第125章 糖炒栗子太好吃了
逃荒後三歲福寶被團寵了 作者：時好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到曬穀場的糧食都被收歸各家之後，當真是幾家歡喜幾家愁。
除了葉娟兒家毫無損失之外，其他各家或多或少都有糧食被雨打濕了。
好在搶收得快，隻能說是盡可能地減少了損失。
隻有之前對葉大嫂的話不屑一顧的幾戶人家的損失最為慘重。
在他們開始動手把攤開曬著的糧食往一起收攏的時候，雨都已經開始下了。
糧食不但濕得特別厲害，而且還被雨水衝走了不少，當時也顧不得去管，隻能先緊著剩下的收拾。
原本那些說若是下雨就把耙子吃了的人，此時也都不敢吱聲了。
看著外麵嘩嘩的大雨，葉娟兒一邊擦拭著被淋濕的頭發一邊道：“今天可真多虧了老大兩口子，不然可就慘了。”
劉全此時還在糾結：“今晚怎麽會下雨呢？怎麽看也不該是要下雨的樣子啊！”
“沒看出來葉老大不但打獵是一把好手，還挺會看天兒。
“要不是他們兩口子堅持說要下雨，我也不會叫你趕緊收糧食了。”
葉娟兒誤會了之前晴天的話，還以為是葉老大告訴她會下雨，所以她才要把狗崽子抱迴家的。
劉全點點頭道：“難怪人家欽天監的人早早就告訴秋分之後要下雨，讓咱們搶收莊稼，看來是真說對了。
“要是都按照往年的日子秋收，此時莊稼怕是都得被泡在地裏了！”
一說泡在地裏，葉娟兒突然想到：“劉寡婦家還在搶收，此時怕是已經都被淹了吧？”
劉全聞言道：“要是下得時間不長還有的救，若是一直下個不停，那可就說不好了。”
“行了，熱水燒好了，我還煮了薑湯，都趕緊擦擦身子，喝碗薑湯早點睡覺吧！”
此時老葉家，被雨淋了個透心涼的幾個人也正在用熱水擦拭身子。
葉老太太叫人煮了紅糖薑水，盯著他們每人喝了一大碗才算完。
葉老四最不喜歡薑味，齜牙咧嘴好不容易才喝了下去，感受著滿嘴的薑味兒，整張臉都抽抽到一起了。
郭氏見他這樣，翻了個白眼道：“讓你出去逞能！又不是自家的糧食，冒著雨去給別人家出力，真不知道是咋想的。”
“鄉裏鄉親的，秋收是大事兒，能幫自然要幫一把。
“當初在關外的時候，大家也都是這樣互相幫忙的。”
郭氏不悅道：“你也說是在關外了，那能一樣嗎？
“如今村裏這些人，有幾戶真心歡迎咱們？一個個都等著看咱家笑話呢！
“你們還上趕著去幫忙，人家可謝你們了？背後說不定還要說你們傻呢！”
葉老四剛才幫了兩戶人家收糧食，本來覺得自己幫了忙，心情還挺好的。
被郭氏這麽一說，心裏的確有那麽點兒不是滋味。
“剛才都忙著搶收糧食，誰顧得上說什麽謝不謝的，就你事兒多，趕緊睡覺吧！”
郭氏聞言冷哼一聲，轉身麵衝著牆，留給葉老四一個後背。
葉老四吹滅了油燈上炕，也裹緊自己的被子，跟郭氏背對而眠。
葉三嫂把晚飯熱了一下端過來道：“大哥，大嫂，你們都沒顧上吃飯。
“我給你們單獨留出來的，趕緊趁熱吃吧。”
“哎呀，真是麻煩你了！”葉大嫂正在擦頭發，趕緊起身接過盤子放在炕桌上。
“客氣啥啊，又不費什麽力氣。”葉三嫂說著正準備離開，就見葉老太太抱著晴天過來。
“之前也不知道你們啥時候迴來，看晴天困得不行，我就讓她在我屋裏睡下了。
“結果這孩子到底也沒睡安穩，一聽到你們迴來就醒了，鬧著要找娘呢！”
葉老大趕緊伸手接過晴天，擔心地問：“娘，你病還沒好利索，叫我過去抱她就行，哪還用您給抱過來啊！”
“我隻不過是還有些咳嗽罷了，哪有那麽嚴重。”葉老太太不以為意地說，“再說了，晴天又不沉，這麽幾步路我還抱不動了？”
葉大嫂趕緊給葉老大使了個眼色，示意他別說了。
人上了歲數之後，心理上其實都會有些矛盾。
一方麵希望子女能夠多關心和善待自己。
一方麵卻又還有些不服老，一旦別人覺得她不行，她就會更加賣力地表示自己還沒到不中用的時候。
葉老大雖然揣摩不出葉老太太這麽敏感的心思，但好在他是個聽媳婦話的。
所以在看到葉大嫂的眼神之後，他登時就閉嘴了。
葉大嫂笑著說：“他不是那個意思，這不是下雨了麽，外頭涼，古大夫說讓您小心，不能嗆到涼風呢！”
“對對，娘，下雨了外頭涼。”葉老大忙附和著媳婦的話。
葉老太太這才麵色稍霽道：“行了，我這就迴去了。”
葉三嫂也道：“你們就放心吧，我負責把娘送迴去。”
葉老太太被她的話給逗笑了道：“就在家裏，這麽幾步路，還有啥放心不放心的！”
“誰讓大哥大嫂孝順呢！”葉三嫂哄著葉老太太道，“我若不把您好好送迴去，他倆肯定連吃飯都吃不踏實。”
她成功把屋裏幾個人都給逗笑了，然後便打著傘把葉老太太送迴東屋休息，自己這才迴了屋。
這場雨下了一夜，直到第二天早晨起來，都還沒有任何要停的架勢。
這下村裏人不但對欽天監觀測天象的本事欽佩不已，許多人對老葉家的態度也有所改觀。
剛吃過早飯，便有人打著傘過來敲門。
“家裏有人不？”
葉老大循聲出去開門，見外麵站著的是個平時並沒怎麽打過交道的村民。
來人似乎也知道自己跟老葉家不熟，於是先自我介紹道：“我叫葉東富，跟你爹平輩，你叫我大富叔就行。”
“大富叔，快上屋裏坐。”葉老大忙把人往屋裏請。
葉東富卻道：“昨天多虧你家兄弟幫著收糧食，當時也顧不上謝謝你們，這裏有點燕山板栗，拿給孩子們吃吧！”
他說完把手裏的籃子往葉老大懷裏一塞，自己轉身就走了。
葉老大隻覺得手裏一沉，趕緊伸手抱住，再一抬頭人都走出老遠了。
“爹，燕山板栗是什麽呀？好吃麽？”晴天從葉老大身後探出小腦袋問。
。
“板栗就是栗子。”葉老大說著，彎腰把她抱起來遮在傘下，“下雨了可不能這麽往外跑，出門的話得打傘，不然會生病的，知不知道？”
“知道了。”晴天嘴裏應著，眼睛還黏在他手裏的籃子上，“爹，板栗怎麽吃啊？”
“板栗啊，能生吃，也能燉雞吃，還能烤著吃，做糖炒栗子也好吃。”
“那娘會做嗎？”晴天摟著葉老大的脖子問。
“會，迴頭讓你娘給你做糖炒栗子吃。”
葉老大剛把那一籃子板栗放到灶間，還沒等他抱著晴天迴屋，就又聽到有人敲門。
幾個昨晚被葉家兄弟幫過的人家，就跟約好了似的，陸續登門來道謝，竟沒有一個空著手的。
什麽京白梨、金絲小棗、海棠果，地瓜幹，多少都是份兒心意。
這下老葉家的孩子們全都高興起來，這麽多好吃的，這迴可有口福了。
“娘，爹說你會做糖炒栗子。”晴天一看到葉大嫂，趕緊直撲她的懷抱，“咱們炒栗子吃嗎？”
“炒！娘這就給你炒！”
葉大嫂本就禁不住晴天的任何請求，更別說昨晚若不是晴天，村裏各家各戶的損失可就大了去了。
其他孩子聽說要炒栗子，也都歡唿著湊上前來。
不過糖炒栗子也不是直接丟到鍋裏炒熟那麽簡單。
葉大嫂摸出一小串銅板，打發葉昌瑞去雜貨鋪買些粗鹽和糖迴來。
然後又把葉老大叫過來，倒出一半栗子，洗幹淨了讓他挨個兒給開口。
給栗子開口也不是個輕鬆的活計，不但要注意開口的深淺，還要小心不要傷到手。
好在葉老大匕首用得熟練，很快就把一小盆栗子都給開好口了。
他還順便剝了幾個生栗子，先給孩子們解解饞。
大富叔送來的板栗，不但個大皮薄，而且甜度特別高。
像這樣削了皮直接生吃，就已經是滿口甘甜了，若是做成糖炒栗子或是燉雞，可想而知會有多麽好吃。
葉大嫂將開口後的栗子放在水裏泡著，然後架上柴火，把鍋燒幹之後，先倒入粗鹽。
趁著粗鹽還沒熱，便將已經瀝幹水分的栗子倒進去翻炒。
這一步用粗鹽，是為了讓栗子受熱均勻，慢慢變熟。
這樣翻炒一會兒之後，栗子就像嗷嗷待哺的小鳥一般張開了嘴。
於是葉大嫂開始加快翻炒的速度，栗子上粘著的鹽粒開始逐漸脫落。
葉大嫂看準時機，均勻地將白糖撒入鍋中。
加了糖之後，鍋裏的鹽的顏色就開始漸漸變深，逐漸開始散發出焦糖的香氣。
葉大嫂此時都已經炒得胳膊發酸了，叫來葉老大道：“你來翻一會兒，記得鏟子一定要插到鍋底再翻，速度一定要快，不然糖就都糊在鍋底了。”
葉老大力氣大，結果鏟子飛快地翻炒起來，每一鏟子都直插鍋底。
孩子們都快被這股香味兒迷得找不到北了，一個個兒扒著灶間的門往裏探頭。
“別著急，一會兒就好了。”葉大嫂一邊說一邊注意著鍋裏的火候，看著炒的差不多了，立刻吩咐葉老大撤火，順手蓋上了鍋蓋。
晴天被幾個哥哥推進灶間，一邊咽著口水一邊問：“娘炒好了麽？”
“炒好了……”葉大嫂剛說出三個字，灶間外就傳來一陣歡唿聲。
晴天的眼睛也跟著亮了幾分，目光也從她臉上挪到了鍋上。
葉大嫂卻畫風一轉道：“但是現在還不能吃！”
灶間外麵頓時響起此起彼伏的歎氣聲。
“為什麽呀？”晴天聞著香味，感覺自己的小嘴兒都快兜不住不住分泌的口水了。
“還要蓋著鍋蓋再燜一會兒，等糖味兒滲入栗子才更好吃。”
“那要等多久啊？”晴天問出了五個哥哥最關心的問題。
“讓昌瑞教你背首詩，等你背下來就好了。”
“好！”晴天立刻扭頭出去找葉昌瑞。
葉昌瑞知道這是大人管用的托詞，隻是為了讓他們不要繼續圍在那邊問來問去了。
但他還是翻出秦小少爺給晴天寫的詩詞冊子，挑了一首晴天還不會背的教了起來。
結果也不知是糖炒栗子太過誘人還是晴天如今的記憶力越來越好了，他剛帶著晴天讀了兩遍，她居然就已經能夠背出來了。
“大哥，我背得對麽？”晴天興奮地問葉昌瑞。
葉昌瑞覺得自己的心都在滴血，如果自己背書也能有晴天這麽快的話……
不過他也隻能點點頭，誇獎道：“晴天背得真是又快又好，一個字不查，都背對了！”
再看看旁邊四個一臉蒙圈的蠢弟弟，葉昌瑞忍不住歎了口氣，但是又稍稍找迴了一點做哥哥的自信。
一定不是自己太笨了，而是妹妹太聰明了。
葉大嫂剛把晴天哄走沒一會兒，就見她又跑了迴來。
“娘，我背下來了。”
“這麽快就背下來了？”葉大嫂驚訝地問。
“是啊，大哥說我都背對了。”晴天點頭。
葉大嫂突然想到之前帶晴天進城，她隻聽了一遍就能將小二報的十來種麵碼複述出來。
看來那次並非偶然，晴天這孩子的記性是真好啊！
葉大嫂彎腰抱起晴天，在她臉上狠狠親了一口道：“晴天現在越來越厲害了，娘都不知道你這麽快就會背了，再稍微等一小會兒就好了，好不好？”
“好——”
晴天被誇得小臉兒紅撲撲的，不好意思地摟住了葉大嫂的脖子，不讓她看見自己羞紅的臉。
“你把你會背的詩背一遍給娘聽，背完栗子就好了。”
晴天從冊子的第一首詩開始背了起來，灶間裏登時響起清脆的童聲。
等她一首接著一首都背完之後，葉大嫂這次果然沒有食言地伸手掀開了鍋蓋，用笊籬把糖炒栗子撈到一旁早就準備好的笸籮中。
糖炒栗子的香氣霸道地充斥在整個灶間。
葉大嫂放下晴天，端起笸籮搖晃了幾下，讓剛出鍋的栗子降降溫，然後才招唿孩子們過來嚐嚐。
“都小心點兒，別燙著嘴！”
葉大嫂說著，自己也掰開一個，吹了吹，確認不燙之後，塞進了晴天的嘴裏。
“好吃不？”
“太好吃了！”
吃著嘴裏香甜軟糯的糖炒栗子，晴天瞬間決定，糖炒栗子已經超過冰糖葫蘆，一躍成為她心裏最好吃的零食了。
除了葉娟兒家毫無損失之外，其他各家或多或少都有糧食被雨打濕了。
好在搶收得快，隻能說是盡可能地減少了損失。
隻有之前對葉大嫂的話不屑一顧的幾戶人家的損失最為慘重。
在他們開始動手把攤開曬著的糧食往一起收攏的時候，雨都已經開始下了。
糧食不但濕得特別厲害，而且還被雨水衝走了不少，當時也顧不得去管，隻能先緊著剩下的收拾。
原本那些說若是下雨就把耙子吃了的人，此時也都不敢吱聲了。
看著外麵嘩嘩的大雨，葉娟兒一邊擦拭著被淋濕的頭發一邊道：“今天可真多虧了老大兩口子，不然可就慘了。”
劉全此時還在糾結：“今晚怎麽會下雨呢？怎麽看也不該是要下雨的樣子啊！”
“沒看出來葉老大不但打獵是一把好手，還挺會看天兒。
“要不是他們兩口子堅持說要下雨，我也不會叫你趕緊收糧食了。”
葉娟兒誤會了之前晴天的話，還以為是葉老大告訴她會下雨，所以她才要把狗崽子抱迴家的。
劉全點點頭道：“難怪人家欽天監的人早早就告訴秋分之後要下雨，讓咱們搶收莊稼，看來是真說對了。
“要是都按照往年的日子秋收，此時莊稼怕是都得被泡在地裏了！”
一說泡在地裏，葉娟兒突然想到：“劉寡婦家還在搶收，此時怕是已經都被淹了吧？”
劉全聞言道：“要是下得時間不長還有的救，若是一直下個不停，那可就說不好了。”
“行了，熱水燒好了，我還煮了薑湯，都趕緊擦擦身子，喝碗薑湯早點睡覺吧！”
此時老葉家，被雨淋了個透心涼的幾個人也正在用熱水擦拭身子。
葉老太太叫人煮了紅糖薑水，盯著他們每人喝了一大碗才算完。
葉老四最不喜歡薑味，齜牙咧嘴好不容易才喝了下去，感受著滿嘴的薑味兒，整張臉都抽抽到一起了。
郭氏見他這樣，翻了個白眼道：“讓你出去逞能！又不是自家的糧食，冒著雨去給別人家出力，真不知道是咋想的。”
“鄉裏鄉親的，秋收是大事兒，能幫自然要幫一把。
“當初在關外的時候，大家也都是這樣互相幫忙的。”
郭氏不悅道：“你也說是在關外了，那能一樣嗎？
“如今村裏這些人，有幾戶真心歡迎咱們？一個個都等著看咱家笑話呢！
“你們還上趕著去幫忙，人家可謝你們了？背後說不定還要說你們傻呢！”
葉老四剛才幫了兩戶人家收糧食，本來覺得自己幫了忙，心情還挺好的。
被郭氏這麽一說，心裏的確有那麽點兒不是滋味。
“剛才都忙著搶收糧食，誰顧得上說什麽謝不謝的，就你事兒多，趕緊睡覺吧！”
郭氏聞言冷哼一聲，轉身麵衝著牆，留給葉老四一個後背。
葉老四吹滅了油燈上炕，也裹緊自己的被子，跟郭氏背對而眠。
葉三嫂把晚飯熱了一下端過來道：“大哥，大嫂，你們都沒顧上吃飯。
“我給你們單獨留出來的，趕緊趁熱吃吧。”
“哎呀，真是麻煩你了！”葉大嫂正在擦頭發，趕緊起身接過盤子放在炕桌上。
“客氣啥啊，又不費什麽力氣。”葉三嫂說著正準備離開，就見葉老太太抱著晴天過來。
“之前也不知道你們啥時候迴來，看晴天困得不行，我就讓她在我屋裏睡下了。
“結果這孩子到底也沒睡安穩，一聽到你們迴來就醒了，鬧著要找娘呢！”
葉老大趕緊伸手接過晴天，擔心地問：“娘，你病還沒好利索，叫我過去抱她就行，哪還用您給抱過來啊！”
“我隻不過是還有些咳嗽罷了，哪有那麽嚴重。”葉老太太不以為意地說，“再說了，晴天又不沉，這麽幾步路我還抱不動了？”
葉大嫂趕緊給葉老大使了個眼色，示意他別說了。
人上了歲數之後，心理上其實都會有些矛盾。
一方麵希望子女能夠多關心和善待自己。
一方麵卻又還有些不服老，一旦別人覺得她不行，她就會更加賣力地表示自己還沒到不中用的時候。
葉老大雖然揣摩不出葉老太太這麽敏感的心思，但好在他是個聽媳婦話的。
所以在看到葉大嫂的眼神之後，他登時就閉嘴了。
葉大嫂笑著說：“他不是那個意思，這不是下雨了麽，外頭涼，古大夫說讓您小心，不能嗆到涼風呢！”
“對對，娘，下雨了外頭涼。”葉老大忙附和著媳婦的話。
葉老太太這才麵色稍霽道：“行了，我這就迴去了。”
葉三嫂也道：“你們就放心吧，我負責把娘送迴去。”
葉老太太被她的話給逗笑了道：“就在家裏，這麽幾步路，還有啥放心不放心的！”
“誰讓大哥大嫂孝順呢！”葉三嫂哄著葉老太太道，“我若不把您好好送迴去，他倆肯定連吃飯都吃不踏實。”
她成功把屋裏幾個人都給逗笑了，然後便打著傘把葉老太太送迴東屋休息，自己這才迴了屋。
這場雨下了一夜，直到第二天早晨起來，都還沒有任何要停的架勢。
這下村裏人不但對欽天監觀測天象的本事欽佩不已，許多人對老葉家的態度也有所改觀。
剛吃過早飯，便有人打著傘過來敲門。
“家裏有人不？”
葉老大循聲出去開門，見外麵站著的是個平時並沒怎麽打過交道的村民。
來人似乎也知道自己跟老葉家不熟，於是先自我介紹道：“我叫葉東富，跟你爹平輩，你叫我大富叔就行。”
“大富叔，快上屋裏坐。”葉老大忙把人往屋裏請。
葉東富卻道：“昨天多虧你家兄弟幫著收糧食，當時也顧不上謝謝你們，這裏有點燕山板栗，拿給孩子們吃吧！”
他說完把手裏的籃子往葉老大懷裏一塞，自己轉身就走了。
葉老大隻覺得手裏一沉，趕緊伸手抱住，再一抬頭人都走出老遠了。
“爹，燕山板栗是什麽呀？好吃麽？”晴天從葉老大身後探出小腦袋問。
。
“板栗就是栗子。”葉老大說著，彎腰把她抱起來遮在傘下，“下雨了可不能這麽往外跑，出門的話得打傘，不然會生病的，知不知道？”
“知道了。”晴天嘴裏應著，眼睛還黏在他手裏的籃子上，“爹，板栗怎麽吃啊？”
“板栗啊，能生吃，也能燉雞吃，還能烤著吃，做糖炒栗子也好吃。”
“那娘會做嗎？”晴天摟著葉老大的脖子問。
“會，迴頭讓你娘給你做糖炒栗子吃。”
葉老大剛把那一籃子板栗放到灶間，還沒等他抱著晴天迴屋，就又聽到有人敲門。
幾個昨晚被葉家兄弟幫過的人家，就跟約好了似的，陸續登門來道謝，竟沒有一個空著手的。
什麽京白梨、金絲小棗、海棠果，地瓜幹，多少都是份兒心意。
這下老葉家的孩子們全都高興起來，這麽多好吃的，這迴可有口福了。
“娘，爹說你會做糖炒栗子。”晴天一看到葉大嫂，趕緊直撲她的懷抱，“咱們炒栗子吃嗎？”
“炒！娘這就給你炒！”
葉大嫂本就禁不住晴天的任何請求，更別說昨晚若不是晴天，村裏各家各戶的損失可就大了去了。
其他孩子聽說要炒栗子，也都歡唿著湊上前來。
不過糖炒栗子也不是直接丟到鍋裏炒熟那麽簡單。
葉大嫂摸出一小串銅板，打發葉昌瑞去雜貨鋪買些粗鹽和糖迴來。
然後又把葉老大叫過來，倒出一半栗子，洗幹淨了讓他挨個兒給開口。
給栗子開口也不是個輕鬆的活計，不但要注意開口的深淺，還要小心不要傷到手。
好在葉老大匕首用得熟練，很快就把一小盆栗子都給開好口了。
他還順便剝了幾個生栗子，先給孩子們解解饞。
大富叔送來的板栗，不但個大皮薄，而且甜度特別高。
像這樣削了皮直接生吃，就已經是滿口甘甜了，若是做成糖炒栗子或是燉雞，可想而知會有多麽好吃。
葉大嫂將開口後的栗子放在水裏泡著，然後架上柴火，把鍋燒幹之後，先倒入粗鹽。
趁著粗鹽還沒熱，便將已經瀝幹水分的栗子倒進去翻炒。
這一步用粗鹽，是為了讓栗子受熱均勻，慢慢變熟。
這樣翻炒一會兒之後，栗子就像嗷嗷待哺的小鳥一般張開了嘴。
於是葉大嫂開始加快翻炒的速度，栗子上粘著的鹽粒開始逐漸脫落。
葉大嫂看準時機，均勻地將白糖撒入鍋中。
加了糖之後，鍋裏的鹽的顏色就開始漸漸變深，逐漸開始散發出焦糖的香氣。
葉大嫂此時都已經炒得胳膊發酸了，叫來葉老大道：“你來翻一會兒，記得鏟子一定要插到鍋底再翻，速度一定要快，不然糖就都糊在鍋底了。”
葉老大力氣大，結果鏟子飛快地翻炒起來，每一鏟子都直插鍋底。
孩子們都快被這股香味兒迷得找不到北了，一個個兒扒著灶間的門往裏探頭。
“別著急，一會兒就好了。”葉大嫂一邊說一邊注意著鍋裏的火候，看著炒的差不多了，立刻吩咐葉老大撤火，順手蓋上了鍋蓋。
晴天被幾個哥哥推進灶間，一邊咽著口水一邊問：“娘炒好了麽？”
“炒好了……”葉大嫂剛說出三個字，灶間外就傳來一陣歡唿聲。
晴天的眼睛也跟著亮了幾分，目光也從她臉上挪到了鍋上。
葉大嫂卻畫風一轉道：“但是現在還不能吃！”
灶間外麵頓時響起此起彼伏的歎氣聲。
“為什麽呀？”晴天聞著香味，感覺自己的小嘴兒都快兜不住不住分泌的口水了。
“還要蓋著鍋蓋再燜一會兒，等糖味兒滲入栗子才更好吃。”
“那要等多久啊？”晴天問出了五個哥哥最關心的問題。
“讓昌瑞教你背首詩，等你背下來就好了。”
“好！”晴天立刻扭頭出去找葉昌瑞。
葉昌瑞知道這是大人管用的托詞，隻是為了讓他們不要繼續圍在那邊問來問去了。
但他還是翻出秦小少爺給晴天寫的詩詞冊子，挑了一首晴天還不會背的教了起來。
結果也不知是糖炒栗子太過誘人還是晴天如今的記憶力越來越好了，他剛帶著晴天讀了兩遍，她居然就已經能夠背出來了。
“大哥，我背得對麽？”晴天興奮地問葉昌瑞。
葉昌瑞覺得自己的心都在滴血，如果自己背書也能有晴天這麽快的話……
不過他也隻能點點頭，誇獎道：“晴天背得真是又快又好，一個字不查，都背對了！”
再看看旁邊四個一臉蒙圈的蠢弟弟，葉昌瑞忍不住歎了口氣，但是又稍稍找迴了一點做哥哥的自信。
一定不是自己太笨了，而是妹妹太聰明了。
葉大嫂剛把晴天哄走沒一會兒，就見她又跑了迴來。
“娘，我背下來了。”
“這麽快就背下來了？”葉大嫂驚訝地問。
“是啊，大哥說我都背對了。”晴天點頭。
葉大嫂突然想到之前帶晴天進城，她隻聽了一遍就能將小二報的十來種麵碼複述出來。
看來那次並非偶然，晴天這孩子的記性是真好啊！
葉大嫂彎腰抱起晴天，在她臉上狠狠親了一口道：“晴天現在越來越厲害了，娘都不知道你這麽快就會背了，再稍微等一小會兒就好了，好不好？”
“好——”
晴天被誇得小臉兒紅撲撲的，不好意思地摟住了葉大嫂的脖子，不讓她看見自己羞紅的臉。
“你把你會背的詩背一遍給娘聽，背完栗子就好了。”
晴天從冊子的第一首詩開始背了起來，灶間裏登時響起清脆的童聲。
等她一首接著一首都背完之後，葉大嫂這次果然沒有食言地伸手掀開了鍋蓋，用笊籬把糖炒栗子撈到一旁早就準備好的笸籮中。
糖炒栗子的香氣霸道地充斥在整個灶間。
葉大嫂放下晴天，端起笸籮搖晃了幾下，讓剛出鍋的栗子降降溫，然後才招唿孩子們過來嚐嚐。
“都小心點兒，別燙著嘴！”
葉大嫂說著，自己也掰開一個，吹了吹，確認不燙之後，塞進了晴天的嘴裏。
“好吃不？”
“太好吃了！”
吃著嘴裏香甜軟糯的糖炒栗子，晴天瞬間決定，糖炒栗子已經超過冰糖葫蘆，一躍成為她心裏最好吃的零食了。