椒切絲，把肉醃製起來，蔥切小段，薑蒜切沫，隻見何雨柱拿著菜刀舉重若輕，片刻工夫就把這些菜都準備好了，又等了一會，摸了摸木耳，拿起來也是切絲，菜都備好了，起火燒水。
等水開後，木耳絲焯水撈起備用，到掉水開始燒油，何雨柱邊做邊講解，多大油溫下肉絲，肉絲翻炒到什麽顏色就要起鍋了，又開始翻炒醬料，等醬料炒至紅色，下入薑蔥蒜。
邊翻炒邊下入鹽，胡椒、醬油、少許糖，待糖融化後，加少許清水，放一點醋，加澱粉汁，翻炒熬汁。
鍋裏醬汁熬好後，放入肉絲及各類配菜，繼續翻炒，等到醬汁充分融合到菜中，關火起鍋裝盤。
這次何雨柱故意多做了點，分了兩盤，一盤讓馬華端過去給江鋒，另外一盤就放在桌子上，讓劉嵐拿了一把筷子過來：“每個人嚐一口，看看味道怎麽樣，這個菜比較普遍，你們在家裏也能做，就算是少一樣兩樣配菜也沒問題。”
後廚的人大部分都沒吃過何雨柱的小炒，吃的也是大鍋菜，拿起筷子一人嚐了一口，有的說鮮，有的說辣，還有的說酸，何雨柱有開口說道：“這道菜出鍋色澤深紅，鹹甜酸辣兼備，魚香鮮味濃鬱，你們說的味道都有，自己多思考，迴去了也可以試試。”
後廚的人沒一會就把一盤菜給吃完了，何雨柱放下大勺，脫下圍裙，往江鋒那邊走去，路上還去拿了四個饅頭。
江鋒已經坐起身了，正在那吃菜呢，何雨柱把饅頭遞了過去說道：“還真要我伺候，等下菜都吃完了，你就光啃饅頭了。”
“那是，你不知道我付出了什麽，我心痛啊，大領導給的煙，我可是送了一條過去，不然人家憑什麽給你幫忙弄這些，這都是稀缺資源，就算到黑市去買也要碰運氣的，還不一定有這麽多。”
江鋒話一說完，何雨柱就上手在他口袋摸了起來，邊找邊說：“你身上肯定還有，要是隻有一條，你才不會舍得拿去送人呢。”
江鋒把筷子放下，照著何雨柱的手就打了過去，隻聽見啪啪幾聲響，嘴裏說道：“沒有了，哪裏還有，就算有也沒你的份了，這次為了這些東西，拿出去送人了，票都給你了，還想要煙，想得美。”
“好，你不給我，我迴去就跟爸和師父說，等周末吃飯就給你抖出來，我看你留不留得住，我不管，反正最少要給我一包，讓我也嚐嚐平常領導抽的啥味道。”
“你，你就是個小人，虧得我為了嫂子，到處去找東西，你還威脅我，看我迴去不去找嫂子告你一狀，讓你以後一個月20塊錢都沒有。”
“呸，你以為你嫂子會信你的話，看看這是什麽。”說完從口袋掏出一把錢來，拿出來數了數，還有五六十塊，不光把外麵的賬給還了，還一次性跑出買了好幾條煙放在辦公室。
江鋒看著何雨柱手裏的錢，臉上帶著似笑非笑的表情，何雨柱才一拍腦袋，從裏麵拿了20塊遞給江鋒：“拿去拿去，記得跟小雪說一聲啊，我可還給你了。”
江鋒把錢收了起來，嘴裏嗯了一聲，不得不說，這菜吃著真是過癮，光一個酸辣的味道就讓人胃口大開，正一口饅頭一口菜吃著呢。
等江鋒吃完，端起水杯喝了兩口水，江鋒吃了個七八分飽，看了看沒菜了，就放下了筷子，何雨柱在一邊看著呢，上來就把盤子給收走了，江鋒點了點頭說道：“今天表現不錯，下次繼續。”
“滾。”
到了廠裏進辦公室沒多久就被李懷德打電話叫了過去，一進門李懷德就招唿著坐了下來，秘書也送了茶過來；
李懷德拿著一個信封遞給了江鋒，嘴裏說道：“我可是找了好幾個人要的，現在就這麽多了，先拿著用，我也跟人說了，有多的在給我留著。”
江鋒接過信封，站起來拉著李懷德的手說道：“主任，您可幫我大忙了，謝謝，謝謝，我抽空弄點好菜，到時讓柱子哥好好做一桌請您。”
“那感情好，到時你也要來，其他的就不說，但是何師傅的手藝，我是一定要去嚐嚐的，現在何師傅很少動手了，他那個徒弟馬華手藝也是不錯了，起碼有何師傅五成的水平。”
“主任，這個事怪我，這不是我出差了，家裏就是媳婦孩子，我跟柱子哥說了，讓他早點迴去幫忙看著點，不然主任您吃飯，肯定是他親自下廚。”
“我說怎麽這幾個月，他一下班就急吼吼的往迴跑，有點招待就丟給馬華，馬華手藝是不錯，不過要看跟誰比。”
“那是，馬華比柱子哥那是差的遠呢，還有的練，這也是領導們看中，讓他主廚，不然哪裏有這麽多菜給他做。”
“你呀，你也是領導好不好，以前就護著何雨柱，現在又護著何雨柱徒弟，嘴上說道都是領導賞臉，你這個領導什麽時候也去賞賞光啊。”
“主任，我算什麽領導，也就主任您上來，拉了我一把，不然現在還不是個科長，在您的手下才能當個副主任，還得感謝領導您提拔。”
李懷德哈哈大笑，這幾個月都沒聽見江鋒的奉承了，以前對江鋒忌憚心很重，後來經過幾次調整人員，發現江鋒隻看著自己的技術科和食堂何雨柱，其他的啥都不管，才慢慢的放下心來，上次去冶金部開會就有點嚇著了。
怎麽都沒想到江鋒還有那層關係，現在看著江鋒迴來對自己還是一如既往的尊重，由不得他不開心，兩人又說了幾句閑話，江鋒就準備告辭了，走之前打開信封看了看，裏麵有八張奶粉票，還又四張麥乳精票。
江鋒心想，不愧是李懷德，果然人麵夠廣，湊過去說道：“主任，你看這些票多少錢，總不能讓你幫我墊著。”
李懷德開口說道：“小事，別計較這些小事，那條煙可幫了我大忙了，收著就是了。”
“不一樣，主任，要是廠裏的獎勵我就收著了，這是我請您幫忙弄迴來的，可不能讓您破費，這樣，我今天身上就這麽多了，我看看，剛好50塊，主任一定要收下，不然下次有事我可不敢再來找您了。”
江鋒邊說邊利用空間點了50塊錢，伸手從口袋裏拿了出來，把票都倒出來裝到口袋裏，把錢裝了進去，就放在桌子上了。
李懷德伸出手指了指江鋒，順手就收了起來，嘴裏說道：“你呀，這點事都要跟我算，我收著就是了，下次再有你還要不要。”
“要，多備一點嗎，這可是拿著錢都找不到的，也隻有主任您有這個人脈，不然讓我到哪去換去。”
“行，再有我通知你，下次可別在拿東西來了，按正常我幫你收過來就是了。”
“謝謝主任，那我就拿去給何雨柱了，我替他謝謝您了。”
李懷德點了點頭，江鋒就退了出去，轉身就往食堂辦公室走去，敲門沒人，江鋒又跑到後廚，就看見馬華正在指導下麵的學徒呢。
“馬華，也能指導徒弟了。”
“喲，師叔您來了，找師父吧，在小倉庫那邊躺著呢。”
何雨柱也聽見聲音了，坐起身招了招手，江鋒走了過去問道：“怎麽樣，昨晚有沒有談談，你看這是什麽？”
手裏拿著幾張票，何雨柱一看眼睛都睜大了，江鋒接著說道：“總共8張奶粉票，4張麥乳精票，你這邊一樣先拿兩張，辛嬸年齡太大了，給她多備點，以後要還有，就給你了。”
“行，哪兒來的，我找幾個人問了都沒有，在搞不到還打算去黑市裏換呢，也就是時間還早，不然我早去了。”
“找的李主任，你到時候準備點菜，抽空我們再請他吃一頓，他說了要是還有，繼續幫忙收。”
“嗯，那是要感謝他，多少錢我給你。”
江鋒上手就要把票收迴來，何雨柱急忙說道：“別別，我說錯了，我收著行了吧。”
“這還差不多，去，給兄弟我弄個小菜嚐嚐。”
“得嘞，小鋒你看著吧，今天我就做個家常菜給你嚐嚐。”
何雨柱從躺椅上跳了起來，江鋒拿著套袖拍了拍躺椅，自己就躺了上去，何雨柱一出去就咋咋唿唿的喊道：“馬華，劉嵐，你們過來，還有你們，願意看的都來看看，能學多少就看你自己了。”
何雨柱一說要掌勺允許大家觀看學習，後廚的人都圍了過來，何雨柱吩咐馬華，去拿了，木耳，胡蘿卜，一點瘦肉，青椒薑蔥蒜備好；
何雨柱敲了敲桌子說到：“今天做的是一道家常菜，也是川菜，魚香肉絲，沒有筍子，我做一遍，大家都看看。”
先將木耳泡發，肉，青椒切絲，把肉醃製起來，蔥切小段，薑蒜切沫，隻見何雨柱拿著菜刀舉重若輕，片刻工夫就把這些菜都準備好了，又等了一會，摸了摸木耳，拿起來也是切絲，菜都備好了，起火燒水。
等水開後，木耳絲焯水撈起備用，到掉水開始燒油，何雨柱邊做邊講解，多大油溫下肉絲，肉絲翻炒到什麽顏色就要起鍋了，又開始翻炒醬料，等醬料炒至紅色，下入薑蔥蒜。
邊翻炒邊下入鹽，胡椒、醬油、少許糖，待糖融化後，加少許清水，放一點醋，加澱粉汁，翻炒熬汁。
鍋裏醬汁熬好後，放入肉絲及各類配菜，繼續翻炒，等到醬汁充分融合到菜中，關火起鍋裝盤。
這次何雨柱故意多做了點，分了兩盤，一盤讓馬華端過去給江鋒，另外一盤就放在桌子上，讓劉嵐拿了一把筷子過來：“每個人嚐一口，看看味道怎麽樣，這個菜比較普遍，你們在家裏也能做，就算是少一樣兩樣配菜也沒問題。”
後廚的人大部分都沒吃過何雨柱的小炒，吃的也是大鍋菜，拿起筷子一人嚐了一口，有的說鮮，有的說辣，還有的說酸，何雨柱有開口說道：“這道菜出鍋色澤深紅，鹹甜酸辣兼備，魚香鮮味濃鬱，你們說的味道都有，自己多思考，迴去了也可以試試。”
後廚的人沒一會就把一盤菜給吃完了，何雨柱放下大勺，脫下圍裙，往江鋒那邊走去，路上還去拿了四個饅頭。
江鋒已經坐起身了，正在那吃菜呢，何雨柱把饅頭遞了過去說道：“還真要我伺候，等下菜都吃完了，你就光啃饅頭了。”
“那是，你不知道我付出了什麽，我心痛啊，大領導給的煙，我可是送了一條過去，不然人家憑什麽給你幫忙弄這些，這都是稀缺資源，就算到黑市去買也要碰運氣的，還不一定有這麽多。”
江鋒話一說完，何雨柱就上手在他口袋摸了起來，邊找邊說：“你身上肯定還有，要是隻有一條，你才不會舍得拿去送人呢。”
江鋒把筷子放下，照著何雨柱的手就打了過去，隻聽見啪啪幾聲響，嘴裏說道：“沒有了，哪裏還有，就算有也沒你的份了，這次為了這些東西，拿出去送人了，票都給你了，還想要煙，想得美。”
“好，你不給我，我迴去就跟爸和師父說，等周末吃飯就給你抖出來，我看你留不留得住，我不管，反正最少要給我一包，讓我也嚐嚐平常領導抽的啥味道。”
“你，你就是個小人，虧得我為了嫂子，到處去找東西，你還威脅我，看我迴去不去找嫂子告你一狀，讓你以後一個月20塊錢都沒有。”
“呸，你以為你嫂子會信你的話，看看這是什麽。”說完從口袋掏出一把錢來，拿出來數了數，還有五六十塊，不光把外麵的賬給還了，還一次性跑出買了好幾條煙放在辦公室。
江鋒看著何雨柱手裏的錢，臉上帶著似笑非笑的表情，何雨柱才一拍腦袋，從裏麵拿了20塊遞給江鋒：“拿去拿去，記得跟小雪說一聲啊，我可還給你了。”
江鋒把錢收了起來，嘴裏嗯了一聲，不得不說，這菜吃著真是過癮，光一個酸辣的味道就讓人胃口大開，正一口饅頭一口菜吃著呢。
等江鋒吃完，端起水杯喝了兩口水，江鋒吃了個七八分飽，看了看沒菜了，就放下了筷子，何雨柱在一邊看著呢，上來就把盤子給收走了，江鋒點了點頭說道：“今天表現不錯，下次繼續。”
“滾。”