第90章 這麽好的鹿肉不愁賣
逃荒後三歲福寶被團寵了 作者：時好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“東興叔，您來買鹿肉啊！”葉大嫂跟著葉老大從屋裏出來，發現來人居然是認識的，忙打招唿。
葉老大也跟著她喊了聲東興叔，然後走到桌前抄起刀，將葉娟兒之前告訴自己的價錢說了一遍，這才問：“您要什麽位置？”
葉東興聞言吸了口氣，這價錢著實不便宜。
一斤鹿肉都快能買兩三斤豬肉了。
但是豬肉容易買，梅花鹿卻不是隨隨便便就能碰到的。
眼瞅要秋收了，買條肉迴家，大家吃了才有力氣收莊稼。
而且鹿肉的價錢，之前葉娟兒就已經說過了。
葉東興猶豫了一晌午，最終還是決定過來買一斤迴家解解饞。
想好之後，他就立刻急匆匆過來了，為的就是能挑一塊稱心的。
若是來得晚了，就隻有別人挑剩下的了。
“要一斤五花，給我挑塊兒肥點兒的！”
榕溪村的人家普遍都比較窮，尤其每年秋收前這一兩個月，最是家裏青黃不接的時候。
有些人家別說吃肉了，說不定還要找人借點兒糧食才能填飽肚子。
大家肚子裏都沒什麽油水。
既然要吃一頓肉，肯定要挑肥一點的才好。
“好嘞，我給您切一條。”
葉老大切出一條五花肉往秤上一放。
他手還挺準，差不多一斤整，隻是秤杆稍稍有點兒低。
葉老大順手切了一小塊肥肉添上，原本還有點低的秤杆立刻翹了起來。
葉東興見狀眉開眼笑，把在家早就數好的銅板拿出來，放在桌上。
葉老大把鹿肉放進他拿來的盆中，又搭了一塊沒什麽肉的骨頭給他，笑著說：“多謝東興叔給我開張，這個拿迴去煮湯喝吧！”
葉東興更高興了，連聲誇道：“上次你們去送驢肉的時候我就說，你家一看就是懂禮數的人家，不愧是東海哥的後人。
“當年東海哥全家在村裏的口碑都好得很，隻可惜都命薄了些。
“唉，不說這些。以後家裏有什麽需要幫忙的，隻管去找我，遠親也是親，別外道。”
“好嘞，東興叔，我知道。”葉老大雖然不可能閑著沒事就去麻煩人家，但是人家能有這句話，也說明人家的一份心意，所以他連聲應著。
待葉東興高高興興拎著鹿肉出門之後，葉老大趕緊切下一大塊五花肉，又砍了一塊最好位置的肋排，先拿去放在灶間。
還不等他從灶間出來，就又有人登門買肉了。
“給我來一條五花肉。”來人是個五十多歲的婦人，看著眼生，沒什麽印象。
“您要多少？”葉老大問。
婦人用拇指和食指拎著桌上的五花肉反複地看了半天然後比畫道：“你把這邊先切掉一片，然後給我貼著這裏切一條肉。”
看著她比畫的位置，葉老大聞言登時為難道：“這位嬸子，這麽大一塊肉，要麽可著左邊切，要麽就從右邊切，哪有像您這樣讓人切肉的？”
婦人卻還十分有理地說：“我來買肉，當然想要哪裏就買哪裏了！”
葉老大皺眉道：“可是您要這個位置，我這邊一片切下來，怕是連半斤都不到，我留著賣給誰去啊？”
“你這人怎麽這麽不開竅啊，非要我把話說明白了麽？
“你家這肉在我來之前就切成這樣了，誰知道切開多久了，這一麵有沒有粘上什麽髒東西，有沒有落蒼蠅？
“所以我讓你從這邊切掉一片再重新給我切，懂了麽？”
葉老大抬頭看了婦人一眼，心道她該不會是故意來找茬的吧？
他深吸一口氣，盡最大努力耐心地說：“我這梅花鹿是上午剛打迴來的，村裏那麽多人都看見了。
“肉都是新鮮剛切開的，您大可放心。
“要不這樣，我把這塊肉從中間一分兩半，然後從這邊給您切一斤，保證兩邊都是新切的行不行？”
婦人卻還是搖頭：“不行，那邊太瘦了，我就要這邊肥肉寬的地方。”
葉老大氣地把刀往桌子上一放，擺手道：“那我賣不了，您上能這麽賣的地方去買吧！”
婦人聽了這話也不樂意道：“你家這鹿肉賣得這麽貴，去縣城都夠買三斤豬肉迴來了。
“我看著大家都是一個村的，看你家這麽大一頭鹿，吃不完又放不住浪費了，才過來照顧一下你家生意的。
“你可倒好，切塊肉都不肯？既然這樣，那我不買了！”
婦人說著轉身作勢要走，心裏卻在等著葉老大叫住自己。
誰知葉老大卻根本不吃這一套，也不差她要買的那一斤肉，沒人買就自家留著吃。
婦人慢慢悠悠都快走到院門口了，還聽不到葉老大叫自己，不免有點心急，忍不住又扭頭問：“你、你不賣的話我可真走了啊！”
“您慢走。”葉老大完全不慣她這毛病。
婦人沒有台階可下，卻又真的想買鹿肉，於是在門口磨磨蹭蹭地不想走，跟匆匆趕來的葉娟兒撞了個正著。
“哎呦，王來福家的，你跟這兒轉悠什麽呢！”
葉娟兒剛吃完飯收拾好灶間就早早過來了，就是怕葉老大抹不開麵子，搞不定村裏那些個厚臉皮的人。
王來福的媳婦曹氏就是其中一個。
曹氏是村裏公認的挑剔和喜歡砍價占小便宜。
出去買菜，別人是貨比三家，她恨不得貨比三十家。
買韭菜都恨不得一根一根挑。
曹氏一看到葉娟兒，直接把她當做了自己的台階，轉身跟在她屁股後麵又進了院子。
葉娟兒知道曹氏難纏，她有一次碰巧跟她一起進城趕集，眼睜睜看著她將人家籃子裏的黃瓜挨個兒拿出來端詳，然後一個個放在地上。
當時賣菜的老婆婆臉色還好，說不定還以為曹氏要把黃瓜都包圓兒了呢！
誰知曹氏挨個兒看了一遍之後，居然一根兒都沒買，起身道：“前頭應該還有賣黃瓜的，我再看看。”
賣菜的婆婆聽了這話，臉都被氣變形了。
所以葉娟兒也沒理會她，進院看了眼桌上的肉，直接道：“老大，你把這五花肉，都按一斤左右切好放著，等會兒誰來買，讓他們自個兒挑就是了。”
葉老大聞言，立刻意識到葉娟這個法子更好，手起刀落，很快就把五花肉都一條條切開了。
曹氏趁機躥上來，嘴上道：“哎呀，老大你還是不行，還得看你姑的，你若是早這樣切，我剛才也不用磨破了嘴皮子跟你說也說不明白了。”
她說完一把抓起自己剛才就相中了的一條肉。
“我要這塊，給我稱一下。”曹氏說著，一邊盯著葉老大手裏的秤，一邊考慮著該怎麽占點兒便宜。
葉娟兒一眼就看出她心裏打的算盤，搶先道：“剛才可就說過了，今天一律不講價。”
曹氏聞言撇撇嘴道：“哎呀，知道了知道了！”
葉老大用草繩幫曹氏把肉捆好。
見她提著肉離開之後，葉娟兒才道：“老大，你放心，這麽好的鹿肉不愁賣。”
“姑，我知道，謝謝您。”葉老大憨厚地笑笑。
鹿肉是溫補益氣的好東西，尤其適合秋冬進補，所以雖然比豬肉貴不少，卻還是不乏有人願意買。
不多時，五花肉就賣光了。
王廣平除了五花肉，還買走了一塊腱子肉，說迴家讓媳婦鹵一鹵下酒吃。
待王廣平走後，其他來買肉的人才蜂擁而至。
進來一看五花肉居然都賣光了，都忍不住埋怨葉娟兒。
“哎呀，早知道我早點兒來了。我按照你說的時辰過來，這可倒好，好地方都沒了。”
葉娟趕緊道：“我哪知道他們都來那麽早啊！別說你了，我都沒買上五花肉。
“要不你看看肋排或者是脊骨？迴去熱乎乎地燉一鍋不挺好的？”
“給我來幾節脊骨吧！”反正都是啃骨頭，脊骨還比肋排便宜點兒。
不一會兒，頭蹄下水也被村裏一個老頭買走了，走前還抱怨葉老大把鹿心單獨拿走了。
葉娟兒道：“王成，若是有鹿心，可就不是這個價兒了！
“我侄兒是老實，可不是傻！”
王成自然知道是這麽個事兒，隻不過習慣性地嘟囔幾句。
聽得葉娟兒這樣說，便道：“他傻也不怕，這不是有你這個當姑的給他把關麽！”
“那是，誰讓村裏竟是你這樣算盤珠子打得山響的主兒。
“我侄兒初來乍到，第一次在村裏賣山貨。
“我不幫他把關，還不得讓你們連骨頭一起給嚼吧了？”
葉娟兒說得沒錯，這麽好的鹿肉當真不愁賣。
不多時就都賣光了，那些沒有什麽肉的骨頭都當作添頭送出去了。
葉老大也跟著葉娟兒把大半個村子的人都認了一遍。
葉娟兒告訴他道：“你去把大門關上，這就表示賣光了，後麵若有人再來，看到你家大門關著，就不會再進來了。”
葉老大關上關門迴來，反手從桌子下麵端出來一個盆，裏麵放著一條五花肉和三根肋條。
“姑，這是我娘讓提前給您留出來的，您拿迴家去吃。”
葉娟兒自然不肯要，兩個人在院裏撕巴半天。
最後還是葉老太太出來，好說歹說才勸著葉娟兒把鹿肉拿迴了家。
葉老大也跟著她喊了聲東興叔，然後走到桌前抄起刀，將葉娟兒之前告訴自己的價錢說了一遍，這才問：“您要什麽位置？”
葉東興聞言吸了口氣，這價錢著實不便宜。
一斤鹿肉都快能買兩三斤豬肉了。
但是豬肉容易買，梅花鹿卻不是隨隨便便就能碰到的。
眼瞅要秋收了，買條肉迴家，大家吃了才有力氣收莊稼。
而且鹿肉的價錢，之前葉娟兒就已經說過了。
葉東興猶豫了一晌午，最終還是決定過來買一斤迴家解解饞。
想好之後，他就立刻急匆匆過來了，為的就是能挑一塊稱心的。
若是來得晚了，就隻有別人挑剩下的了。
“要一斤五花，給我挑塊兒肥點兒的！”
榕溪村的人家普遍都比較窮，尤其每年秋收前這一兩個月，最是家裏青黃不接的時候。
有些人家別說吃肉了，說不定還要找人借點兒糧食才能填飽肚子。
大家肚子裏都沒什麽油水。
既然要吃一頓肉，肯定要挑肥一點的才好。
“好嘞，我給您切一條。”
葉老大切出一條五花肉往秤上一放。
他手還挺準，差不多一斤整，隻是秤杆稍稍有點兒低。
葉老大順手切了一小塊肥肉添上，原本還有點低的秤杆立刻翹了起來。
葉東興見狀眉開眼笑，把在家早就數好的銅板拿出來，放在桌上。
葉老大把鹿肉放進他拿來的盆中，又搭了一塊沒什麽肉的骨頭給他，笑著說：“多謝東興叔給我開張，這個拿迴去煮湯喝吧！”
葉東興更高興了，連聲誇道：“上次你們去送驢肉的時候我就說，你家一看就是懂禮數的人家，不愧是東海哥的後人。
“當年東海哥全家在村裏的口碑都好得很，隻可惜都命薄了些。
“唉，不說這些。以後家裏有什麽需要幫忙的，隻管去找我，遠親也是親，別外道。”
“好嘞，東興叔，我知道。”葉老大雖然不可能閑著沒事就去麻煩人家，但是人家能有這句話，也說明人家的一份心意，所以他連聲應著。
待葉東興高高興興拎著鹿肉出門之後，葉老大趕緊切下一大塊五花肉，又砍了一塊最好位置的肋排，先拿去放在灶間。
還不等他從灶間出來，就又有人登門買肉了。
“給我來一條五花肉。”來人是個五十多歲的婦人，看著眼生，沒什麽印象。
“您要多少？”葉老大問。
婦人用拇指和食指拎著桌上的五花肉反複地看了半天然後比畫道：“你把這邊先切掉一片，然後給我貼著這裏切一條肉。”
看著她比畫的位置，葉老大聞言登時為難道：“這位嬸子，這麽大一塊肉，要麽可著左邊切，要麽就從右邊切，哪有像您這樣讓人切肉的？”
婦人卻還十分有理地說：“我來買肉，當然想要哪裏就買哪裏了！”
葉老大皺眉道：“可是您要這個位置，我這邊一片切下來，怕是連半斤都不到，我留著賣給誰去啊？”
“你這人怎麽這麽不開竅啊，非要我把話說明白了麽？
“你家這肉在我來之前就切成這樣了，誰知道切開多久了，這一麵有沒有粘上什麽髒東西，有沒有落蒼蠅？
“所以我讓你從這邊切掉一片再重新給我切，懂了麽？”
葉老大抬頭看了婦人一眼，心道她該不會是故意來找茬的吧？
他深吸一口氣，盡最大努力耐心地說：“我這梅花鹿是上午剛打迴來的，村裏那麽多人都看見了。
“肉都是新鮮剛切開的，您大可放心。
“要不這樣，我把這塊肉從中間一分兩半，然後從這邊給您切一斤，保證兩邊都是新切的行不行？”
婦人卻還是搖頭：“不行，那邊太瘦了，我就要這邊肥肉寬的地方。”
葉老大氣地把刀往桌子上一放，擺手道：“那我賣不了，您上能這麽賣的地方去買吧！”
婦人聽了這話也不樂意道：“你家這鹿肉賣得這麽貴，去縣城都夠買三斤豬肉迴來了。
“我看著大家都是一個村的，看你家這麽大一頭鹿，吃不完又放不住浪費了，才過來照顧一下你家生意的。
“你可倒好，切塊肉都不肯？既然這樣，那我不買了！”
婦人說著轉身作勢要走，心裏卻在等著葉老大叫住自己。
誰知葉老大卻根本不吃這一套，也不差她要買的那一斤肉，沒人買就自家留著吃。
婦人慢慢悠悠都快走到院門口了，還聽不到葉老大叫自己，不免有點心急，忍不住又扭頭問：“你、你不賣的話我可真走了啊！”
“您慢走。”葉老大完全不慣她這毛病。
婦人沒有台階可下，卻又真的想買鹿肉，於是在門口磨磨蹭蹭地不想走，跟匆匆趕來的葉娟兒撞了個正著。
“哎呦，王來福家的，你跟這兒轉悠什麽呢！”
葉娟兒剛吃完飯收拾好灶間就早早過來了，就是怕葉老大抹不開麵子，搞不定村裏那些個厚臉皮的人。
王來福的媳婦曹氏就是其中一個。
曹氏是村裏公認的挑剔和喜歡砍價占小便宜。
出去買菜，別人是貨比三家，她恨不得貨比三十家。
買韭菜都恨不得一根一根挑。
曹氏一看到葉娟兒，直接把她當做了自己的台階，轉身跟在她屁股後麵又進了院子。
葉娟兒知道曹氏難纏，她有一次碰巧跟她一起進城趕集，眼睜睜看著她將人家籃子裏的黃瓜挨個兒拿出來端詳，然後一個個放在地上。
當時賣菜的老婆婆臉色還好，說不定還以為曹氏要把黃瓜都包圓兒了呢！
誰知曹氏挨個兒看了一遍之後，居然一根兒都沒買，起身道：“前頭應該還有賣黃瓜的，我再看看。”
賣菜的婆婆聽了這話，臉都被氣變形了。
所以葉娟兒也沒理會她，進院看了眼桌上的肉，直接道：“老大，你把這五花肉，都按一斤左右切好放著，等會兒誰來買，讓他們自個兒挑就是了。”
葉老大聞言，立刻意識到葉娟這個法子更好，手起刀落，很快就把五花肉都一條條切開了。
曹氏趁機躥上來，嘴上道：“哎呀，老大你還是不行，還得看你姑的，你若是早這樣切，我剛才也不用磨破了嘴皮子跟你說也說不明白了。”
她說完一把抓起自己剛才就相中了的一條肉。
“我要這塊，給我稱一下。”曹氏說著，一邊盯著葉老大手裏的秤，一邊考慮著該怎麽占點兒便宜。
葉娟兒一眼就看出她心裏打的算盤，搶先道：“剛才可就說過了，今天一律不講價。”
曹氏聞言撇撇嘴道：“哎呀，知道了知道了！”
葉老大用草繩幫曹氏把肉捆好。
見她提著肉離開之後，葉娟兒才道：“老大，你放心，這麽好的鹿肉不愁賣。”
“姑，我知道，謝謝您。”葉老大憨厚地笑笑。
鹿肉是溫補益氣的好東西，尤其適合秋冬進補，所以雖然比豬肉貴不少，卻還是不乏有人願意買。
不多時，五花肉就賣光了。
王廣平除了五花肉，還買走了一塊腱子肉，說迴家讓媳婦鹵一鹵下酒吃。
待王廣平走後，其他來買肉的人才蜂擁而至。
進來一看五花肉居然都賣光了，都忍不住埋怨葉娟兒。
“哎呀，早知道我早點兒來了。我按照你說的時辰過來，這可倒好，好地方都沒了。”
葉娟趕緊道：“我哪知道他們都來那麽早啊！別說你了，我都沒買上五花肉。
“要不你看看肋排或者是脊骨？迴去熱乎乎地燉一鍋不挺好的？”
“給我來幾節脊骨吧！”反正都是啃骨頭，脊骨還比肋排便宜點兒。
不一會兒，頭蹄下水也被村裏一個老頭買走了，走前還抱怨葉老大把鹿心單獨拿走了。
葉娟兒道：“王成，若是有鹿心，可就不是這個價兒了！
“我侄兒是老實，可不是傻！”
王成自然知道是這麽個事兒，隻不過習慣性地嘟囔幾句。
聽得葉娟兒這樣說，便道：“他傻也不怕，這不是有你這個當姑的給他把關麽！”
“那是，誰讓村裏竟是你這樣算盤珠子打得山響的主兒。
“我侄兒初來乍到，第一次在村裏賣山貨。
“我不幫他把關，還不得讓你們連骨頭一起給嚼吧了？”
葉娟兒說得沒錯，這麽好的鹿肉當真不愁賣。
不多時就都賣光了，那些沒有什麽肉的骨頭都當作添頭送出去了。
葉老大也跟著葉娟兒把大半個村子的人都認了一遍。
葉娟兒告訴他道：“你去把大門關上，這就表示賣光了，後麵若有人再來，看到你家大門關著，就不會再進來了。”
葉老大關上關門迴來，反手從桌子下麵端出來一個盆，裏麵放著一條五花肉和三根肋條。
“姑，這是我娘讓提前給您留出來的，您拿迴家去吃。”
葉娟兒自然不肯要，兩個人在院裏撕巴半天。
最後還是葉老太太出來，好說歹說才勸著葉娟兒把鹿肉拿迴了家。