第157章 開工
迴到1970開局要分家 作者:亂世清風 投票推薦 加入書簽 留言反饋
清晨。
木料廠的拖拉機就拉著趙毅需要的木材抵達了百貨大樓。
兩名木匠師傅也到了百貨大樓。
由於是李明珠幫忙的,五金市場那邊也將需要的材料送了過來。
兩名師傅按照趙毅的要求先建雨棚,雨棚一直建到維修鋪這邊,用餐的桌椅就放在兩間門麵的中間,這樣下雨也不會濺顧客的身上,也有給顧客避雨的地方。
木匠師傅沒有跟趙毅包活,就是盡力幹,一天一塊二毛錢的手工費,趙毅管他們一頓中午飯。
兩人還帶了兩名學徒。
一塊二的手工費已經是天價了,都趕得上百貨大樓售貨員的工資了,而且還管中午飯,算下來比售貨員的待遇都高。
兩名學徒可沒有任何的工資。
能跟著師父混中午飯已經是很好的待遇了。
很快兩名學徒就按照師傅的要求挖了兩個坑出來,差不多一米深的坑,這邊木匠師傅也把兩根一頭燒焦的木材立在了坑裏,讓學徒開始填土。
這樣燒焦的木材在地下腐蝕就會很慢。
六顆柱子兩個多小時就立了起來,兩名木匠師傅這才開始上高凳準備鋪梁,有五金市場的材料抓釘,兩名師傅也沒有弄什麽榫卯結構。
弄榫卯結構可沒有抓釘速度快,趙毅又不打算幹一輩子,能用上五六年就行。
正好那時候豬肉開始全麵供應市場,自己家這小餐館可比不上那些大飯店,剩下的路就交給張祥陳芬兩人去弄。
趙毅來上班的時候,三根梁都已經鋪出來了,在弄三根橫梁雨棚的主體就差不多可以鋪木板了。
“周師傅你們可真早。”
趙毅笑嗬嗬的打起了招唿。
“得對得起主家的工資不是,這樣的雨棚今天一天時間肯定給你趕出來,不耽誤晚上顧客用餐。”
周師傅笑嗬嗬的說道。
說著話趙毅扔上去了兩包香煙,兩人伸手一接就接住了。
“那就麻煩兩位師傅多用心了。”
趙毅笑著點頭道。
雨棚的材料大小長短都是在木料廠那邊定好的,來到這邊不需要他們重新改刀,這樣搭建也方便,要是還需要再下麵重新鋸那肯定今天是幹不完的。
到了中午,兩名師傅開始在底下加固,加固完成就開始鋪木板,此時兩名學徒正給準備下午鋪的木板刷木蠟油。
這也是現在比較好買到的東西,雖然不如漆的保護時間久,但也算是有一層保護。
木蠟油是漆樹果做的,也就是張祥沒跟著隊裏養雞到了一定時間去摘了賣給木料廠的東西,農村一般都很常見這些東西。
所以也比較好買到。
中午來到餐館的顧客都有些好奇的看著趙毅請木匠做的雨棚,不知道這是要幹什麽。
不過他們更好奇的是今天的供應。
人們現在習慣走進餐館第一時間看黑板。
因為在國營飯店養成了習慣,瞎報菜名輕則挨罵,重則挨打。
那就是黑板上麵寫了什麽你就點什麽。
“誒,今天有紅燒魚,陳同誌給我來一份。”
一名顧客看見紅燒魚頓時開心的喊道。
現在叫人都是師傅,同誌,的稱唿,你要是叫別人老板,人家可要跟你急眼,人家可不想去牛棚改造。
趙毅自己在家給兩名師傅兩名學徒準備中午飯,菜色也不比餐館裏麵的差,隻是也有一份紅燒魚。
現在的木匠師傅去別人家幹活主人家吃什麽,他們就跟著吃什麽,人家中午吃陽春麵也得跟著吃,現在的生活就是這樣。
看見這樣的菜色幾人也是有些吃驚,不過看著趙毅那不虛偽的樣子也是拿著筷子開始吃了起來。
“幹活咱們中午就不喝酒了,等晚上咱們在喝,那樣不耽誤幹活。”
趙毅笑著說道。
聽見晚上還要招待喝酒,幾人臉上的笑容就更盛了。
吃過飯原來習慣休息一會的,現在連休息都不休息了,直接拿著工具開幹,這樣的東家可是不常遇到,把他們當親人對待他們也不能含糊。
餐館裏陸續有人買單往外走。
都有些好奇的迴頭看,那些人吃完了怎麽還訂購晚上的,不但訂購還交了押金,讓那名陳同誌寫了一張單子這才放心。
飯店不都是自己來,碰見什麽吃什麽嗎?
這餐館味道雖然不如對麵的國營飯店,但這些肉菜是真的好不要票。
一個月來打三次牙祭一點生活壓力也沒有。
過了飯點之後,陳芬帶著自家兩位妹妹開始收拾衛生,跟著張祥準備晚上的定製菜。
等人來了才開始做可來不及,這些菜現在打理好,下午三點做出來放進蒸籠裏,人家一來就能吃上熱乎乎的菜。
一下午時光很快就過去了。
雨棚也已經完工了,油布已經鋪上,上麵還放了不少的稻草。
這時張靜已經下了班,看到雨棚已經完工,木匠師傅帶著學徒跟著趙毅幫忙把二手市場買來的長桌給擺好,心情也是格外的好。
沒多久就炒好了菜端了過來,還拿了一瓶汾酒過來。
“這怎麽使得。”
兩名木匠師傅可是識貨的,這可是三塊錢一瓶的汾酒。
“別不好意思,你們把活幹得這樣好,我們也得對你們好一些,咱們不說別的,吃好喝好。”
趙毅給幾人把酒倒上,笑嗬嗬的說道。
這邊完工就得去建木房了,那可是個細活。
雨棚裏麵安了兩顆燈泡,方便那些喝酒的顧客,這些人一般喝酒都喝得比較晚。
點一道涼拌豬皮或者牛皮就能喝幾個小時,有的自己帶酒,有的則是在餐館裏麵打半斤。
木質的盤子趙毅也不怕丟了,涼拌菜都是木質的盤子。
李明珠與塗嬌兩人笑嗬嗬的來到了餐館,看見生意火爆的場麵也行打心裏高興。
餐館第一天開業她們也是跟著來捧了場的,今天主要是來看看趙毅弄的雨棚。
她們倒是不缺肉吃,趙毅一個月會給她們送一次,有時候是魚,有時候是野豬肉。
“這小子真是幹啥都像樣,我還以為他就修家電的本事,沒想到幹廚子也是一把好手。”
塗嬌笑嗬嗬的說道。
木料廠的拖拉機就拉著趙毅需要的木材抵達了百貨大樓。
兩名木匠師傅也到了百貨大樓。
由於是李明珠幫忙的,五金市場那邊也將需要的材料送了過來。
兩名師傅按照趙毅的要求先建雨棚,雨棚一直建到維修鋪這邊,用餐的桌椅就放在兩間門麵的中間,這樣下雨也不會濺顧客的身上,也有給顧客避雨的地方。
木匠師傅沒有跟趙毅包活,就是盡力幹,一天一塊二毛錢的手工費,趙毅管他們一頓中午飯。
兩人還帶了兩名學徒。
一塊二的手工費已經是天價了,都趕得上百貨大樓售貨員的工資了,而且還管中午飯,算下來比售貨員的待遇都高。
兩名學徒可沒有任何的工資。
能跟著師父混中午飯已經是很好的待遇了。
很快兩名學徒就按照師傅的要求挖了兩個坑出來,差不多一米深的坑,這邊木匠師傅也把兩根一頭燒焦的木材立在了坑裏,讓學徒開始填土。
這樣燒焦的木材在地下腐蝕就會很慢。
六顆柱子兩個多小時就立了起來,兩名木匠師傅這才開始上高凳準備鋪梁,有五金市場的材料抓釘,兩名師傅也沒有弄什麽榫卯結構。
弄榫卯結構可沒有抓釘速度快,趙毅又不打算幹一輩子,能用上五六年就行。
正好那時候豬肉開始全麵供應市場,自己家這小餐館可比不上那些大飯店,剩下的路就交給張祥陳芬兩人去弄。
趙毅來上班的時候,三根梁都已經鋪出來了,在弄三根橫梁雨棚的主體就差不多可以鋪木板了。
“周師傅你們可真早。”
趙毅笑嗬嗬的打起了招唿。
“得對得起主家的工資不是,這樣的雨棚今天一天時間肯定給你趕出來,不耽誤晚上顧客用餐。”
周師傅笑嗬嗬的說道。
說著話趙毅扔上去了兩包香煙,兩人伸手一接就接住了。
“那就麻煩兩位師傅多用心了。”
趙毅笑著點頭道。
雨棚的材料大小長短都是在木料廠那邊定好的,來到這邊不需要他們重新改刀,這樣搭建也方便,要是還需要再下麵重新鋸那肯定今天是幹不完的。
到了中午,兩名師傅開始在底下加固,加固完成就開始鋪木板,此時兩名學徒正給準備下午鋪的木板刷木蠟油。
這也是現在比較好買到的東西,雖然不如漆的保護時間久,但也算是有一層保護。
木蠟油是漆樹果做的,也就是張祥沒跟著隊裏養雞到了一定時間去摘了賣給木料廠的東西,農村一般都很常見這些東西。
所以也比較好買到。
中午來到餐館的顧客都有些好奇的看著趙毅請木匠做的雨棚,不知道這是要幹什麽。
不過他們更好奇的是今天的供應。
人們現在習慣走進餐館第一時間看黑板。
因為在國營飯店養成了習慣,瞎報菜名輕則挨罵,重則挨打。
那就是黑板上麵寫了什麽你就點什麽。
“誒,今天有紅燒魚,陳同誌給我來一份。”
一名顧客看見紅燒魚頓時開心的喊道。
現在叫人都是師傅,同誌,的稱唿,你要是叫別人老板,人家可要跟你急眼,人家可不想去牛棚改造。
趙毅自己在家給兩名師傅兩名學徒準備中午飯,菜色也不比餐館裏麵的差,隻是也有一份紅燒魚。
現在的木匠師傅去別人家幹活主人家吃什麽,他們就跟著吃什麽,人家中午吃陽春麵也得跟著吃,現在的生活就是這樣。
看見這樣的菜色幾人也是有些吃驚,不過看著趙毅那不虛偽的樣子也是拿著筷子開始吃了起來。
“幹活咱們中午就不喝酒了,等晚上咱們在喝,那樣不耽誤幹活。”
趙毅笑著說道。
聽見晚上還要招待喝酒,幾人臉上的笑容就更盛了。
吃過飯原來習慣休息一會的,現在連休息都不休息了,直接拿著工具開幹,這樣的東家可是不常遇到,把他們當親人對待他們也不能含糊。
餐館裏陸續有人買單往外走。
都有些好奇的迴頭看,那些人吃完了怎麽還訂購晚上的,不但訂購還交了押金,讓那名陳同誌寫了一張單子這才放心。
飯店不都是自己來,碰見什麽吃什麽嗎?
這餐館味道雖然不如對麵的國營飯店,但這些肉菜是真的好不要票。
一個月來打三次牙祭一點生活壓力也沒有。
過了飯點之後,陳芬帶著自家兩位妹妹開始收拾衛生,跟著張祥準備晚上的定製菜。
等人來了才開始做可來不及,這些菜現在打理好,下午三點做出來放進蒸籠裏,人家一來就能吃上熱乎乎的菜。
一下午時光很快就過去了。
雨棚也已經完工了,油布已經鋪上,上麵還放了不少的稻草。
這時張靜已經下了班,看到雨棚已經完工,木匠師傅帶著學徒跟著趙毅幫忙把二手市場買來的長桌給擺好,心情也是格外的好。
沒多久就炒好了菜端了過來,還拿了一瓶汾酒過來。
“這怎麽使得。”
兩名木匠師傅可是識貨的,這可是三塊錢一瓶的汾酒。
“別不好意思,你們把活幹得這樣好,我們也得對你們好一些,咱們不說別的,吃好喝好。”
趙毅給幾人把酒倒上,笑嗬嗬的說道。
這邊完工就得去建木房了,那可是個細活。
雨棚裏麵安了兩顆燈泡,方便那些喝酒的顧客,這些人一般喝酒都喝得比較晚。
點一道涼拌豬皮或者牛皮就能喝幾個小時,有的自己帶酒,有的則是在餐館裏麵打半斤。
木質的盤子趙毅也不怕丟了,涼拌菜都是木質的盤子。
李明珠與塗嬌兩人笑嗬嗬的來到了餐館,看見生意火爆的場麵也行打心裏高興。
餐館第一天開業她們也是跟著來捧了場的,今天主要是來看看趙毅弄的雨棚。
她們倒是不缺肉吃,趙毅一個月會給她們送一次,有時候是魚,有時候是野豬肉。
“這小子真是幹啥都像樣,我還以為他就修家電的本事,沒想到幹廚子也是一把好手。”
塗嬌笑嗬嗬的說道。