在瑞恩和艾利塔談過後，他感覺自己的心情輕鬆了不少。盡管如此，實際上該做的事情還一樣都沒解決。如今他這座租來的小作坊還隻是個空殼子。自從幾個月前被自己親手斬斷了劣酒的銷路，裏麵的發酵設備就一直閑置著，上麵積了厚厚的一層灰，就連工人也都遣散了需要重新招募。
不過釀酒——尤其是不考慮口味的釀酒總歸是一項普通的活計，隻要把招募的消息散發出去很快就能恢複到可以運行的程度。
除此之外，他還需要根據自己蒸餾和試車的需要搭建實驗室。好在他在亨利的工坊裏陸陸續續添置的設備還算齊全，隻需要遣一輛馬車運過來就行。但原本用作倉庫的那座建築要改造成符合瑞恩標準的實驗室，還是個不小的工程。
“對了，你們有沒有熟悉的工匠？我打算在這個位置加一條煙道。”瑞恩一大早就坐在了樓下的大廳裏寫寫畫畫，時不時會抬起頭問一兩句。
伊凡娜倒是很歡迎瑞恩成為她們的新鄰居，盡管他一早上多次打斷了她的工作，還是和顏悅色地告訴對方應該去找一個名叫卡爾的石匠。
“卡……爾，好我記下來了。”
過了沒多久，瑞恩又從紙堆裏抬起頭，“還有一件事，我如果想給我的實驗室找個長期的幫手——不是工人，更像是學徒，應該去找什麽人呢？”
“什麽學徒？”艾利塔剛從安托尼亞的課上迴來，她推開旅店吱嘎作響的大門的時候隻聽到了瑞恩最後幾個字。
風和陽光一同從室外灌了進來，一掃房間裏悶熱的感覺。就快被瑞恩問煩了的伊凡娜像是見到了救星一樣，給了她一個熱烈的擁抱。
“哦，歡迎迴來。”瑞恩坐在椅子裏懶洋洋地說。
“我剛才向伊凡娜打聽了一些開店籌備的事情。”
“是這樣沒錯。”
“所以呢，學徒好像不是開店必備的吧。”艾利塔看看瑞恩又看看伊凡娜。“我們店裏也沒有什麽學徒。”
“我也不知道，他一早上都是這樣沒頭沒尾的。”
“我的工坊，需要一個會學習的幫手——而不是工人。畢竟我總是要鼓搗出一點新玩意的，我要找個能直接幫我忙的人，而不是釀酒的。”
“你看我行不行？”艾利塔毫不避諱地自薦，絲毫不在乎學徒會成為對方的依附者。
瑞恩注意到伊凡娜在背後狠狠地瞪了她一眼。
“別開玩笑了，這邊不需要你來打理嗎？”他反問道。
艾利塔迴頭望向了伊凡娜，“伊娃，這兒就交給你了可以嗎？”
她得到的是一個沒好氣的白眼。
“你瞧。”瑞恩說，“就算我同意了也有人不會放你走的。”
“我也就隻是試試而已，不過認真的，如果有機會的話我倒是真的很想學。”
“那也沒什麽必要，我現在做的並不是什麽原理性的工作。真正重要的原理我都會發給學會的。想必安托尼亞女士那裏也會收到複製件吧。”
“我不知道。”艾利塔誠實地迴答。
“她沒給你們看過嗎？我也是被學會接受了之後才知道，本地修道院之所以有資格推薦人選，是因為他們是學會最初的發起者呢。安托尼亞女士還是修道院在學會的代表。”
艾利塔吃了一驚。“老師從來沒有跟我們說過。不過畢竟她總是教我們要保護知識傳播知識，這樣一想倒也挺合理的。說不定有時候她給我們講的內容就是學會來的呢？”
“倒也不是沒有這種可能。話說迴來，你覺得我應該怎麽找一個合適的助手呢？”
“其實我覺得安托尼亞老師的學生就很好啊？”
“倒也是一個方法。不過他們既然選擇了安托尼亞這裏的通識學習，應該是沒有做學徒的打算吧。不然的話，他們從一開始就找一個工匠做他的學徒不是更好嗎？”
“如果不介意的話，我可以幫你試試看？而且你說到工匠，為什麽不去問問格林斯先生是怎麽雇傭學徒的呢。”
“那當然再好不過。以及，多謝你提醒我。”瑞恩拿筆又記下了格林斯的名字。
待到了下午，瑞恩按照記下來的名單挨個地拜訪，先是解決了清掃、雇傭工人和改建倉庫的問題。不過關於物色學徒的事情，格林斯也沒什麽頭緒。
“這位小夥子是？”瑞恩指著他店裏的學徒低聲地詢問道。
“這是我堂兄的二兒子。”格林斯這樣告訴他。
“其實我祖父原本是玻璃匠。我父親是長子，但是卻不願繼承祖父的工坊，自己學了磨製鏡片的手藝，靠著燒製和磨製的玻璃鏡片開了我這家點。至於祖父的產業，則是落到了我叔叔的手裏。我和堂兄兩人都是獨生子，倒也相安無事。
“可到了這一代，他的兩個兒子都優秀的很，卻隻有一人能繼承家產。而我到如今也沒有繼承人，倒不如讓堂侄學了我的手藝，好能把我父親的事業延續下去。”
“好複雜。”瑞恩聽了之後首先感慨道，“我沒想到居然是這樣的關係。那在此之前您沒有過其他的學徒嗎？”
“有過，不過差不多都是類似的關係，拐彎抹角、沾親帶故。至少也得是熟悉的人介紹，才肯讓孩子來做學徒。大多都是沒法繼承自家產業、也不想和父母做同一行的孩子，願意學一門新手藝，父母也不會反對。
“可是就我所知，學徒都是要住在匠師家裏，甚至要像仆人一樣為匠師做家務吧？這些有家產的市民會願意這樣嗎？”
“也不全是，像我剛才說的那種人，除了學手藝之外什麽都不用做，甚至每周都會得到半天的假期好迴家去，雖然師父在教導技術的時候一樣會訓斥，不過總比做些和學藝無關的事要輕鬆的多。不過如果是從鄉下來的、或是普通工人出身的，那些無依無靠的孩子想要學一門手藝，付出的就要比市民家庭多得多了。”
“我明白了。所以如果不找這些市民出身的學徒，會簡單得多？”瑞恩皺著眉頭問，又補充了一句條件。“不過我希望至少要受過一點教育能夠理解自己在做什麽，而不是單純聽我的指令。”
“那你的範圍就很有限了。得是市民出身——還不能是太貧苦的那種。而且如果你給的條件不夠好，恐怕還找不來呢。”
“當然，這方麵我倒是沒有意見。”瑞恩並不吝嗇這點開支。“隻要找得到合適的人。”
“那就好說，我格林斯還算是認得些人，幫你留意一下。”格林斯拍了拍胸脯向他承諾道。
艾利塔在安托尼亞的班級裏詢問的結果理所當然地落了空，但是引起了安托尼亞修女的注意。
“老師聽說是你開了新的工坊在招募學徒，竟然笑了一下。”艾利塔向他複述道。“她甚至還向學生們說這是個好機會，不過可惜還是沒有人響應。
“不過也有個好消息，安托尼亞老師甚至主動提出她來幫你找合適的人選。”
不過釀酒——尤其是不考慮口味的釀酒總歸是一項普通的活計，隻要把招募的消息散發出去很快就能恢複到可以運行的程度。
除此之外，他還需要根據自己蒸餾和試車的需要搭建實驗室。好在他在亨利的工坊裏陸陸續續添置的設備還算齊全，隻需要遣一輛馬車運過來就行。但原本用作倉庫的那座建築要改造成符合瑞恩標準的實驗室，還是個不小的工程。
“對了，你們有沒有熟悉的工匠？我打算在這個位置加一條煙道。”瑞恩一大早就坐在了樓下的大廳裏寫寫畫畫，時不時會抬起頭問一兩句。
伊凡娜倒是很歡迎瑞恩成為她們的新鄰居，盡管他一早上多次打斷了她的工作，還是和顏悅色地告訴對方應該去找一個名叫卡爾的石匠。
“卡……爾，好我記下來了。”
過了沒多久，瑞恩又從紙堆裏抬起頭，“還有一件事，我如果想給我的實驗室找個長期的幫手——不是工人，更像是學徒，應該去找什麽人呢？”
“什麽學徒？”艾利塔剛從安托尼亞的課上迴來，她推開旅店吱嘎作響的大門的時候隻聽到了瑞恩最後幾個字。
風和陽光一同從室外灌了進來，一掃房間裏悶熱的感覺。就快被瑞恩問煩了的伊凡娜像是見到了救星一樣，給了她一個熱烈的擁抱。
“哦，歡迎迴來。”瑞恩坐在椅子裏懶洋洋地說。
“我剛才向伊凡娜打聽了一些開店籌備的事情。”
“是這樣沒錯。”
“所以呢，學徒好像不是開店必備的吧。”艾利塔看看瑞恩又看看伊凡娜。“我們店裏也沒有什麽學徒。”
“我也不知道，他一早上都是這樣沒頭沒尾的。”
“我的工坊，需要一個會學習的幫手——而不是工人。畢竟我總是要鼓搗出一點新玩意的，我要找個能直接幫我忙的人，而不是釀酒的。”
“你看我行不行？”艾利塔毫不避諱地自薦，絲毫不在乎學徒會成為對方的依附者。
瑞恩注意到伊凡娜在背後狠狠地瞪了她一眼。
“別開玩笑了，這邊不需要你來打理嗎？”他反問道。
艾利塔迴頭望向了伊凡娜，“伊娃，這兒就交給你了可以嗎？”
她得到的是一個沒好氣的白眼。
“你瞧。”瑞恩說，“就算我同意了也有人不會放你走的。”
“我也就隻是試試而已，不過認真的，如果有機會的話我倒是真的很想學。”
“那也沒什麽必要，我現在做的並不是什麽原理性的工作。真正重要的原理我都會發給學會的。想必安托尼亞女士那裏也會收到複製件吧。”
“我不知道。”艾利塔誠實地迴答。
“她沒給你們看過嗎？我也是被學會接受了之後才知道，本地修道院之所以有資格推薦人選，是因為他們是學會最初的發起者呢。安托尼亞女士還是修道院在學會的代表。”
艾利塔吃了一驚。“老師從來沒有跟我們說過。不過畢竟她總是教我們要保護知識傳播知識，這樣一想倒也挺合理的。說不定有時候她給我們講的內容就是學會來的呢？”
“倒也不是沒有這種可能。話說迴來，你覺得我應該怎麽找一個合適的助手呢？”
“其實我覺得安托尼亞老師的學生就很好啊？”
“倒也是一個方法。不過他們既然選擇了安托尼亞這裏的通識學習，應該是沒有做學徒的打算吧。不然的話，他們從一開始就找一個工匠做他的學徒不是更好嗎？”
“如果不介意的話，我可以幫你試試看？而且你說到工匠，為什麽不去問問格林斯先生是怎麽雇傭學徒的呢。”
“那當然再好不過。以及，多謝你提醒我。”瑞恩拿筆又記下了格林斯的名字。
待到了下午，瑞恩按照記下來的名單挨個地拜訪，先是解決了清掃、雇傭工人和改建倉庫的問題。不過關於物色學徒的事情，格林斯也沒什麽頭緒。
“這位小夥子是？”瑞恩指著他店裏的學徒低聲地詢問道。
“這是我堂兄的二兒子。”格林斯這樣告訴他。
“其實我祖父原本是玻璃匠。我父親是長子，但是卻不願繼承祖父的工坊，自己學了磨製鏡片的手藝，靠著燒製和磨製的玻璃鏡片開了我這家點。至於祖父的產業，則是落到了我叔叔的手裏。我和堂兄兩人都是獨生子，倒也相安無事。
“可到了這一代，他的兩個兒子都優秀的很，卻隻有一人能繼承家產。而我到如今也沒有繼承人，倒不如讓堂侄學了我的手藝，好能把我父親的事業延續下去。”
“好複雜。”瑞恩聽了之後首先感慨道，“我沒想到居然是這樣的關係。那在此之前您沒有過其他的學徒嗎？”
“有過，不過差不多都是類似的關係，拐彎抹角、沾親帶故。至少也得是熟悉的人介紹，才肯讓孩子來做學徒。大多都是沒法繼承自家產業、也不想和父母做同一行的孩子，願意學一門新手藝，父母也不會反對。
“可是就我所知，學徒都是要住在匠師家裏，甚至要像仆人一樣為匠師做家務吧？這些有家產的市民會願意這樣嗎？”
“也不全是，像我剛才說的那種人，除了學手藝之外什麽都不用做，甚至每周都會得到半天的假期好迴家去，雖然師父在教導技術的時候一樣會訓斥，不過總比做些和學藝無關的事要輕鬆的多。不過如果是從鄉下來的、或是普通工人出身的，那些無依無靠的孩子想要學一門手藝，付出的就要比市民家庭多得多了。”
“我明白了。所以如果不找這些市民出身的學徒，會簡單得多？”瑞恩皺著眉頭問，又補充了一句條件。“不過我希望至少要受過一點教育能夠理解自己在做什麽，而不是單純聽我的指令。”
“那你的範圍就很有限了。得是市民出身——還不能是太貧苦的那種。而且如果你給的條件不夠好，恐怕還找不來呢。”
“當然，這方麵我倒是沒有意見。”瑞恩並不吝嗇這點開支。“隻要找得到合適的人。”
“那就好說，我格林斯還算是認得些人，幫你留意一下。”格林斯拍了拍胸脯向他承諾道。
艾利塔在安托尼亞的班級裏詢問的結果理所當然地落了空，但是引起了安托尼亞修女的注意。
“老師聽說是你開了新的工坊在招募學徒，竟然笑了一下。”艾利塔向他複述道。“她甚至還向學生們說這是個好機會，不過可惜還是沒有人響應。
“不過也有個好消息，安托尼亞老師甚至主動提出她來幫你找合適的人選。”