朱秀東僅僅在料理店工作了幾小時，就被老板夫婦喜歡上了。
為了探探朱秀東的想法，也為了近一步拉近距離、增進感情，精明的老板娘和她的日本丈夫特意把與朱秀東和趙曉波請到包間，在其他員工沒在場的情況下，四個人進行了親切友好的交談。
老板夫妻倆一開口就對趙曉波和朱秀東的廚藝大加讚賞。
精明的老板娘在想：如果朱秀東也能來他家店裏打工，那麽他們兩口子真是如虎添翼，料理店做大做強將隻日可待。
聽了老板夫妻的讚美之言，朱秀東感慨地說：“您和老板對我真是太關照了，真不知道該說什麽樣的感謝話才好！”
老板娘說：“不用客氣，我和老板也非常感謝你和趙曉波。沒有趙曉波的引鑒，你就不可能到我們店裏來，在感謝你的同時，我們也非常感謝趙曉波，你這樣的人才我們料理店太需要了。如果在你迴國之前沒什麽事，每天你就來料理店工作吧，我看你和趙曉波一樣，都是很有能力很有經驗的廚師。如果你能連續在店裏工作幾天，也好替替咱們老板，讓他借此機會休息幾天，這些年來，他真沒有好好的休過假。”
朱秀東說：“隻要你們信任，我一定會與趙曉波好好配合，盡我的所能把後廚的料理做好！”
趙曉波說：“秀東可能不知道，咱們料理店還有一位姓張的師傅，他日本菜和中國菜都會做，如果不是腰疼病犯了，他今天就來上班了。張師傅很平易近人，有他在，再加上我和秀東好好配合，老板就放心休息幾天吧！”
老板娘說：“張師傅明天就來上班。有件事我想說一下，日本政府是不準許我們商戶隨便用人的，就連聘用留學生來店裏臨時當服務員也要向管理部門申報材料，有時候政府部門的人也會來店裏檢查用工情況，但是這種臨時抽查檢查的情況很少，一旦遇到檢查，我就說你是我中國的堂弟，是來旅遊的，因為你確實有旅遊簽證，臨時到廚房做你自己喜歡吃的中國菜，千萬不要說你是來店裏打工的，到中華料理店檢查的人也有可以聽懂漢語的，咱倆不要說到兩岔去。雖然遇到檢查的情況很少，但是咱事先統一口徑會減少不必要的麻煩，我也告訴前台服務員，有檢查的及時通知後廚，得到通知後你脫下工作服離開廚房就沒事了。再就是你燒出來的中國菜前台服務員也不能對顧客說是你燒的，如果顧客想見燒菜的中國廚師當麵表達讚譽，也隻能讓趙曉波代替你出麵，這方麵還請你理解和原諒！”
朱秀東說：“你提醒的對，我還真不知道有這樣的規定，我留神就是！”
說到有關部門來店裏檢查的事，朱秀東說：“我在國內上班的時候，也經常遇到很多部門到飯店查這查那，無論飯店做得再好，檢查的人也會挑出一些毛病來，但是小毛病吃點喝點，大毛病吃喝完之後再給塞點錢什麽問題就都解決了。”
老板娘說：“在日本這套行不通，檢查的人沒有敢在受查飯店吃飯的，更沒有人敢利用職權收受禮金！”
從這天起，朱秀東就被日本老板留在了中華料理店。
工作之餘，趙曉波沒有忘記自己在東京歌舞伎町冒著風險錄製的視頻。為了能讓日本警察看明白視頻資料和報案內容，他利用上班之前的幾天空隙時間寫了一份報案材料，寫完之後他又讓一位在店裏打工的留學生把報案材料翻譯成日文。就在趙曉波想把這份報案材料連同他拍攝的視頻和照片準備交給當地警察署的時候。因為聽到料理店張大廚給他講了東京新宿歌舞伎町的一些事情，趙曉波打算報警的主意又改變了。
那麽張大廚給趙曉波講的是什麽故事讓他改變主意了呢？
這事說起來比較複雜，趙曉波是在聽了張福海張大廚向他詳細講解了當年他在東京新宿歌舞伎町的經曆和故事之後才改變了主意。由於這部分內容寫的較細，篇幅較長，將在以後各章發布。
自朱秀東被老板夫婦看好留在店裏的第二天，張大廚也來店裏上班了，這樣，包括日本老板在內店裏就有了四個廚師。日本老板一年到頭也難得有個休息時間。見他們三個人完全可以應付過來，老板就對張大廚說：“這幾天店裏就由你和顧春梅管理，我和老婆想借機會休息幾天帶著兩個孩子去外地玩玩，你身體不好，不要累著，該幹的活交給兩個年輕人去幹好了，你主要把店裏的大事管理好！”
張大廚知道老板夫妻一年四季很辛苦，有這麽個休息機會他當然要支持。
張大廚已經在日本生活了幾十年，日語雖然不算精通，一般的日常對話還能聽懂。他讓老板放心，一家人開心在外麵玩好了，店裏的日常事務他和大家能夠應付過來。
老板和老板娘帶著兩個孩子開車出去之後，店裏的生意一如既往的進行。趙曉波除了幹好自己的工作之外，每天還要抽空在電腦前整理報案材料。
趙曉波來到日本後，買了一台筆記本電腦，平時用這台電腦既可以上網，也可以用它看看新聞、或者在網上學習日語。還會把自己來到日本後聽到看到的一些有趣的事情和故事記錄在電腦裏。有了這台電腦，不僅給他的生活帶來了不少方便，也通過每天的記錄寫實讓他感到在日本打工的生活不再那麽乏味枯燥。這些記錄和寫實為本書下一卷的開章布局增填了很多的有意思的故事。
趙曉波用電腦把報案材料寫好後，就把它存在了u盤裏。並讓在店裏打工的一名中國留學生把這份報案材料翻譯成了的日文。
報案材料整理完了，趙曉波醞釀已久的一件心事也放下了。
這天晚上，店裏收工比較早，夜餐吃過之後，剛好是晚上10點，趙曉波想領著朱秀東去料理店附近的地熱湯洗浴中心去泡泡溫泉，出發之前，他把張大廚也叫上了。
收藏於上午10:19
為了探探朱秀東的想法，也為了近一步拉近距離、增進感情，精明的老板娘和她的日本丈夫特意把與朱秀東和趙曉波請到包間，在其他員工沒在場的情況下，四個人進行了親切友好的交談。
老板夫妻倆一開口就對趙曉波和朱秀東的廚藝大加讚賞。
精明的老板娘在想：如果朱秀東也能來他家店裏打工，那麽他們兩口子真是如虎添翼，料理店做大做強將隻日可待。
聽了老板夫妻的讚美之言，朱秀東感慨地說：“您和老板對我真是太關照了，真不知道該說什麽樣的感謝話才好！”
老板娘說：“不用客氣，我和老板也非常感謝你和趙曉波。沒有趙曉波的引鑒，你就不可能到我們店裏來，在感謝你的同時，我們也非常感謝趙曉波，你這樣的人才我們料理店太需要了。如果在你迴國之前沒什麽事，每天你就來料理店工作吧，我看你和趙曉波一樣，都是很有能力很有經驗的廚師。如果你能連續在店裏工作幾天，也好替替咱們老板，讓他借此機會休息幾天，這些年來，他真沒有好好的休過假。”
朱秀東說：“隻要你們信任，我一定會與趙曉波好好配合，盡我的所能把後廚的料理做好！”
趙曉波說：“秀東可能不知道，咱們料理店還有一位姓張的師傅，他日本菜和中國菜都會做，如果不是腰疼病犯了，他今天就來上班了。張師傅很平易近人，有他在，再加上我和秀東好好配合，老板就放心休息幾天吧！”
老板娘說：“張師傅明天就來上班。有件事我想說一下，日本政府是不準許我們商戶隨便用人的，就連聘用留學生來店裏臨時當服務員也要向管理部門申報材料，有時候政府部門的人也會來店裏檢查用工情況，但是這種臨時抽查檢查的情況很少，一旦遇到檢查，我就說你是我中國的堂弟，是來旅遊的，因為你確實有旅遊簽證，臨時到廚房做你自己喜歡吃的中國菜，千萬不要說你是來店裏打工的，到中華料理店檢查的人也有可以聽懂漢語的，咱倆不要說到兩岔去。雖然遇到檢查的情況很少，但是咱事先統一口徑會減少不必要的麻煩，我也告訴前台服務員，有檢查的及時通知後廚，得到通知後你脫下工作服離開廚房就沒事了。再就是你燒出來的中國菜前台服務員也不能對顧客說是你燒的，如果顧客想見燒菜的中國廚師當麵表達讚譽，也隻能讓趙曉波代替你出麵，這方麵還請你理解和原諒！”
朱秀東說：“你提醒的對，我還真不知道有這樣的規定，我留神就是！”
說到有關部門來店裏檢查的事，朱秀東說：“我在國內上班的時候，也經常遇到很多部門到飯店查這查那，無論飯店做得再好，檢查的人也會挑出一些毛病來，但是小毛病吃點喝點，大毛病吃喝完之後再給塞點錢什麽問題就都解決了。”
老板娘說：“在日本這套行不通，檢查的人沒有敢在受查飯店吃飯的，更沒有人敢利用職權收受禮金！”
從這天起，朱秀東就被日本老板留在了中華料理店。
工作之餘，趙曉波沒有忘記自己在東京歌舞伎町冒著風險錄製的視頻。為了能讓日本警察看明白視頻資料和報案內容，他利用上班之前的幾天空隙時間寫了一份報案材料，寫完之後他又讓一位在店裏打工的留學生把報案材料翻譯成日文。就在趙曉波想把這份報案材料連同他拍攝的視頻和照片準備交給當地警察署的時候。因為聽到料理店張大廚給他講了東京新宿歌舞伎町的一些事情，趙曉波打算報警的主意又改變了。
那麽張大廚給趙曉波講的是什麽故事讓他改變主意了呢？
這事說起來比較複雜，趙曉波是在聽了張福海張大廚向他詳細講解了當年他在東京新宿歌舞伎町的經曆和故事之後才改變了主意。由於這部分內容寫的較細，篇幅較長，將在以後各章發布。
自朱秀東被老板夫婦看好留在店裏的第二天，張大廚也來店裏上班了，這樣，包括日本老板在內店裏就有了四個廚師。日本老板一年到頭也難得有個休息時間。見他們三個人完全可以應付過來，老板就對張大廚說：“這幾天店裏就由你和顧春梅管理，我和老婆想借機會休息幾天帶著兩個孩子去外地玩玩，你身體不好，不要累著，該幹的活交給兩個年輕人去幹好了，你主要把店裏的大事管理好！”
張大廚知道老板夫妻一年四季很辛苦，有這麽個休息機會他當然要支持。
張大廚已經在日本生活了幾十年，日語雖然不算精通，一般的日常對話還能聽懂。他讓老板放心，一家人開心在外麵玩好了，店裏的日常事務他和大家能夠應付過來。
老板和老板娘帶著兩個孩子開車出去之後，店裏的生意一如既往的進行。趙曉波除了幹好自己的工作之外，每天還要抽空在電腦前整理報案材料。
趙曉波來到日本後，買了一台筆記本電腦，平時用這台電腦既可以上網，也可以用它看看新聞、或者在網上學習日語。還會把自己來到日本後聽到看到的一些有趣的事情和故事記錄在電腦裏。有了這台電腦，不僅給他的生活帶來了不少方便，也通過每天的記錄寫實讓他感到在日本打工的生活不再那麽乏味枯燥。這些記錄和寫實為本書下一卷的開章布局增填了很多的有意思的故事。
趙曉波用電腦把報案材料寫好後，就把它存在了u盤裏。並讓在店裏打工的一名中國留學生把這份報案材料翻譯成了的日文。
報案材料整理完了，趙曉波醞釀已久的一件心事也放下了。
這天晚上，店裏收工比較早，夜餐吃過之後，剛好是晚上10點，趙曉波想領著朱秀東去料理店附近的地熱湯洗浴中心去泡泡溫泉，出發之前，他把張大廚也叫上了。
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