第七十四章 這不是拍動漫
迴到南宋當食神,隔壁小孩饞哭了 作者:紅華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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紅華笑了下,沒說話。
眾多廚師的準備工作完成後,隻聽一道鑼聲傳來。
比賽正式開始。
酒樓之中點燃了一盞盞燈火,在黃昏時,愈發顯得燈火通明起來。
每一位廚師所烹製的食物,也到了即將成熟的階段。
誘人的香味隨著晚風,被送出了酒樓之外。
“好香啊……”
錢塘酒樓附近傳出聲聲驚唿。
許多人都掂起了腳,張望錢塘酒樓裏。
每一個人的目光都被吸引著,縱然紅日落山,依舊不能阻擋人們的熱情。
誰會是第一?
所做的菜肴,又是什麽?
萬眾期待,然而眾人知道這個答案,恐怕隻有裏麵的大人們才能知曉。
灶台前,紅華打著盹,很平靜與自信。
就在這時,第二次響起鑼聲。
“哥,時間快到了。”陳振聲音很輕,生怕打擾到他的休息。
“好……”
紅華起身,伸了個長長的懶腰。
接著,目光落在了保溫的香辣紅湯上、酸豆角、酸筍、油炸花生米等等配菜上。
確定沒有遺漏,萬無一失後,他的目光落在了鍋內的沸水之上。
紅華用竹簍,裝入適量粉條,置入鍋中煮軟。
“開什麽玩笑,這可是美食比賽,你居然用的是粉條子!”
隔壁灶台的雷炎笑出了聲。
紅華將粉條,盛入碗中,抬頭看去,“怎麽在你眼裏,食材還分高低貴賤,由此足見你的廚藝境界,還處於極度低級的層次。”
“用粉條子,就是丟人現眼。”
“誰沒吃過粉條子,乞丐都吃的起,這裏的哪位大人,會看得上這一碗粉條?”
雷炎笑的更加得意了,滿臉都是譏諷之色,“這平平無奇的粉條,在水裏煮一煮,你能做出什麽美味來,不可能!”
聞言,紅華心中更多無奈,感到此人廚藝天賦一般般,再點撥也沒有用的。
“剛才聽說你是臭豆腐的原創,我真是被嚇了一跳,現在我無比確定,臭豆腐的秘方是你瞎蒙出來的。”
說到這裏,雷炎笑了起來,更是鬆一口氣般,放鬆了起來,不似剛才那般如臨大敵了。
“師傅,何必與他拌嘴,反正咱們的清蒸魚翅要出鍋了,到時候評審隻要沒有瞎眼,師傅肯定是必勝的。”
“他們那邊味道奇怪,我還以為有什麽殺手鐧,鬧了半天就是粉條,哈哈哈……”
雷炎的幾個徒弟都笑了起來,顯然皆是認為紅華在故弄玄虛,粉條子怎麽做,都不會很好吃的!
“放你娘的屁,我哥的螺螄粉,豈會輸給你們的清蒸魚翅!”
陳振立刻怒了,但是他咽了一口口水,眼睛盯著對麵的清蒸魚翅。
他從來都沒吃過魚翅,心裏也有點發虛,紅華哥的螺螄粉真的能比清蒸魚翅好嗎?
隨後,他就想抽自己一耳光,怎麽能質疑紅華哥的廚藝,紅華哥的廚藝,就從來沒有失手過。
“公子,燕雀安知鴻鵠之誌哉,何必與他們一般見識。”
呂正微微一笑,充滿信心,“到時候,評審肯定能知道,誰家的美食,才是真正的美味。”
“隻是千萬別被這些人的話語,影響了心情。”
“哈哈……”
紅華爽朗一笑,“放心,這三言兩語,還做不到影響我的心情。”
想當初,他在大城市打拚,從底層的洗菜員做起,一個月才九百塊,買衛生紙都不夠用!
什麽汙言穢語與惡毒話語沒聽過?
但是最後怎麽了?
他拜入國宴大師門下,在數年之內,就成為當地名廚之一,更是青出於藍而勝於藍。
很多京城來的高官,亦或者那些商海大佬,都點名隻要他的菜。
凡所是他烹製的菜肴,價格要高數倍。
即便這樣,仍是邀約不斷。
紅華心中很平靜,像是無波湖麵一般,映照著粼粼波光。
他將各種配菜加入碗內,香辣紅湯隨之也澆了下去,最後點綴香菜。
綠色的圓扁形瓷碗,白色的粉條,誘人的紅油,再加上各種小菜。
普普通通的一碗粉條,也被他擺出了精美的造型。
色香味意境。
這是一道菜的五個至高境界。
小吃尤其鑽研前三者,而螺螄粉更是其中的佼佼者。
以刁鑽的角度,在短時間內擊垮味蕾的所有防禦,給人帶來難以言說的極致享受。
這便是美食界霸主之一的螺螄粉!
也就在這一刻,第三道鑼聲響起。
美食比賽結束。
有姿色不俗的女子前來,將每一位廚師的作品,帶去二樓。
“華而不實的東西,以為擺的好看,就等於好吃嗎?!”
“我的清蒸魚翅若是高貴的皇族,那你所謂的螺螄粉,就隻是最低賤的賤民。”
“勝負還需要我說嗎,我贏了……”
這一刻,雷炎嘴都咧耳根了,笑歪了嘴,“紅華,你剛才一直吹牛,一會若是因為所做的食物過於難吃,而被趕出去,該是多麽丟人?!”
“我在腦子裏想了很久,都想不出來那些配菜和粉條子組合在一起,能會有多好吃!”
說到這裏,雷炎負手而立,傲然抬頭,像是一隻驕傲的肥胖大公雞般,“看來我多慮了,今天能與我一戰的,恐怕隻有那個杜壯!”
看著雷炎這家夥一副過於狂妄的嘴臉,紅華沉默了片刻。
然後,紅華出手了,給竹簍裏放入粉條煮軟,在短短時間內,又是製作出了一份螺螄粉。
行雲流水的動作,沒有一步是多餘的,他的身上散發出了一種陽剛之美,宛若在舞劍的劍術大師一般。
“請!”
未多說一個字,紅華隻是做了個手勢。
雷炎目中閃過一道疑惑,但是思索了片刻,還是皺著鼻子,咬了咬牙,品嚐了第一口螺螄粉。
雷炎感覺自己傻掉了,大腦瞬間一片空白!
這種味道,就像是遇到了熱烈的美女,她風情萬種,撲了過來,主動索取著他口腔裏的每一寸肌膚上的觸感,極具有侵略性。
這是螺螄粉?
是紅華剛才在那麽短時間裏重新製作的美食?
紅華淡淡一笑,“雷炎,你的口水都流出來了,擦一擦吧!”
此話令雷炎如夢方醒。
“剛才是在做夢嗎?”
“這世間上怎麽會有這種美味?”
雷炎盯著碗裏的螺螄粉一會,接著雙手捧著碗,連湯帶粉來了一大口。
雷炎的瞳孔開始劇烈收縮,就那麽幾樣的普通小菜,加上平平無奇的粉條子,紅華竟真的做出了這等世所罕見的美味!
“這是一道驚天地泣鬼神的美味!”
雷炎驚唿!
聲音大的穿破了雲霄!
驚得許多人都看了過來。
“……”
紅華無語,這也太誇張了吧。
“一口下去,我仿佛看見了仙女在跳舞!”
雷炎在大叫,礙於文化水平,他憋了半天,都無法把自己的感受說出來,隻能狂喊仿佛見到了仙女!
“冷靜,雷炎兄冷靜呀,別這麽浮誇行不行!”
紅華勸道。
“實在太美味啦!”
雷炎完全已經沉浸在了螺螄粉的世界裏,旁若無人的喊道。
雷炎的幾個徒弟目瞪口呆,師傅這是中邪了嗎?
平常不怒自威的一個人,今天這是瘋了?
就算再好吃,也不用這樣子吧!
而引起這反常變化的,就是那一碗螺螄粉!
接下來,他們也各自嚐了一口螺螄粉。
然後他們也感覺到快要瘋掉了。
“就算名貴的頂級魚翅,在這一刻,仿佛也黯然失色!”
“所謂的魚翅,猶如凡間的小家碧玉,而這螺螄粉,卻像是一位魔界妖女,太誘惑了!”
“吃了一口,便被誘惑著,想再吃一口,就這樣一口接著一口,還嫌不夠!”
雷炎的幾個徒弟全部也都進入了螺螄粉的世界。
“明明是仙女,不是魔女,你不許用那種詞玷汙這道美食……”
最後,這幾人竟然因為魔女與仙女爭論了起來。
“真的有必要這麽浮誇嗎?”
“又不是拍動漫,這是現實世界呀!”
“你們冷靜一點行不行!”
紅華喝了一聲,這才把幾人從夢境般的世界中,給拽了迴來。
“之前你們說什麽清蒸魚翅贏定了,現在我問問你們,我哥做的螺螄粉如何,能不能贏你家的魚翅?”
陳振滿臉壞笑的走上前問道。
他比紅華更加理解這些人的感受,當初他第一次吃十三香包子,當場就哭了出來!
因為真的從來沒吃過那麽好吃的包子!
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紅華笑了下,沒說話。
眾多廚師的準備工作完成後,隻聽一道鑼聲傳來。
比賽正式開始。
酒樓之中點燃了一盞盞燈火,在黃昏時,愈發顯得燈火通明起來。
每一位廚師所烹製的食物,也到了即將成熟的階段。
誘人的香味隨著晚風,被送出了酒樓之外。
“好香啊……”
錢塘酒樓附近傳出聲聲驚唿。
許多人都掂起了腳,張望錢塘酒樓裏。
每一個人的目光都被吸引著,縱然紅日落山,依舊不能阻擋人們的熱情。
誰會是第一?
所做的菜肴,又是什麽?
萬眾期待,然而眾人知道這個答案,恐怕隻有裏麵的大人們才能知曉。
灶台前,紅華打著盹,很平靜與自信。
就在這時,第二次響起鑼聲。
“哥,時間快到了。”陳振聲音很輕,生怕打擾到他的休息。
“好……”
紅華起身,伸了個長長的懶腰。
接著,目光落在了保溫的香辣紅湯上、酸豆角、酸筍、油炸花生米等等配菜上。
確定沒有遺漏,萬無一失後,他的目光落在了鍋內的沸水之上。
紅華用竹簍,裝入適量粉條,置入鍋中煮軟。
“開什麽玩笑,這可是美食比賽,你居然用的是粉條子!”
隔壁灶台的雷炎笑出了聲。
紅華將粉條,盛入碗中,抬頭看去,“怎麽在你眼裏,食材還分高低貴賤,由此足見你的廚藝境界,還處於極度低級的層次。”
“用粉條子,就是丟人現眼。”
“誰沒吃過粉條子,乞丐都吃的起,這裏的哪位大人,會看得上這一碗粉條?”
雷炎笑的更加得意了,滿臉都是譏諷之色,“這平平無奇的粉條,在水裏煮一煮,你能做出什麽美味來,不可能!”
聞言,紅華心中更多無奈,感到此人廚藝天賦一般般,再點撥也沒有用的。
“剛才聽說你是臭豆腐的原創,我真是被嚇了一跳,現在我無比確定,臭豆腐的秘方是你瞎蒙出來的。”
說到這裏,雷炎笑了起來,更是鬆一口氣般,放鬆了起來,不似剛才那般如臨大敵了。
“師傅,何必與他拌嘴,反正咱們的清蒸魚翅要出鍋了,到時候評審隻要沒有瞎眼,師傅肯定是必勝的。”
“他們那邊味道奇怪,我還以為有什麽殺手鐧,鬧了半天就是粉條,哈哈哈……”
雷炎的幾個徒弟都笑了起來,顯然皆是認為紅華在故弄玄虛,粉條子怎麽做,都不會很好吃的!
“放你娘的屁,我哥的螺螄粉,豈會輸給你們的清蒸魚翅!”
陳振立刻怒了,但是他咽了一口口水,眼睛盯著對麵的清蒸魚翅。
他從來都沒吃過魚翅,心裏也有點發虛,紅華哥的螺螄粉真的能比清蒸魚翅好嗎?
隨後,他就想抽自己一耳光,怎麽能質疑紅華哥的廚藝,紅華哥的廚藝,就從來沒有失手過。
“公子,燕雀安知鴻鵠之誌哉,何必與他們一般見識。”
呂正微微一笑,充滿信心,“到時候,評審肯定能知道,誰家的美食,才是真正的美味。”
“隻是千萬別被這些人的話語,影響了心情。”
“哈哈……”
紅華爽朗一笑,“放心,這三言兩語,還做不到影響我的心情。”
想當初,他在大城市打拚,從底層的洗菜員做起,一個月才九百塊,買衛生紙都不夠用!
什麽汙言穢語與惡毒話語沒聽過?
但是最後怎麽了?
他拜入國宴大師門下,在數年之內,就成為當地名廚之一,更是青出於藍而勝於藍。
很多京城來的高官,亦或者那些商海大佬,都點名隻要他的菜。
凡所是他烹製的菜肴,價格要高數倍。
即便這樣,仍是邀約不斷。
紅華心中很平靜,像是無波湖麵一般,映照著粼粼波光。
他將各種配菜加入碗內,香辣紅湯隨之也澆了下去,最後點綴香菜。
綠色的圓扁形瓷碗,白色的粉條,誘人的紅油,再加上各種小菜。
普普通通的一碗粉條,也被他擺出了精美的造型。
色香味意境。
這是一道菜的五個至高境界。
小吃尤其鑽研前三者,而螺螄粉更是其中的佼佼者。
以刁鑽的角度,在短時間內擊垮味蕾的所有防禦,給人帶來難以言說的極致享受。
這便是美食界霸主之一的螺螄粉!
也就在這一刻,第三道鑼聲響起。
美食比賽結束。
有姿色不俗的女子前來,將每一位廚師的作品,帶去二樓。
“華而不實的東西,以為擺的好看,就等於好吃嗎?!”
“我的清蒸魚翅若是高貴的皇族,那你所謂的螺螄粉,就隻是最低賤的賤民。”
“勝負還需要我說嗎,我贏了……”
這一刻,雷炎嘴都咧耳根了,笑歪了嘴,“紅華,你剛才一直吹牛,一會若是因為所做的食物過於難吃,而被趕出去,該是多麽丟人?!”
“我在腦子裏想了很久,都想不出來那些配菜和粉條子組合在一起,能會有多好吃!”
說到這裏,雷炎負手而立,傲然抬頭,像是一隻驕傲的肥胖大公雞般,“看來我多慮了,今天能與我一戰的,恐怕隻有那個杜壯!”
看著雷炎這家夥一副過於狂妄的嘴臉,紅華沉默了片刻。
然後,紅華出手了,給竹簍裏放入粉條煮軟,在短短時間內,又是製作出了一份螺螄粉。
行雲流水的動作,沒有一步是多餘的,他的身上散發出了一種陽剛之美,宛若在舞劍的劍術大師一般。
“請!”
未多說一個字,紅華隻是做了個手勢。
雷炎目中閃過一道疑惑,但是思索了片刻,還是皺著鼻子,咬了咬牙,品嚐了第一口螺螄粉。
雷炎感覺自己傻掉了,大腦瞬間一片空白!
這種味道,就像是遇到了熱烈的美女,她風情萬種,撲了過來,主動索取著他口腔裏的每一寸肌膚上的觸感,極具有侵略性。
這是螺螄粉?
是紅華剛才在那麽短時間裏重新製作的美食?
紅華淡淡一笑,“雷炎,你的口水都流出來了,擦一擦吧!”
此話令雷炎如夢方醒。
“剛才是在做夢嗎?”
“這世間上怎麽會有這種美味?”
雷炎盯著碗裏的螺螄粉一會,接著雙手捧著碗,連湯帶粉來了一大口。
雷炎的瞳孔開始劇烈收縮,就那麽幾樣的普通小菜,加上平平無奇的粉條子,紅華竟真的做出了這等世所罕見的美味!
“這是一道驚天地泣鬼神的美味!”
雷炎驚唿!
聲音大的穿破了雲霄!
驚得許多人都看了過來。
“……”
紅華無語,這也太誇張了吧。
“一口下去,我仿佛看見了仙女在跳舞!”
雷炎在大叫,礙於文化水平,他憋了半天,都無法把自己的感受說出來,隻能狂喊仿佛見到了仙女!
“冷靜,雷炎兄冷靜呀,別這麽浮誇行不行!”
紅華勸道。
“實在太美味啦!”
雷炎完全已經沉浸在了螺螄粉的世界裏,旁若無人的喊道。
雷炎的幾個徒弟目瞪口呆,師傅這是中邪了嗎?
平常不怒自威的一個人,今天這是瘋了?
就算再好吃,也不用這樣子吧!
而引起這反常變化的,就是那一碗螺螄粉!
接下來,他們也各自嚐了一口螺螄粉。
然後他們也感覺到快要瘋掉了。
“就算名貴的頂級魚翅,在這一刻,仿佛也黯然失色!”
“所謂的魚翅,猶如凡間的小家碧玉,而這螺螄粉,卻像是一位魔界妖女,太誘惑了!”
“吃了一口,便被誘惑著,想再吃一口,就這樣一口接著一口,還嫌不夠!”
雷炎的幾個徒弟全部也都進入了螺螄粉的世界。
“明明是仙女,不是魔女,你不許用那種詞玷汙這道美食……”
最後,這幾人竟然因為魔女與仙女爭論了起來。
“真的有必要這麽浮誇嗎?”
“又不是拍動漫,這是現實世界呀!”
“你們冷靜一點行不行!”
紅華喝了一聲,這才把幾人從夢境般的世界中,給拽了迴來。
“之前你們說什麽清蒸魚翅贏定了,現在我問問你們,我哥做的螺螄粉如何,能不能贏你家的魚翅?”
陳振滿臉壞笑的走上前問道。
他比紅華更加理解這些人的感受,當初他第一次吃十三香包子,當場就哭了出來!
因為真的從來沒吃過那麽好吃的包子!