過了申時，街上的人流明顯減少。
許多人在買完東西後，都趕著出城返迴鄉下的家，因為天黑了就不好迴去了，而商販們也陸陸續續的收拾東西準備收攤了。
嵐風駕著車悠然的走在比之前顯得更加寬敞的街道上，一陣咕嚕咕嚕的聲音從肚子裏傳出，嵐風摸著癟下去的肚子，意識到今天到現在一直沒有正經的吃東西了。
抬眼望去，前邊的一家卷粉店還開著，便催促騾兒加快了步伐。
卷粉店很小，僅放著兩張桌椅，爐灶是擺放在店門外麵的，爐上架著一口大鍋，正燒著水。
店家站在鍋邊，一手扶著特製的圓形底麵扁平的簸箕，一手從旁邊的木桶中舀出一勺用粳米磨成的米漿，倒進簸箕中後，左右搖晃使其漿水鋪滿簸箕並攤平，再將簸箕平放鍋中燒開的水麵上，最後蓋上鍋蓋，等待蒸汽將米漿蒸熟。
約一分鍾，米漿便蒸熟成了粉皮，將簸箕從鍋中拿出，擺在一旁的台上，拿一根扁長的竹條，沿著簸箕四周輕輕刮動粉皮，選一處用竹條挑起麵皮卷起來。
台麵上擺有各式切碎的餡料分別裝在不同的碗裏，有瘦肉、酸菜，紅蘿卜、木耳、豆角、花生、蘿卜幹等等，每樣餡料一小勺放入卷起的粉皮中，或根據客人口味，選擇幾樣中意的餡料放入，然後繼續用竹條順著剛才卷起的方向帶著餡料將粉皮卷成筒狀，用筷子將卷好的卷粉退出竹條放入碗碟中，澆上一勺醬油，撒上一些蔥花，便是一份天保人常吃不膩的小食。qqxδnew
臨近收攤，這時已沒什麽客人。
嵐風點了兩條卷粉，走進店裏坐下。
等到店家將新鮮出爐的兩條卷粉端上桌，看著白如雪花的粉皮裏包裹著各色餡料，晶瑩剔透，讓人垂涎。
嚐上一口，粉皮細嫩的口感融合著各類餡料的不同味道，加上醬油鮮味的點綴，真是鮮香滿口，爽滑細膩，讓早已轆轆的腸胃得到了滿足。
嵐風連著幾大口吃下，兩條份量充足的卷粉便一下子被幹光了，仍然意猶未滿，便向店家大聲道：“再來兩條卷粉！”
“我也要！”一個清亮的聲音從門口傳來。
嵐風轉頭一看，見是那個衙門的小門子羅阿弟，便又對店家說道：“再來四條！”
“好嘞！”店家熱情的迴應著。
阿弟走進店裏在嵐風旁邊的位置坐下，笑嘻嘻的說道：“謝謝風哥！”
嵐風抓著阿弟的腦袋瓜搖了搖，道：“臭小子，你怎麽知道我在這？”
“嘿嘿！我估摸著這個點，風哥你該在街上，就一路尋著你過來了”阿弟有些得意的說道。
“臭小子，還挺機靈的！”
店家把新做的卷粉端上了桌，阿弟毫不客氣的抓起筷子狼吞虎咽起來，一口就下去了半條卷粉。
“慢點！沒人和你搶！早上你是沒吃飯啊？”
阿弟嘟著嘴，邊嚼著食物邊說道：“還說哩！我可真幹不下去了。你不知道，在這衙門當差可真是太折磨人了，大的吃小的，老的使喚少的。我在裏麵不是端茶倒水，就是倒屎倒尿，一天到晚，可把我給累的半死！這都不算，每次吃飯我都搶不過那些衙差，隻能吃些剩飯，今天中午我就隻能啃兩個紅薯，還是爛了的，唉！這真不是人幹的活！”
“阿弟！你受累了！”嵐風嘴角微微一動，輕聲說道。
“風哥！你放心，我就是這麽抱怨幾句他們衙門的人而已，你交代的事我一定做好！”阿弟停下筷子，一臉堅定地看著嵐風。
嵐風輕拍阿弟，微笑著道：“好樣的！不愧是我的好阿弟！再堅持下，快了！”
“嗯！”阿弟堅定的答應著。
“臭小子！你今晚還要去？”
“哦！是的，今晚有的忙了！”
嵐風靠近阿弟，壓低聲音問道：“哦？那姓潘的又有動作了？”
阿弟湊過臉，小聲地說：“是的。剛才覃班頭來跟我說，知縣叫我和後房當差的李哥今晚再拉兩箱過去。”
“唔！看來，姓潘的又弄了不少啊！”
“是啊！這個月都又弄了三趟了！”
“哼！”嵐風不滿地哼了一聲，接著問道：“對了。之前跟你說的，都準備好了？”
“嗯，我已從浣洗房拿了套官差衣服和帽子出來，照著尺寸拿的，肯定合身，放心吧！”阿弟很是驕傲的迴答。
嵐風點點頭表示滿意，又問道：“對了。你可聽說德隆鄉哥佬洪大雷被抓了？”
“知道。就是您不在的前幾天，聽說是串通長毛。但是，我不信，洪大哥可是在江湖上有名望的人物，怎麽會做這樣的事情呢？我想肯定是那潘知縣下的黑手！風哥您說是吧？”
嵐風並不答話，若有所思。
阿弟好奇地問：“風哥！您不會是要....”
話還未出口，嵐風立即按住阿弟肩膀，用話堵話：“我自有安排！你那趕緊吃吧。別耽誤今晚的事。”
阿弟哦了一聲，將剩下的大半條卷粉塞進嘴巴，大口嚼著。
然後站起身，口中伴著食物含糊地說道：“風哥！我吃飽了！那我去了！”
嵐風點點頭，“去吧！小心些！”
“是！”阿弟抹了抹嘴，起身離開。
待阿弟離開一會兒，嵐風將剩下的卷粉吃完，掏出一顆碎銀放在桌上，走出了店門。
正牽著車，隻聽店家在後邊急忙喊道：“客官，等等！”
嵐風迴過身，那店家走上前，手裏攥著那枚碎銀，客氣的說：“客官！您留的銀子多了，這幾條卷粉才三個銅板，還沒得找您錢呢！”
“沒事！留著吧！老板你做的卷粉很好吃，下次我再來！”嵐風笑著說。
“哎呀！太感謝您了！您下次一定再來，到時我不會收您錢的！”店家拱手感謝道。
“好！”嵐風擺擺手，轉身上車離去。
許多人在買完東西後，都趕著出城返迴鄉下的家，因為天黑了就不好迴去了，而商販們也陸陸續續的收拾東西準備收攤了。
嵐風駕著車悠然的走在比之前顯得更加寬敞的街道上，一陣咕嚕咕嚕的聲音從肚子裏傳出，嵐風摸著癟下去的肚子，意識到今天到現在一直沒有正經的吃東西了。
抬眼望去，前邊的一家卷粉店還開著，便催促騾兒加快了步伐。
卷粉店很小，僅放著兩張桌椅，爐灶是擺放在店門外麵的，爐上架著一口大鍋，正燒著水。
店家站在鍋邊，一手扶著特製的圓形底麵扁平的簸箕，一手從旁邊的木桶中舀出一勺用粳米磨成的米漿，倒進簸箕中後，左右搖晃使其漿水鋪滿簸箕並攤平，再將簸箕平放鍋中燒開的水麵上，最後蓋上鍋蓋，等待蒸汽將米漿蒸熟。
約一分鍾，米漿便蒸熟成了粉皮，將簸箕從鍋中拿出，擺在一旁的台上，拿一根扁長的竹條，沿著簸箕四周輕輕刮動粉皮，選一處用竹條挑起麵皮卷起來。
台麵上擺有各式切碎的餡料分別裝在不同的碗裏，有瘦肉、酸菜，紅蘿卜、木耳、豆角、花生、蘿卜幹等等，每樣餡料一小勺放入卷起的粉皮中，或根據客人口味，選擇幾樣中意的餡料放入，然後繼續用竹條順著剛才卷起的方向帶著餡料將粉皮卷成筒狀，用筷子將卷好的卷粉退出竹條放入碗碟中，澆上一勺醬油，撒上一些蔥花，便是一份天保人常吃不膩的小食。qqxδnew
臨近收攤，這時已沒什麽客人。
嵐風點了兩條卷粉，走進店裏坐下。
等到店家將新鮮出爐的兩條卷粉端上桌，看著白如雪花的粉皮裏包裹著各色餡料，晶瑩剔透，讓人垂涎。
嚐上一口，粉皮細嫩的口感融合著各類餡料的不同味道，加上醬油鮮味的點綴，真是鮮香滿口，爽滑細膩，讓早已轆轆的腸胃得到了滿足。
嵐風連著幾大口吃下，兩條份量充足的卷粉便一下子被幹光了，仍然意猶未滿，便向店家大聲道：“再來兩條卷粉！”
“我也要！”一個清亮的聲音從門口傳來。
嵐風轉頭一看，見是那個衙門的小門子羅阿弟，便又對店家說道：“再來四條！”
“好嘞！”店家熱情的迴應著。
阿弟走進店裏在嵐風旁邊的位置坐下，笑嘻嘻的說道：“謝謝風哥！”
嵐風抓著阿弟的腦袋瓜搖了搖，道：“臭小子，你怎麽知道我在這？”
“嘿嘿！我估摸著這個點，風哥你該在街上，就一路尋著你過來了”阿弟有些得意的說道。
“臭小子，還挺機靈的！”
店家把新做的卷粉端上了桌，阿弟毫不客氣的抓起筷子狼吞虎咽起來，一口就下去了半條卷粉。
“慢點！沒人和你搶！早上你是沒吃飯啊？”
阿弟嘟著嘴，邊嚼著食物邊說道：“還說哩！我可真幹不下去了。你不知道，在這衙門當差可真是太折磨人了，大的吃小的，老的使喚少的。我在裏麵不是端茶倒水，就是倒屎倒尿，一天到晚，可把我給累的半死！這都不算，每次吃飯我都搶不過那些衙差，隻能吃些剩飯，今天中午我就隻能啃兩個紅薯，還是爛了的，唉！這真不是人幹的活！”
“阿弟！你受累了！”嵐風嘴角微微一動，輕聲說道。
“風哥！你放心，我就是這麽抱怨幾句他們衙門的人而已，你交代的事我一定做好！”阿弟停下筷子，一臉堅定地看著嵐風。
嵐風輕拍阿弟，微笑著道：“好樣的！不愧是我的好阿弟！再堅持下，快了！”
“嗯！”阿弟堅定的答應著。
“臭小子！你今晚還要去？”
“哦！是的，今晚有的忙了！”
嵐風靠近阿弟，壓低聲音問道：“哦？那姓潘的又有動作了？”
阿弟湊過臉，小聲地說：“是的。剛才覃班頭來跟我說，知縣叫我和後房當差的李哥今晚再拉兩箱過去。”
“唔！看來，姓潘的又弄了不少啊！”
“是啊！這個月都又弄了三趟了！”
“哼！”嵐風不滿地哼了一聲，接著問道：“對了。之前跟你說的，都準備好了？”
“嗯，我已從浣洗房拿了套官差衣服和帽子出來，照著尺寸拿的，肯定合身，放心吧！”阿弟很是驕傲的迴答。
嵐風點點頭表示滿意，又問道：“對了。你可聽說德隆鄉哥佬洪大雷被抓了？”
“知道。就是您不在的前幾天，聽說是串通長毛。但是，我不信，洪大哥可是在江湖上有名望的人物，怎麽會做這樣的事情呢？我想肯定是那潘知縣下的黑手！風哥您說是吧？”
嵐風並不答話，若有所思。
阿弟好奇地問：“風哥！您不會是要....”
話還未出口，嵐風立即按住阿弟肩膀，用話堵話：“我自有安排！你那趕緊吃吧。別耽誤今晚的事。”
阿弟哦了一聲，將剩下的大半條卷粉塞進嘴巴，大口嚼著。
然後站起身，口中伴著食物含糊地說道：“風哥！我吃飽了！那我去了！”
嵐風點點頭，“去吧！小心些！”
“是！”阿弟抹了抹嘴，起身離開。
待阿弟離開一會兒，嵐風將剩下的卷粉吃完，掏出一顆碎銀放在桌上，走出了店門。
正牽著車，隻聽店家在後邊急忙喊道：“客官，等等！”
嵐風迴過身，那店家走上前，手裏攥著那枚碎銀，客氣的說：“客官！您留的銀子多了，這幾條卷粉才三個銅板，還沒得找您錢呢！”
“沒事！留著吧！老板你做的卷粉很好吃，下次我再來！”嵐風笑著說。
“哎呀！太感謝您了！您下次一定再來，到時我不會收您錢的！”店家拱手感謝道。
“好！”嵐風擺擺手，轉身上車離去。