白雪節(二)
我靠美食在現代爆火了 作者：落幕有三分 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小黑滴溜著黃亮的小眼珠子，不停地在兩人身上轉動，揣摩著兩人的關係。
老板娘哼了一聲，聲音不大，但是卻充滿威脅。
小黑脖子一縮，貓身整個兒都落迴到箱子裏，無視小橘疑惑的目光，親昵地給它舔舐起額間的毛來……
這家夥，果然是見風使舵的好苗子！小溪不屑地扯了扯嘴皮，轉身就往後廚走去。
鯽魚煮得軟爛，沒有加任何調料，湯汁濃白最是催奶。小溪尋了個不常用的盆子，倒了大半盆，吹得半涼的時候冷著臉端了出來。
小黑已經趴在老板娘腿邊了，那勾住女人小腿肚的粗壯尾巴，無一不顯示出它牆頭草的本性。簡直……讓人沒眼看！
小溪故意當作沒看見它躍躍欲試的身形，徑直越過它，走向了扔在箱子裏的小橘。小橘是個稱職的媽媽，一步不離孩子的身邊，小貓崽正喏啜著小嘴巴喝奶，母子倆一副歲月靜好的模樣。
小橘，來喝魚湯了。小溪摸了摸它的腦袋，小橘舒服地抬高了下巴，前爪伸了伸，搭在她的手腕上。小溪輕笑，點了點它的頭，都當媽媽了，還愛撒嬌。
許是聞到了魚湯的鮮香，小橘看寶寶吃得差不多，一躍而出，就著小溪的手飛速地吃起了魚肉，吧唧吧唧……還不忘舔著碗裏的魚湯。
老板娘嗑著瓜子，瞟著蹲在地上看貓吃飯的小溪，問：你就準備養著它們了？
這個問題小溪也在思考。每當夜深人靜的時候，也是她最覺得孤單的時候。都說由奢入儉難，當感受過人世間最美好的生活後，這種猶如苦行僧般的生活對誰都是一種折磨。
小黑和小橘的出現，就好像是救贖一樣。她貪戀毛茸茸的兩隻在腳邊旖旎炫蹭的溫暖，也享受著它們對她的依戀。
或者說，其實它們才是小溪的精神寄托。
小溪猶豫了片刻，才迴答：先養著吧，至少……至少要過了這個冬天。她的人生都是走一步算一步，也沒有權利去代替別人選擇。
成，你去忙吧，我看著它們吃完。老板娘漫不經心地說了句。
……
老板娘嘴上不在意，其實嘴角早就翹開了花。她腳尖輕輕地踢了踢還蹲在一邊垂涎欲滴的小黑，輕聲嘀咕：你們倒是找了個好主人！
等小橘吃完又奶了一波娃，她手腳利落地重新把一家三口裝在了紙箱子裏，哼著小曲出了門，不過走的卻是小溪宿舍的反方向。
直到晚飯點過了好久，老板娘才姍姍來遲。她拍了拍身上的寒氣，感受了一番飯店中的溫暖之氣，把背上一個航空貓箱放了下來。
老客們好奇地走過來，透過上頭幾個排氣孔往裏看，隻見漆黑一片中隱約透露出一絲橘黃，樂了：這品種倒是挺稀奇啊！黑橘？
老板娘睨了他一眼，有沒有一種可能，裏麵其實是兩隻貓？
老客一愣，又不好意思摸起樂腦袋，打著哈哈說道：哈哈，我怎麽沒想到，我怎麽沒想到！
這段小插曲一直延續到營業結束，整個大廳裏都在議論著其實是兩隻貓的言論，氣氛一度達到了高潮。
小溪站在排桌前打菜，餘光卻一直瞟向老板娘的腳邊，憑她5.0的視力，裏頭兩隻肯定是洗過澡了，毛色都均勻透亮起來。她心中一暖，唇角不自覺地揚了揚。
打烊的時候果然開始飄起了小雪。老板娘把背包扔給她，雙手***口袋裏，看著滿天的飄雪，喃喃說道：果然下雪了……小溪，明天咱們要準備白雪節的食物了。
疆省每一年的初雪，好朋友們都會聯名寫封雪禮信，信中首先要以白雪的降臨祝賀收信人全家平安，然後要求守信
者以白雪節的習慣舉行一場歌舞娛樂晚會。通常寫有這樣的字句：如果你富裕，可以用豐盛的宴席請我們；如果你不富裕，也可用一頭洋蔥表表你的心意。
老板娘人緣很好，每年都會收到很多這樣的祝福信，她也欣然準備著宴席。白雪節的那一天，飯店所有的吃食都免費。
明白了。小溪抱緊了懷裏的貓包，重重的點頭。
隔天一大早，一個小小的身影冒著鵝毛大雪走向飯店。唿出的白氣剛剛飄到半空，就變成了縹緲的水汽，消失得無影無蹤。
白雪節要準備豐厚的食物，小溪想了一晚上，決定先煮羊頭和羊蹄。葉麗娜前幾天送了整整一頭羊，天氣冷掛在後院裏好幾個月都不會壞。這幾日用了些羊肉，羊頭和羊蹄可是好好的端在。
羊蹄改花刀，從中間把蹄毛剔除幹淨，再用清水反複衝洗到幹淨，放入鍋中焯水。焯過水的羊蹄就已經完全去掉了腥臭味，隻留下肉脂的清香。
熱油下入蒜和蔥爆香，再倒入辣皮子、草果等一係列的辛香料，加入一大勺豆瓣醬，大火爆炒出香味。
阿嚏！在這多種香料繁複香氣的刺激下，小溪重重地打了個噴嚏，整個人還抖了一抖。她趕忙離得鍋子遠了些，又慶幸自己帶著口罩。不然……那口水都得噴到料鍋裏頭去了……
為了保險起見，她又加帶了一個口罩，雙重保護下這才安心的繼續工作。
香料的味道越來越濃鬱，小溪瞧準時機，加入滿滿一盆子的水，再把羊蹄放入鹵水中。胡辣羊蹄的水要一次性加足，如果中途開鍋加水，羊蹄的口感就會發生變化。
等到鹵水翻滾，小溪把鍋蓋蓋上，改成慢火細燉起來。接著，就是處理羊頭了。好在這是頭小羊羔，沒有雄壯的羊角，肉質看著就很細膩，適合整頭烹煮。
小溪把饢坑起了活，找了個巨大的鐵鍋放在上頭，把清洗過後又用水燙過的羊頭放在裏頭，加入香料開始煮起來。
小羊羔那兩個黑洞洞的眼睛一瞬不瞬地盯著她，看得小溪一陣惡寒，又不由自主地打了個寒顫……
老板娘哼了一聲，聲音不大，但是卻充滿威脅。
小黑脖子一縮，貓身整個兒都落迴到箱子裏，無視小橘疑惑的目光，親昵地給它舔舐起額間的毛來……
這家夥，果然是見風使舵的好苗子！小溪不屑地扯了扯嘴皮，轉身就往後廚走去。
鯽魚煮得軟爛，沒有加任何調料，湯汁濃白最是催奶。小溪尋了個不常用的盆子，倒了大半盆，吹得半涼的時候冷著臉端了出來。
小黑已經趴在老板娘腿邊了，那勾住女人小腿肚的粗壯尾巴，無一不顯示出它牆頭草的本性。簡直……讓人沒眼看！
小溪故意當作沒看見它躍躍欲試的身形，徑直越過它，走向了扔在箱子裏的小橘。小橘是個稱職的媽媽，一步不離孩子的身邊，小貓崽正喏啜著小嘴巴喝奶，母子倆一副歲月靜好的模樣。
小橘，來喝魚湯了。小溪摸了摸它的腦袋，小橘舒服地抬高了下巴，前爪伸了伸，搭在她的手腕上。小溪輕笑，點了點它的頭，都當媽媽了，還愛撒嬌。
許是聞到了魚湯的鮮香，小橘看寶寶吃得差不多，一躍而出，就著小溪的手飛速地吃起了魚肉，吧唧吧唧……還不忘舔著碗裏的魚湯。
老板娘嗑著瓜子，瞟著蹲在地上看貓吃飯的小溪，問：你就準備養著它們了？
這個問題小溪也在思考。每當夜深人靜的時候，也是她最覺得孤單的時候。都說由奢入儉難，當感受過人世間最美好的生活後，這種猶如苦行僧般的生活對誰都是一種折磨。
小黑和小橘的出現，就好像是救贖一樣。她貪戀毛茸茸的兩隻在腳邊旖旎炫蹭的溫暖，也享受著它們對她的依戀。
或者說，其實它們才是小溪的精神寄托。
小溪猶豫了片刻，才迴答：先養著吧，至少……至少要過了這個冬天。她的人生都是走一步算一步，也沒有權利去代替別人選擇。
成，你去忙吧，我看著它們吃完。老板娘漫不經心地說了句。
……
老板娘嘴上不在意，其實嘴角早就翹開了花。她腳尖輕輕地踢了踢還蹲在一邊垂涎欲滴的小黑，輕聲嘀咕：你們倒是找了個好主人！
等小橘吃完又奶了一波娃，她手腳利落地重新把一家三口裝在了紙箱子裏，哼著小曲出了門，不過走的卻是小溪宿舍的反方向。
直到晚飯點過了好久，老板娘才姍姍來遲。她拍了拍身上的寒氣，感受了一番飯店中的溫暖之氣，把背上一個航空貓箱放了下來。
老客們好奇地走過來，透過上頭幾個排氣孔往裏看，隻見漆黑一片中隱約透露出一絲橘黃，樂了：這品種倒是挺稀奇啊！黑橘？
老板娘睨了他一眼，有沒有一種可能，裏麵其實是兩隻貓？
老客一愣，又不好意思摸起樂腦袋，打著哈哈說道：哈哈，我怎麽沒想到，我怎麽沒想到！
這段小插曲一直延續到營業結束，整個大廳裏都在議論著其實是兩隻貓的言論，氣氛一度達到了高潮。
小溪站在排桌前打菜，餘光卻一直瞟向老板娘的腳邊，憑她5.0的視力，裏頭兩隻肯定是洗過澡了，毛色都均勻透亮起來。她心中一暖，唇角不自覺地揚了揚。
打烊的時候果然開始飄起了小雪。老板娘把背包扔給她，雙手***口袋裏，看著滿天的飄雪，喃喃說道：果然下雪了……小溪，明天咱們要準備白雪節的食物了。
疆省每一年的初雪，好朋友們都會聯名寫封雪禮信，信中首先要以白雪的降臨祝賀收信人全家平安，然後要求守信
者以白雪節的習慣舉行一場歌舞娛樂晚會。通常寫有這樣的字句：如果你富裕，可以用豐盛的宴席請我們；如果你不富裕，也可用一頭洋蔥表表你的心意。
老板娘人緣很好，每年都會收到很多這樣的祝福信，她也欣然準備著宴席。白雪節的那一天，飯店所有的吃食都免費。
明白了。小溪抱緊了懷裏的貓包，重重的點頭。
隔天一大早，一個小小的身影冒著鵝毛大雪走向飯店。唿出的白氣剛剛飄到半空，就變成了縹緲的水汽，消失得無影無蹤。
白雪節要準備豐厚的食物，小溪想了一晚上，決定先煮羊頭和羊蹄。葉麗娜前幾天送了整整一頭羊，天氣冷掛在後院裏好幾個月都不會壞。這幾日用了些羊肉，羊頭和羊蹄可是好好的端在。
羊蹄改花刀，從中間把蹄毛剔除幹淨，再用清水反複衝洗到幹淨，放入鍋中焯水。焯過水的羊蹄就已經完全去掉了腥臭味，隻留下肉脂的清香。
熱油下入蒜和蔥爆香，再倒入辣皮子、草果等一係列的辛香料，加入一大勺豆瓣醬，大火爆炒出香味。
阿嚏！在這多種香料繁複香氣的刺激下，小溪重重地打了個噴嚏，整個人還抖了一抖。她趕忙離得鍋子遠了些，又慶幸自己帶著口罩。不然……那口水都得噴到料鍋裏頭去了……
為了保險起見，她又加帶了一個口罩，雙重保護下這才安心的繼續工作。
香料的味道越來越濃鬱，小溪瞧準時機，加入滿滿一盆子的水，再把羊蹄放入鹵水中。胡辣羊蹄的水要一次性加足，如果中途開鍋加水，羊蹄的口感就會發生變化。
等到鹵水翻滾，小溪把鍋蓋蓋上，改成慢火細燉起來。接著，就是處理羊頭了。好在這是頭小羊羔，沒有雄壯的羊角，肉質看著就很細膩，適合整頭烹煮。
小溪把饢坑起了活，找了個巨大的鐵鍋放在上頭，把清洗過後又用水燙過的羊頭放在裏頭，加入香料開始煮起來。
小羊羔那兩個黑洞洞的眼睛一瞬不瞬地盯著她，看得小溪一陣惡寒，又不由自主地打了個寒顫……