甘草水果
我靠美食在現代爆火了 作者：落幕有三分 投票推薦 加入書簽 留言反饋
七月，剛下過一場大雨，空氣裏滿滿的鹹濕味。
餘簡走到屋簷下，脫下身上滿是水珠的雨衣掛在旁邊的掛鉤上，抹了一把額上的汗水。
饒鄉地處珠三角平原，每年的6月-10月受熱帶氣旋影響，經常遇到台風，總是下暴雨。
推開大門，屋子裏靜悄悄的，這個點餘奶奶應該在睡午覺。她放輕了動作，躡手躡腳往自己屋裏走去。
“誰？是阿簡嗎？”
老人家睡眠輕，一點聲響就驚醒了。餘簡聽到她房裏傳來稀稀索索的聲音，連忙答應：“是我！奶奶您再睡一會。”
又說了幾句，老人家這才歇了心思，繼續補眠。
今天是餘簡高二生涯的最後一天，過了這個夏天，她就是一名高三學生了。距離她重生，也整整過了一年。
這一年裏，她逐漸忘卻了大唐的生活，忘卻了李元溪的身份，適應了現代生活。如今，她就是一個普普通通等待高考的小姑娘。
看著自己的房間，不大，卻很溫馨。粉嫩嫩地床單被套上，放著一個巨大的趴趴熊玩偶，書桌上是餘奶奶已經幫她整理好，碼得整整齊齊的學習資料。牆上，還貼了餘簡從小到大獲得的獎狀。
伸手摸過去，顯然是每天都有人精心打理，不僅沒有灰塵，連邊角都不卷翹。
餘簡唇角微微上揚，顯然心情不錯。
從浴室裏出來，熱水澡洗去了身上被雨淋過後黏膩的感覺，空調的冷風吹過來，頓時覺得周身都舒服了。
餘簡擦著濕頭發，剛坐到椅子上，門就被敲響了，餘奶奶揚聲叫著她：“阿簡，我煮了甘草汁哦！”
“知道了，馬上就來。”餘簡露出淡淡的微笑，高聲迴應著。
饒鄉的夏天濕氣重，老一輩的人總會熬涼茶去濕又養身。餘簡嚐過了幾次，總是被複雜的各種味道勸退。餘奶奶退而求次，時常做些甘草水果。餘簡不能拒絕，也隻能硬著頭皮捧場。
“奶奶，我自己來就好。”餘簡拉住奶奶的手，自己進了廚房。
甘草汁盛在一個臉盆大小的瓷缸裏，餘簡摸了摸缸壁，涼絲絲的但不冰手，應該是奶奶提前從冰箱裏拿出來了。
餘奶奶的甘草汁用的是秘方，用了鹹酸梅、甘草熬製，煮到大火開，再放入兩顆捏碎了的鮮山楂。這樣熬出來的甘草汁酸酸甜甜，撲鼻而來的清香。
餘簡從筐子裏撿了三個楊桃，又拿了芒果、蘋果和番石榴，洗幹淨放在案板上，手起刀落，就變成了漂亮的形狀。
取了一個玻璃碗，先把水果碼在碗裏，再淋上一勺冷藏過的甘草汁，最後撒上一小撮南薑末，生津開胃。
餘簡叉了一塊泡在湯汁裏的蘋果，果肉白亮，鮮黃色的甘草汁滴下來，咬了一口，先入口的是果肉的脆爽，緊接著是甘草汁的酸甜，最後還有一抹南薑的辣味。
三種味道在嘴巴裏交相唿應，餘簡滿足地眯起了眼睛。
三兩口飛速地把碗裏的水果吃完，又一口氣喝掉湯水，通體上下的滿足。
餘簡挑了幾樣奶奶喜歡的水果，又做了一碗甘草水果，老人家牙口不好，餘簡就盡量用了軟糯好入口的水果。
“奶奶，我多放了點南薑末，您嚐嚐怎麽樣？”餘奶奶好辣，不愛甜。
老人家笑眯眯地接過碗，筷子夾了一片芒果肉入口，點點頭豎了個大拇指：“好吃！我們家阿簡的手藝真不錯，有老餘家的風範。要是你爺爺還在……”
提起餘爺爺，奶奶的語氣就低沉下來，端著碗的手微微垂下，默默地歎了一口氣。
爺爺過世的時候餘簡還沒出生，隻聽說是一場意外，餘爺爺在盤山公路上出了車禍，當場身亡。
餘家老兩口是少年夫妻，奶奶十二歲就當了餘家的童養媳，成親後兩人的感情很好。
幾十年的風風雨雨相濡以沫，餘爺爺的死訊傳來，奶奶當即就暈了過去，差點也撒手人寰。
後來餘簡出生，餘奶奶才稍微振作了精神。餘爸爸本來想把老母親一同帶去京城，卻被老人家拒絕了。
她守了大半輩子的漁村，臨老了隻想安靜地在家鄉度過。
餘簡從小就跟奶奶親，也堅持留在村子裏。餘爸爸拗不過兩人，隻能每月往家裏多打錢，餘簡的日子倒也過得不錯。
“奶奶，爸爸昨天打電話來，說讓我去京城玩。”餘簡躊躇了半天，還是跟奶奶說。
老人抬頭，臉上先是閃過了驚訝，又露出了一個鼓勵的笑容：“你爸爸前些日子就在念叨了，讓你放了暑假就過去。你小時候總說要去京城念大學，正好先去瞧瞧，也能有個目標好好努力一年。”
這孩子平時話不多，但隻要說出了口，就說明她心裏已經有了主意。
餘簡微微蹙眉，側著頭思考著。奶奶年紀大了，如果她貿然遠行，家裏有事都顧不上。但心底，她是想去京城看看的。
權衡了半天，她攥著拳的手鬆開：“學校過些日子組織了暑假活動，等結束了再說吧。”
說到底，還是有些放心不下餘奶奶。
餘奶奶拍了拍她的手，勸她：“奶奶自己一個人可以的，有什麽事也會找村裏人幫忙。還有圓圓，上次迴來看著他好像又長胖了，你去看著他，讓他減減肥！”
提起餘圓圓，餘簡就抿起了唇。這小胖子今年才六歲，是餘簡爸媽在京城生的二胎，小了自己整整十歲。
小胖子還真不辱沒自己圓圓這個名字，渾身上下都圓滾滾的，不仔細看還以為是個球。
那天餘簡放學才走到校門口，小球就如同炮彈一樣彈射過來抱住了她的腿。
她還在錯愕的時候，小球抬起了臉，撲棱著大眼睛糯嘰嘰地喊了一句：“姐姐～”
餘簡低頭，看著神似自己的五官被肥肉擠壓成了一團，各種感想五味陳雜。
等牽著小球的手坐上了迴村的船，她才迴過神來，她爸媽不是就生了她一個，這個叫她姐姐的小肉球到底是從哪裏冒出來的？
餘簡走到屋簷下，脫下身上滿是水珠的雨衣掛在旁邊的掛鉤上，抹了一把額上的汗水。
饒鄉地處珠三角平原，每年的6月-10月受熱帶氣旋影響，經常遇到台風，總是下暴雨。
推開大門，屋子裏靜悄悄的，這個點餘奶奶應該在睡午覺。她放輕了動作，躡手躡腳往自己屋裏走去。
“誰？是阿簡嗎？”
老人家睡眠輕，一點聲響就驚醒了。餘簡聽到她房裏傳來稀稀索索的聲音，連忙答應：“是我！奶奶您再睡一會。”
又說了幾句，老人家這才歇了心思，繼續補眠。
今天是餘簡高二生涯的最後一天，過了這個夏天，她就是一名高三學生了。距離她重生，也整整過了一年。
這一年裏，她逐漸忘卻了大唐的生活，忘卻了李元溪的身份，適應了現代生活。如今，她就是一個普普通通等待高考的小姑娘。
看著自己的房間，不大，卻很溫馨。粉嫩嫩地床單被套上，放著一個巨大的趴趴熊玩偶，書桌上是餘奶奶已經幫她整理好，碼得整整齊齊的學習資料。牆上，還貼了餘簡從小到大獲得的獎狀。
伸手摸過去，顯然是每天都有人精心打理，不僅沒有灰塵，連邊角都不卷翹。
餘簡唇角微微上揚，顯然心情不錯。
從浴室裏出來，熱水澡洗去了身上被雨淋過後黏膩的感覺，空調的冷風吹過來，頓時覺得周身都舒服了。
餘簡擦著濕頭發，剛坐到椅子上，門就被敲響了，餘奶奶揚聲叫著她：“阿簡，我煮了甘草汁哦！”
“知道了，馬上就來。”餘簡露出淡淡的微笑，高聲迴應著。
饒鄉的夏天濕氣重，老一輩的人總會熬涼茶去濕又養身。餘簡嚐過了幾次，總是被複雜的各種味道勸退。餘奶奶退而求次，時常做些甘草水果。餘簡不能拒絕，也隻能硬著頭皮捧場。
“奶奶，我自己來就好。”餘簡拉住奶奶的手，自己進了廚房。
甘草汁盛在一個臉盆大小的瓷缸裏，餘簡摸了摸缸壁，涼絲絲的但不冰手，應該是奶奶提前從冰箱裏拿出來了。
餘奶奶的甘草汁用的是秘方，用了鹹酸梅、甘草熬製，煮到大火開，再放入兩顆捏碎了的鮮山楂。這樣熬出來的甘草汁酸酸甜甜，撲鼻而來的清香。
餘簡從筐子裏撿了三個楊桃，又拿了芒果、蘋果和番石榴，洗幹淨放在案板上，手起刀落，就變成了漂亮的形狀。
取了一個玻璃碗，先把水果碼在碗裏，再淋上一勺冷藏過的甘草汁，最後撒上一小撮南薑末，生津開胃。
餘簡叉了一塊泡在湯汁裏的蘋果，果肉白亮，鮮黃色的甘草汁滴下來，咬了一口，先入口的是果肉的脆爽，緊接著是甘草汁的酸甜，最後還有一抹南薑的辣味。
三種味道在嘴巴裏交相唿應，餘簡滿足地眯起了眼睛。
三兩口飛速地把碗裏的水果吃完，又一口氣喝掉湯水，通體上下的滿足。
餘簡挑了幾樣奶奶喜歡的水果，又做了一碗甘草水果，老人家牙口不好，餘簡就盡量用了軟糯好入口的水果。
“奶奶，我多放了點南薑末，您嚐嚐怎麽樣？”餘奶奶好辣，不愛甜。
老人家笑眯眯地接過碗，筷子夾了一片芒果肉入口，點點頭豎了個大拇指：“好吃！我們家阿簡的手藝真不錯，有老餘家的風範。要是你爺爺還在……”
提起餘爺爺，奶奶的語氣就低沉下來，端著碗的手微微垂下，默默地歎了一口氣。
爺爺過世的時候餘簡還沒出生，隻聽說是一場意外，餘爺爺在盤山公路上出了車禍，當場身亡。
餘家老兩口是少年夫妻，奶奶十二歲就當了餘家的童養媳，成親後兩人的感情很好。
幾十年的風風雨雨相濡以沫，餘爺爺的死訊傳來，奶奶當即就暈了過去，差點也撒手人寰。
後來餘簡出生，餘奶奶才稍微振作了精神。餘爸爸本來想把老母親一同帶去京城，卻被老人家拒絕了。
她守了大半輩子的漁村，臨老了隻想安靜地在家鄉度過。
餘簡從小就跟奶奶親，也堅持留在村子裏。餘爸爸拗不過兩人，隻能每月往家裏多打錢，餘簡的日子倒也過得不錯。
“奶奶，爸爸昨天打電話來，說讓我去京城玩。”餘簡躊躇了半天，還是跟奶奶說。
老人抬頭，臉上先是閃過了驚訝，又露出了一個鼓勵的笑容：“你爸爸前些日子就在念叨了，讓你放了暑假就過去。你小時候總說要去京城念大學，正好先去瞧瞧，也能有個目標好好努力一年。”
這孩子平時話不多，但隻要說出了口，就說明她心裏已經有了主意。
餘簡微微蹙眉，側著頭思考著。奶奶年紀大了，如果她貿然遠行，家裏有事都顧不上。但心底，她是想去京城看看的。
權衡了半天，她攥著拳的手鬆開：“學校過些日子組織了暑假活動，等結束了再說吧。”
說到底，還是有些放心不下餘奶奶。
餘奶奶拍了拍她的手，勸她：“奶奶自己一個人可以的，有什麽事也會找村裏人幫忙。還有圓圓，上次迴來看著他好像又長胖了，你去看著他，讓他減減肥！”
提起餘圓圓，餘簡就抿起了唇。這小胖子今年才六歲，是餘簡爸媽在京城生的二胎，小了自己整整十歲。
小胖子還真不辱沒自己圓圓這個名字，渾身上下都圓滾滾的，不仔細看還以為是個球。
那天餘簡放學才走到校門口，小球就如同炮彈一樣彈射過來抱住了她的腿。
她還在錯愕的時候，小球抬起了臉，撲棱著大眼睛糯嘰嘰地喊了一句：“姐姐～”
餘簡低頭，看著神似自己的五官被肥肉擠壓成了一團，各種感想五味陳雜。
等牽著小球的手坐上了迴村的船，她才迴過神來，她爸媽不是就生了她一個，這個叫她姐姐的小肉球到底是從哪裏冒出來的？