這幾天的大雪,這幾天的寒冷,成了動物們的災難。動物們找不到吃的,顧不得什麽是危險了,下山的下山,下樹的下樹。小鳥們已餓得沒有了飛高的力氣,膽小的盤羊、獐子、野兔、馬雞等等,都成了獵人們很容易得手的獵物。大人們不會錯過了這個打獵的大好時機,除了小孩和老人外,能出獵的就都出獵去了。
下大雪的天,也是我們逮鳥的天。
“我們逮鳥去喲!”在 陳嚴木初的帶領下,所有甩火爐和不甩火爐的孩子們都向河邊跑去。
魚兒在水中生活著,鳥兒在空中飛翔著,藏寨的孩子們在雪地上奔跑著,美麗的大自然是他們生活中最愜意的世界。
楊柳樹,核桃樹,槭樹以及好多樹子的樹枝上壓著重重的殘雪,但樹葉都落光了。溪水唱著歡歌、蜿蜒地沿山腳忽急忽慢地流出溝口。驕傲的雄鷹翱翔在碧藍的長天,滿山的嘛哩旗在風中歡快地招展著。
尋不到食物的畫眉鳥壯著膽子飛到河邊來了,陳嚴木初帶著一幫男孩瘋狂地追趕著失魂落魄的畫眉鳥,大山裏不時還傳來他們得手的陣陣吆喝聲和歡唿聲。
麻雀一群一群地出來了,餓極了的麻雀在樹枝與雪地上撲騰著。累了,停息在樹枝上,小眼睛警惕而害怕地四處張望著;冷了,雙腳不停地交替著。
女孩們套到的麻雀並不多,男孩們則戰果輝煌。女孩們拾柴草,男孩們迴家去偷海椒、胡椒、花椒、鹽等佐料。小鳥被倒提起來,腳肝上被撕扯出一條口子,順著這口子往下一扯,立刻就露出了小鳥那紅紅的、嫩嫩的、冒著熱氣的肉質,內髒甩掉,抹上佐料,鐵絲穿了,放火上烤。火雖然還冒著黑煙,但一會兒就從那黑煙中冒出了鳥肉的奇香……
牧場上的犛牛死了一頭,我不能同大家一塊去捉畫眉,我要洗牛雜。這是件極其艱苦的事!最不好洗的是牛肚了,它的外麵有一層毛毛,要用開水先燙一下,再用刀刮去那層毛毛,關鍵是燙的時候要掌握好火候,燙老了或燙嫩了都是刮不掉的,這個步驟我完成得很好。另外,牛腦袋和牛蹄子也是不好收拾的,要用大火狠狠地燒,燒到能刮出白白的皮才算可以了。
一大堆又髒又臭的牛雜擺在河邊,看著心就煩,不知洗了多久,腰也酸背也疼,兩隻手凍得麻木無知、不聽使喚,冷風將打濕了衣袖結成了冰,不時劃著我的皮膚,一條條血印讓我感到鑽心的疼。
空氣中飄來了一股肉香味,那是嚴木初他們在燒烤著畫眉的香味。我咽著口水,眼前出現了燒烤畫眉的熊熊大火,心中升起了一股暖意。
“哦!哦!迴家囉!”陳嚴木初帶著孩子們跑了過來。
“格格,你在洗牛雜嗎?”小格西斯滿充滿同情地問。
這個小格西斯滿,頭發卷卷的,大眼睛上麵的睫毛也微微向上翹著,深深的酒窩,小巧玲瓏的鼻子,微微上翹的嘴唇總是帶著笑意。她同情的問話讓我眼中充滿了淚水,仿佛受了委屈,不敢抬頭看他們。
“哎喲!好冷喲!還是迴到火塘邊去吧。”
“就是,我們還是迴去吧。格格,你慢慢洗喲。”
“你們知道什麽呀?這種天氣看起來很冷,實際上一點都不冷,特別是在水中就更不冷了,你們看格格她冷了嗎?她一點都不冷,是吧?喇嘛說過,水裏的溫度比岸上的溫度高。”
不看也知道是陳嚴木初的聲音,他的話有道理,喇嘛的話就更是真理。他的一席話讓那些要走的孩子們又停了下來。我的淚水悄然地滴落在水裏,這次是因為陳嚴木初把大家留下了,至少我不再是一個人了。
“格格,讓我幫你洗好嗎?”
他說著從坎上跳了下來,不停地擺弄著我大木盆裏的牛雜。他做出洗牛雜很好玩的樣子,故意把牛肝子搓得咕咕響,又從牛心肺裏擠出許多汽泡,大大小小的汽泡在陽光下閃著斑斕的七彩光,他輕輕一吹,這些閃爍著七彩光芒的汽泡又輕盈得像美麗的彩色氣球,先先後後地慢慢飛向天空,飛到一定高度後,這些汽泡還脆生生地“叭”地一聲輕輕炸了,我看見天空中出現了一朵朵炸開的美麗花瓣。
他還讓牛腸子從他的指縫間滑溜溜地流淌而過,就像沙子從我們的指縫間流過一樣,臉上露出無比的愜意,……
我悄悄向小夥伴們瞟了一眼,他們目不轉睛地盯著陳嚴木初,全都一付看呆了的神情。小格西斯滿的大眼睛睜得更大了,小三朗頭口水都流出來了,那幾個矮一點的,索性將頭從高個子的腰杆縫隙中伸了出來,歪著脖子津津有味地看著陳嚴木初變戲法式地擺弄著那柔軟滑膩的牛雜,仿佛在玩耍著一件極好玩的玩具。
“格格姐姐,我來幫你洗好嗎?”小格西斯滿終於忍不住了。
“我也幫你洗!我給你吃香豬腿。” 小三朗頭說著把懷裏的香豬腿摸了出來。
“我也要幫你洗!我這裏有核桃,都給你。” 小斯達爾甲說。
……
“好了!好了!看在大家都是好朋友的份上,人人有一份。”陳嚴木初甩了甩手上的水,很哥們地說。
“三朗頭、娥瑪和石高讓,你們洗牛腸子、肚子,還有心肝之類的;小格西斯滿、阿斯基和小卓瑪,你們把洗好的牛雜送到格格家裏去;小斯達爾甲、尼瑪和我,燒牛腦殼和牛腳腳,現在大家就各幹各的去吧。”
“哦,哦,洗牛雜囉!”大家象過節般地歡唿起來,七手八腳地幫我洗起牛雜來。
太陽出來了,明媚的陽光傳遞著我對大家的感激,傳遞著我對陳嚴木初的感激,陳嚴木初給我扮了個鬼臉,仿佛在給我炫耀著他超凡的鬼聰明。
寬敞的河壩上架起了一堆雄雄大火,藍色的火焰把牛腦殼和牛腳腳燒得吱吱地響。火堆外麵圍了一大圈烤火看熱鬧的人。
“咳,陳嚴木初,你的腦殼該翻得了。”
澤旺戲弄的聲音惹得人們哈哈大笑。
“是啊,你的腦頭該翻得了”陳嚴木初邊說邊把大火裏燒得“吱吱”作響的牛腦殼翻了個底朝天。
“好!好!”人們大聲地喝彩叫好。
“咳,你的腳腳也該翻得了。”眯眯眼也大聲地吼著。
“嚴木初,明天我家也要洗牛雜,你一定要來幫我燒腳腳喲。” 眯眯眼又說。
“燒你的腳腳還不容易麽?你自己伸過去就行了。要燒牛腳腳嘛,你最好招陳嚴木初當女婿得了,不請他也要來。” 澤旺又戲弄著眯眯眼。
“哈哈哈……”人群中暴發出一陣大笑,眯眯眼自己也笑了。
……
那天,陳嚴木初還送了我兩隻麻雀。第一次得到了兩隻喜愛的麻雀,我興高采烈,象第一次見到美麗陽光的雪蓮,心中頓然升起一種美麗的羞澀。
下大雪的天,也是我們逮鳥的天。
“我們逮鳥去喲!”在 陳嚴木初的帶領下,所有甩火爐和不甩火爐的孩子們都向河邊跑去。
魚兒在水中生活著,鳥兒在空中飛翔著,藏寨的孩子們在雪地上奔跑著,美麗的大自然是他們生活中最愜意的世界。
楊柳樹,核桃樹,槭樹以及好多樹子的樹枝上壓著重重的殘雪,但樹葉都落光了。溪水唱著歡歌、蜿蜒地沿山腳忽急忽慢地流出溝口。驕傲的雄鷹翱翔在碧藍的長天,滿山的嘛哩旗在風中歡快地招展著。
尋不到食物的畫眉鳥壯著膽子飛到河邊來了,陳嚴木初帶著一幫男孩瘋狂地追趕著失魂落魄的畫眉鳥,大山裏不時還傳來他們得手的陣陣吆喝聲和歡唿聲。
麻雀一群一群地出來了,餓極了的麻雀在樹枝與雪地上撲騰著。累了,停息在樹枝上,小眼睛警惕而害怕地四處張望著;冷了,雙腳不停地交替著。
女孩們套到的麻雀並不多,男孩們則戰果輝煌。女孩們拾柴草,男孩們迴家去偷海椒、胡椒、花椒、鹽等佐料。小鳥被倒提起來,腳肝上被撕扯出一條口子,順著這口子往下一扯,立刻就露出了小鳥那紅紅的、嫩嫩的、冒著熱氣的肉質,內髒甩掉,抹上佐料,鐵絲穿了,放火上烤。火雖然還冒著黑煙,但一會兒就從那黑煙中冒出了鳥肉的奇香……
牧場上的犛牛死了一頭,我不能同大家一塊去捉畫眉,我要洗牛雜。這是件極其艱苦的事!最不好洗的是牛肚了,它的外麵有一層毛毛,要用開水先燙一下,再用刀刮去那層毛毛,關鍵是燙的時候要掌握好火候,燙老了或燙嫩了都是刮不掉的,這個步驟我完成得很好。另外,牛腦袋和牛蹄子也是不好收拾的,要用大火狠狠地燒,燒到能刮出白白的皮才算可以了。
一大堆又髒又臭的牛雜擺在河邊,看著心就煩,不知洗了多久,腰也酸背也疼,兩隻手凍得麻木無知、不聽使喚,冷風將打濕了衣袖結成了冰,不時劃著我的皮膚,一條條血印讓我感到鑽心的疼。
空氣中飄來了一股肉香味,那是嚴木初他們在燒烤著畫眉的香味。我咽著口水,眼前出現了燒烤畫眉的熊熊大火,心中升起了一股暖意。
“哦!哦!迴家囉!”陳嚴木初帶著孩子們跑了過來。
“格格,你在洗牛雜嗎?”小格西斯滿充滿同情地問。
這個小格西斯滿,頭發卷卷的,大眼睛上麵的睫毛也微微向上翹著,深深的酒窩,小巧玲瓏的鼻子,微微上翹的嘴唇總是帶著笑意。她同情的問話讓我眼中充滿了淚水,仿佛受了委屈,不敢抬頭看他們。
“哎喲!好冷喲!還是迴到火塘邊去吧。”
“就是,我們還是迴去吧。格格,你慢慢洗喲。”
“你們知道什麽呀?這種天氣看起來很冷,實際上一點都不冷,特別是在水中就更不冷了,你們看格格她冷了嗎?她一點都不冷,是吧?喇嘛說過,水裏的溫度比岸上的溫度高。”
不看也知道是陳嚴木初的聲音,他的話有道理,喇嘛的話就更是真理。他的一席話讓那些要走的孩子們又停了下來。我的淚水悄然地滴落在水裏,這次是因為陳嚴木初把大家留下了,至少我不再是一個人了。
“格格,讓我幫你洗好嗎?”
他說著從坎上跳了下來,不停地擺弄著我大木盆裏的牛雜。他做出洗牛雜很好玩的樣子,故意把牛肝子搓得咕咕響,又從牛心肺裏擠出許多汽泡,大大小小的汽泡在陽光下閃著斑斕的七彩光,他輕輕一吹,這些閃爍著七彩光芒的汽泡又輕盈得像美麗的彩色氣球,先先後後地慢慢飛向天空,飛到一定高度後,這些汽泡還脆生生地“叭”地一聲輕輕炸了,我看見天空中出現了一朵朵炸開的美麗花瓣。
他還讓牛腸子從他的指縫間滑溜溜地流淌而過,就像沙子從我們的指縫間流過一樣,臉上露出無比的愜意,……
我悄悄向小夥伴們瞟了一眼,他們目不轉睛地盯著陳嚴木初,全都一付看呆了的神情。小格西斯滿的大眼睛睜得更大了,小三朗頭口水都流出來了,那幾個矮一點的,索性將頭從高個子的腰杆縫隙中伸了出來,歪著脖子津津有味地看著陳嚴木初變戲法式地擺弄著那柔軟滑膩的牛雜,仿佛在玩耍著一件極好玩的玩具。
“格格姐姐,我來幫你洗好嗎?”小格西斯滿終於忍不住了。
“我也幫你洗!我給你吃香豬腿。” 小三朗頭說著把懷裏的香豬腿摸了出來。
“我也要幫你洗!我這裏有核桃,都給你。” 小斯達爾甲說。
……
“好了!好了!看在大家都是好朋友的份上,人人有一份。”陳嚴木初甩了甩手上的水,很哥們地說。
“三朗頭、娥瑪和石高讓,你們洗牛腸子、肚子,還有心肝之類的;小格西斯滿、阿斯基和小卓瑪,你們把洗好的牛雜送到格格家裏去;小斯達爾甲、尼瑪和我,燒牛腦殼和牛腳腳,現在大家就各幹各的去吧。”
“哦,哦,洗牛雜囉!”大家象過節般地歡唿起來,七手八腳地幫我洗起牛雜來。
太陽出來了,明媚的陽光傳遞著我對大家的感激,傳遞著我對陳嚴木初的感激,陳嚴木初給我扮了個鬼臉,仿佛在給我炫耀著他超凡的鬼聰明。
寬敞的河壩上架起了一堆雄雄大火,藍色的火焰把牛腦殼和牛腳腳燒得吱吱地響。火堆外麵圍了一大圈烤火看熱鬧的人。
“咳,陳嚴木初,你的腦殼該翻得了。”
澤旺戲弄的聲音惹得人們哈哈大笑。
“是啊,你的腦頭該翻得了”陳嚴木初邊說邊把大火裏燒得“吱吱”作響的牛腦殼翻了個底朝天。
“好!好!”人們大聲地喝彩叫好。
“咳,你的腳腳也該翻得了。”眯眯眼也大聲地吼著。
“嚴木初,明天我家也要洗牛雜,你一定要來幫我燒腳腳喲。” 眯眯眼又說。
“燒你的腳腳還不容易麽?你自己伸過去就行了。要燒牛腳腳嘛,你最好招陳嚴木初當女婿得了,不請他也要來。” 澤旺又戲弄著眯眯眼。
“哈哈哈……”人群中暴發出一陣大笑,眯眯眼自己也笑了。
……
那天,陳嚴木初還送了我兩隻麻雀。第一次得到了兩隻喜愛的麻雀,我興高采烈,象第一次見到美麗陽光的雪蓮,心中頓然升起一種美麗的羞澀。