第89章 包粽子
美食:學校賣飯,師生搶瘋了 作者:水煮魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
群裏聊的很熱鬧,不過大部分人都在關心一個問題,那就是端午當天,江凡會出售多少個粽子。
有人艾特江凡,不過江凡並沒有直說,隻說了一句到時候就知道了。
第二天早上江凡早早的就起來了。
他打算趁早上這個時間點包一些粽子。
其實江凡並沒有包過粽子,不過他有了粽子的食譜,上麵不僅有製作粽子的各種食材配比,也有如何包粽子的講解。
江凡打算先包一些蜜棗粽。
江米也就是糯米,已經浸泡好了,看起來顆粒更加飽滿了,還有一股米香撲鼻而來。
粽葉也經過浸泡,變得更加柔韌和舒展。
粽葉特有的芳香也散發出來,江凡用鼻子一聞,都感到提神醒腦。
不愧是係統出品的東西。
江凡取出兩張比較寬大的粽葉握在手中,然後往裏麵填入泡好的米,同時也在裏麵添加了三四個蜜棗。
添加好食材後,江凡把口封好,又用細繩係好。
接著又開始包下一個粽子。
一開始江凡包的並不快,但包了十幾個後也就熟練了起來。
包了一些蜜棗粽之後,江凡又打算包一些鹹蛋黃肉粽。
江凡先把五花肉切好,又把鹹鴨蛋的蛋黃準備好。
和包蜜棗粽一樣,隻是食材不同而已。
在粽葉中放入江米,然後又放了一個鹹蛋黃,同時又放入了幾塊切好的五花肉。
五花肉可以根據自己的口味提前醃製好。
江凡用了料酒去腥,加了白醋、生抽、蠔油等調味品醃製。
當然江凡還包了豆沙餡和板栗餡的,到了六點江凡就停了下來。
早上沒有任務,江凡隻是賣了二百份燒麥。
然後又開始包粽子了,好在江凡動作很快,一分鍾包三個完全可以。
不過時間還是有些緊張,畢竟江凡還得完成別的任務。
於是江凡給蔣欣欣發了一條信息。
這兩天沒有課,蔣欣欣她們打算過會去圖書館。
這個時候蔣欣欣看到江凡發來了信息。
小鑽風:你會包粽子嗎?
看到江凡的信息,蔣欣欣很高興,但她不會包粽子呀!
小仙女:啊,我沒有包過粽子耶,不過我會吃。
蔣欣欣老實的迴複了一條信息。
小鑽風:那算了。
江凡看看蔣欣欣的信息有些無語,不過他也知道如今的年輕人大部分不會做飯的,更不要說包粽子這些生活技能了。
“丹丹,剛才江凡給我發信息,問我會不會包粽子,我說我不會,不過我會吃,然後他就說了一句算了。”
蔣欣欣問道:“他這麽問我是什麽意思呢?”
“應該是想讓你去幫忙包粽子吧,昨天晚上他還在群裏說端午節出售粽子呢,我估計是他包不過來所以想請你去幫忙的。”
李丹丹分析道。
“這……”
蔣欣欣一聽就有些後悔了,後悔自己怎麽不會包粽子,不然自己就可以去幫助江凡了。
“我會包粽子。”
這個時候沈燕燕說道:“我會包,其實包粽子很簡單,一學就會。”
“我雖然沒有包過,但我以前見我媽包過,看著挺好玩的,不然咱們過去幫忙吧。”
董明明在一旁建議道。
反正她們不用上課,又可以幫助江凡,於是收拾一番就朝十二號窗口那裏趕去。
“你們怎麽來了?”
看到蔣欣欣四人過來,江凡有些奇怪,她們不是不會包粽子嗎?
“那個我會包粽子,我可以幫你忙的。”
沈燕燕說著就找了一個位置坐下,她嚐試著包了一個,雖然不太好看,但至少能夠做大不露米了。
“不錯,看來燕燕以前在家裏包過呀!”
江凡誇讚道。
“以前家裏包粽子,我幫著包過幾迴呢。”
沈燕燕笑道。
同時沈燕燕心裏也慶幸,當初自己老媽逼著自己包粽子了。
“凡哥我們也想幫忙的,你可以教我們怎麽包粽子的。”
蔣欣欣三人說道。
“行,我給你們演示一遍。”
江凡說著,放慢動作仔細的給她們三人講解如何包粽子。
就是沈燕燕也在一旁認真觀看,江凡包粽子理論知識很豐富,也有不少技巧。
所以別看蔣欣欣她們不會包粽子,但經過江凡的講解,她們還是學會了。
就是動作有些慢了一點,模樣也不如江凡包的好看。
不過這些都不是問題,隻要自己包的粽子味道好,模樣這一塊就不用擔心。
自己包的粽子
有了她們四個的加入,江凡也就不擔心自己在明天之前包不好三千個粽子了。
中午,依舊是三百份餃子。
吃了午飯,蔣欣欣幾人也沒有休息接著包粽子。
第二天就是端午了,要賣出去三千個粽子,所以江凡決定早上先賣三百份餃子。
三千個粽子留到中午的時候再賣。
而這兩天群裏討論粽子的人更多了,他們都在猜測江凡會出售多少個粽子,一個粽子多少錢。
“好想在端午節吃到粽子。”
“外麵有不少賣粽子的,點個外賣就行的。”
“我要的是那種粽子嗎,我想吃的是江老大包的粽子呀!”
“江老大的粽子我也想吃,但是我想依舊會是三百份吧。”
“也不知道誰能搶到紅包,話說我從來就沒有搶到過紅包,各位你們能不能讓一讓小弟呢。”
“我也沒有搶到過,同求。”
“對不起,我寧可讓出我的女朋友,我也不會讓出搶紅包的資格的。”
江凡打開群聊,看了一會這些人的信息。
他想了想艾特了一下全體成員。
“明天中午開始賣粽子,一共三千個,蜜棗粽、豆沙粽兩塊錢一個,蛋黃肉粽和板栗粽三塊錢一個。”
發完信息之後,江凡就退出了群聊,他現在就要開始煮粽子了。
他用是係統出售的專門煮粽子的鍋。
這口鍋看著不大,但空間不小。
一鍋煮上三千個粽子完全沒有任何問題的。
關鍵係統那個家夥說了,用這口鍋煮出來的粽子味道是有加成的。
有沒有加成是其次,關鍵這口鍋內部空間給力。
不然三千個粽子,江凡不知道要煮到什麽猴年馬月呢。
三千多個粽子全部放入鍋中後,江凡就不管了。
粽子煮熟之後,在鍋裏悶一晚上味道會更好。
有人艾特江凡,不過江凡並沒有直說,隻說了一句到時候就知道了。
第二天早上江凡早早的就起來了。
他打算趁早上這個時間點包一些粽子。
其實江凡並沒有包過粽子,不過他有了粽子的食譜,上麵不僅有製作粽子的各種食材配比,也有如何包粽子的講解。
江凡打算先包一些蜜棗粽。
江米也就是糯米,已經浸泡好了,看起來顆粒更加飽滿了,還有一股米香撲鼻而來。
粽葉也經過浸泡,變得更加柔韌和舒展。
粽葉特有的芳香也散發出來,江凡用鼻子一聞,都感到提神醒腦。
不愧是係統出品的東西。
江凡取出兩張比較寬大的粽葉握在手中,然後往裏麵填入泡好的米,同時也在裏麵添加了三四個蜜棗。
添加好食材後,江凡把口封好,又用細繩係好。
接著又開始包下一個粽子。
一開始江凡包的並不快,但包了十幾個後也就熟練了起來。
包了一些蜜棗粽之後,江凡又打算包一些鹹蛋黃肉粽。
江凡先把五花肉切好,又把鹹鴨蛋的蛋黃準備好。
和包蜜棗粽一樣,隻是食材不同而已。
在粽葉中放入江米,然後又放了一個鹹蛋黃,同時又放入了幾塊切好的五花肉。
五花肉可以根據自己的口味提前醃製好。
江凡用了料酒去腥,加了白醋、生抽、蠔油等調味品醃製。
當然江凡還包了豆沙餡和板栗餡的,到了六點江凡就停了下來。
早上沒有任務,江凡隻是賣了二百份燒麥。
然後又開始包粽子了,好在江凡動作很快,一分鍾包三個完全可以。
不過時間還是有些緊張,畢竟江凡還得完成別的任務。
於是江凡給蔣欣欣發了一條信息。
這兩天沒有課,蔣欣欣她們打算過會去圖書館。
這個時候蔣欣欣看到江凡發來了信息。
小鑽風:你會包粽子嗎?
看到江凡的信息,蔣欣欣很高興,但她不會包粽子呀!
小仙女:啊,我沒有包過粽子耶,不過我會吃。
蔣欣欣老實的迴複了一條信息。
小鑽風:那算了。
江凡看看蔣欣欣的信息有些無語,不過他也知道如今的年輕人大部分不會做飯的,更不要說包粽子這些生活技能了。
“丹丹,剛才江凡給我發信息,問我會不會包粽子,我說我不會,不過我會吃,然後他就說了一句算了。”
蔣欣欣問道:“他這麽問我是什麽意思呢?”
“應該是想讓你去幫忙包粽子吧,昨天晚上他還在群裏說端午節出售粽子呢,我估計是他包不過來所以想請你去幫忙的。”
李丹丹分析道。
“這……”
蔣欣欣一聽就有些後悔了,後悔自己怎麽不會包粽子,不然自己就可以去幫助江凡了。
“我會包粽子。”
這個時候沈燕燕說道:“我會包,其實包粽子很簡單,一學就會。”
“我雖然沒有包過,但我以前見我媽包過,看著挺好玩的,不然咱們過去幫忙吧。”
董明明在一旁建議道。
反正她們不用上課,又可以幫助江凡,於是收拾一番就朝十二號窗口那裏趕去。
“你們怎麽來了?”
看到蔣欣欣四人過來,江凡有些奇怪,她們不是不會包粽子嗎?
“那個我會包粽子,我可以幫你忙的。”
沈燕燕說著就找了一個位置坐下,她嚐試著包了一個,雖然不太好看,但至少能夠做大不露米了。
“不錯,看來燕燕以前在家裏包過呀!”
江凡誇讚道。
“以前家裏包粽子,我幫著包過幾迴呢。”
沈燕燕笑道。
同時沈燕燕心裏也慶幸,當初自己老媽逼著自己包粽子了。
“凡哥我們也想幫忙的,你可以教我們怎麽包粽子的。”
蔣欣欣三人說道。
“行,我給你們演示一遍。”
江凡說著,放慢動作仔細的給她們三人講解如何包粽子。
就是沈燕燕也在一旁認真觀看,江凡包粽子理論知識很豐富,也有不少技巧。
所以別看蔣欣欣她們不會包粽子,但經過江凡的講解,她們還是學會了。
就是動作有些慢了一點,模樣也不如江凡包的好看。
不過這些都不是問題,隻要自己包的粽子味道好,模樣這一塊就不用擔心。
自己包的粽子
有了她們四個的加入,江凡也就不擔心自己在明天之前包不好三千個粽子了。
中午,依舊是三百份餃子。
吃了午飯,蔣欣欣幾人也沒有休息接著包粽子。
第二天就是端午了,要賣出去三千個粽子,所以江凡決定早上先賣三百份餃子。
三千個粽子留到中午的時候再賣。
而這兩天群裏討論粽子的人更多了,他們都在猜測江凡會出售多少個粽子,一個粽子多少錢。
“好想在端午節吃到粽子。”
“外麵有不少賣粽子的,點個外賣就行的。”
“我要的是那種粽子嗎,我想吃的是江老大包的粽子呀!”
“江老大的粽子我也想吃,但是我想依舊會是三百份吧。”
“也不知道誰能搶到紅包,話說我從來就沒有搶到過紅包,各位你們能不能讓一讓小弟呢。”
“我也沒有搶到過,同求。”
“對不起,我寧可讓出我的女朋友,我也不會讓出搶紅包的資格的。”
江凡打開群聊,看了一會這些人的信息。
他想了想艾特了一下全體成員。
“明天中午開始賣粽子,一共三千個,蜜棗粽、豆沙粽兩塊錢一個,蛋黃肉粽和板栗粽三塊錢一個。”
發完信息之後,江凡就退出了群聊,他現在就要開始煮粽子了。
他用是係統出售的專門煮粽子的鍋。
這口鍋看著不大,但空間不小。
一鍋煮上三千個粽子完全沒有任何問題的。
關鍵係統那個家夥說了,用這口鍋煮出來的粽子味道是有加成的。
有沒有加成是其次,關鍵這口鍋內部空間給力。
不然三千個粽子,江凡不知道要煮到什麽猴年馬月呢。
三千多個粽子全部放入鍋中後,江凡就不管了。
粽子煮熟之後,在鍋裏悶一晚上味道會更好。