第519章 人家不會賠了吧?
年代：我和四個小姨子相依為命 作者：年末 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這個你放心啊！咱做席麵，要的東西無非雞鴨魚肉，雞鴨我這院子裏養著呢，魚也有，昨天晚上郊外生產隊小叔子給送的，在水缸裏渡了一夜了，另外就是時蔬點心，我開店做生意，時蔬肯定不得少，點心我現讓我家二小子去點心鋪子給你稱，保證不耽誤。”魏叔笑嗬嗬的說道。
顧誠豎起大拇指道：“我魏叔辦事，就是痛快，那真能過下菜單了。”
魏叔笑眯眯的招唿了一聲自己媳婦下來看著，自己帶著顧誠幾人進屋，拿了一個手寫的小本子遞給顧誠。
“你們看，本子上的都能做，保證物美價廉。”魏叔說罷道：“廚房還有活，看好了寫這就成。”
“您先忙您的。”顧誠說道。
等魏叔出去忙後，書生小聲道：“誠哥，這……不是國營館子吧？”
“咋的？非得國營館子的東西才能填飽肚子？”顧誠笑道。
書生搖頭道：“我不是那個意思，我是說……這投機倒把的地方，要是被抓了，咱們可就說不清楚了。”
顧誠沒好氣的道：“還投機倒把呢，去年年尾，十一屆三中全會開的什麽，你是一點沒了解過是吧？現如今改革開放了，國家鼓勵私營經濟發展，人家這叫個體戶。”
幾人麵麵相覷，現如今文件是文件，政策是政策，但底下的人未必認，對對錯錯的，說不定明天又不一樣了呢？
顧誠淡然道：“安心吃，咱這一個全國勞模，一個戰鬥英雄，家裏還有個藝術家，一個烈士後人，坐在一起吃頓飯，誰敢進來說三道四？”
不是顧誠仗勢欺人，而是……我們都這麽牛啤了，不囂張點怎麽對的起自己？
當然了，囂張不代表惹是生非，但一起坐下吃頓飯，這要是哪個沒眼力見的，還敢上門找不自在，那得多寸啊？
有顧誠這話在，書生也就不擔心了，幾個人商量著點了些什麽菜，這菜單後麵都有價格，比國營館子要便宜五分之一的樣子，如果沒有糧票，肉票一類的，要稍微貴點，但是他省事啊！
私營館子想跟國營館子搶生意，除了服務好之外，就是靠物美價廉四個字了，特別是這政策剛鋪開，人家寧願少掙點，也想先把口碑給養開了。
書生看著菜價，嘖嘖不已，對顧誠道：“比國營館子還便宜些，就是不知道菜量咋樣。”
“放心吧！”顧誠笑道：“我來了不少幾次了，絕對的物美價廉。”說罷又小聲道：“你別看魏叔一臉胡子邋遢的，人家是家傳的手藝，老父親在建國之前，是八大樓的掌勺，現在國營飯館那些人，真不能跟人家比。”
魏叔這館子剛開張不久，就被北大的同學給摸到了，價格便宜，菜量大就不說了，人家這手藝是真好啊！
要知道，學校裏這些個猴子，那都是天不怕地不怕的主，以前沒改開之前，周建國他們就尋摸著出來吃黑館子，更別說現在改開之後，人家有政策了。
飯館這生意，就是個口碑，你味道好，菜量足，服務好，大家一傳十，十傳百，生意自然就紅火起來了。
顧誠跟著周建國他們來了一趟，然後平時在學校的時候，食堂基本就不去了，把魏叔這當自己的定點食堂用，別人吃不了，但咱們老顧那是錢多到沒地花的主，隻要能吃好，多花點錢算啥？
兩個字。
腐敗！
等書生點完菜，魏叔又火急火燎的從廚房過來，拿著菜單對了一下，點頭道：“成，到時候要酒水不？”
“有什麽？”書生好奇的問道。
魏叔嘴裏叼著煙道：“有啤酒，燕京廠搞的原漿，還有北極熊汽水，自家的米酒。”
書生想了下道：“弄點啤酒和汽水吧。”
魏叔點頭道：“不算酒水，單算菜，一共十三塊錢三，你們要兩桌，就是二十六塊六，都是小顧的朋友，又是大喜的日子，給你們抹六毛錢的零頭，收二十六塊錢，您看行不行？”
“太行了！”書生有些意外，自己點的菜裏麵，雞鴨魚肉可都沒少，這桌子要是在國營館子，單一桌，恐怕沒有十五塊錢下不來，人家十三塊三，還給抹了三毛錢零頭，這還賺什麽錢啊？
魏叔笑嗬嗬的道：“成，那我就備菜了，你們看幾點過來？”
顧誠道：“結婚嘛，中午頭開席最好，我們十二點左右來，來得及吧？”
魏叔點頭道：“成，那酒水到時候看你們喝多少，再給你們算了。”
“成，魏叔您忙著，我們過一會來。”顧誠跟魏叔打了個招唿，然後又帶著幾人往家走。
路上書生好奇的道：“誠哥，他這真能掙錢啊！？二十六？這不會是看你的麵子，賠錢給我辦的吧？”
顧誠好笑道：“天大地大生意最大，我多大臉啊！？你那價格是按照國營館子的價格算的，人家和你可不一樣。”
“哪裏不一樣了？”刀子也好奇的問道。
顧誠緩聲道：“首先就是雞鴨的價格，你要是從市場上買，一斤得七八毛吧？但這是向下散售的價格，人家呢？人家自己養的，成本價再加你一點就行了。”
“時蔬人魚蛋家也不走市場，沒聽人郊區有小叔子嘛，收自留地裏的菜，雞屁股銀行的蛋，這比走正規采購，那可都便宜多了，而且還不用票。”
“另外菜是一個方麵，酒水也掙錢。”顧誠笑道：“他這種私營館子，還想從人家廠子裏拿貨？”
“假的啊！？”刀子驚訝道。
“那倒不是。”顧誠搖頭道：“假是不假，但……人家的貨，不是走公出來的，而是私底下兌的。”
“這私底下怎麽兌啊！？”幾人都麵露不解。
顧誠笑道：“現如今各個廠子都是串的，我拿我廠子的東西換你廠子的東西，然後給員工發福利，有幾個拿了東西舍得自己用的，還不是要兌出去，人家有自己的門路，一軸子酒水，比正規渠道也便宜不少，這都是掙錢的空間。”
顧誠豎起大拇指道：“我魏叔辦事，就是痛快，那真能過下菜單了。”
魏叔笑眯眯的招唿了一聲自己媳婦下來看著，自己帶著顧誠幾人進屋，拿了一個手寫的小本子遞給顧誠。
“你們看，本子上的都能做，保證物美價廉。”魏叔說罷道：“廚房還有活，看好了寫這就成。”
“您先忙您的。”顧誠說道。
等魏叔出去忙後，書生小聲道：“誠哥，這……不是國營館子吧？”
“咋的？非得國營館子的東西才能填飽肚子？”顧誠笑道。
書生搖頭道：“我不是那個意思，我是說……這投機倒把的地方，要是被抓了，咱們可就說不清楚了。”
顧誠沒好氣的道：“還投機倒把呢，去年年尾，十一屆三中全會開的什麽，你是一點沒了解過是吧？現如今改革開放了，國家鼓勵私營經濟發展，人家這叫個體戶。”
幾人麵麵相覷，現如今文件是文件，政策是政策，但底下的人未必認，對對錯錯的，說不定明天又不一樣了呢？
顧誠淡然道：“安心吃，咱這一個全國勞模，一個戰鬥英雄，家裏還有個藝術家，一個烈士後人，坐在一起吃頓飯，誰敢進來說三道四？”
不是顧誠仗勢欺人，而是……我們都這麽牛啤了，不囂張點怎麽對的起自己？
當然了，囂張不代表惹是生非，但一起坐下吃頓飯，這要是哪個沒眼力見的，還敢上門找不自在，那得多寸啊？
有顧誠這話在，書生也就不擔心了，幾個人商量著點了些什麽菜，這菜單後麵都有價格，比國營館子要便宜五分之一的樣子，如果沒有糧票，肉票一類的，要稍微貴點，但是他省事啊！
私營館子想跟國營館子搶生意，除了服務好之外，就是靠物美價廉四個字了，特別是這政策剛鋪開，人家寧願少掙點，也想先把口碑給養開了。
書生看著菜價，嘖嘖不已，對顧誠道：“比國營館子還便宜些，就是不知道菜量咋樣。”
“放心吧！”顧誠笑道：“我來了不少幾次了，絕對的物美價廉。”說罷又小聲道：“你別看魏叔一臉胡子邋遢的，人家是家傳的手藝，老父親在建國之前，是八大樓的掌勺，現在國營飯館那些人，真不能跟人家比。”
魏叔這館子剛開張不久，就被北大的同學給摸到了，價格便宜，菜量大就不說了，人家這手藝是真好啊！
要知道，學校裏這些個猴子，那都是天不怕地不怕的主，以前沒改開之前，周建國他們就尋摸著出來吃黑館子，更別說現在改開之後，人家有政策了。
飯館這生意，就是個口碑，你味道好，菜量足，服務好，大家一傳十，十傳百，生意自然就紅火起來了。
顧誠跟著周建國他們來了一趟，然後平時在學校的時候，食堂基本就不去了，把魏叔這當自己的定點食堂用，別人吃不了，但咱們老顧那是錢多到沒地花的主，隻要能吃好，多花點錢算啥？
兩個字。
腐敗！
等書生點完菜，魏叔又火急火燎的從廚房過來，拿著菜單對了一下，點頭道：“成，到時候要酒水不？”
“有什麽？”書生好奇的問道。
魏叔嘴裏叼著煙道：“有啤酒，燕京廠搞的原漿，還有北極熊汽水，自家的米酒。”
書生想了下道：“弄點啤酒和汽水吧。”
魏叔點頭道：“不算酒水，單算菜，一共十三塊錢三，你們要兩桌，就是二十六塊六，都是小顧的朋友，又是大喜的日子，給你們抹六毛錢的零頭，收二十六塊錢，您看行不行？”
“太行了！”書生有些意外，自己點的菜裏麵，雞鴨魚肉可都沒少，這桌子要是在國營館子，單一桌，恐怕沒有十五塊錢下不來，人家十三塊三，還給抹了三毛錢零頭，這還賺什麽錢啊？
魏叔笑嗬嗬的道：“成，那我就備菜了，你們看幾點過來？”
顧誠道：“結婚嘛，中午頭開席最好，我們十二點左右來，來得及吧？”
魏叔點頭道：“成，那酒水到時候看你們喝多少，再給你們算了。”
“成，魏叔您忙著，我們過一會來。”顧誠跟魏叔打了個招唿，然後又帶著幾人往家走。
路上書生好奇的道：“誠哥，他這真能掙錢啊！？二十六？這不會是看你的麵子，賠錢給我辦的吧？”
顧誠好笑道：“天大地大生意最大，我多大臉啊！？你那價格是按照國營館子的價格算的，人家和你可不一樣。”
“哪裏不一樣了？”刀子也好奇的問道。
顧誠緩聲道：“首先就是雞鴨的價格，你要是從市場上買，一斤得七八毛吧？但這是向下散售的價格，人家呢？人家自己養的，成本價再加你一點就行了。”
“時蔬人魚蛋家也不走市場，沒聽人郊區有小叔子嘛，收自留地裏的菜，雞屁股銀行的蛋，這比走正規采購，那可都便宜多了，而且還不用票。”
“另外菜是一個方麵，酒水也掙錢。”顧誠笑道：“他這種私營館子，還想從人家廠子裏拿貨？”
“假的啊！？”刀子驚訝道。
“那倒不是。”顧誠搖頭道：“假是不假，但……人家的貨，不是走公出來的，而是私底下兌的。”
“這私底下怎麽兌啊！？”幾人都麵露不解。
顧誠笑道：“現如今各個廠子都是串的，我拿我廠子的東西換你廠子的東西，然後給員工發福利，有幾個拿了東西舍得自己用的，還不是要兌出去，人家有自己的門路，一軸子酒水，比正規渠道也便宜不少，這都是掙錢的空間。”