傻姑娘
我靠美食在現代爆火了 作者:落幕有三分 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天色漸漸暗下來,疆省的天與內陸相比多有不同,這都已經七點半了,太陽才落山。人們的晚餐時間,也正式開始。
飯店裏,人聲逐漸嘈雜起來。小溪早就把晚上的菜式端到了前廳,付了自助餐費的食客們自覺地拿好了餐盤,排著隊等著打菜。
老板娘笑眯眯地看著循序漸進的隊伍,半靠在收銀台邊上跟熟客聊天。
小溪的手藝真好,我家小寶自從吃了她做的菜,可是念念不忘。每天卡著點兒在門口等著,就為了來這吃一口。客人是個年輕的媽媽,看著半大的孩子端著盤子排在隊伍裏,不由地感歎,你可是撿到寶了。
老板娘睨了她一眼:怎麽?先前老李做的菜不行?不行也沒見你少來啊?
年輕媽媽臉上一訕,有點不好意思地迴答:哎喲,我可不是這個意思……見了她臉上揶揄的笑意,這才知道被她耍弄了,啐了一口,小打了她一拳,阿姐,你就沒想把飯店擴大一點?
年輕媽媽從小就是吃著飯店裏的飯菜長大的,小時候父母帶著她來,現在她帶著孩子來。幾十年了,飯店始終如一,連著錢都沒漲多少。在這個物欲橫流的時代,他們這些熟客都很擔心,飯店是否還能繼續經營下去。
老板娘認真地看了她一眼,淡淡地搖了搖頭,漫不經心地伸了個懶腰:這樣挺好的,再大就沒辦法維持經營了。
我的意思是,你可以把價格稍微抬高點嘛!年輕媽媽脫口而出。
老板娘反問:你不想存錢買房了?
年輕媽媽語氣一塞。鄉裏鄉親的時間長了,每個人都熟悉得不得了。她跟丈夫結婚多年了,丈夫在臨近的省城打工賺錢,她帶著孩子蝸居在娘家。雖然父母對她都很好,但小夫妻倆總有點不好意思。這兩年他們努力省錢,就是為了能在省城付個首付,為了能讓丈夫在娘家揚眉吐氣,也為了寶寶以後讀書更方便。
見她不說話,老板娘拍了拍她的手背,說道:你啊,自己都一團糟呢,還擔心我呢!我這有規矩,哪怕以後再開個幾時幾百年,這菜價永遠都是這樣的。
媽媽——快來!輪到我了!年輕媽媽還想說些什麽,不遠處的小寶軟糯糯地朝著她招手,又指了指手裏的餐盤。
她勉強一笑:就來。
晚餐的菜放了一排,湯汁濃鬱的大盤雞、清爽可口的老虎菜、熱辣鮮香的圓菇辣子肉……滿滿當當放了一排。
小溪姐姐,我想吃大盤雞和辣子肉……唔,牛排也想吃……小寶站在菜盆子前,咬著手指泛起難來。
小寶,隻能挑自己最想吃的哦!年輕媽媽委婉地說道。飯店對他們這些食客已經很好了,十塊錢的菜包含了一個大葷一個小葷,蔬菜都是不限量的,還有免費的湯水和麵食。
小溪瞟了左右為難的小寶一眼,接過他手中的盤子,刷刷打了一大勺大盤雞,又舀了一勺子辣子肉,接著又從桶裏夾起一塊肥瘦相間的牛排。等到打素菜的時候手腕一頓,麵無表情地問:多給了一塊牛排,素菜隻能選兩樣哦,你想吃什麽?
小寶眼睛一亮,整個人瞬間開心起來,指著前麵說道:嗆蓮白和老虎菜!謝謝小溪姐姐!
年輕媽媽連忙製止:小溪,不可以——
小溪還沒說話,倒是後麵的食客們笑了起來,難得你家小寶有想吃的東西,前陣子不是還挑食挑得嚴重嗎?這個頭,可不得多吃一點!
年輕媽媽咬住嘴唇,看著興高采烈的兒子,瞬間也沒了聲響。
從小溪手裏接過滿趴趴的菜,她深深地看了她一眼,輕輕地說了句:謝謝。小溪點了點頭,算是接受了她的道謝。不過很快就不再理
她,清冷的聲音繼續說道:下一個。
來飯店的食客們大多都心照不宣,從來不會有過分的要求。哪怕前頭有了小寶的先例,其他人卻都很識趣,隻選自己想吃的。
媽媽,你吃這個,可好吃了!小寶嚼著嘴裏的牛排,沉醉地晃著小腳丫,不時地把碗推向母親,想讓她也嚐嚐。
年輕媽媽摸了摸他的腦袋,眼底一片溫柔:你吃吧,媽媽不喜歡吃牛排的。媽媽吃辣皮子拌麵就行了。
是嗎?小寶嚴肅地看了一眼母親,見她果然連牛排都不看一眼興致缺缺的樣子,這才安心地繼續吃起來。不過他是懂事的寶寶,媽媽既然不喜歡吃牛排,肯定是喜歡吃雞肉的,小溪姐姐給他打了好多雞肉,等會他就隻吃一塊,剩下來的都留給媽媽。
想到這裏,小寶心情更好了。小溪姐姐做的菜可比李叔叔好吃多了,雖然做的都是他們疆省的家常菜,但就是比別人做的更好。小寶又咬了一口牛排,感受著嫩肉在嘴裏爆出汁水的感覺,偷偷地掩嘴笑了起來。
而他母親,也被麵前的一盤子辣皮子拌麵震住了心神。
麵條即便過了這麽久依然好像剛才水裏撈出來一般,筋道又富有嚼勁。羊肉滑嫩有力肥而不膩,帶著縷縷香料的辛香,又包含辣皮子特有的香辣,一口下肚,辣意肆意充斥著口腔,直衝腦頂。而後緩慢地下降,變成柔和的甜意……
這般滋味仿佛她的人生一樣,即便現在多有痛苦和不甘,終究也會變得甜蜜四溢。
年輕媽媽看著吃得一嘴油水的小寶,撥了撥盤子裏的拌麵,卷了一筷子又放入嘴裏,奮力地嚼起來。
老板娘似乎根本沒有發現剛才的插曲,眼神都沒瞟來一個,繼續跟著下一個吃完飯的食客聊五毛。仍在打菜的小溪,趁著客人交替的功夫,小小地看了一眼吃的不亦樂乎的母子倆,帶著口罩的臉上浮現出輕微的笑意。
這一天,如平常一樣又是安然度過。食客們吃得肚飽腸肥,滿足地離去。老板娘劈裏啪啦地敲著計算機,幽幽地歎息。
這個月工資不用給我發了。小溪悄無聲息地湊到她身邊,在她耳邊吐出一句話。
老板娘被她嚇了一跳,拍著小胸脯剮了她一眼:你要嚇死人啊?又鄙視地說道,兩塊牛排而已,看不起誰呢?!你都收拾好了?
小溪自討沒趣地摸了摸鼻子,一溜煙地又跑迴了後廚。
留下老板娘默默地注視著她的背影,良久過後,輕輕一笑:真是個傻姑娘。
飯店裏,人聲逐漸嘈雜起來。小溪早就把晚上的菜式端到了前廳,付了自助餐費的食客們自覺地拿好了餐盤,排著隊等著打菜。
老板娘笑眯眯地看著循序漸進的隊伍,半靠在收銀台邊上跟熟客聊天。
小溪的手藝真好,我家小寶自從吃了她做的菜,可是念念不忘。每天卡著點兒在門口等著,就為了來這吃一口。客人是個年輕的媽媽,看著半大的孩子端著盤子排在隊伍裏,不由地感歎,你可是撿到寶了。
老板娘睨了她一眼:怎麽?先前老李做的菜不行?不行也沒見你少來啊?
年輕媽媽臉上一訕,有點不好意思地迴答:哎喲,我可不是這個意思……見了她臉上揶揄的笑意,這才知道被她耍弄了,啐了一口,小打了她一拳,阿姐,你就沒想把飯店擴大一點?
年輕媽媽從小就是吃著飯店裏的飯菜長大的,小時候父母帶著她來,現在她帶著孩子來。幾十年了,飯店始終如一,連著錢都沒漲多少。在這個物欲橫流的時代,他們這些熟客都很擔心,飯店是否還能繼續經營下去。
老板娘認真地看了她一眼,淡淡地搖了搖頭,漫不經心地伸了個懶腰:這樣挺好的,再大就沒辦法維持經營了。
我的意思是,你可以把價格稍微抬高點嘛!年輕媽媽脫口而出。
老板娘反問:你不想存錢買房了?
年輕媽媽語氣一塞。鄉裏鄉親的時間長了,每個人都熟悉得不得了。她跟丈夫結婚多年了,丈夫在臨近的省城打工賺錢,她帶著孩子蝸居在娘家。雖然父母對她都很好,但小夫妻倆總有點不好意思。這兩年他們努力省錢,就是為了能在省城付個首付,為了能讓丈夫在娘家揚眉吐氣,也為了寶寶以後讀書更方便。
見她不說話,老板娘拍了拍她的手背,說道:你啊,自己都一團糟呢,還擔心我呢!我這有規矩,哪怕以後再開個幾時幾百年,這菜價永遠都是這樣的。
媽媽——快來!輪到我了!年輕媽媽還想說些什麽,不遠處的小寶軟糯糯地朝著她招手,又指了指手裏的餐盤。
她勉強一笑:就來。
晚餐的菜放了一排,湯汁濃鬱的大盤雞、清爽可口的老虎菜、熱辣鮮香的圓菇辣子肉……滿滿當當放了一排。
小溪姐姐,我想吃大盤雞和辣子肉……唔,牛排也想吃……小寶站在菜盆子前,咬著手指泛起難來。
小寶,隻能挑自己最想吃的哦!年輕媽媽委婉地說道。飯店對他們這些食客已經很好了,十塊錢的菜包含了一個大葷一個小葷,蔬菜都是不限量的,還有免費的湯水和麵食。
小溪瞟了左右為難的小寶一眼,接過他手中的盤子,刷刷打了一大勺大盤雞,又舀了一勺子辣子肉,接著又從桶裏夾起一塊肥瘦相間的牛排。等到打素菜的時候手腕一頓,麵無表情地問:多給了一塊牛排,素菜隻能選兩樣哦,你想吃什麽?
小寶眼睛一亮,整個人瞬間開心起來,指著前麵說道:嗆蓮白和老虎菜!謝謝小溪姐姐!
年輕媽媽連忙製止:小溪,不可以——
小溪還沒說話,倒是後麵的食客們笑了起來,難得你家小寶有想吃的東西,前陣子不是還挑食挑得嚴重嗎?這個頭,可不得多吃一點!
年輕媽媽咬住嘴唇,看著興高采烈的兒子,瞬間也沒了聲響。
從小溪手裏接過滿趴趴的菜,她深深地看了她一眼,輕輕地說了句:謝謝。小溪點了點頭,算是接受了她的道謝。不過很快就不再理
她,清冷的聲音繼續說道:下一個。
來飯店的食客們大多都心照不宣,從來不會有過分的要求。哪怕前頭有了小寶的先例,其他人卻都很識趣,隻選自己想吃的。
媽媽,你吃這個,可好吃了!小寶嚼著嘴裏的牛排,沉醉地晃著小腳丫,不時地把碗推向母親,想讓她也嚐嚐。
年輕媽媽摸了摸他的腦袋,眼底一片溫柔:你吃吧,媽媽不喜歡吃牛排的。媽媽吃辣皮子拌麵就行了。
是嗎?小寶嚴肅地看了一眼母親,見她果然連牛排都不看一眼興致缺缺的樣子,這才安心地繼續吃起來。不過他是懂事的寶寶,媽媽既然不喜歡吃牛排,肯定是喜歡吃雞肉的,小溪姐姐給他打了好多雞肉,等會他就隻吃一塊,剩下來的都留給媽媽。
想到這裏,小寶心情更好了。小溪姐姐做的菜可比李叔叔好吃多了,雖然做的都是他們疆省的家常菜,但就是比別人做的更好。小寶又咬了一口牛排,感受著嫩肉在嘴裏爆出汁水的感覺,偷偷地掩嘴笑了起來。
而他母親,也被麵前的一盤子辣皮子拌麵震住了心神。
麵條即便過了這麽久依然好像剛才水裏撈出來一般,筋道又富有嚼勁。羊肉滑嫩有力肥而不膩,帶著縷縷香料的辛香,又包含辣皮子特有的香辣,一口下肚,辣意肆意充斥著口腔,直衝腦頂。而後緩慢地下降,變成柔和的甜意……
這般滋味仿佛她的人生一樣,即便現在多有痛苦和不甘,終究也會變得甜蜜四溢。
年輕媽媽看著吃得一嘴油水的小寶,撥了撥盤子裏的拌麵,卷了一筷子又放入嘴裏,奮力地嚼起來。
老板娘似乎根本沒有發現剛才的插曲,眼神都沒瞟來一個,繼續跟著下一個吃完飯的食客聊五毛。仍在打菜的小溪,趁著客人交替的功夫,小小地看了一眼吃的不亦樂乎的母子倆,帶著口罩的臉上浮現出輕微的笑意。
這一天,如平常一樣又是安然度過。食客們吃得肚飽腸肥,滿足地離去。老板娘劈裏啪啦地敲著計算機,幽幽地歎息。
這個月工資不用給我發了。小溪悄無聲息地湊到她身邊,在她耳邊吐出一句話。
老板娘被她嚇了一跳,拍著小胸脯剮了她一眼:你要嚇死人啊?又鄙視地說道,兩塊牛排而已,看不起誰呢?!你都收拾好了?
小溪自討沒趣地摸了摸鼻子,一溜煙地又跑迴了後廚。
留下老板娘默默地注視著她的背影,良久過後,輕輕一笑:真是個傻姑娘。