入得蓬萊城內,入眼之處行人接踵摩肩。攤販叫賣之聲,討價還價之聲,乞討之聲聲聲入耳。行人有衣著鮮麗也有衣著襤褸的。
“抓小偷啊!”一名年輕的女子的尖叫聲傳入李裕的耳朵。
他扭頭看去隻見一位頭戴襆頭,身著白色綢質直裾長袍的年輕男子拉著身旁一個賊眉鼠眼的人衣袍喊道,明明男子裝扮卻喊出女子聲讓李裕愣了愣。
待看清那人喉節處才明白,這應是那戶大小姐,閑得蛋疼女扮男裝出來玩耍被小偷盯上了。
“快鬆手,你個兔兒爺!老子在地上撿的,這裏這麽多人,憑什麽說這個錢袋是你的?你喊下他,看他應不應你!”那男子一臉有持無恐的樣子。
“哈哈……兔兒爺,你快喊喊看,要帶勁點,說不定這錢袋腿一軟,就應了你!哈哈……”周邊有人趁機起哄。
“嘖嘖,看你這細皮嫩肉的臉蛋,不小心摔花了可就值錢了哦!要不你陪我一晚,這錢袋就給你!”那個賊眉鼠眼幹瘦的中年人笑嘻嘻道。
“你……你……你個流氓,登徒子!你……”那女子罵了兩句就詞窮了。
那幹瘦的中年男子看用圍的人都視若不見,得意的吹著口哨。
李裕眉頭一皺,走了過去伸出右手直接抓住他拿錢袋的手腕一拉一抖,那幹瘦慘叫一聲,鬆開了錢袋,捂著手慘叫著。
在錢袋墜落時,李裕抬足一踢,伸手接住飛升的錢袋,遞給那位男扮女裝的女子。
環視一周喝道:“爾等枉為我大唐人,我大唐人昔日血性何在?爾等今,遇強淩弱而視之不見,他日若臨之爾等之身,爾等待何為?!”
“這位兄台,此乃我等之錯!但何以認為錢袋是這位郎君的?”一個身著青衫,手持折扇的白麵青年一合折扇,向李裕拱手道,好不瀟灑。
“這位兄弟,請借錢袋一用!”李裕轉首向那女子道。
“謝謝恩公!”那女子道謝後遞出錢袋。
“你聞聞錢袋上的味道就知道了!”李裕淡淡的道。周圍人們也一臉不解,這聞一下就知道了?
“咦!榮寶齋的熏香味,還是桂花味的!原來如此!兄台高明,吾遠不及也!在下楊子健,請問兄台高姓大名?!”那青衫年輕人白李裕抱拳彎腰一揖道。
“在下武安村李裕!楊兄,幸會!幸會!”李裕迴了一禮,客套兩句轉首向那白袍女子道:“這街上三教九流魚龍混,兄台還是盡量少出為好!”
李裕看著還蹲在人圈內的幹瘦漢子,幫他將關節複位道:“世道雖然艱難,我知道你等困苦,但這世上誰個容易?就算是皇帝也自己的難處,所以這不是爾等作惡的理由。
如果你等願以自已的力量堂堂正正吃飯,可來武安村找我!如要尋仇也可來武安村找我,但是再讓我遇見你等作惡,這隻手我就廢了他!”
“楊兄,在下還事情要辦,就此告別,後會有期!”李裕站起來向楊子健一拱手轉身就走。
“李兄,小弟住在晏東來天字甲號房,兄台有空來聚聚!”楊子健對著李裕的背影喊道。
“別走啊!還沒說怎麽迴事呢?”吃瓜群眾頓時不依了。
“想知啊?!那現在請大家跟我念:蓬萊楊子健貌勝潘安,才高八鬥,風流倜儻,卓爾不群!我便為大家解惑!”楊子健唰的一聲撒開折扇扇了兩下,一副高士模樣。
“切……”
頓時周邊人群噓聲一片,轉身匯入旁邊人流。
“哎哎哎!別走啊!你們別走啊……”楊子健跳著腳,一臉不岔,“一幫沒眼光的人!”
“嘻嘻……”他身後身著男裝的女子捂嘴輕笑。
“你倒底是男是女?”那聲嘻嘻聽得楊子健雞皮疙瘩起了一身。
“哼,沒眼光的人!”那身著男裝的女子哼道,然後轉身離開。
“我……”楊子健頓時臉色一僵,這報應也太快了點吧!他無語的搖搖頭,搖著折扇消失在人群裏。
李裕跟著張推來到一家茶樓,李裕頓時心塞不已,那玩意他是真的喝不慣呐。
此時茶樓中的人不算多,二人找了一張靠角落的桌子坐下,張推看著一臉苦色的李裕,心下悶笑喊道:“茶博士!”
“哈?!茶博士?!!!”李裕腦子有轉不過來了。
“兩位客官,本店有山南、淮南、浙西、浙東、劍南、黔中、江南、嶺南的團茶餅茶,客官要吃那一種?”一個灰色麻布半臂衫的茶博士快步走了過來招唿道。
“我自煮。茶要山南團茶,活山泉水一壺,茶具要邢窯白瓷。”張推輕聲道。
“好嘞!自煮兩位,山南團茶,活山泉水一壺,茶具要邢窯白瓷!”茶博士高聲唱道,“客官請稍候!”
李裕看得大吃一驚,喝個茶還有這麽多道道。
二人悠閑的等在哪,豎起耳朵聽著周邊喝茶人的議論聲,獲取自已想聽的信息。
“客官小心炭火!這是你的山南團茶,活泉水,還有茶具及香料。請慢用!”二位茶博士將張推所點的物件一一放好後,就轉身離開。
看到那些個薑蔥蒜陣皮的小碟子,李裕直接將他們收到一邊道:“張老這次就讓小子按自己的方式煮一次茶吧!”
“固有所願不敢請耳!郎君請!”張推拈須道。
李裕挽了挽袖子,用濕巾淨了手,用水將茶具清洗一遍,當他看到一個頭底小,中間大,頂部有耳的鐵罐子時愣住了,這個又是啥玩意兒?
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“郎君,這個煮茶用的鍑!”張推及時救場,李裕頓時好感度+1。
“有沒有燒水用的銅壺,泥壺什麽,小點,別這麽大!”李裕提出自已的要求。
“郎君稍等!”張推起身到掌櫃處友好地的交流了一番,帶迴了一把帶柄泥壺外加一位掌櫃。
“郎君,這位是茶樓秦掌櫃,深愛茶道,聽聞我索器煮茶,想來一觀究竟!”張推有些歉然道。
“沒事!一些山野之法,主要是圖省事,也沒有什麽新奇的。”李裕起身道,“秦掌櫃,歡迎歡迎!請坐!”
李裕抬頭掌櫃大約四十餘歲,頭帶襆頭,白麵長須,身著一襲灰白色圓領襴袍,足著長靿靴,身帶一股儒雅的氣質。
“這位貴客,秦某打撓了!”中年掌櫃向李裕抱手一揖道。
李裕還禮後入座,將鍑從炭爐上撤下,將鍑中之水倒進泥壺之後,將泥壺放上炭爐!
他淨手後,一邊將茶團掰開,一邊聽著張秦二人論茶,也慢慢對大唐的茶道有一些了,一位茶博士眼明手快的送來一套茶碗。
茶聖陸羽他曾經聽過,隻是沒想到他是唐朝人,而且也對往茶水裏加薑蔥茱萸類的玩意深惡痛絕,簡直是知音呐!他沒想到的是他所接受後世的泡茶法茶聖的觀點可是居功至偉的。
他在每個茶碗中放入少許茶葉,靜待泉水水開滾。張秦二人也停下交談,看著他會如做。
水很快就煮開了,李裕用布巾裹住手柄將開衝入三個茶碗,茶葉在潔白的茶碗中順著開水翻滾著,慢慢地張開莖葉,在逐漸變綠的茶湯中沉浮著,茶碗上方慢慢地彌漫著茶葉特有的香氣,看得張秦二人一臉新奇。
李裕將茶碗遞給二人,自已則捧起茶碗輕押一口,眉頭皺了一皺,心下暗道:“好澀!還有一股子草青氣。這是怎迴?”
張秦二人也輕押了一口,眉頭微皺。
爾後秦掌櫃複飲一口道:“入口味青澀苦,但青澀苦後迴甘令人難忘啊!”
張推也是點頭道:“若是能設法去掉青味,此種飲不下於茶聖煮茶之法。”
李裕聽到後腦中靈光一閃,抬頭問道:“張老,你把剛剛那句話再重說一遍!”
“我是設法把茶葉中的悶青味去掉!”張推重複了一遍。
“對了,殺青!現在是怎麽製茶的?”李裕突然想起後世一個名詞。
張推大囧,合著你娃連怎麽製茶都不知道。
秦掌櫃看了他一眼,倒是引用茶經道:“俱是以《茶經》中記載之法:晴,采之。然後蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,則成茶矣。”
“沒有炒茶之法嗎?”李裕一聽就明白了:大唐用蒸青,後世綠茶大多用炒青,所以泡出的味道自然有差異。
“炒茶之法?!”張秦二人均是一愣。
秦掌櫃更是雙眼發亮急忙問道:“什麽炒茶之法?!”
“炒茶之法就是……”李裕將自已腦內關於炒茶的信息零零散散的給秦掌櫃說了一遍。
秦掌櫃站起身在原地踱了兩步道:“既然李兄弟沒將我秦宣當外人,我秦某人也不能見利忘義!我這就立下契約:等炒茶成功,凡我秦宣售出的炒茶都會分四成利給你。李兄弟稍等!”
“秦掌櫃,不……”李裕話才出口,就被秦掌櫃打斷,“小兄弟這是看不起我這商賈嗎?”
“秦大哥,那小弟恭敬不如從命了!”張推不著痕跡的拉了拉他,想李裕轉念想了想,於是就應承了下來。
“老弟稍微等等,大青,去鴻運樓準備一席酒菜!”秦宣對著一個茶博士喊了一聲,然後快步走入櫃台內。
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他扭頭看去隻見一位頭戴襆頭,身著白色綢質直裾長袍的年輕男子拉著身旁一個賊眉鼠眼的人衣袍喊道,明明男子裝扮卻喊出女子聲讓李裕愣了愣。
待看清那人喉節處才明白,這應是那戶大小姐,閑得蛋疼女扮男裝出來玩耍被小偷盯上了。
“快鬆手,你個兔兒爺!老子在地上撿的,這裏這麽多人,憑什麽說這個錢袋是你的?你喊下他,看他應不應你!”那男子一臉有持無恐的樣子。
“哈哈……兔兒爺,你快喊喊看,要帶勁點,說不定這錢袋腿一軟,就應了你!哈哈……”周邊有人趁機起哄。
“嘖嘖,看你這細皮嫩肉的臉蛋,不小心摔花了可就值錢了哦!要不你陪我一晚,這錢袋就給你!”那個賊眉鼠眼幹瘦的中年人笑嘻嘻道。
“你……你……你個流氓,登徒子!你……”那女子罵了兩句就詞窮了。
那幹瘦的中年男子看用圍的人都視若不見,得意的吹著口哨。
李裕眉頭一皺,走了過去伸出右手直接抓住他拿錢袋的手腕一拉一抖,那幹瘦慘叫一聲,鬆開了錢袋,捂著手慘叫著。
在錢袋墜落時,李裕抬足一踢,伸手接住飛升的錢袋,遞給那位男扮女裝的女子。
環視一周喝道:“爾等枉為我大唐人,我大唐人昔日血性何在?爾等今,遇強淩弱而視之不見,他日若臨之爾等之身,爾等待何為?!”
“這位兄台,此乃我等之錯!但何以認為錢袋是這位郎君的?”一個身著青衫,手持折扇的白麵青年一合折扇,向李裕拱手道,好不瀟灑。
“這位兄弟,請借錢袋一用!”李裕轉首向那女子道。
“謝謝恩公!”那女子道謝後遞出錢袋。
“你聞聞錢袋上的味道就知道了!”李裕淡淡的道。周圍人們也一臉不解,這聞一下就知道了?
“咦!榮寶齋的熏香味,還是桂花味的!原來如此!兄台高明,吾遠不及也!在下楊子健,請問兄台高姓大名?!”那青衫年輕人白李裕抱拳彎腰一揖道。
“在下武安村李裕!楊兄,幸會!幸會!”李裕迴了一禮,客套兩句轉首向那白袍女子道:“這街上三教九流魚龍混,兄台還是盡量少出為好!”
李裕看著還蹲在人圈內的幹瘦漢子,幫他將關節複位道:“世道雖然艱難,我知道你等困苦,但這世上誰個容易?就算是皇帝也自己的難處,所以這不是爾等作惡的理由。
如果你等願以自已的力量堂堂正正吃飯,可來武安村找我!如要尋仇也可來武安村找我,但是再讓我遇見你等作惡,這隻手我就廢了他!”
“楊兄,在下還事情要辦,就此告別,後會有期!”李裕站起來向楊子健一拱手轉身就走。
“李兄,小弟住在晏東來天字甲號房,兄台有空來聚聚!”楊子健對著李裕的背影喊道。
“別走啊!還沒說怎麽迴事呢?”吃瓜群眾頓時不依了。
“想知啊?!那現在請大家跟我念:蓬萊楊子健貌勝潘安,才高八鬥,風流倜儻,卓爾不群!我便為大家解惑!”楊子健唰的一聲撒開折扇扇了兩下,一副高士模樣。
“切……”
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“哎哎哎!別走啊!你們別走啊……”楊子健跳著腳,一臉不岔,“一幫沒眼光的人!”
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“你倒底是男是女?”那聲嘻嘻聽得楊子健雞皮疙瘩起了一身。
“哼,沒眼光的人!”那身著男裝的女子哼道,然後轉身離開。
“我……”楊子健頓時臉色一僵,這報應也太快了點吧!他無語的搖搖頭,搖著折扇消失在人群裏。
李裕跟著張推來到一家茶樓,李裕頓時心塞不已,那玩意他是真的喝不慣呐。
此時茶樓中的人不算多,二人找了一張靠角落的桌子坐下,張推看著一臉苦色的李裕,心下悶笑喊道:“茶博士!”
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“兩位客官,本店有山南、淮南、浙西、浙東、劍南、黔中、江南、嶺南的團茶餅茶,客官要吃那一種?”一個灰色麻布半臂衫的茶博士快步走了過來招唿道。
“我自煮。茶要山南團茶,活山泉水一壺,茶具要邢窯白瓷。”張推輕聲道。
“好嘞!自煮兩位,山南團茶,活山泉水一壺,茶具要邢窯白瓷!”茶博士高聲唱道,“客官請稍候!”
李裕看得大吃一驚,喝個茶還有這麽多道道。
二人悠閑的等在哪,豎起耳朵聽著周邊喝茶人的議論聲,獲取自已想聽的信息。
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“郎君稍等!”張推起身到掌櫃處友好地的交流了一番,帶迴了一把帶柄泥壺外加一位掌櫃。
“郎君,這位是茶樓秦掌櫃,深愛茶道,聽聞我索器煮茶,想來一觀究竟!”張推有些歉然道。
“沒事!一些山野之法,主要是圖省事,也沒有什麽新奇的。”李裕起身道,“秦掌櫃,歡迎歡迎!請坐!”
李裕抬頭掌櫃大約四十餘歲,頭帶襆頭,白麵長須,身著一襲灰白色圓領襴袍,足著長靿靴,身帶一股儒雅的氣質。
“這位貴客,秦某打撓了!”中年掌櫃向李裕抱手一揖道。
李裕還禮後入座,將鍑從炭爐上撤下,將鍑中之水倒進泥壺之後,將泥壺放上炭爐!
他淨手後,一邊將茶團掰開,一邊聽著張秦二人論茶,也慢慢對大唐的茶道有一些了,一位茶博士眼明手快的送來一套茶碗。
茶聖陸羽他曾經聽過,隻是沒想到他是唐朝人,而且也對往茶水裏加薑蔥茱萸類的玩意深惡痛絕,簡直是知音呐!他沒想到的是他所接受後世的泡茶法茶聖的觀點可是居功至偉的。
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張秦二人也輕押了一口,眉頭微皺。
爾後秦掌櫃複飲一口道:“入口味青澀苦,但青澀苦後迴甘令人難忘啊!”
張推也是點頭道:“若是能設法去掉青味,此種飲不下於茶聖煮茶之法。”
李裕聽到後腦中靈光一閃,抬頭問道:“張老,你把剛剛那句話再重說一遍!”
“我是設法把茶葉中的悶青味去掉!”張推重複了一遍。
“對了,殺青!現在是怎麽製茶的?”李裕突然想起後世一個名詞。
張推大囧,合著你娃連怎麽製茶都不知道。
秦掌櫃看了他一眼,倒是引用茶經道:“俱是以《茶經》中記載之法:晴,采之。然後蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,則成茶矣。”
“沒有炒茶之法嗎?”李裕一聽就明白了:大唐用蒸青,後世綠茶大多用炒青,所以泡出的味道自然有差異。
“炒茶之法?!”張秦二人均是一愣。
秦掌櫃更是雙眼發亮急忙問道:“什麽炒茶之法?!”
“炒茶之法就是……”李裕將自已腦內關於炒茶的信息零零散散的給秦掌櫃說了一遍。
秦掌櫃站起身在原地踱了兩步道:“既然李兄弟沒將我秦宣當外人,我秦某人也不能見利忘義!我這就立下契約:等炒茶成功,凡我秦宣售出的炒茶都會分四成利給你。李兄弟稍等!”
“秦掌櫃,不……”李裕話才出口,就被秦掌櫃打斷,“小兄弟這是看不起我這商賈嗎?”
“秦大哥,那小弟恭敬不如從命了!”張推不著痕跡的拉了拉他,想李裕轉念想了想,於是就應承了下來。
“老弟稍微等等,大青,去鴻運樓準備一席酒菜!”秦宣對著一個茶博士喊了一聲,然後快步走入櫃台內。
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