第4章 臥槽!柱子是有天賦在身上的?
四合院：傻柱開局，複製頂級廚藝 作者：宮爆老登 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一笑，倒是把陳國平和何大清給搞迷糊了。
女客人笑完之後才說道：“你們說這道糟溜三白嗎？竟然是一個小學徒做的？”
何大清連連點頭，臉色有些臊紅。
正在他覺得有些無地自容的時候，女客人的聲音又響起來了。
“看來這小學徒倒是有些天賦的，這糟溜三白，我吃的也不止十次了。”
“這味道倒是一清二楚。”
“今天吃起來，倒是與往常沒有什麽區別。”
聞言，何大清和陳國平麵麵相覷。
這會兒，男客人也說道：“行了，這菜啊，是真的跟往常沒有區別。”
“說不定你們這小學徒啊，還真的是有天賦。”
見兩位客人不計較的模樣，陳國平和何大清算是心定了一些了。
畢竟這兩位的身份，他們內心也是清楚一些的。
也沒有再多說什麽，他們也不便打擾別人用餐，很快就退出了包廂了。
剛一出來，陳國平就忍不住了，“大清，這真是你兒子做的？”
不是他看不起何雨柱。
隻是他和何大清熟識，對他這個兒子也是略有耳聞的。
不是說之前從來沒有教過他廚藝這些嗎？
怎麽來這兒沒幾天，連這糟溜三白都學會了？
難道這何雨柱真的是有廚藝這天賦在？
不怪陳國平這麽想，其實就連何大清內心也是有疑慮的。
他本來都做好了賠錢的準備來的。
在他看來，這就是自己這個大廚沒有盡職導致的。
不管怎麽說，自己兒子也隻是救急。
可是沒想到他做出來的菜，竟然還被客人稱讚了。
還說與自己燒的沒什麽差別。
說他有這個天賦！
何大清又是疑惑，又是激動。
聽見陳國平的話，何大清忙道：“剛我有點事情，後廚其他人又不在，確實隻有柱子在。”
陳國平摸了摸下巴，不由感慨道：“看來你這兒子，確實是有點天賦在身上的。”
何大清內心不由升起了一股自豪感。
當父親的，聽見有人誇自己兒子，都是這樣的。
但何大清很快說道：“這小子，還是不知道天高地厚。”
“就是有天賦，才來後廚這麽幾天，也不該做這麽冒險的事情。”
“所幸客人沒有計較。”
陳國平搖了搖頭，沒有多說什麽。
何大清也趕緊迴後廚去了。
此時的後廚，李幫廚正來迴踱步，臉上都是緊張的神色。
還碎碎念叨：“哎呀柱子，你怎麽一點兒也不急？”
“也不知道這客人是不是好說話……哎呀，你怎麽就直接上手了呢？”
何雨柱一副老神在在的模樣。
聽見李幫廚的話，正準備迴答。
就見何大清快步走了進來。
李幫廚連忙湊過去，“師傅，你迴來了師傅。”
“客人怎麽說？要賠錢嗎？賠錢就賠我的吧，這次都是我的原因。”
“要不是我來了三急，也不會讓柱子……”
何雨柱聽見李幫廚的話，心裏是暖暖的。
感覺上一世在四合院裏，那些人對自己稍微有些好，自己都感動到不行。
可到最後才發現，那些好裏還帶了很多算計。
跟李幫廚不一樣。
他性子單純，而且是真的為了自己好。
何大清拍了拍李幫廚的肩膀，安撫了他一下。
這才看向了何雨柱，他板著臉，問道：“柱子，我問你。”
“這糟溜三白真是你燒的？”
何雨柱點了點頭，“爹，真是我燒的。”
何大清又問道：“你哪裏學的？”
“這不是空閑的時候看著你做，就學會了。”
何雨柱如實說道。
這話，倒是讓何大清心裏一驚。
難道，自己兒子真的有這個天賦？
看自己做菜就能學會？
李幫廚這時候也反應過來，忙問道：“師傅，什麽意思啊？”
“客人沒有計較嗎？”
何大清有些無奈，板著的臉也瞬間放鬆了下來，“沒有，客人甚至沒吃出來這味道有什麽差別。”
“什麽？”李幫廚震驚了。
看向何雨柱的目光也充滿了驚訝。
“柱子這才剛進後廚多久啊，燒出來的菜竟然連客人都吃不出來差別？”
何大清內心同樣感歎不已。
想了想，他讓何雨柱再做一次糟溜三白。
自己也嚐一嚐味道，看看是不是與那客人說的一樣。
真這麽神奇。
親爹要看自己表演，自己自然也不會拒絕。
何雨柱上前幾步，來到了灶台前。
當他拿起鍋鏟的時候，他就像是換了一個人一樣。
按照前麵的步驟，何雨柱飛速地處理食材，下鍋。
動作完全是跟何大清複製粘貼出來的。
看得何大清和李幫廚一愣一愣的。
“師傅，他，他這動作，就連撒鹽的動作，都跟你一模一樣啊。”
李幫廚喃喃說道。
他跟著何大清挺長時間了，對何大清燒菜的各種習慣可以說是了如指掌了。
因為剛開始的時候，他就是看著何大清學習的。
在學習了好幾個之後，他才開始上手的。
可是沒想到，看著何雨柱的動作，真的像是在看何大清一樣一樣的。
他都忍不住搓了搓眼睛。
同樣感覺到震驚的還有何大清。
他真的沒有注意到。
自己這兒子什麽時候看著自己的。
真是把自己的架勢都學了個十成十啊。
他喃喃道：“難道這小子，是真的有做菜的天賦嗎？”
這麽想著，其實他的內心還是有些激動的。
他譚家菜，還怕以後沒有傳人嗎？
這不就是最好的傳人嗎？
沒一會兒，那糟溜三白的香味傳了出來。
李幫廚忍不住吸了一下，“真香，師傅，就是這味道。”
何大清掩飾了下自己的神色。
看著何雨柱的眼神，也充滿了讚賞。
很快，那道糟溜三白就被捧到了何大清的麵前。
何雨柱遞上一雙筷子，“爹，您嚐嚐。”
何大清看了何雨柱一眼，這才接過了筷子。
他夾了一口塞進了嘴裏。
那香味在自己口中迸發而來，質地軟嫩清淡，香味迥異。
最關鍵的是，那真的和自己做的口味是一模一樣的！
就連鹹淡都完全一樣！
吃著，何大清的眼睛都亮了起來。
李幫廚在一邊忍不住咽了好幾口口水，見何大清停下了筷子。
他也忍不住了，趕緊在一邊夾了一口。
當這菜入嘴之後，李幫廚那震驚的表情越來越明顯。
他嘴巴不停嚼動，眼睛也是越來越亮。
最後終於吞咽下去之後。
李幫廚忍不住稱讚道：“臥槽！柱子！你這廚藝，都快趕上師傅了！”
“你怎麽就這麽牛？！”
女客人笑完之後才說道：“你們說這道糟溜三白嗎？竟然是一個小學徒做的？”
何大清連連點頭，臉色有些臊紅。
正在他覺得有些無地自容的時候，女客人的聲音又響起來了。
“看來這小學徒倒是有些天賦的，這糟溜三白，我吃的也不止十次了。”
“這味道倒是一清二楚。”
“今天吃起來，倒是與往常沒有什麽區別。”
聞言，何大清和陳國平麵麵相覷。
這會兒，男客人也說道：“行了，這菜啊，是真的跟往常沒有區別。”
“說不定你們這小學徒啊，還真的是有天賦。”
見兩位客人不計較的模樣，陳國平和何大清算是心定了一些了。
畢竟這兩位的身份，他們內心也是清楚一些的。
也沒有再多說什麽，他們也不便打擾別人用餐，很快就退出了包廂了。
剛一出來，陳國平就忍不住了，“大清，這真是你兒子做的？”
不是他看不起何雨柱。
隻是他和何大清熟識，對他這個兒子也是略有耳聞的。
不是說之前從來沒有教過他廚藝這些嗎？
怎麽來這兒沒幾天，連這糟溜三白都學會了？
難道這何雨柱真的是有廚藝這天賦在？
不怪陳國平這麽想，其實就連何大清內心也是有疑慮的。
他本來都做好了賠錢的準備來的。
在他看來，這就是自己這個大廚沒有盡職導致的。
不管怎麽說，自己兒子也隻是救急。
可是沒想到他做出來的菜，竟然還被客人稱讚了。
還說與自己燒的沒什麽差別。
說他有這個天賦！
何大清又是疑惑，又是激動。
聽見陳國平的話，何大清忙道：“剛我有點事情，後廚其他人又不在，確實隻有柱子在。”
陳國平摸了摸下巴，不由感慨道：“看來你這兒子，確實是有點天賦在身上的。”
何大清內心不由升起了一股自豪感。
當父親的，聽見有人誇自己兒子，都是這樣的。
但何大清很快說道：“這小子，還是不知道天高地厚。”
“就是有天賦，才來後廚這麽幾天，也不該做這麽冒險的事情。”
“所幸客人沒有計較。”
陳國平搖了搖頭，沒有多說什麽。
何大清也趕緊迴後廚去了。
此時的後廚，李幫廚正來迴踱步，臉上都是緊張的神色。
還碎碎念叨：“哎呀柱子，你怎麽一點兒也不急？”
“也不知道這客人是不是好說話……哎呀，你怎麽就直接上手了呢？”
何雨柱一副老神在在的模樣。
聽見李幫廚的話，正準備迴答。
就見何大清快步走了進來。
李幫廚連忙湊過去，“師傅，你迴來了師傅。”
“客人怎麽說？要賠錢嗎？賠錢就賠我的吧，這次都是我的原因。”
“要不是我來了三急，也不會讓柱子……”
何雨柱聽見李幫廚的話，心裏是暖暖的。
感覺上一世在四合院裏，那些人對自己稍微有些好，自己都感動到不行。
可到最後才發現，那些好裏還帶了很多算計。
跟李幫廚不一樣。
他性子單純，而且是真的為了自己好。
何大清拍了拍李幫廚的肩膀，安撫了他一下。
這才看向了何雨柱，他板著臉，問道：“柱子，我問你。”
“這糟溜三白真是你燒的？”
何雨柱點了點頭，“爹，真是我燒的。”
何大清又問道：“你哪裏學的？”
“這不是空閑的時候看著你做，就學會了。”
何雨柱如實說道。
這話，倒是讓何大清心裏一驚。
難道，自己兒子真的有這個天賦？
看自己做菜就能學會？
李幫廚這時候也反應過來，忙問道：“師傅，什麽意思啊？”
“客人沒有計較嗎？”
何大清有些無奈，板著的臉也瞬間放鬆了下來，“沒有，客人甚至沒吃出來這味道有什麽差別。”
“什麽？”李幫廚震驚了。
看向何雨柱的目光也充滿了驚訝。
“柱子這才剛進後廚多久啊，燒出來的菜竟然連客人都吃不出來差別？”
何大清內心同樣感歎不已。
想了想，他讓何雨柱再做一次糟溜三白。
自己也嚐一嚐味道，看看是不是與那客人說的一樣。
真這麽神奇。
親爹要看自己表演，自己自然也不會拒絕。
何雨柱上前幾步，來到了灶台前。
當他拿起鍋鏟的時候，他就像是換了一個人一樣。
按照前麵的步驟，何雨柱飛速地處理食材，下鍋。
動作完全是跟何大清複製粘貼出來的。
看得何大清和李幫廚一愣一愣的。
“師傅，他，他這動作，就連撒鹽的動作，都跟你一模一樣啊。”
李幫廚喃喃說道。
他跟著何大清挺長時間了，對何大清燒菜的各種習慣可以說是了如指掌了。
因為剛開始的時候，他就是看著何大清學習的。
在學習了好幾個之後，他才開始上手的。
可是沒想到，看著何雨柱的動作，真的像是在看何大清一樣一樣的。
他都忍不住搓了搓眼睛。
同樣感覺到震驚的還有何大清。
他真的沒有注意到。
自己這兒子什麽時候看著自己的。
真是把自己的架勢都學了個十成十啊。
他喃喃道：“難道這小子，是真的有做菜的天賦嗎？”
這麽想著，其實他的內心還是有些激動的。
他譚家菜，還怕以後沒有傳人嗎？
這不就是最好的傳人嗎？
沒一會兒，那糟溜三白的香味傳了出來。
李幫廚忍不住吸了一下，“真香，師傅，就是這味道。”
何大清掩飾了下自己的神色。
看著何雨柱的眼神，也充滿了讚賞。
很快，那道糟溜三白就被捧到了何大清的麵前。
何雨柱遞上一雙筷子，“爹，您嚐嚐。”
何大清看了何雨柱一眼，這才接過了筷子。
他夾了一口塞進了嘴裏。
那香味在自己口中迸發而來，質地軟嫩清淡，香味迥異。
最關鍵的是，那真的和自己做的口味是一模一樣的！
就連鹹淡都完全一樣！
吃著，何大清的眼睛都亮了起來。
李幫廚在一邊忍不住咽了好幾口口水，見何大清停下了筷子。
他也忍不住了，趕緊在一邊夾了一口。
當這菜入嘴之後，李幫廚那震驚的表情越來越明顯。
他嘴巴不停嚼動，眼睛也是越來越亮。
最後終於吞咽下去之後。
李幫廚忍不住稱讚道：“臥槽！柱子！你這廚藝，都快趕上師傅了！”
“你怎麽就這麽牛？！”