“不知誌遠兄有沒有想過做外送服務。”
“外送?”
“許兄的意思是給顧客送餐嗎?”
“對,給顧客送餐。”
楊勇義道:“之前倒想過,可是若要給客人送餐,本身店裏的人手不夠用。”
“若是再招人,加上送餐用的食藍,碗碟也是一筆巨大的開銷,並不劃算。”
許澤道:“若楊公子信任我的話,可以把外送服務外包給我做。”
“外包?”
聽著這個新名詞,楊勇義有些別扭,不過有大概能猜到其中的意思。
“許兄的意思是要替我們做這個外送服務。”
“沒錯。”
許澤道:“外送的人我來招,我設立一個顧客的下單點,顧客在下單點下單,我在把單子給你,你們做好後,就由我的員工配送給顧客。”
“這樣劃算嗎?”
楊勇義道:“我之前估算過了,顧客基本都集中在用餐時間段下單,想要同時滿足顧客需求,就必須招很多工人,但一次性招收那麽多工人根本不劃算。”
許澤道:“這個誌遠兄不必擔心,我自有辦法。”
“不過收費的問題咱們得先說清楚。”
“顧客每下一單,五道菜品以內,我收服務費一枚小錢,五到十道則是兩枚,以此疊加。”
聽了許澤的話,楊勇義陷入了沉思,他再考慮利弊。
不過怎麽算,對他來說都是有利的。
他不需要付出成本,銷量就大大增加,每一單的銷量至少在一枚中錢之上,利潤就可以達到一半。
五枚小錢隻要付出一枚小錢,自己還有四枚的利潤,這可以說很劃算的。
最終楊勇義點了點頭:“若許兄真想做的話,那我就給許兄做。”
“不過許兄在送餐必須要有保證不會出現意外,比如湯菜撒了,或者少了。”
關於自家酒店的招牌,楊勇義自然要先說清楚。
“這個當然,若出現這種情況,我會賠償。”
許澤又道:“給我十天時間,等我人員和工具安排好了,咱們就開始外送服務。”
楊勇義道:“那就讓我們合作愉快。”
“合作愉快。”
就在兩人說話期間,店小二把菜品陸陸續續上了上來。
胡嬌嬌看美食在前也不客氣,直接大口大口吃了起來。
許澤和楊勇義還會時不時的聊上幾句,胡嬌嬌卻隻管埋頭苦吃。
楊勇義看到胡嬌嬌的光盤行動,不得不讓小二吩咐後廚繼續準備菜品。
而許澤看到胡嬌嬌邊上疊了二十幾個盤子,不由得摸了摸鼻子,有些不好意思。
趁楊勇義吩咐店小二的時候,他身子朝胡嬌嬌傾斜過去,小聲的說道:“嬌嬌,差不多就好了。”
胡嬌嬌抬起頭來疑惑道:“什麽差不多?”
“別再吃了,等迴去我給你做其他好吃的。”
“其他好吃的?什麽東西?”
“做糖給你吃,可以了吧。”
“真的?”
一聽到糖,胡嬌嬌瞬間眼前一亮。
在這個時代,糖可是稀罕物。
此時的製糖工藝是從玉米、大麥等糧食發酵製成,而這些是人們的主食。
人都不夠吃了,哪有額外的玉米等主食去製糖。
所以在這個時代糖是稀有物品,一般隻有貴族、官員才能享用,在民間除了富商,基本上沒有幾個人能吃得起的。
胡嬌嬌以前也吃過一次糖,甜甜的可喜歡了,現在想想就忍不住流口水。
“當然,我一向說話算話。”
得到了許澤的承諾,胡嬌嬌這才放慢手上的速度,吃的差不多的時候就放下快子。
楊勇義見了,心裏也微微鬆了一口氣,許澤則是有些尷尬的笑了笑說道:“嬌嬌她平時胃口比較大一些,誌遠兄別見怪。”
“不不不,嬌嬌姑娘吃得的越多,說明我們酒店的菜品做得越好,我應該高興才對。”
“你們吃飽了嗎,沒吃飽的話。我讓後廚再做一些。”
“不用不用。”
許澤連忙擺手說道:“已經吃很飽了,多謝誌遠兄熱情款待。”
“吃飽就好,否則就是我招待不周,那是我的錯了。”
之後兩人又客氣一番,這才起身下樓。
在出酒店後,許澤就向楊勇義提出告辭。
楊勇義看著眼前像小兩口的兩人,自然不會去當電燈泡,所以互相拱手告別,就迴家了。
果然,不管在什麽時代,陪女孩子逛街都是個苦力活。
才逛半個多時辰,許澤身上已經大包小包的,不是小吃,就是一些小玩具。
在經過菜市場的時候,許澤去買兩頭驢,把東西掛在它們身上,這才輕鬆了不少。
當然,買驢自然不是為了單純的掛東西,主要還是買給他大哥二哥用的。
用人工攪拌香皂液費時費力,效率還低。
到時候高家一個月就要兩千塊香皂,自己這邊需求不會比高家少,根本供應不上。
現在用驢來拉不但可以提高效率,還可以減輕大哥二哥的工作負擔,到時候他們兩隻負責分裝就可以。
兩人又逛了半個多時辰,整個縣城已經全部逛過去了,能買的東西都買了。
早上剛進口袋的十枚大錢已經去了一半,難怪都說女性是社會消費主要群體,這戰鬥力許澤總算見到了,不服不行啊。
不知不覺就快到酉時了,許澤兩人這才迴到店鋪,把東西放在牛車上。
隨後就趕著牛車牽著兩頭驢出城朝許家莊趕去。
大概酉時過半的時候迴到了許家莊。
許澤把兩隻驢交給大哥二哥。
老牛則是放養,把車架卸下來,交代不能去稻田吃稻子,然後就隨他去了。
吃過晚飯後,天也慢慢暗下來,隨後陸陸續續有村民來到半山腰。
隨著大家就位後,許澤慢慢走過來。
“起立~”
“老師好~”
“同學們好,請坐。”
“謝謝老師~”
隨著大家坐下,許澤道:“今天先不上課,有個事情和大家說一下。”
下麵的人靜悄悄的就等許澤發言。
許澤滿意的點了點頭,經過這段時間的授課,紀律比以前好了很多。
隨後他說道:“我打算在縣城裏開一個外送服務點,主要以跑腿送貨來營利。”
“現在需要招收十名送貨員送貨,每送一趟貨就可以得到一枚小錢。”
“現在主要是給酒店送菜,或者給我肥皂,以後送貨類目會慢慢增加。”
“你們誰願意跟我一起進城送貨?”
“外送?”
“許兄的意思是給顧客送餐嗎?”
“對,給顧客送餐。”
楊勇義道:“之前倒想過,可是若要給客人送餐,本身店裏的人手不夠用。”
“若是再招人,加上送餐用的食藍,碗碟也是一筆巨大的開銷,並不劃算。”
許澤道:“若楊公子信任我的話,可以把外送服務外包給我做。”
“外包?”
聽著這個新名詞,楊勇義有些別扭,不過有大概能猜到其中的意思。
“許兄的意思是要替我們做這個外送服務。”
“沒錯。”
許澤道:“外送的人我來招,我設立一個顧客的下單點,顧客在下單點下單,我在把單子給你,你們做好後,就由我的員工配送給顧客。”
“這樣劃算嗎?”
楊勇義道:“我之前估算過了,顧客基本都集中在用餐時間段下單,想要同時滿足顧客需求,就必須招很多工人,但一次性招收那麽多工人根本不劃算。”
許澤道:“這個誌遠兄不必擔心,我自有辦法。”
“不過收費的問題咱們得先說清楚。”
“顧客每下一單,五道菜品以內,我收服務費一枚小錢,五到十道則是兩枚,以此疊加。”
聽了許澤的話,楊勇義陷入了沉思,他再考慮利弊。
不過怎麽算,對他來說都是有利的。
他不需要付出成本,銷量就大大增加,每一單的銷量至少在一枚中錢之上,利潤就可以達到一半。
五枚小錢隻要付出一枚小錢,自己還有四枚的利潤,這可以說很劃算的。
最終楊勇義點了點頭:“若許兄真想做的話,那我就給許兄做。”
“不過許兄在送餐必須要有保證不會出現意外,比如湯菜撒了,或者少了。”
關於自家酒店的招牌,楊勇義自然要先說清楚。
“這個當然,若出現這種情況,我會賠償。”
許澤又道:“給我十天時間,等我人員和工具安排好了,咱們就開始外送服務。”
楊勇義道:“那就讓我們合作愉快。”
“合作愉快。”
就在兩人說話期間,店小二把菜品陸陸續續上了上來。
胡嬌嬌看美食在前也不客氣,直接大口大口吃了起來。
許澤和楊勇義還會時不時的聊上幾句,胡嬌嬌卻隻管埋頭苦吃。
楊勇義看到胡嬌嬌的光盤行動,不得不讓小二吩咐後廚繼續準備菜品。
而許澤看到胡嬌嬌邊上疊了二十幾個盤子,不由得摸了摸鼻子,有些不好意思。
趁楊勇義吩咐店小二的時候,他身子朝胡嬌嬌傾斜過去,小聲的說道:“嬌嬌,差不多就好了。”
胡嬌嬌抬起頭來疑惑道:“什麽差不多?”
“別再吃了,等迴去我給你做其他好吃的。”
“其他好吃的?什麽東西?”
“做糖給你吃,可以了吧。”
“真的?”
一聽到糖,胡嬌嬌瞬間眼前一亮。
在這個時代,糖可是稀罕物。
此時的製糖工藝是從玉米、大麥等糧食發酵製成,而這些是人們的主食。
人都不夠吃了,哪有額外的玉米等主食去製糖。
所以在這個時代糖是稀有物品,一般隻有貴族、官員才能享用,在民間除了富商,基本上沒有幾個人能吃得起的。
胡嬌嬌以前也吃過一次糖,甜甜的可喜歡了,現在想想就忍不住流口水。
“當然,我一向說話算話。”
得到了許澤的承諾,胡嬌嬌這才放慢手上的速度,吃的差不多的時候就放下快子。
楊勇義見了,心裏也微微鬆了一口氣,許澤則是有些尷尬的笑了笑說道:“嬌嬌她平時胃口比較大一些,誌遠兄別見怪。”
“不不不,嬌嬌姑娘吃得的越多,說明我們酒店的菜品做得越好,我應該高興才對。”
“你們吃飽了嗎,沒吃飽的話。我讓後廚再做一些。”
“不用不用。”
許澤連忙擺手說道:“已經吃很飽了,多謝誌遠兄熱情款待。”
“吃飽就好,否則就是我招待不周,那是我的錯了。”
之後兩人又客氣一番,這才起身下樓。
在出酒店後,許澤就向楊勇義提出告辭。
楊勇義看著眼前像小兩口的兩人,自然不會去當電燈泡,所以互相拱手告別,就迴家了。
果然,不管在什麽時代,陪女孩子逛街都是個苦力活。
才逛半個多時辰,許澤身上已經大包小包的,不是小吃,就是一些小玩具。
在經過菜市場的時候,許澤去買兩頭驢,把東西掛在它們身上,這才輕鬆了不少。
當然,買驢自然不是為了單純的掛東西,主要還是買給他大哥二哥用的。
用人工攪拌香皂液費時費力,效率還低。
到時候高家一個月就要兩千塊香皂,自己這邊需求不會比高家少,根本供應不上。
現在用驢來拉不但可以提高效率,還可以減輕大哥二哥的工作負擔,到時候他們兩隻負責分裝就可以。
兩人又逛了半個多時辰,整個縣城已經全部逛過去了,能買的東西都買了。
早上剛進口袋的十枚大錢已經去了一半,難怪都說女性是社會消費主要群體,這戰鬥力許澤總算見到了,不服不行啊。
不知不覺就快到酉時了,許澤兩人這才迴到店鋪,把東西放在牛車上。
隨後就趕著牛車牽著兩頭驢出城朝許家莊趕去。
大概酉時過半的時候迴到了許家莊。
許澤把兩隻驢交給大哥二哥。
老牛則是放養,把車架卸下來,交代不能去稻田吃稻子,然後就隨他去了。
吃過晚飯後,天也慢慢暗下來,隨後陸陸續續有村民來到半山腰。
隨著大家就位後,許澤慢慢走過來。
“起立~”
“老師好~”
“同學們好,請坐。”
“謝謝老師~”
隨著大家坐下,許澤道:“今天先不上課,有個事情和大家說一下。”
下麵的人靜悄悄的就等許澤發言。
許澤滿意的點了點頭,經過這段時間的授課,紀律比以前好了很多。
隨後他說道:“我打算在縣城裏開一個外送服務點,主要以跑腿送貨來營利。”
“現在需要招收十名送貨員送貨,每送一趟貨就可以得到一枚小錢。”
“現在主要是給酒店送菜,或者給我肥皂,以後送貨類目會慢慢增加。”
“你們誰願意跟我一起進城送貨?”