趙氏把木盆往下搬,忽然皺了皺眉,隨口道,“這分量不太夠啊。”


    陳嬌娘道,“可是有什麽不對勁?”


    趙氏說道,“咱們店裏的鹵味一共有十來種,素菜每日是十五斤,葷菜依舊是十斤,可是我記得今日就上了一次貨,怎麽就隻剩下這些了?”


    店裏貨架不夠大,而且這樣的熟食擺在外麵太久就不新鮮了,所以都是放在廚房,用幹淨的布蓋著,外麵貨不夠了再補過去。


    趙氏一想,“估計是我記錯了吧,先拿出去吧,外麵貨架都空了。”


    陳嬌娘心底雖還疑惑著,也知道這會兒不是想這個的時候,也端著一個大盆跟著趙氏出去了。


    “阿林,今日鹵味上了幾次貨了?”,趙氏把貨補好,連忙拉著店裏的夥計問了句。


    阿林想了想,說道,“鴨脖子和鴨翅膀上了兩迴,鵝腸上了三迴,其他的好像都隻上了一迴。”


    聞言,趙氏和陳嬌娘對視了一眼,紛紛覺得這裏麵有事兒。


    剛剛廚房裏省下的貨她們都看到了,一個木盆差不多是二十斤的量,上一迴貨一般隻有五斤,可是剛剛廚房裏好幾個盆都已經空了,完全不應該啊。


    阿林見狀,不解地問,“老板娘,出什麽事了?”


    陳嬌娘道,“負責做鹵味的李嬸兒呢?”


    阿林迴答道,“李嬸兒每日上午做好了當天的量就走了,要是賣到下午不夠的話,就差人去叫她一聲,迴來再做一些,平時都不在店裏的。”


    “她今日什麽時候走的?”


    阿林沒啥印象了,便問了另一個夥計,“王貴,今日李嬸兒啥時候走的?”


    王貴想了想,“好像是剛開門兒的時候吧,人還挺多的,二東家還沒來,店裏忙不開,我記得我還讓李嬸兒幫會兒忙再走,結果她說要迴家洗衣裳,匆匆忙忙地就走了。”


    李嬸兒是陳嬌娘專門請來做鹵味的,要想把尋香來做大,從這時候就要開始做到分權分責,每個人負責自己的東西,所以除了做鹵味之外,她的確不需要待在店裏。


    “你們繼續忙吧。”,趙氏說道,“沒什麽事兒。”


    這會兒有碧瀾幫忙,趙氏也能走開一會兒了,和陳嬌娘一起又去了後院兒。


    “嬌娘,你也覺得有問題?”


    陳嬌娘點點頭,“很明顯鹵味是少了,可是現在也不能確定是李嬸兒拿的還是店裏的夥計。”


    趙氏皺著眉,“這也不應該啊,今日的貨怎麽的也得少了有二十來斤,這麽多的東西,拿走幹嘛?自己吃也不帶這麽吃的啊?”


    趙氏實在是想不通,要說尋香來的待遇夠好了,店裏的夥計每人每月給二兩銀子,做鹵味的李嬸兒因為不需要一直在店裏,所以給一兩五錢。


    秀安鎮這地方大部分店裏給夥計的工錢都隻有四五錢一個月,拿著這麽高的工錢不好好幹活兒還想幹啥?


    而且因為尋香來的食材都要保證新鮮,每日賣剩下的幾斤鹵味趙氏都讓他們幾個夥計分了拿迴家吃,也不該饞成這樣啊?

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