路梓潼往對麵的幹果店瞅了一眼。
“奶奶,先賣山楂吧,山楂片等會再說,我去轉轉。”
說著路梓潼跑進了幹果店。
趙記幹果鋪跟現代的幹果鋪不同。
主要是賣小點心的,各式各樣的糕點。
瓜子糖果也有一些。
趙福看到路梓潼進來了,忙去打招唿。
“陸姑娘,你來了,想吃什麽,隨便拿。”
路梓潼隨便捏了瓜子磕著玩兒。
四周看了看。
“福伯,阿旭沒來嗎?”
趙福哈哈一笑:“出去玩兒了。”
趙景旭那個騙子,指不定又去那兒騙人去了。
路梓潼莞爾一笑:
“福伯,我自己製了一些個山楂片,能不能放你這兒賣?”
“山楂片?”趙福還不知道是什麽,“拿來我嚐嚐。”
路梓潼從袖兜裏拿出一個幹淨的手帕,打開,遞給趙福。
“福伯,你嚐嚐,可好吃了。”
趙福捏了兩片放嘴裏細細的嚼。
“嗯,味道不錯,你做了多少,放著先賣吧。”
酸酸甜甜的,還挺好吃,趙福又捏了一片。
“福伯,那你覺得賣多少錢合適?”路梓潼看趙福吃的高興,問道。
趙福反問路梓潼:“你覺得呢?你看,我這邊的瓜子,七文錢一斤,桃酥二十五文錢一斤,這個豆沙糕,十五文錢一斤。”
趙福給出了三個選項。
路梓潼想了想:“十八文吧。我給你十二文錢,你中間還可以賺六文。”
趙福一下子就點頭答應了:“行吧”。
他隻是想幫路梓潼個忙,並不在乎這個價位,也不在乎他賺多少錢。
路梓潼在店鋪裏轉悠一圈,出門把山楂片給拿來了。
“福伯,這是五斤,你稱一稱。”
趙福讓店小二給稱完就擺到架子上了。
“福伯,這點是讓客戶品嚐的,每天切一點,弄個果盤放前麵,客戶嚐著好吃,就來買了,這是送的,不收錢。”
趙福看路梓潼麻利的把山楂片切的小一點,放盤子裏,擺到櫃台上,很是吃驚。
“你還要顧客嚐啊,這也不少了吧,你不虧嗎?”
在現代的超市裏,都有品嚐產品的習慣,不知道好吃不好吃,顧客怎麽會去買呢。
所以,路梓潼早就想到這些了。
可她不知道,這裏卻不流行的。
“沒事的,這才多少,夠不上咱們的零嘴兒那。”
“再說這些顧客不可能一下子吃完吧,總得買一點迴去。這不就賺迴來了嘛。”
趙福恍然大悟:“是這個道理,陸姑娘,沒想到你想的還挺通透。”
“行吧,那您就先忙著,我先迴去了。”
路梓潼並沒有把所有的山楂片都放趙記的幹果鋪裏。
她還要去其他的地方。
第二個地方,就是茶樓。
大茶樓她也進不去,就去了幾家小茶館。
茶館有茶也有點心。
可是茶館的老板不知道好賣不好賣。
十五文一斤也不貴,他嚐了一下,便買了兩斤。
第三個地方,是戲樓。
戲樓裏人龍混雜。
戲樓的經營方式跟其他地方不同。
這個地方隻提供場地,上下兩層樓,還有包間和茶水。
凡是來這裏唱戲的戲班都得給租場子的錢。
有說書的,唱小曲的。
提前給場地的老板打招唿,等著安排場次。
而顧客要聽曲兒,看門口的牌子。
喜歡聽什麽,交了錢就可以來聽。
不限時間,還免費提供茶水。
一次五文錢,包間和二樓除外。
至於給裏麵唱戲的打賞什麽的,就隨自己的便。
唱戲的戲子們,每唱完一段,就會拿著鑼盤下來收。
一般都給,少則五文,多則幾兩,鑼盤樓上樓下轉上一圈,差不多就滿了。
這是唱的好的,也有不好的。
顧客沒幾個,整個屋裏空蕩蕩的。
但這樣的時候少,除非刮風下雨下大雪。
因為這個時候沒有別的娛樂方式。
除了顧客以外,就是賣瓜子,點心的小商販了。
他們幾乎每天都會來一趟,交五文錢,進來賣東西。
什麽時候賣夠了,什麽時候出來。
時間久了,小商販們也都熟了。
專門挑人多的時候來。
轉上一圈,賣個幾十文,基本就賣完了。
這是上次路梓潼來的時候都打聽清楚了的。
路梓潼帶了五斤山楂片也進了戲樓了。
此時台上正在說書,熱熱鬧鬧的,說的很精彩。
台下的人連聲喝彩。
一段書說完,是休息時間。
說書的小童拿著鑼盤下來收銀子。
而賣零食的小販也開始叫賣。
“唉,客官,瓜子還要嗎?來兩文錢吧。”
“客官,花生,剛炸的,來兩文錢的吧。”
路梓潼也學著他們叫賣。
“客官,山楂片吃不吃,可甜了,您先嚐嚐,來兩文錢吧。”
客人們往往從兜裏抓出一把銅錢,除了打賞給說書的人,捏兩文賣瓜子,捏兩文賣山楂片。
大家似乎並不在乎吃的是什麽,就是嘴巴閑的,有什麽買什麽。
戲樓裏有眼色的小廝來迴的添茶。
路梓潼觀察了,凡是能進來聽戲的,家境都不錯,錦衣白袍,厚底的長靴,他們是不在乎手裏的幾十文銅錢的。
“嗯,山楂片做的不錯,小姑娘,再給我來兩文錢的。”
路梓潼又給他稱了兩文錢的。
她製山楂片的時候數過了。
一斤是五十個山楂片,一斤按十五文算,兩文錢就是七八個。
七八個平著碼開,戲樓的碟子,就是中間一小片。
捏兩口就完了。
有喜歡吃的會再要,不喜歡吃的就不喊了,有時候你給他,他也不吃。
“小五兒,你怎麽在這兒?”
路梓潼看到陸一鵬竟然在這裏聽說書,也真是巧了。
“我賣山楂,你吃嗎?”
陸一鵬趕緊搖頭:“我不吃酸的,你來賣山楂啊,我幫你賣吧。”
路梓潼看看籃子裏還剩一半的山楂,再瞅瞅樓上,點點頭。
“好啊,你幫我在樓下賣,我去樓上。”
樓下的人都是自己買。
而樓上和包間的客人都是讓伺候的店小二去買。
路梓潼拿出一個盤子給陸一鵬,給他交待好:“一文錢三片,兩文錢七片你數好了,我上去了。”
陸一鵬答應著,接過山楂片,也不當顧客了,開始四處兜售山楂片。
而路梓潼便上了樓。
樓上的客戶喜歡吃什麽不重要,重要的是店小二給他們上什麽。
包間價位不等,因為是位置好壞,可所有包間裏麵免費的小吃就兩樣,瓜子和花生。
想要推銷自己的山楂片,路梓潼得一家一家的去問。
可是有的顧客是不喜歡別人打擾的。
路梓潼隻能趁他們添茶的時候,趁機去問上一嘴。
而此時,鑼鼓敲響,說書的又上來了。
“奶奶,先賣山楂吧,山楂片等會再說,我去轉轉。”
說著路梓潼跑進了幹果店。
趙記幹果鋪跟現代的幹果鋪不同。
主要是賣小點心的,各式各樣的糕點。
瓜子糖果也有一些。
趙福看到路梓潼進來了,忙去打招唿。
“陸姑娘,你來了,想吃什麽,隨便拿。”
路梓潼隨便捏了瓜子磕著玩兒。
四周看了看。
“福伯,阿旭沒來嗎?”
趙福哈哈一笑:“出去玩兒了。”
趙景旭那個騙子,指不定又去那兒騙人去了。
路梓潼莞爾一笑:
“福伯,我自己製了一些個山楂片,能不能放你這兒賣?”
“山楂片?”趙福還不知道是什麽,“拿來我嚐嚐。”
路梓潼從袖兜裏拿出一個幹淨的手帕,打開,遞給趙福。
“福伯,你嚐嚐,可好吃了。”
趙福捏了兩片放嘴裏細細的嚼。
“嗯,味道不錯,你做了多少,放著先賣吧。”
酸酸甜甜的,還挺好吃,趙福又捏了一片。
“福伯,那你覺得賣多少錢合適?”路梓潼看趙福吃的高興,問道。
趙福反問路梓潼:“你覺得呢?你看,我這邊的瓜子,七文錢一斤,桃酥二十五文錢一斤,這個豆沙糕,十五文錢一斤。”
趙福給出了三個選項。
路梓潼想了想:“十八文吧。我給你十二文錢,你中間還可以賺六文。”
趙福一下子就點頭答應了:“行吧”。
他隻是想幫路梓潼個忙,並不在乎這個價位,也不在乎他賺多少錢。
路梓潼在店鋪裏轉悠一圈,出門把山楂片給拿來了。
“福伯,這是五斤,你稱一稱。”
趙福讓店小二給稱完就擺到架子上了。
“福伯,這點是讓客戶品嚐的,每天切一點,弄個果盤放前麵,客戶嚐著好吃,就來買了,這是送的,不收錢。”
趙福看路梓潼麻利的把山楂片切的小一點,放盤子裏,擺到櫃台上,很是吃驚。
“你還要顧客嚐啊,這也不少了吧,你不虧嗎?”
在現代的超市裏,都有品嚐產品的習慣,不知道好吃不好吃,顧客怎麽會去買呢。
所以,路梓潼早就想到這些了。
可她不知道,這裏卻不流行的。
“沒事的,這才多少,夠不上咱們的零嘴兒那。”
“再說這些顧客不可能一下子吃完吧,總得買一點迴去。這不就賺迴來了嘛。”
趙福恍然大悟:“是這個道理,陸姑娘,沒想到你想的還挺通透。”
“行吧,那您就先忙著,我先迴去了。”
路梓潼並沒有把所有的山楂片都放趙記的幹果鋪裏。
她還要去其他的地方。
第二個地方,就是茶樓。
大茶樓她也進不去,就去了幾家小茶館。
茶館有茶也有點心。
可是茶館的老板不知道好賣不好賣。
十五文一斤也不貴,他嚐了一下,便買了兩斤。
第三個地方,是戲樓。
戲樓裏人龍混雜。
戲樓的經營方式跟其他地方不同。
這個地方隻提供場地,上下兩層樓,還有包間和茶水。
凡是來這裏唱戲的戲班都得給租場子的錢。
有說書的,唱小曲的。
提前給場地的老板打招唿,等著安排場次。
而顧客要聽曲兒,看門口的牌子。
喜歡聽什麽,交了錢就可以來聽。
不限時間,還免費提供茶水。
一次五文錢,包間和二樓除外。
至於給裏麵唱戲的打賞什麽的,就隨自己的便。
唱戲的戲子們,每唱完一段,就會拿著鑼盤下來收。
一般都給,少則五文,多則幾兩,鑼盤樓上樓下轉上一圈,差不多就滿了。
這是唱的好的,也有不好的。
顧客沒幾個,整個屋裏空蕩蕩的。
但這樣的時候少,除非刮風下雨下大雪。
因為這個時候沒有別的娛樂方式。
除了顧客以外,就是賣瓜子,點心的小商販了。
他們幾乎每天都會來一趟,交五文錢,進來賣東西。
什麽時候賣夠了,什麽時候出來。
時間久了,小商販們也都熟了。
專門挑人多的時候來。
轉上一圈,賣個幾十文,基本就賣完了。
這是上次路梓潼來的時候都打聽清楚了的。
路梓潼帶了五斤山楂片也進了戲樓了。
此時台上正在說書,熱熱鬧鬧的,說的很精彩。
台下的人連聲喝彩。
一段書說完,是休息時間。
說書的小童拿著鑼盤下來收銀子。
而賣零食的小販也開始叫賣。
“唉,客官,瓜子還要嗎?來兩文錢吧。”
“客官,花生,剛炸的,來兩文錢的吧。”
路梓潼也學著他們叫賣。
“客官,山楂片吃不吃,可甜了,您先嚐嚐,來兩文錢吧。”
客人們往往從兜裏抓出一把銅錢,除了打賞給說書的人,捏兩文賣瓜子,捏兩文賣山楂片。
大家似乎並不在乎吃的是什麽,就是嘴巴閑的,有什麽買什麽。
戲樓裏有眼色的小廝來迴的添茶。
路梓潼觀察了,凡是能進來聽戲的,家境都不錯,錦衣白袍,厚底的長靴,他們是不在乎手裏的幾十文銅錢的。
“嗯,山楂片做的不錯,小姑娘,再給我來兩文錢的。”
路梓潼又給他稱了兩文錢的。
她製山楂片的時候數過了。
一斤是五十個山楂片,一斤按十五文算,兩文錢就是七八個。
七八個平著碼開,戲樓的碟子,就是中間一小片。
捏兩口就完了。
有喜歡吃的會再要,不喜歡吃的就不喊了,有時候你給他,他也不吃。
“小五兒,你怎麽在這兒?”
路梓潼看到陸一鵬竟然在這裏聽說書,也真是巧了。
“我賣山楂,你吃嗎?”
陸一鵬趕緊搖頭:“我不吃酸的,你來賣山楂啊,我幫你賣吧。”
路梓潼看看籃子裏還剩一半的山楂,再瞅瞅樓上,點點頭。
“好啊,你幫我在樓下賣,我去樓上。”
樓下的人都是自己買。
而樓上和包間的客人都是讓伺候的店小二去買。
路梓潼拿出一個盤子給陸一鵬,給他交待好:“一文錢三片,兩文錢七片你數好了,我上去了。”
陸一鵬答應著,接過山楂片,也不當顧客了,開始四處兜售山楂片。
而路梓潼便上了樓。
樓上的客戶喜歡吃什麽不重要,重要的是店小二給他們上什麽。
包間價位不等,因為是位置好壞,可所有包間裏麵免費的小吃就兩樣,瓜子和花生。
想要推銷自己的山楂片,路梓潼得一家一家的去問。
可是有的顧客是不喜歡別人打擾的。
路梓潼隻能趁他們添茶的時候,趁機去問上一嘴。
而此時,鑼鼓敲響,說書的又上來了。