試菜的結果很好,大家都是交口稱讚,就連岑老最後都點頭表示肯定,說葉大嫂的廚藝的確有所精進。


    這讓葉大嫂信心大增,對三天後的開業也沒有最開始那麽緊張了。


    將客人們全都送走之後,路紅雲把店裏所有人都召集起來。


    “今天大家的表現都還不錯,大的方麵都沒有任何問題,不過小失誤還是有幾個的。


    “誰自己有失誤,自己心裏應該也清楚,在這裏我就不一一點明說了。


    “之前說過,今天不出差錯的話會給大家獎勵。


    “原本我是覺得,既然沒做到無差錯,就不該給了。


    “但是遊娘子說一來大家都很辛苦,二來出錯的也都是一些無傷大雅的小地方,很多人當時就直接改正過來了。


    “所以這次該給大家的獎勵還是會給的,希望大家在開業當天能打起十二分的精神,盡量避免今天的這些失誤。”


    在店裏做事的眾人剛開始都有點打蔫兒了,但是聽了後麵的話頓時又歡唿起來。


    賞錢雖然不多,但是能夠拿到額外的錢,大家還是很開心的。


    葉大嫂則再一次為自己請到路紅雲而感到慶幸。


    她今天的全部精力都放在做菜上了,根本沒有注意其他人做事做得如何。


    而且給大家獎勵的這筆錢她也早就給到路紅雲手裏了,說好全都由她做主。


    沒想到路紅雲就連給大家發獎勵的時候,都不忘了敲打一下眾人,順便還讓大家不要忘記感謝葉大嫂。


    等所有人都離開之後,葉大嫂為此還特意對路紅雲表示了感謝。


    路紅雲卻並不覺得這是什麽大事兒,笑著說:“遊娘子,您雇我來做事,我自然是要全心全意替你考慮,好人當然是由你來做的,更何況錢本來就是你出的。


    “再說,今後我要管理店裏這些人,所以讓他們覺得我嚴厲一些也沒什麽壞處,反倒更容易公事公辦。”


    葉大嫂拉著路紅雲的手道:“我能把你請過來,可真是撿到寶了!”


    ……


    七月初六這天,葉大嫂起了個大早,先把自己收拾一新,特意帶上了葉老大送的金鐲子和晴天送的金耳環。


    她把自己收拾妥當之後,這才把晴天叫起來,給她穿上新衣服。


    全家人一起吃過早飯,葉老大便先帶著葉大嫂和晴天直奔新酒樓而去。


    到了酒樓的時候,其他人都早就到了。


    幾個夥計正在路紅雲的指揮下往門窗上係大紅綢花。


    好幾串長長的鞭炮也已經用木棍挑著掛出去了。


    葉大嫂站在門口,看著被紅綢遮擋著的匾額,一時間百感交集。


    她對身邊抱著晴天的葉老大道:“這一年過得簡直像是在做夢。


    “如今咱們閨女也有了,酒這麽大這麽氣派的酒樓也開起來了。


    “放在以前這可是連做夢都不敢夢到的事兒。”


    葉老大握住葉大嫂的手道:“我也會一起努力,以後咱家的日子會越過越好的。”


    葉大嫂便立刻反手迴握住了他。


    不得不說,葉大嫂這次得了廚藝比試第三名,緊接著開了這麽大的酒樓,的確給葉老大帶來了不小的壓力。


    但是葉大嫂雖然明知道他的壓力卻也不好多說什麽。


    安慰幾句也是治標不治本的。


    而且葉老大為此知道上進和努力,那也不是壞事兒。


    上午眾人就在為開張做準備的忙碌中度過。


    找人算好的吉時很巧地臨近正午,開業儀式之後正好直接可以開門迎客。


    遊娘子要開酒樓的事兒,路紅雲早就找人在京中到處宣傳過了。


    三天前眾人過來試菜之後,也都幫著跟自己認識的人推薦。


    所以還沒到吉時,外麵就已經圍了一些看熱鬧百姓和感興趣的食客們。


    看著外麵的人越圍越多,路紅雲就立刻讓舞龍舞獅的人出去熱場。


    鑼鼓聲和眾人的喝彩聲很快就吸引來了更多的人。


    很快,吉時到了,葉大嫂出去扯掉了招牌上的紅綢,露出了“遊記酒樓”四個大字。


    其實當初在給酒樓起名的時候,遊彬建議還是應該取一個類似瓊華樓看起來就很正式的名字,他甚至都寫好了幾個備選。


    而且就算非要起什麽記,也該叫岑記才是,怎麽能叫遊記呢?


    但是岑老卻覺得應該繼續用“遊記”這個名字,因為十分簡單好記,而且還有之前遊記餃子館打下的基礎,京城還是有很多人知道遊記的。


    這樣一脈相承的名字,就會讓那些人在不知情的情況下,也能想到應該跟餃子館是一個東家。


    換名字反倒容易丟失掉一些顧客。


    兩個人各執己見,最後隻能讓葉大嫂拍板。


    其實從理智上來說,葉大嫂是比較支持岑老的,覺得繼續用遊記這個名字更好。


    但是這話她卻又不太好說。


    畢竟這店是岑老的產業,連裝潢都是岑老一手搞定的。


    父親都說了不合適,她若是說覺得用遊記更好,顯得她好像圖謀老爺子的產業似的。


    就在葉大嫂左右為難之際,晴天正好從外麵進來。


    葉大嫂就像是抓到救命稻草了一樣,直接做了幾個紙團讓晴天過來抓鬮,抓到哪個就用哪個。


    晴天也沒當迴事,想都不想就隨手一抓。


    葉大嫂接過紙團打開,隻見上麵寫著“遊記”兩個字。


    岑老頓時就開心了。


    這下遊彬也沒啥好說的了,隻能說這是天意了。


    所以最後還是用了遊記酒樓這個名字。


    店門口的匾額還是葉大嫂厚著臉皮讓晴天去求魏先生給寫的。


    四個大字寫得格外舒展大氣,即便是不懂書法的人,也會覺得看起來十分順眼討喜。


    隨著匾額上的紅綢被扯落,早就掛好的鞭炮也被同時點燃,在震耳欲聾的鞭炮聲中,葉大嫂推開了酒樓的大門,揚聲道:“小店今日開張,一律優惠,每桌還贈送一盤涼菜一壺酒,歡迎大家進來捧場。”


    原本就有許多人是衝著遊娘子廚藝比試第三名的名號來的,所以看著店門打開,立刻就湧了進去。


    人都是有從眾心理的,所以看到那麽多人進屋,有些原本隻是來看熱鬧的人,也都稀裏糊塗地跟著進來坐下了。


    後廚立刻就忙活起來了。


    好在葉大嫂有了之前餃子館突然人滿為患的經驗,所以上午早就帶著幫廚們把許多食材都備好了。


    本著寧可浪費也別第一天就忙不過來的原則,所以此時做起菜來速度自然快了許多。


    店裏的客人見同時這多人點菜,還以為這次肯定有的等了。


    沒想到遊記酒樓上菜的速度居然這麽快。


    嚐了嚐味道還真是不錯。


    而且無論點菜多少,店裏都遵守承諾,送一盤涼菜和一壺酒。


    大廳內的客人們很快就吃得熱火朝天。


    岑老跟今天來參加開業儀式的幾位朋友,正坐在三樓的套間內聊天。


    聶老爺子也特意從榕溪村迴來參加,此時正拉著岑老聊葉家的莊稼。


    “葉老二可真是個人才,隻可惜不識字,不然我都想把他弄到我們司農寺來了。”


    “你們司農寺要什麽識字啊,會種地不就得了麽?”岑老道。


    “怎麽不需要啊,這也是上頭的要求。”聶老爺子也挺無奈的,“司農寺又不是我家開的,不然還不是我一句話的事兒。


    “算了,現在說也沒用,先等秋收吧!”


    聶老爺子沒細說,但其實心裏早就有了打算。


    隻要葉老二真能得到糧王的稱號,都用不著是整個兒大齊的糧王,隻要是京畿這一帶的糧王,那他說什麽都要把他弄到司農寺來。


    葉老二此時正在二樓幫著招待客人,根本不知道自己已經被聶老爺子給惦記上了。


    葉大嫂在後廚忙得熱火朝天的時候,葉二嫂突然跑進來找她道:“大嫂,快,有貴客來了。”


    “啊?”葉大嫂這邊炒菜的聲音很嘈雜,扯著嗓子問,“什麽貴客?”


    葉二嫂湊上去扒在她耳邊道:“瑞親王妃和秦夫人來了,大嫂,你趕緊出來接待一下。”


    “啥?”葉大嫂瞬間被驚呆了,“真、真來了?”


    “大嫂,你快點吧,人都到後院,都已經下車了。”


    葉大嫂慌亂地把手裏的鍋鏟和炒勺交給遊彬,趕緊解下圍裙,大概整理一下自己就急匆匆跟著葉二嫂出去了。


    “民婦見過瑞親王妃,見過秦夫人。”


    “我們姐倆今天沒事,逛到這裏突然想起你的酒樓剛開業,所以順便過來看看。


    “是不是給你們添麻煩了?”


    “不麻煩,一點也不麻煩。”葉大嫂趕緊道,“雖然不知道您二位會不會來,但是民婦早就給您二位把三樓的套間留出來了,這邊請。”


    瑞親王妃聽了這話十分滿意。


    她們剛才從前麵過來的時候,看到大廳內已經坐滿了人,沒什麽位置了。


    其實瑞親王妃心裏也明白,這種酒樓開張之類的請柬,她每個月都不知道會接到多少。


    但是絕大多數都是客氣客氣,也沒指望她真的會去。


    像葉大嫂這樣連套間都特意留出來的屬實難得。


    好在岑老當初裝潢酒樓的時候就考慮到了這個問題,所以還在後麵設計了一個能夠通往二樓和三樓的樓梯。


    這樣就可以讓一些不想拋頭露麵的客人避開大廳裏嘈雜的人群。


    葉大嫂一邊請瑞親王妃和秦夫人上樓,自己則飛快地跟葉二嫂交代了一句:“趕緊去告訴紅雲姐一聲,讓她上來。”


    葉二嫂應聲去大廳找路紅雲去了。


    葉大嫂趕緊跟在瑞親王妃和秦夫人身後上了樓。


    三樓套間的地方很大,能同時容納二三十人一起吃飯,瑞親王妃和秦夫人兩個人用餐更是綽綽有餘。


    路紅雲從葉二嫂口中得到消息之後,很快就端著茶盤,拿著菜單上來了。


    “您二位放心,今天屋裏的一起事情都由我負責,不會讓別人來打擾二位貴客的。”


    路紅雲將菜單擺在瑞親王妃和秦夫人麵前,然後當著她們的麵開始泡茶。


    “手法不錯。”瑞親王妃看著路紅雲行雲流水的泡茶技巧,十分滿意地點了點頭。


    “這是今年新茶,請王妃娘娘和秦夫人嚐嚐是否合口味。”


    瑞親王妃和秦夫人一邊喝茶一邊商量著點了幾個菜。


    接下來上菜的事兒也都由路紅雲全權負責,甚至怕酒樓的夥計衝撞了二位貴客,連給對麵套間上菜的事兒都一並包攬下來。


    所以這頓飯瑞親王妃和秦夫人吃得很清淨也很舒心。


    畢竟她們來之前還有些擔心,以她倆的身份,來出席遊記酒樓的開業,若是被外人知道,一定是個極佳的宣傳。


    但是葉大嫂和路紅雲卻絲毫沒有利用這一點的意思,更是讓兩個人好感大增。


    吃完準備離開的時候,路紅雲陪著下樓,葉大嫂也接到消息趕過來送客。


    “二位貴客今天能過來,真是讓小店蓬蓽生輝。


    “今天店裏人多招待多有不周,實在是太抱歉了。”


    瑞親王妃十分和善地說:“沒有的事,挺好的,招待的很周到,菜也很好吃。”


    秦夫人也誇獎道:“葉大嫂的手藝精進許多,難怪鶴軒前幾天吃過之後讚不絕口,也不枉費我們今日特意過來。”


    葉大嫂這才明白,原來瑞親王妃和秦夫人能過來,還要多虧了秦鶴軒。


    瑞親王妃和秦夫人告辭出來在門口等著自家府上的馬車。


    今天因為遊記酒樓開業,所以周圍停了很多馬車,導致酒樓門口十分擁堵。


    秦府的馬車先到了,瑞親王府的馬車不知道堵在什麽地方,還不見蹤影。


    “你先迴去吧,用不著陪著我一起等。”瑞親王妃對猶豫著不知道該走該留的秦夫人道,“本來就已經很擁堵了,咱們就別再給行人添麻煩了。”


    秦夫人想著也是這個道理,都是自家姐妹也沒那麽多講究,便上車告辭先行離開了。


    瑞親王妃等了半天,還是不見王府的馬車過來,有些不耐煩地打發丫鬟去看看怎麽迴事。


    結果丫鬟前腳剛走,後腳就有人走到她身後,用一塊帶著刺鼻異味的帕子捂住了她的口鼻。


    瑞親王妃毫無防備地吸了一大口,身子瞬間軟了下去。


    身後之人架住她的身子,見她確實昏睡過去沒了反應,便準備把她拖到路邊一輛不起眼的馬車上去。


    這一幕恰好被從酒樓後門出來的晴天看了個正著!

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