第1893章 做蛋糕
農家悍妻：田園俏醫妃 作者：夜寒梓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧思南也不需要她們怎麽幫忙，做蛋糕是個精細活兒，倒是不累，所以揮揮手，讓她們都去準備中午的宴席了。
雖然沒有請什麽客人，可是嬸娘一家子還是要來的，要好好準備。
第一步就是做底下的蛋糕，這時候沒有烤箱，顧思南用的是一個很大的瓦罐，從中間弄開，隻用下麵半截。
蛋奶液攪拌好了之後，就倒入瓦罐當中，然後放在火上烘烤，不能用明火，有一點小火苗就行了，要不然蛋糕會糊的。
這個過程倒是不長，蛋糕做好之後要翻出來晾涼，先前在瓦罐內側抹了一圈油，所以蛋糕很容易就能翻出來，放在一塊圓形的木板上，就是一塊圓圓的蛋糕了。
接下來的步驟就是裝飾底層的蛋糕，先抹奶油，再用水果裝飾，堆得滿滿的，看起來就有食欲。
顧思南以前就喜歡鼓搗這些東西，所以現在雖然是工具不齊全，但是做得還是得心應手，奶油抹得很是均勻，上麵再用小橘子，桂圓，蘋果，草莓等水果進行裝飾，看起來十分好看。
蛋糕做好就放在廚房裏，沒有立馬拿出去，這個要等到中午才行的。
顧思南離開以後，廚娘就圍過去看了。
“這又是個啥啊？夫人腦子裏的點子咋就那麽多，你說誰會想到做個這樣的東西出來啊？”，一名廚娘說道。
“反正我是想不到的，夫人說這是過生辰的時候都要吃的，叫蛋糕，真是個稀奇的，不知道是哪兒的習俗呢。”
“我們是想不出來了，就跟著夫人做吧，平日裏也時不時地做一迴，讓主子們能吃著。”
“是是是，自從進了李府啊，我這會的東西是越來越多，好些菜從前聽都沒聽過，覺得自己比大酒樓的主廚還厲害了呢。”
幾個廚娘說著笑，就又去忙活了，今日的宴席還是要準備的很豐盛的，小主子過生辰嘛。
雖說大妞二妞隻是顧思南的妹妹，在古代來說，她們這樣的身份是很尷尬的，畢竟這是李府，就算是顧思南的夫家，娘家妹妹在夫家能有什麽地位？
但是府裏的下人沒一個敢輕視了她們，端看爺和夫人如何對待這兩個妹妹就知道了啊，吃的用的一點也不會差了，和對自己的孩子是差不多的。
有主子在那兒立著，底下的人如何也是不敢胡來的，恭恭敬敬地伺候著。
又加上大妞二妞愛笑，對人也禮貌，所以府裏的下人們也很喜歡她們，哪裏還會想著這隻是夫人的娘家妹妹啊？
趙氏一家子臨近午時才來，秋桂也從芙蓉堂迴來了，本以為就是這麽多人了，結果門房的小廝進來道，“爺，夫人，外頭舉人老爺和舉人夫人也來了，小的遠遠的瞧見了呢。”
顧思南一愣，她就是怕趙光耀心情不好，所以沒請來著，沒想到這兩人倒是自己過來了，如此倒顯得她想多了。
“快請進來。”
其實哪裏用請啊，這幾個相熟的人，李府的小廝是壓根兒不會攔著的，話音剛落呢，穎兒一家子就已經進來了。
雖然沒有請什麽客人，可是嬸娘一家子還是要來的，要好好準備。
第一步就是做底下的蛋糕，這時候沒有烤箱，顧思南用的是一個很大的瓦罐，從中間弄開，隻用下麵半截。
蛋奶液攪拌好了之後，就倒入瓦罐當中，然後放在火上烘烤，不能用明火，有一點小火苗就行了，要不然蛋糕會糊的。
這個過程倒是不長，蛋糕做好之後要翻出來晾涼，先前在瓦罐內側抹了一圈油，所以蛋糕很容易就能翻出來，放在一塊圓形的木板上，就是一塊圓圓的蛋糕了。
接下來的步驟就是裝飾底層的蛋糕，先抹奶油，再用水果裝飾，堆得滿滿的，看起來就有食欲。
顧思南以前就喜歡鼓搗這些東西，所以現在雖然是工具不齊全，但是做得還是得心應手，奶油抹得很是均勻，上麵再用小橘子，桂圓，蘋果，草莓等水果進行裝飾，看起來十分好看。
蛋糕做好就放在廚房裏，沒有立馬拿出去，這個要等到中午才行的。
顧思南離開以後，廚娘就圍過去看了。
“這又是個啥啊？夫人腦子裏的點子咋就那麽多，你說誰會想到做個這樣的東西出來啊？”，一名廚娘說道。
“反正我是想不到的，夫人說這是過生辰的時候都要吃的，叫蛋糕，真是個稀奇的，不知道是哪兒的習俗呢。”
“我們是想不出來了，就跟著夫人做吧，平日裏也時不時地做一迴，讓主子們能吃著。”
“是是是，自從進了李府啊，我這會的東西是越來越多，好些菜從前聽都沒聽過，覺得自己比大酒樓的主廚還厲害了呢。”
幾個廚娘說著笑，就又去忙活了，今日的宴席還是要準備的很豐盛的，小主子過生辰嘛。
雖說大妞二妞隻是顧思南的妹妹，在古代來說，她們這樣的身份是很尷尬的，畢竟這是李府，就算是顧思南的夫家，娘家妹妹在夫家能有什麽地位？
但是府裏的下人沒一個敢輕視了她們，端看爺和夫人如何對待這兩個妹妹就知道了啊，吃的用的一點也不會差了，和對自己的孩子是差不多的。
有主子在那兒立著，底下的人如何也是不敢胡來的，恭恭敬敬地伺候著。
又加上大妞二妞愛笑，對人也禮貌，所以府裏的下人們也很喜歡她們，哪裏還會想著這隻是夫人的娘家妹妹啊？
趙氏一家子臨近午時才來，秋桂也從芙蓉堂迴來了，本以為就是這麽多人了，結果門房的小廝進來道，“爺，夫人，外頭舉人老爺和舉人夫人也來了，小的遠遠的瞧見了呢。”
顧思南一愣，她就是怕趙光耀心情不好，所以沒請來著，沒想到這兩人倒是自己過來了，如此倒顯得她想多了。
“快請進來。”
其實哪裏用請啊，這幾個相熟的人，李府的小廝是壓根兒不會攔著的，話音剛落呢，穎兒一家子就已經進來了。