武國良的歸來讓餘簡喜出望外,但仍然不由地擔心他的身體。


    別迴郊區的小屋了,你就在這住著。餘建國說道。


    武國良悶頭嗦了一口麵條,又夾了一口小菜吞下肚子,踢了踢在腳邊蹭蹭歪歪討吃的大黃,搖了搖腦袋。


    不行不行,我那小院缺不得人。他說。


    餘建平嗤笑一聲,頗為不屑:你那院子裏有啥啊?不知道的還以為你金屋藏嬌……我說你都這麽大年紀了,一言不合就摘了個器官,也夠潮的啊……雖是吐槽,但心疼和關心不言而喻。


    武國良嘿嘿一笑,不接腔。


    這個話題每次一討論,他都得被教育一番,而且是餘家上下輪番轟炸,大到餘奶奶,小到餘圓,均用著餘家獨特的大圓眼不滿地看著他。


    看得他……有點慫。


    這樣吧,建平叔不是說要搬到附近來嗎?武伯伯您先在我們這兒住著,等建平叔房子找好了再搬過去,他平日都在食肆裏,您不也等同於一個人?況且,大家在一起,也能互相有個照應不是?餘簡開口,提出了兩方都能解決的方案,看出武國良還有些猶豫,又笑著指了指大黃,大黃可是在這兒住得有感情了,不舍得走呢,是不是啊,大黃?


    大黃狗聽到叫自己的名字,懵懂地抬頭望向眾人,小聲嗚咽了一句,算是迴答。


    餘圓翹著腳幫腔:我跟大黃也是有感情的!


    半推半就間,這事兒就這麽定了下來。


    臨近年底,胡同裏正巧有家人要搬走迴老家,餘建平瞅準時機趕緊簽了合同,又帶著一家人好好地重新布置了一番。看著窗明幾淨的新家,有些感歎:放眼都是高樓,倒是懷念饒鄉村子裏的日子了。


    餘建國撇了他一眼:拉倒吧您就。


    新宅搬家的第一天,迎來了意想不到的客人。


    請問……武國良是住在這兒嗎?大門被輕叩,有人問道。


    院子裏,餘簡正和武國良說著比賽的心得,忽然聽到敲門聲,雙雙有些詫異。


    大黃狗健步如飛,率先衝了過去,朝著門口汪汪大叫。


    又聽到外頭的人小聲嘟囔:難道是找錯了?


    餘簡覺得這聲音有些耳熟,仔細一想,樂了,是張華,連忙跑去開門。


    張華提著大包小包的禮物在胡同裏轉了半天,枉他是個京城土著,還是被彎彎道道的胡同迷得暈頭轉向。


    張師傅,真的是您!就當他準備轉身離去之際,門劃開了一條縫,探出一個毛茸茸的腦袋,有脆生生的聲音叫他。


    張華喜極而泣,連連點頭:是我,是我!


    再找下去,他真的要抓狂了……


    ……


    小院子裏,武國良和張華麵對麵站著。餘簡偷偷地看了兩眼,躡手躡腳地往裏屋去,順便,拎走了還賴著不肯動的大黃。


    大黃不滿地瞪著她,眼裏盡是埋怨:魚唇的人類你為什麽要拉我走?我要保護我的主人!


    餘簡擼著它的腦瓜子,噓了一聲,悄悄在它耳邊說道:張師傅是武伯伯的朋友,咱們不打擾他們。你乖乖聽話,給你做好吃的。


    大黃耳朵動了動,瞬間扶下身子,靜靜地趴在門口,假寐地閉上眼,隻是虛側的右耳機敏地聽著外頭的動靜。


    餘簡越發覺得這黃狗真是要成精了,溝通完全無障礙,墊著腳看到外頭兩人打破沉默開始說話,這才笑著往廚房走去。


    良哥。張華晦澀地喊出口,眼底一陣灼熱,情緒一上來,這五大三粗的中年大男人就嚶嚶哭了起來。


    武國良歎了一口氣,走上


    前摟住了他的肩膀,狠狠給了他一個擁抱:行了,哭什麽哭,我還沒死呢!


    這話一出,張華嚎得更大聲了,哽咽著說道:你這麽多年音訊全無,我真以為你……


    都說別哭了嘛!武國良無奈地拍著他的後背,就像小時候一樣,安慰著受挫的少年一樣。


    哭了好一陣,張華終於平複了情緒,又仔仔細細打量著武國良,頭發都快全白了,臉色也不好,蒼白中透出一絲病容,張華又焦急了:你病了?


    沒啥大事,休息一陣就好了。倒是不願多提自己捐腎的事情。


    絮絮叨叨之間,兩人坐在小院子裏重新經曆了前半生,張華禁不住地唏噓:你要是不出那事兒,哪裏還能輪得到我們這些人。


    武國良想得開:老咯,未來的天下都是年輕人的了……


    一股奇異的香氣順著裏屋的門縫飄出,竄入他的鼻尖。


    武國良嗅了嗅,蹙起眉,再嗅了嗅,笑顏大開:百花酒燜肉!


    猛然起身,拉起還在錯愕的張華:走,請你喝酒吃肉去!


    自從比賽歸來,餘簡便潛心鑽研起華夏各大菜係,江南的甜、羊粵的鮮、川湘的辣、皖北的鹹,不同滋味使得華夏包容萬象,又變化叢生。


    這百花酒燜肉,就是江南傳統名菜。千年前百花酒誕生,用著糯米、細麥曲和近百種野花釀製而成,酸、甜、甘、辣、醇。這是她買的江南特產,剛迴來就被家裏幾個嗜酒漢子幹了好幾瓶,剩下的她不敢再拿出來,餘建國哄了她好久,就是死咬著不鬆口。


    豬肋條洗刮幹淨,吸去水分後,用叉子插住肉塊,肉皮朝下,在明火中烤至皮色焦黑。再置入溫水中泡軟,刮去焦汙之色洗淨。修好的肉塊切成大小均勻的方塊,肉皮剞上蘆花形花刀。


    大砂鍋中,餘簡早就放上了竹箅,碼上了蔥薑,再把肉塊皮朝上排排放入鍋中,淋上百花酒、白糖和精鹽,開旺火燒沸。


    等到酒氣蒸發,澆入清水和醬油,微火燜煮。


    大黃不知什麽時候把陣地轉移到了廚房門口,安安靜靜地端正坐著,漆黑的眸子一瞬不瞬地瞪著認真做菜的姑娘。


    餘簡一迴頭,被它嚇了一跳,轉而又從鍋子裏拿出特意給它留著的肉塊:等放涼了就給你吃啊——


    給它吃什麽好吃的呢?武國良拉高了聲音問,再吃下去,都要肥得走不動路了!


    大黃豁地扭頭怒目相視,微掀的嘴皮子下露出一抹白皙的尖牙:你才肥!你就是看不慣阿簡給我喂吃的!看你那嫉妒的嘴臉!就該你一個人在鄉下!


    一連串的控訴從它眼神表情中蔓延而出,武國良嗬嗬一笑,抱著胸冷眼俯視,傲嬌地說道:咋地,不服氣?不服氣來咬我啊!


    餘簡拉開門,看著一人一狗持續拉鋸的狀態,抿著嘴笑了起來。


    武伯伯,張師傅,洗手吃飯啦!

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