趙愛民心裏好笑,但也沒打算戳穿,隨口說道:“大茂今天可給我長了麵子,改天我可得請你多喝兩杯。”


    許大茂大手一揮,笑道:“那是必須的,咱們兄弟有酒就得一起喝,等下次我弄個好菜,你來幫我把把關,咱們再一起大喝一場!”


    趙愛民點了點頭,心裏其實知道許大茂這一套全是客套話,但聽在耳裏卻也讓人覺得舒坦,至少這種互相調侃和打趣的氛圍讓他感覺很輕鬆。


    然而,隨著時間的推移,趙愛民漸漸覺得眼皮有些沉重。他深吸了一口氣,盡力讓自己保持清醒,心裏卻忍不住開始盤算:“今天大家玩得這麽盡興,明天怕是得好好歇一歇了。以後這些烤豬蹄的事情還是得少弄,不然身體吃不消。”


    他的思緒還在轉動,許大茂又起勁地開了口:“老趙,你這手藝有一套,我看不如你幹脆開個攤子,賣豬蹄得了!保準賺得比你現在多!”


    趙愛民一聽,笑了笑,搖頭說道:“我可沒那心思,開攤子可不是那麽容易的事。再說了,這手藝啊,還是留給大家夥一起樂嗬樂嗬,做生意那就變味兒了。”


    何雨柱哈哈大笑:“大茂就愛瞎出主意,你真要開了攤子,他八成是第一個來白吃的!”


    許大茂一聽,立刻不樂意了,瞪著何雨柱:“你這是什麽話?我怎麽可能白吃!我可是有分寸的。”說完,他也忍不住笑了起來,繼續舉杯和趙愛民喝酒。


    趙愛民雖然笑著應和,但心裏卻知道,自己是真的有些累了。今天忙活了一整天,盡管現在氛圍很好,可他早就感受到身體上的疲倦,一陣陣困意悄然而至。他不想掃了大家的興,隻好強撐著精神,偶爾插上一兩句話,但更多的時候,還是靜靜地坐在那裏,感受著院子裏逐漸變得溫馨而緩慢的節奏。


    趙愛民站在四合院的院子中央,疲憊的感覺漸漸加重。雖然院子裏的熱鬧依舊在繼續,但他心裏清楚,今晚的聚會差不多也該到尾聲了。酒喝得差不多了,豬蹄也基本被大家一掃而光,他腦子裏開始浮現出家裏那些還沒料理的事情。


    趙愛民暗自想道:“迴去還得準備點明天的菜,冰箱裏好像沒剩下什麽新鮮的蔬菜了。最近這幾頓都吃得太油膩,明天得清清腸胃,買點包菜迴去炒個清淡的菜吧。”


    想到這裏,趙愛民心裏有了點動力。他覺得有些累,但心裏對明天的安排卻逐漸清晰起來。包菜這種東西,便宜又實在,炒起來簡單,清脆爽口,還能搭配其他食材做成各種菜式,平時自己也經常吃。不過,趙愛民心裏也清楚,今天的豬蹄、啤酒吃得太多,腸胃估計早就有些受不了了,明天早晨一定要弄個簡單的素菜,好讓自己不至於完全被這些油膩食物壓垮。


    趙愛民琢磨著,眼睛掃向一旁的許大茂,心中忽然一動,想著不如問問許大茂有沒有什麽好地方可以去買菜。許大茂平日裏愛吹牛,但論起打聽消息倒還算靠譜,說不定他知道附近哪兒的菜市場包菜便宜。


    “許大茂,”趙愛民拍了拍他的肩膀,“你平時去買菜,都去哪兒買的?我明天得去買點包菜迴去,家裏沒什麽菜了。”


    許大茂正喝著酒,聞言愣了一下,隨即大笑起來:“喲,趙師傅,這怎麽突然想起問我買菜的事兒了?你平時不是很少問這種事嗎?看來今天吃得太豐盛了吧,想換換口味?”


    趙愛民笑了笑:“是啊,今天豬蹄吃得挺爽,但也得平衡一下,明天準備炒個清淡的菜,包菜正好。你有推薦的地方嗎?”


    許大茂一臉自信,拍著胸脯說道:“你這可是問對人了!明早去那個新開的菜市場,那裏的包菜又新鮮又便宜,還可以順便買點其他東西。特別是早上去,菜剛上架,質量最好。”


    趙愛民點了點頭,心裏暗自記下了許大茂的話,想著明天一早就去那兒看看。他心裏雖然覺得許大茂的話有點誇大,但這人畢竟對市場消息靈通,去看看也無妨。畢竟家裏的包菜可不能含糊。


    他正準備繼續和許大茂聊兩句,婁小娥忽然走了過來,手裏還拿著剛才沒喝完的啤酒,臉上帶著輕鬆的笑意。她輕聲問道:“趙師傅,聽你們在聊什麽呢?我剛好聽到你說要買包菜,平時也愛吃清淡的菜嗎?”


    趙愛民笑著點頭:“是啊,今天吃得油膩,明天得弄個素菜清清口。你有什麽好建議沒?”


    婁小娥思考了片刻,眼睛亮了亮,似乎對趙愛民這個問題有點興趣。她微微一笑,說:“要是你喜歡吃清淡的,我倒是有個簡單的做法。買點包菜、粉絲,再加些蒜末和一點點醋,清炒出來很清爽。這可是我平時最常做的一道菜,簡單又好吃。”


    趙愛民聽到這個做法,心裏忽然覺得很不錯。他原本就喜歡簡單的家常菜,而婁小娥說的這個方法聽起來正合他胃口。於是,他笑道:“那可得學學你這招了!明天我也試試這種做法,保證讓家裏人吃個清爽。”


    許大茂在一旁笑著插嘴:“嘿,趙師傅,學到了吧?小娥這可是家常菜的高手!你以後要是吃膩了大魚大肉,盡管找她取經,準能讓你換個口味。”


    婁小娥笑而不語,趙愛民則繼續順著話茬道:“看來以後得多向小娥請教,家常菜還是你們這些有經驗的人做得好。”


    幾個人聊著聊著,氣氛輕鬆而愉快。趙愛民心裏卻已經暗暗決定,明天就按照婁小娥說的這個方法去試一試。想著明早得早點去菜市場,他心裏又開始琢磨起其他的菜品來。


    “其實買包菜的時候順便買點胡蘿卜,也能搭配著炒。家裏如果還有雞蛋,也能做個簡單的蛋炒包菜。至於粉絲嘛,倒是可以按婁小娥說的那樣,試著加進去。”

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