黃濤帶著萱萱來到附近第一家藥材店。


    隻找到白奈和白芷兩樣藥材,而且材質瞧著不怎麽樣,不符合他的要求。


    果斷放棄。


    來到第二家藥材店。


    好在這家的藥材都很齊全。


    蓽撥、白豆蔻、白奈、白芷、香砂等中藥材的材質,也都很不錯。


    他就每樣都買了不少的量,省得以後經常折騰了。


    搞定藥材,父女倆又趕到菜市場。


    走過禽類區時,他在一家攤前,挑選起老母雞來。


    “咯咯噠,咯咯噠……”


    萱萱借此機會,蹲在攤前,看著籠裏的雞鴨,學著雞叫。


    “黃老板,來買雞了。”


    去黃濤店光顧過的雞攤老板,自然是認識黃濤的,也知道黃濤店的生意很好,要的食材量也多,所以看到他過來挑雞,就賣力地推銷起自家的雞來:“我這些都是家養雞,特地從鄉下收來了,一隻大概在4斤左右,別看它不大,都是吃稻穀,營養好,你看看這雞肉,緊實的很,煮完後那叫一個滑嫩肥美好,雞骨架雞頭這些煲湯也行,湯鮮甜到不行的。”


    這老母雞的品質,確實很好,是黃濤的菜。


    “那多少一斤?”


    “都是老熟人了,給你22元1斤吧!”


    “行,那給我來3隻,麻煩幫我殺一下,把毛退幹淨,去下內髒。”


    南方的市場都是這樣子的,像賣魚的老板,如果顧客有需求,要去魚鱗內髒的,他們都會滿足顧客需求的。


    黃濤這樣的要求,很尋常,再加上一下子要了3隻老母雞,搞不好以後就能發展成長期生意。


    雞攤老板自然爽快答應,麻溜地開始幹活。


    等稱好重,算好錢後,黃濤也爽快付錢。


    “老板,你先處理著,我去買些其他的食材,等會過來拿。”


    他又去熟悉的配料攤,買了八角、小茴香等配料,以及各種調料。


    又去幹貨攤,采購了金華火腿、幹貝。


    菜攤那購得小洋蔥、南薑、大蒜等食材。


    最後來到老王的豬肉攤。


    “呦,黃老板,你怎麽親自過來了?要什麽,你微信@我一下,我給你送店裏去就是了。”


    “我要買其他食材,順道來你這,給我來10斤裏脊肉,10斤豬棒骨。”


    “好勒!”


    “王老板,明天早上除了送的那些豬肉和牛肉外,你能否再幫我備些豬蹄啊?大概每個在0.7斤左右。”


    “可以啊!要多少?”


    “先幫我備300隻吧,錢到時一塊轉給你。”


    “沒問題。”


    老王憨厚一笑,隨即打聽道:“黃老板,你這是準備出新品了?”


    “對,明天打算做鹵豬蹄。”


    “鹵豬蹄?好啊!我一定得去嚐嚐這鹵豬蹄如何?”


    自從中午吃了生煎包後,他那叫一個神清氣爽,感覺割肉的勁都更足了。


    旁邊的攤販一聽說有新品可以品嚐了,也都一個個躍躍欲試,都說明天一定要去嚐嚐。


    等黃濤全都采購完畢。


    陳偉豪殷勤的開著三輪車,第四次幫黃濤把所有買來的食材,全部送到了真好吃。


    跟在後麵的黃濤,一到店,就見蔣國偉幫著陳偉豪一起搬食材。


    蔣國偉笑笑:“黃老板,這麽晚了,你還進貨啊?”


    “打算今晚準備鹵些鹵汁。”


    蔣國偉眼眸一亮:“那這麽說,明天就有鹵味吃了?黃老板,能否透露下,你打算推出什麽鹵味新品啊?”


    “鹵豬蹄,明天中午推出。”黃濤打開店門。


    蔣國偉一聽第一反應就是:明日中午也讓老婆別做飯了,去嚐嚐這鹵豬蹄的味道。


    黃濤不知道,自己隨口迴答的鹵豬蹄,已經被蔣國偉給惦記上了。


    萱萱奶聲奶氣的說道:“兩位叔叔,謝謝伱們。”


    “不客氣……真乖……”


    陳偉豪和蔣國偉都眉眼含著笑。


    搬完食材的陳偉豪,騎上了三輪車:“黃老板,那我先走了,明早再來給你送貨。”


    “好的,謝謝你了。”


    “沒事,走了。”


    陳偉豪先行離開了。


    蔣國偉見自個無用武之地了,也告辭離開,迴去看店去了。


    “萱萱,爸爸要去忙了,你一個人乖乖地坐在這兒,等爸爸忙完,咱們就可以迴家了。”黃濤摸了下萱萱的小腦袋。


    “粑粑,你去忙吧!不用擔心我,我會照顧好自己的。”


    萱萱一副小大人模樣。


    “好,我家萱萱最棒了。”


    見她扭過身,將擱在一邊椅子上的書包拉過來,拉開拉鏈,拿出一本圖畫本和一盒彩色鉛筆來。


    趴在客桌上,畫起畫來。


    黃濤放下心來,迴到廚房,開始收拾東西。


    清洗幹淨的小洋蔥、南薑切成厚片,大蔥連同須根挽成結狀備用。


    將八角、桂皮、香葉、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料以及中藥材配料,按比列分配好。


    放入紗布袋中紮緊口袋,再放沸水中大火煮10分鍾,撈出備用。


    剁成小塊的豬棒骨,裏脊肉、金華火腿以及老母雞清洗幹淨。


    放入沸水中大火煮,撇去浮沫。


    清水倒入不鏽鋼桶中,放入汆水後的豬棒骨,裏脊肉、金華火腿以及老母雞,幹貝,小火煲。


    切成厚片的小洋蔥,南薑和挽成結狀的大蔥,倒入燒至六成熱的色拉油中小火浸炸5分鍾至出香。


    把出香的色拉油倒出備用。


    黃濤有條不絮地操作著……


    ……


    哭累了的蔡佳佳不知不覺走到她與林傑第一次相逢的地方。


    抬頭看著曾經“我和你”的招牌,換成了煥然一新的“真好吃”招牌。


    真是……物非人非啊!


    記得她和林傑的初次相逢,是在一個雨天。


    那時正值大一寒假的放假期間。


    林傑沒帶傘,是去店裏躲雨的。


    當時他的棒球帽與衣服外套已經被雨水打濕了一些。


    褲腳上,也有些許星星點點的雜塵。


    他麵朝店內脫下了帽子,抬頭的瞬間……


    他的目光,正好與她撞了個滿懷。


    “誒,這不是林希怡的室友蔡佳佳嗎?”


    “你認識我?”


    聽到對方提到她的室友,她便多問了一句:“你是?”


    “我是與你同級不同係的林傑,與林希怡是朋友,我聽她說過你,是班上的學神。”


    他接著走進她,問了一句:“我能和你拚桌嗎?”


    突然被這麽一認一誇,她都有些不好意思了。


    她拿起一旁的手提包,從裏麵拿出一包紙巾,遞給他:“你的衣服都淋濕了,擦擦水吧。”


    又輕拍了一下桌子,跟他說:“那你坐吧。”


    “你也喜歡吃這家的米線呀,我也喜歡。”


    林傑非常自來熟。


    他們就在這家米線店一邊吃米線,一邊聊人生、談理想。


    健談又主動的男生,總是容易討女生的歡心的。


    好感就在那會兒種下了。


    那日,她剛好帶著傘。


    於是,林傑撐起她的傘,並肩走向學校。


    冬日交雜著雨水的冷風比東風還管用,讓他倆很自然地走近。


    之後的日子裏,林傑經常找理由找機會約她,變著花樣給她準備禮物,把儀式感做的妥妥的,引得旁人羨慕。


    那會,她恨不能將一顆真心捧上交到她手上。


    沒錯,她淪陷了。


    “我和你”也變成了“我們”。


    可現在,“我們”變成了“有我沒你”,連“我和你”的米線店都已不複存在了……


    “姐姐,你怎麽哭鼻子了?”


    畫完畫的萱萱,一抬頭就看見店門口的蔡佳佳。


    見蔡佳佳眼睛紅紅的,臉上還掛著眼淚,她就走了過去,站在店門口裏,探著腦袋問她。


    “我……”


    “姐姐,是不是有人欺負你啊?”


    “我……”


    “姐姐你別哭了,再哭就不漂亮了……”


    萱萱安慰著。


    想著自己哭了的時候,爸爸都會拿好吃的給她吃。


    她吃完後,就不想哭了。


    於是牽起蔡佳佳的手,拉著她進店:“姐姐,你進來,我粑粑店裏有好吃的哦,你吃了就不會難過了,萱萱都是這樣的……”

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