單純的炒蛋,蛋香味濃鬱,自然是誘人三尺的,而彭彭的想法,自然也是內心的想法,隻不過,他更直接的表達了出來,其他人含蓄了一些。
淩睿無奈笑笑,隻得繼續手中的動作,蛋液很快凝固,蓬鬆,散發香味,而後淩睿便將這細碎的炒蛋盛出,放在一個大盆內,攤涼。
而後看著一旁切到一半的韭菜,想了想,“師父,韭菜蛋餡兒的餃子,賣給節目組他們,彭彭說他想吃肉餡兒的。”
黃雷:???
禾炅:……
其他人:……
“咳咳,我主要是覺得我們這樣是賺的。”彭彭趕緊解釋,“黃老師,禾老師,還有阿信哥你們想啊,韭菜,地裏的,咱們隻出了人力!鵝蛋,鵝下的!咱們也是隻出了人力!但是肉是咱們昨天真金白銀的買迴來的啊!”
聽了彭彭的解釋,眾人一副讚同的模樣。
特別是黃雷,滿意的點點頭,“不錯!彭彭張大了,知道要省錢了!”
“說的實在是很有道理。”禾炅也是讚同的點頭,既然都是一樣價格的賣出去,幹嘛不賣韭菜雞蛋的給節目組?自己多吃點兒肉不好嗎?現在的肉這麽貴!
節目組:……
“可是我也挺想吃韭菜的……”子風切好了芹菜,放在一個大盆內,開口道,“反正,啥口味的我都想吃。”
黃雷無奈搖搖頭,“咱們自己當然都能吃啦。”
鍋裏傳來濃鬱的玉米香味,還有茶葉蛋的香味,讓眾人肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動。
“幹活幹活兒!”
淩睿則是將切好的芹菜與部分肉餡兒混合,同時加入一些提鮮的調料,將大盆交給了彭彭,讓彭彭沿著一個方向不斷攪拌。
又幫著五人組捏了白菜的水,然後才將白菜與肉餡兒混合,加了調料,交給五人組攪拌。
最後,才是韭菜蛋餡兒的處理,倒了幾滴香油在韭菜上,然後攪拌,再與放涼的雞蛋碎放一起,加入蠔油、生抽、十三香,交給子風攪拌均勻。
淩睿自己則是取出了麵團,重新揉捏一遍,而後往砧板上撒了一層幹麵粉,取出一塊麵團,捏成長條狀,而後切成畿子,用擀麵棍,一邊轉動麵團,一邊擀麵,不過眨眼的片刻,一張圓圓的餃子皮就出現在淩睿手裏。
“哇!”
“好手藝!”
“厲害!”
五月天幾人是第一次見到淩睿做餃子皮,一個個睜大眼睛。
“別哇哦,厲害了!”黃雷看著慢慢疊起來的餃子皮,開口道,“彭彭,去把小桌子支起來,然後鋪上一層報紙,咱們要開始包餃子了。”
“先包什麽餡兒的?”禾炅問道。
黃雷看向淩睿,淩睿便道,“先包白菜餡兒和韭菜餡兒的,既然賣給節目組是韭菜餡兒的,就分開放。”
陳克州:……不是,他不配吃肉嗎?這是什麽意思?
可他又不想在這樣的“小事兒”上落了下乘,便忍住了開口的欲望,反正,好吃都是一樣好吃的,這一點,他還是信得過的,而且,每個人還有茶葉蛋。
“包餃子!”
“我都快忘記了怎麽包餃子了!”
“對啊……以前拍過廣告覺得好奇就試過。”
“現在,嘖。”
五人組紛紛自我吐槽。
很快,彭彭就支起了小桌子,然後給桌子上鋪了一層報紙,“哎,想念睿哥做的竹編。”
淩睿翻了個白眼,“快包餃子吧!”
上一季那些竹編小工具,大多都是帶過來了的,比方說,背簍,但也有沒帶過來的。
見餃子皮越疊越高,黃雷無奈,“快幹活兒了!”
於是,其他九人一人一雙筷子,紛紛在自己麵前拿了一小疊餃子皮,開始包了起來。
“哎呀,我餡兒放多了!”彭彭看著自己手中那胖鼓鼓的餃子,歎口氣,“這樣的話我們有點虧!餡兒得放少一點!”
“嗯嗯。”子風很讚同的點頭。
“別別別!”黃雷趕緊阻止,“這就是地裏的韭菜+圈裏的鵝蛋,咱們沒有花真金白銀買,別省!肉都不給他們吃了,早餐還是得讓他們覺得能吃飽的,不然攝像機都扛不動了!”
“黃老師說得對!”禾炅點點頭,“咱們賣東西啊,就得真材實料!”
“對!”
“那我多包一點!”
“反正咱們餡兒多!”
“根據昨天晚上的統計,咱們得包360個左右的餃子來做水餃或者煎餃賣,平均下來,每個人40個,其實很快的!”阿信算了一筆賬。
“這倒是。”石頭看著阿信手裏那怪怪的……好幾處餃子皮已經快鼓破的餃子,張大了嘴巴。
“大家也注意點,雖然要多放點餡兒,但是也不能塞太滿。”淩睿無奈,“不然一下鍋就散了。”
“唔。”
眾人在包了幾次之後都學會控製了餡兒的量,接下去的餃子,就還算正常了,除了,有些人的餃子實在是醜。
“不是,哥,你包的能稍稍有點兒藝術形象嗎?”
“啊?”彭彭自己還算包的挺歡樂的,餃子皮一攤,夾一筷子的餡兒,然後兩隻手一起將邊緣一捏,一隻餃子就成了,“哎呀,能吃就行了!我這樣的,和你那樣的,吃起來有不一樣嗎?”
子風一時間竟無言以對。
“唔,彭彭說得對!”怪獸睜大眼睛,讚同的道,隨即也飛快的學起了彭彭。
節目組:……我現在想口吐芬芳怎麽辦?挺急的,在線等。
黃雷一見,不知道說什麽好,單從速度上來說,這樣確實快很多,但是從外觀上來說……這樣的確有點兒low,可從味道上來說,的確差別不大。
於是,黃雷與禾炅也對視一眼,兩人也飛快的換了方式。
“妹妹,可以把鍋裏的玉米都先撈出來放在一邊,洗了鍋之後加水。”淩睿開口,“加滿。”
“好。”子風點頭。
“我去幫忙。”彭彭趕緊開口。
五人組好笑的看著兄妹兩人,也沒有說什麽。
餃子倒是越包越快了。
很快,要賣出去的那份的餃子已經包好,然後還附送了幾十隻,畢竟,也不能真讓節目組太難看,算是釋放的善意,至於人家接不接,那就不知道了。
淩睿無奈笑笑,隻得繼續手中的動作,蛋液很快凝固,蓬鬆,散發香味,而後淩睿便將這細碎的炒蛋盛出,放在一個大盆內,攤涼。
而後看著一旁切到一半的韭菜,想了想,“師父,韭菜蛋餡兒的餃子,賣給節目組他們,彭彭說他想吃肉餡兒的。”
黃雷:???
禾炅:……
其他人:……
“咳咳,我主要是覺得我們這樣是賺的。”彭彭趕緊解釋,“黃老師,禾老師,還有阿信哥你們想啊,韭菜,地裏的,咱們隻出了人力!鵝蛋,鵝下的!咱們也是隻出了人力!但是肉是咱們昨天真金白銀的買迴來的啊!”
聽了彭彭的解釋,眾人一副讚同的模樣。
特別是黃雷,滿意的點點頭,“不錯!彭彭張大了,知道要省錢了!”
“說的實在是很有道理。”禾炅也是讚同的點頭,既然都是一樣價格的賣出去,幹嘛不賣韭菜雞蛋的給節目組?自己多吃點兒肉不好嗎?現在的肉這麽貴!
節目組:……
“可是我也挺想吃韭菜的……”子風切好了芹菜,放在一個大盆內,開口道,“反正,啥口味的我都想吃。”
黃雷無奈搖搖頭,“咱們自己當然都能吃啦。”
鍋裏傳來濃鬱的玉米香味,還有茶葉蛋的香味,讓眾人肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動。
“幹活幹活兒!”
淩睿則是將切好的芹菜與部分肉餡兒混合,同時加入一些提鮮的調料,將大盆交給了彭彭,讓彭彭沿著一個方向不斷攪拌。
又幫著五人組捏了白菜的水,然後才將白菜與肉餡兒混合,加了調料,交給五人組攪拌。
最後,才是韭菜蛋餡兒的處理,倒了幾滴香油在韭菜上,然後攪拌,再與放涼的雞蛋碎放一起,加入蠔油、生抽、十三香,交給子風攪拌均勻。
淩睿自己則是取出了麵團,重新揉捏一遍,而後往砧板上撒了一層幹麵粉,取出一塊麵團,捏成長條狀,而後切成畿子,用擀麵棍,一邊轉動麵團,一邊擀麵,不過眨眼的片刻,一張圓圓的餃子皮就出現在淩睿手裏。
“哇!”
“好手藝!”
“厲害!”
五月天幾人是第一次見到淩睿做餃子皮,一個個睜大眼睛。
“別哇哦,厲害了!”黃雷看著慢慢疊起來的餃子皮,開口道,“彭彭,去把小桌子支起來,然後鋪上一層報紙,咱們要開始包餃子了。”
“先包什麽餡兒的?”禾炅問道。
黃雷看向淩睿,淩睿便道,“先包白菜餡兒和韭菜餡兒的,既然賣給節目組是韭菜餡兒的,就分開放。”
陳克州:……不是,他不配吃肉嗎?這是什麽意思?
可他又不想在這樣的“小事兒”上落了下乘,便忍住了開口的欲望,反正,好吃都是一樣好吃的,這一點,他還是信得過的,而且,每個人還有茶葉蛋。
“包餃子!”
“我都快忘記了怎麽包餃子了!”
“對啊……以前拍過廣告覺得好奇就試過。”
“現在,嘖。”
五人組紛紛自我吐槽。
很快,彭彭就支起了小桌子,然後給桌子上鋪了一層報紙,“哎,想念睿哥做的竹編。”
淩睿翻了個白眼,“快包餃子吧!”
上一季那些竹編小工具,大多都是帶過來了的,比方說,背簍,但也有沒帶過來的。
見餃子皮越疊越高,黃雷無奈,“快幹活兒了!”
於是,其他九人一人一雙筷子,紛紛在自己麵前拿了一小疊餃子皮,開始包了起來。
“哎呀,我餡兒放多了!”彭彭看著自己手中那胖鼓鼓的餃子,歎口氣,“這樣的話我們有點虧!餡兒得放少一點!”
“嗯嗯。”子風很讚同的點頭。
“別別別!”黃雷趕緊阻止,“這就是地裏的韭菜+圈裏的鵝蛋,咱們沒有花真金白銀買,別省!肉都不給他們吃了,早餐還是得讓他們覺得能吃飽的,不然攝像機都扛不動了!”
“黃老師說得對!”禾炅點點頭,“咱們賣東西啊,就得真材實料!”
“對!”
“那我多包一點!”
“反正咱們餡兒多!”
“根據昨天晚上的統計,咱們得包360個左右的餃子來做水餃或者煎餃賣,平均下來,每個人40個,其實很快的!”阿信算了一筆賬。
“這倒是。”石頭看著阿信手裏那怪怪的……好幾處餃子皮已經快鼓破的餃子,張大了嘴巴。
“大家也注意點,雖然要多放點餡兒,但是也不能塞太滿。”淩睿無奈,“不然一下鍋就散了。”
“唔。”
眾人在包了幾次之後都學會控製了餡兒的量,接下去的餃子,就還算正常了,除了,有些人的餃子實在是醜。
“不是,哥,你包的能稍稍有點兒藝術形象嗎?”
“啊?”彭彭自己還算包的挺歡樂的,餃子皮一攤,夾一筷子的餡兒,然後兩隻手一起將邊緣一捏,一隻餃子就成了,“哎呀,能吃就行了!我這樣的,和你那樣的,吃起來有不一樣嗎?”
子風一時間竟無言以對。
“唔,彭彭說得對!”怪獸睜大眼睛,讚同的道,隨即也飛快的學起了彭彭。
節目組:……我現在想口吐芬芳怎麽辦?挺急的,在線等。
黃雷一見,不知道說什麽好,單從速度上來說,這樣確實快很多,但是從外觀上來說……這樣的確有點兒low,可從味道上來說,的確差別不大。
於是,黃雷與禾炅也對視一眼,兩人也飛快的換了方式。
“妹妹,可以把鍋裏的玉米都先撈出來放在一邊,洗了鍋之後加水。”淩睿開口,“加滿。”
“好。”子風點頭。
“我去幫忙。”彭彭趕緊開口。
五人組好笑的看著兄妹兩人,也沒有說什麽。
餃子倒是越包越快了。
很快,要賣出去的那份的餃子已經包好,然後還附送了幾十隻,畢竟,也不能真讓節目組太難看,算是釋放的善意,至於人家接不接,那就不知道了。