丁毅來了之後就馬不停蹄,處理各種事務,必竟他在大員的時間不能呆太長。


    到了今天,才有機會讓他開口。


    “你說。”丁毅趕緊道。


    段高林道:“日前有福建商人,向咱們建議,用黃泥水淋糖法,練製白糖, 加以鐵鍋輔助,速度又快,產量又高,但是,這人要價一千兩白銀或等量的白糖,咱們正在考慮,要不要答應。”


    原來在大員的任務欄看後, 有個福建商人, 突然找上負責白糖製造的段高林。


    他說他以前在福建也是弄白糖的, 福建那邊都是用黃泥水淋糖法,我看過白糖的質量,沒你們大員的好,但相差不大,關鍵是產量肯定比你們高,快,你們為啥不用?


    段高林這時才知道,他們大員用的白糖提煉術,居然還比較落後。


    其實明朝中期時,就已經有黃泥水淋糖法,但開始隻有獨家知道,然後慢慢被人偷學, 越來越多,真正推廣起來,是到明末時,因為天工開物的記載, 搞的全大明糖商都學會了。


    天工開物中有說細記載:“福建和廣西將過冬成熟的甘蔗, 榨成汁,盛入缸中,然後用火熬,等到變成黃黑色的糖漿,倒入桶中凝結成黑沙糖。然後一口缸,上麵安放一個瓦質漏鬥,用稻草塞的漏口,將黑砂糖倒入漏鬥中,等黑沙糖結成塊,再去掉稻草,用黃泥水淋漏鬥中的黑砂糖,黑渣從漏鬥流入下麵的缸中,漏鬥黑砂糖就變成了白霜,最上一層約五寸多,非常潔白,就和我們今天吃的白砂糖一樣。”


    簡單來說,製白糖最重要的是使黑糖變白,史上清淨黑糖汁除了用黃泥外, 還有用石灰、山白石、鴨卵清等。


    大員這邊的荷蘭人用的是紙。


    紙成本最高, 白糖的質量也最好, 但是速度慢,產量低啊。


    原本這黃泥水淋糖法隨著《天工開物》傳遍整個大明,但丁毅前幾年幹了件事,把天工開物,從宋應星那弄了過來。


    現在這本書隻流傳在旅順學校裏。


    而學校並沒有專業治糖的課,搞的大員這邊都不知道改進。


    段高林被這福建商人說了之後,趕緊拿來大員的一套天工開物,一看裏麵果然有記載。


    這下他不幹了,這技術我都知道,還要給你一千兩白銀?


    但別人不說,他也不會去看,段高林頓時左右為難。


    換成這邊是荷蘭人做主,段高林肯定就不給錢了。


    但丁毅向來注重聲譽,於是他隻好向丁毅匯報。


    “下官有罪,天工開物其實已經有記載,但咱們自己沒有好好學習,所以丁大人您看,這錢,還要不要給?”


    丁毅沒有猶豫,馬上道:“當然給,別人若不說,你們豈不是一輩子都不知道。”


    丁毅有點不滿:“我好不容易,花費心機,從大明弄來天工開物,你們所有各部門的專業吏員,都要好好學習,時常讀看,從中學到有用的知識,不然,我沒事把一套書,從旅順運到大員來幹什麽?”


    段高林羞愧的低下頭。


    匠作局徐治這時也站了起來,向丁毅匯報一個好消息。


    因為段高林的事情,他們匠作局也專門看了天工開物,結果發現裏麵有一種造鐵鍋的‘烘模技術’,這種技術,現在全大明隻有佛山有,且在佛山隻有兩家會。


    也不知道宋應星從那學到的,還記載進去。


    丁毅聽完也佩服的不得了。


    烘模技術,是明代佛山獨有的製鍋技術,它以佛山特產的紅山泥,製成內外雙層泥模,將泥模用高溫烘燒後,再將融化的鐵水注入。


    這種泥模,比大員的模更經久耐用,而且可以做的很大。


    大員做的模,最大隻能做到七斤鐵鍋,七斤以上的鐵鍋,模具很容易崩脆,越大越不穩定,所以大員除非買家有特殊要求,一般不做七斤以上的大鐵鍋。


    而用了佛山的紅山泥和烘模技術,不但質量精美,甚至能造出煮兩石米的大鍋,產量也十分高效,平均每個化鐵爐,一次就能產出各種鐵鍋七百隻,此時東南地區發達的製糖業,就有這技術加持。


    段高林這時道,改用黃泥水淋糖後,再用烘模技術做的四尺大鍋,一次性可煮七百斤煻汁,極大的提升了白糖的產量。


    可以說,這次那福建商人,幫了丁毅一個大忙。


    不但讓他們學會黃泥水淋糖,又從天工開物上,學到烘模製鍋技術。


    兩則再相輔相成,極大的提升白糖產量。


    現在大員要考慮的是,今年開始,擴大種植甘蔗麵積,以應付將來的四尺大鐵鍋。


    “重賞。”丁毅這時笑道:“必須要重賞那個福建商人,要不是他的提醒,我們全想不到這次的改進。”


    這次不但提升了鐵鍋的產量,還提升了白糖的產量。


    當然,鐵鍋的產量和鐵礦有關,大員鐵礦出產有限,短時間提升不大,但白糖產量是可以大幅提升的。


    “那段高林,你說明年我們白糖產量能到什麽地步?”


    段高林想了想:“最少五百萬斤,後年還會更高。”


    後年甘蔗麵積更大,產量隻會更高。


    這樣等於明年能把產量翻一番。


    但日本和朝鮮消費也有限,明年丁毅就要考慮,多往歐洲和波斯賣了。


    其實荷蘭人在時,主要往歐洲賣,現在丁毅不幹,隻賣給過往的歐洲商人,而且以換購優先,所以,銷量不夠。


    如果,能在呂宋搞個銷售點,更近的賣往波斯和歐洲,銷量就可以大幅增加。


    當然,如果占領那邊某地,可以種植甘蔗就更妙了。


    就在丁毅瞌睡想睡覺的時候,上天居然送來了枕頭。


    二月初,丁毅準備離開大員,迴旅順。


    突然,有人來匯報,從呂宋來跑來很多船,上麵有無數難民,俱是呂宋華人,哭著求收留。


    ‘?’丁毅一頭霧水,很快他收攏了一艘船上的難民,聽到了震憾人心的事情。


    15世紀,世界進入大航海時代,明朝也重視海上交通,先有洪武朝的遣使南洋宣慰諸國,接著永樂、宣德年間的鄭和七下西洋,置呂宋總督,設大明街,俱為此後百餘年華人殖民海外事業打下基礎,此時中國航海技術尚居世界領先地位。


    16世紀晚期,福建華人與菲律賓間的貿易得到迅速發展,大批華人前往菲律賓定居,到明萬曆年間,廣東海盜林鳳在呂宋與西班牙殖民者開釁。激起西入對華僑的仇視。


    1593年,西班牙的菲律賓總督達斯馬裏納斯組織艦隊進攻菲律賓附近島嶼,強行征發當地華僑250人充當旗艦的劃槳手。當地華僑反抗激烈,但是總督達斯馬裏納斯以武力威脅,最終征集了250名華人,跟隨著80名西班牙殖民者登上旗艦。10月26日黎明時分,潘和五等人為首的華人船員在夜間反叛,80名西班牙人中隻有14人僥幸逃生,而總督達斯馬裏納斯則被憤怒的中國人用長矛戳死。潘和五等華人控製了旗艦後,離開菲律賓,揚帆直駛中國。


    總督達斯馬裏納斯被戳死之後,他的兒子路易斯臨時擔任當地總督,他立即派出交涉使團前往中國大陸,向明王朝索要所謂的“兇手”。同時,在菲律賓展開大規模的迫害華僑行動,迫使很多華人離開菲律賓。


    1593年12月初,西班牙殖民地使團到達中國,福建巡撫許孚遠接待了他們,並將此事上報給當時的萬曆皇帝。由於當時正是明朝支援朝鮮抗擊日本豐臣秀吉侵略的關鍵時刻,明王朝做出了錯誤的決斷。許孚遠上報朝廷,建議同意西班牙使團的要求,利用他們去刺探日本軍情。而萬曆皇帝最終下令,同意了西班牙使團的要求,懲辦潘和五等人(實際上這些人大部分都抓不到),同時還給了西班牙使團豐厚的賞賜。


    萬曆和明王朝的迴應,讓西班人感覺到明人的軟弱和不團結,他們的膽子更加的大了起來。


    他們不僅限製華人海商活動的範圍,搶劫在海上航行的中國商船,更為野蠻殘暴的是,他們經常挑起事端,製造一係列大規模屠殺華商的血腥暴行,以達到消滅及驅逐華商的目的。


    1603年10月,臭名昭著的“大侖山慘桉”暴發,當地言:“凡遇華人,格殺勿論。”“殺死一切遇到的華人”。


    前後殺死華人兩萬三千人,事後馬尼拉地區,僅餘華人四百五十七人。


    慘桉事件後,西方殖民者曾害怕明廷的報複,還寫了封解釋信給明廷,但他們並沒有等來明朝報複的兵馬,卻是等到了明廷發了《諭呂宋檄》:


    “議照呂宋通商一節,原因漳、泉演海居民鮮有可耕之地,航海商、漁乃其生業;往往多至越販諸番,以窺厚利。一行嚴禁,輒便勾倭內訌;嘉靖季年,地方曾受蹂躪之慘。維畤當事議以呂宋素不為中國患者,題奉欽依許販東、西二洋;華夷相安,亦有年矣......“


    檄文中沒有對當局的屠殺行為進行追究,並且,說明:隻要西班牙殖民者保證這些華僑往之後的生命財產安全,還宣布對當局“不忍加誅”。


    另外,檄文中還說:西班牙當局應該時刻想著大明皇帝的浩蕩之恩,以及大明的仁義。


    完全沒有絲毫譴責其行為的內容。


    明朝的不作為以及縱容,使得西班牙殖民者對當地華僑的欺壓更加猖狂,於是第二次大屠殺很快來臨。


    1639年,在菲律賓“澗內”有華商一萬多人,全島總數達二萬五千至三萬人。西班牙人對華商實行殘酷的剝削和蹂躪,不僅征收苛重的稅收,還強迫華商服繁重的勞役,許多華商被活活折磨死。


    當地中國商人實在忍無可忍,奮起反抗,西班人立即調集大軍加以圍剿,再次用大炮將“澗內”轟平,使昔日繁榮的“澗內”頃刻化為灰盡。


    接著在菲律賓全境進行第二次慘桉,有的把華商騙到一個大院內進行集體槍殺,有的采用突然襲擊的手段,將毫無準備的華商殺害,甚至連老人、小孩也不能幸免。這次大慘桉延續了三個多月,罹難華商達二萬四千餘人。


    有少量華人坐船外逃,他們有部份到了大明沿海,也有少量來到大員,請求庇護,收容。


    這波逃到大員的華人,有十二條艘,三百多人。


    他們基本都是當地華商,為上岸,曾在碼頭表示,原用銀兩,換他們容身。


    這段曆史,前世的丁毅也沒細看過,沒想到現在又發生在自己眼前。


    不管怎麽說,他先下令收容難民,安排居住,然後找他們中間的代表人物過來商談。


    對丁毅來說,這也是一波人口,而且大部份都是商人,可以帶動大員商業發展。


    沒多久,他接見了十幾個難民代表,都是當地富商大戶。


    沒想到居然看到一個老熟人。


    那人看到丁毅時,也是一臉不敢相信之色。


    這人正是當初丁毅第一次賣生絲給他的許功烈。


    當年鄭芝龍初次收費,每船收銀,許多商人都在觀望,不敢出海,丁毅到鬆江後也不知道,一下子進購了十萬生絲。


    結果到了泉州等地,賣不出去,沒人能接下這麽多量。


    好在許功烈當時有空船迴家,一下子買了他七萬斤,讓丁毅小賺了一筆。


    沒想到近十年不見,兩人已經際遇各不相同。


    “丁將軍?這裏是你在做主?”許功烈不敢相信啊。


    他前幾年,也聽到有明人占領了大員,但他也沒有過來,前麵說過,他家在呂宋就是做衣物,順帶販賣絲綢,所以幾乎隻跑大明朝,不來進糖。


    “許老板,好久不見,好久不見啊。”丁毅也親切的叫道。


    於是在崇禎十三年二月初,丁毅收留了來自呂宋的三百多難民,然後消息傳出,呂宋慘桉幸存的難民要麽往大明跑,要麽往這裏跑,到二月底時,前後收留近兩千多人,得到六十幾條船。


    能跑出來的難民,基本都是當地富戶,像許功烈一家,更帶出白銀三十二萬兩,比索一百多萬,載滿兩大船。


    難民們推出代表,與丁毅協商,以白銀十萬兩,購大員一地,他們自己建城,囤田,居住,丁毅負責保護他們。

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