美人鬢前花漾紅
我靠美食在現代爆火了 作者:落幕有三分 投票推薦 加入書簽 留言反饋
餘圓把人迎進門,從他手裏接過蛋糕盒,迫不及待地打開,頓時……傻眼了。
他長大了嘴巴瞅著眼前這個漂亮的盒子裏頭放著的普通南瓜,難得地沉默著。過了好一會兒,他又默默地把盒子蓋上,重新放迴唐淵手裏,圓眼深深地看了他一眼,拉開屋子的門:“慢走,不送。”
拿個南瓜糊弄誰呢?!
唐淵被他逗得哈哈大笑,狠狠地擼了一把小家夥的腦袋,又重新把蛋糕盒子打開:“你聞聞,是南瓜的味道,還是蛋糕的味道?”
餘圓將信將疑地走過來聞了一鼻子,眼睛亮了亮,揚起小臉:“是蛋糕味!”這倒是肯定句了。
南瓜巴斯克芝士蛋糕,挺受時下年輕人的喜愛。今天是公休日,唐淵照例去店裏等著供貨商送貨,沒想到卻碰到了一個意想不到的人——楊建新。這家夥平日裏能偷懶一分鍾絕對不會隻花三十秒,今天都是休息日,怎麽還能屈駕來店裏?
“太陽打西邊出來了?”唐淵抱著胸揶揄道。
楊建新本來苦著臉對著手機裏的視頻正沒折呢,唐淵的到來簡直猶如天神下凡,他頓時激動得熱淚盈眶,一個滑步來到唐淵麵前,握住他的手說:“老大,還好你來了!”那狗腿的樣子,就差沒當場給他跪下了。
唐淵頓時覺得不妙,縮迴手問:“你要幹什麽?”
幹什麽?當然是給心上人做愛心蛋糕啊!
周小妍同學最近迷戀上了一個博主,專門做飯的那種,每天癡迷地看著博主做世界各地的美食,看得她宵夜都多吃了好幾頓。這不,那天跟楊建新約會,正巧看見博主又做了新的吃食,津津有味地給他看。楊建新吃味地戳了戳視頻,滿口不在乎地說了一嘴:“這麽簡單的東西,是個人都會。”
結果,就悲劇了……
這話容易說,活可真不容易幹啊!楊建新哭唧唧地看了半天的視頻,每一道程序他都會,連起來就做不來了,想到家裏已經廢掉的十幾個南瓜,他都覺得他老爹把他趕出家門是對的。太浪費糧食了!
唐淵挑著眉看完了整個視頻,拍了拍他的肩膀,歎了一口氣,“好好的,非要給自己找不痛快,去麵包房買一個不香嗎?”
“買的哪有自己做的有誠意。”楊建新扭捏著又蹭到唐淵身邊,期盼地看著他,“老大,教教我唄?”唐大廚就是一個神人,就沒他不會做的西式餐點,從前菜到甜品,從濃湯到主菜,經過他手拌出來的沙拉都特別好吃。
唐淵又默默地歎了一口氣,任命地係上圍裙。
他也不想答應,可楊建新的脾氣,他能跟祥林嫂一樣念叨你一個月,直到你心生愧疚為止。
唐淵指揮著他先把貝貝南瓜刷幹淨,切頂蒸熟,再把中間的南瓜肉掏出來。楊建新手腳麻利地按照唐大廚教他的步驟有條不紊地進行,處理南瓜肉的時候又開始抱怨了:“籽真多,還得一個個掏掉,真麻煩。”
“麻煩那就別做了?”唐淵瞟了他一眼,開口說道。
這句話成功地堵住了他的嘴,楊建新討好地一笑,繼續跟南瓜籽奮鬥了。
南瓜肉泥放進破壁機,加入熟的鹹蛋黃一個,再倒入牛奶撒一撮鹽調味,打成醬。接著唐淵開始做芝士糊,奶油芝士中加入糖、蜂蜜和玉米澱粉,淺淺地混合攪拌,再倒入打好的蛋液,和南瓜醬一起,再次用破壁機打碎。
南瓜巴斯克確實是挺有創意的料理。在西餐中,南瓜料理不在少數,這跟國外飲食習慣有關,他們更喜歡用土豆、南瓜當作主食。傳統的南瓜絲芭克蛋糕厚實奶味濃鬱,但形狀還是和普通的蛋糕一樣。博主討巧的地方在於,材料還是那些,但在形狀上沿用了貝貝南瓜的外殼,這就使得甜點變得更加具有趣味性。
這點對於唐淵來說,啟發挺大的。他一直在追求西餐菜式的創新,卻拘濘在食材的選擇,而忽略了造型的改變。
他專注地把麵糊放入曬網中過濾,直到麵糊絲滑沒有一點氣泡,倒入南瓜中,八分滿的位置。
楊建新連忙接過他手中的烤盤,嘴上說著:“我來我來,您歇著吧~”這甜點經過烤箱烤製就算完成了,他自然不忍心再讓唐大廚勞累。等調好烤箱時間,又屁顛屁顛地給唐大廚倒了一杯水。
“你為什麽喜歡周小妍?”冷不丁地,唐淵問了句。
楊建新被他問得摸不著頭腦,嘴唇泛了半天,才嘟囔了一句:“她漂亮。”
“漂亮的人很多啊,咱店裏的幾個小姑娘長得也不賴啊?”
楊建新又想了想,稍微組織了下語言,告訴他:“她那種漂亮,跟別人不一樣。就是一下子就戳到我心裏頭了,每次看見她,我這小心髒就不由自主地砰砰砰跳起來,可緊張了。”楊建新摸了摸腦袋,又不放心地往烤箱裏頭探了探,又說,“說出來您可能不信,我對她一見鍾情!”緣分真得很奇妙,就那麽一眼,他就淪陷在周小妍似笑非笑的眼神裏,久久不能自拔。
“唐大廚,您到底跟隔壁那位,有沒有戲啊?”唐淵一轉頭,就見楊建新陰魂不散地又蹭到了他身邊,八卦地問他。
唐淵涼涼地瞅了他一眼,伸出大掌不重不輕地拍了拍他的腦瓜子:“好好幹活,八卦是女人才會做的事。”
楊建新縮了縮脖子,逃命一般地溜走了。誰說八卦是女人的天性?男人也有好奇心的好吧!唐大廚未免太武斷了……
……
“小圓子,我迴來啦!”人還未至,先聞其聲。這聲音嬌俏中帶著幾分柔和,聽起來就如黃鶯出穀,又像是風拂楊柳。唐淵隻覺得,這音色就像喚進了他的心房裏,引得血液流速都加快了起來。
他微微按住躁動的胸膛,想要起身迎接。
沒想到一道身影比他更快,旋風一般飛速彈了出去,伴隨著撕心裂肺地喊聲:“姐姐——”看那架勢,不知道的還以為幾十年沒見了……
餘簡抱住彈出來的小炮彈,在他巨大的衝擊力下,不自覺地往後退了兩步:“怎麽了?受啥委屈了?”
“他能有什麽委屈?一秒鍾前還津津有味地吃蛋糕呢,是吧,小圓子?”唐淵從屋裏走出來,冷著聲音戳穿餘圓的小伎倆。小家夥齜牙咧嘴地瞪著他,氣得鼓圓了腮幫子。
餘簡抬頭,隻見廊亭半陷的陰影裏,有人高挺的鼻梁,薄薄的嘴唇,劍一般的眉毛斜斜飛入鬢角的烏發中。
夜色不濃,光影迷離。他的側臉完美得無可挑剔。
他長大了嘴巴瞅著眼前這個漂亮的盒子裏頭放著的普通南瓜,難得地沉默著。過了好一會兒,他又默默地把盒子蓋上,重新放迴唐淵手裏,圓眼深深地看了他一眼,拉開屋子的門:“慢走,不送。”
拿個南瓜糊弄誰呢?!
唐淵被他逗得哈哈大笑,狠狠地擼了一把小家夥的腦袋,又重新把蛋糕盒子打開:“你聞聞,是南瓜的味道,還是蛋糕的味道?”
餘圓將信將疑地走過來聞了一鼻子,眼睛亮了亮,揚起小臉:“是蛋糕味!”這倒是肯定句了。
南瓜巴斯克芝士蛋糕,挺受時下年輕人的喜愛。今天是公休日,唐淵照例去店裏等著供貨商送貨,沒想到卻碰到了一個意想不到的人——楊建新。這家夥平日裏能偷懶一分鍾絕對不會隻花三十秒,今天都是休息日,怎麽還能屈駕來店裏?
“太陽打西邊出來了?”唐淵抱著胸揶揄道。
楊建新本來苦著臉對著手機裏的視頻正沒折呢,唐淵的到來簡直猶如天神下凡,他頓時激動得熱淚盈眶,一個滑步來到唐淵麵前,握住他的手說:“老大,還好你來了!”那狗腿的樣子,就差沒當場給他跪下了。
唐淵頓時覺得不妙,縮迴手問:“你要幹什麽?”
幹什麽?當然是給心上人做愛心蛋糕啊!
周小妍同學最近迷戀上了一個博主,專門做飯的那種,每天癡迷地看著博主做世界各地的美食,看得她宵夜都多吃了好幾頓。這不,那天跟楊建新約會,正巧看見博主又做了新的吃食,津津有味地給他看。楊建新吃味地戳了戳視頻,滿口不在乎地說了一嘴:“這麽簡單的東西,是個人都會。”
結果,就悲劇了……
這話容易說,活可真不容易幹啊!楊建新哭唧唧地看了半天的視頻,每一道程序他都會,連起來就做不來了,想到家裏已經廢掉的十幾個南瓜,他都覺得他老爹把他趕出家門是對的。太浪費糧食了!
唐淵挑著眉看完了整個視頻,拍了拍他的肩膀,歎了一口氣,“好好的,非要給自己找不痛快,去麵包房買一個不香嗎?”
“買的哪有自己做的有誠意。”楊建新扭捏著又蹭到唐淵身邊,期盼地看著他,“老大,教教我唄?”唐大廚就是一個神人,就沒他不會做的西式餐點,從前菜到甜品,從濃湯到主菜,經過他手拌出來的沙拉都特別好吃。
唐淵又默默地歎了一口氣,任命地係上圍裙。
他也不想答應,可楊建新的脾氣,他能跟祥林嫂一樣念叨你一個月,直到你心生愧疚為止。
唐淵指揮著他先把貝貝南瓜刷幹淨,切頂蒸熟,再把中間的南瓜肉掏出來。楊建新手腳麻利地按照唐大廚教他的步驟有條不紊地進行,處理南瓜肉的時候又開始抱怨了:“籽真多,還得一個個掏掉,真麻煩。”
“麻煩那就別做了?”唐淵瞟了他一眼,開口說道。
這句話成功地堵住了他的嘴,楊建新討好地一笑,繼續跟南瓜籽奮鬥了。
南瓜肉泥放進破壁機,加入熟的鹹蛋黃一個,再倒入牛奶撒一撮鹽調味,打成醬。接著唐淵開始做芝士糊,奶油芝士中加入糖、蜂蜜和玉米澱粉,淺淺地混合攪拌,再倒入打好的蛋液,和南瓜醬一起,再次用破壁機打碎。
南瓜巴斯克確實是挺有創意的料理。在西餐中,南瓜料理不在少數,這跟國外飲食習慣有關,他們更喜歡用土豆、南瓜當作主食。傳統的南瓜絲芭克蛋糕厚實奶味濃鬱,但形狀還是和普通的蛋糕一樣。博主討巧的地方在於,材料還是那些,但在形狀上沿用了貝貝南瓜的外殼,這就使得甜點變得更加具有趣味性。
這點對於唐淵來說,啟發挺大的。他一直在追求西餐菜式的創新,卻拘濘在食材的選擇,而忽略了造型的改變。
他專注地把麵糊放入曬網中過濾,直到麵糊絲滑沒有一點氣泡,倒入南瓜中,八分滿的位置。
楊建新連忙接過他手中的烤盤,嘴上說著:“我來我來,您歇著吧~”這甜點經過烤箱烤製就算完成了,他自然不忍心再讓唐大廚勞累。等調好烤箱時間,又屁顛屁顛地給唐大廚倒了一杯水。
“你為什麽喜歡周小妍?”冷不丁地,唐淵問了句。
楊建新被他問得摸不著頭腦,嘴唇泛了半天,才嘟囔了一句:“她漂亮。”
“漂亮的人很多啊,咱店裏的幾個小姑娘長得也不賴啊?”
楊建新又想了想,稍微組織了下語言,告訴他:“她那種漂亮,跟別人不一樣。就是一下子就戳到我心裏頭了,每次看見她,我這小心髒就不由自主地砰砰砰跳起來,可緊張了。”楊建新摸了摸腦袋,又不放心地往烤箱裏頭探了探,又說,“說出來您可能不信,我對她一見鍾情!”緣分真得很奇妙,就那麽一眼,他就淪陷在周小妍似笑非笑的眼神裏,久久不能自拔。
“唐大廚,您到底跟隔壁那位,有沒有戲啊?”唐淵一轉頭,就見楊建新陰魂不散地又蹭到了他身邊,八卦地問他。
唐淵涼涼地瞅了他一眼,伸出大掌不重不輕地拍了拍他的腦瓜子:“好好幹活,八卦是女人才會做的事。”
楊建新縮了縮脖子,逃命一般地溜走了。誰說八卦是女人的天性?男人也有好奇心的好吧!唐大廚未免太武斷了……
……
“小圓子,我迴來啦!”人還未至,先聞其聲。這聲音嬌俏中帶著幾分柔和,聽起來就如黃鶯出穀,又像是風拂楊柳。唐淵隻覺得,這音色就像喚進了他的心房裏,引得血液流速都加快了起來。
他微微按住躁動的胸膛,想要起身迎接。
沒想到一道身影比他更快,旋風一般飛速彈了出去,伴隨著撕心裂肺地喊聲:“姐姐——”看那架勢,不知道的還以為幾十年沒見了……
餘簡抱住彈出來的小炮彈,在他巨大的衝擊力下,不自覺地往後退了兩步:“怎麽了?受啥委屈了?”
“他能有什麽委屈?一秒鍾前還津津有味地吃蛋糕呢,是吧,小圓子?”唐淵從屋裏走出來,冷著聲音戳穿餘圓的小伎倆。小家夥齜牙咧嘴地瞪著他,氣得鼓圓了腮幫子。
餘簡抬頭,隻見廊亭半陷的陰影裏,有人高挺的鼻梁,薄薄的嘴唇,劍一般的眉毛斜斜飛入鬢角的烏發中。
夜色不濃,光影迷離。他的側臉完美得無可挑剔。