第1785章 肯定會喜歡
四合院：從簽到獲得烤豬蹄開始 作者：羅男男 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你可真是想得周到，這番茄確實好吃。那我陪你一起去吧，也好幫你多拿點。”何雨柱笑著說道。
兩人一路談笑著朝市場走去，趙愛民心裏盤算著如何處理這些小番茄。他想象著用清涼的香菜、蔥花和蒜末，再加上一些特製的調味汁，把小番茄的甜味和酸味充分激發出來，讓人一口咬下去既有番茄的汁水充盈口腔，又有調味料的鮮香在舌尖蔓延。
“愛民，你說咱們這次加了這道涼拌番茄，肯定能讓大家眼前一亮吧？”何雨柱邊走邊問。
“我覺得是。小番茄酸甜可口，搭配上香菜和調味料，吃起來既清爽又開胃，能中和烤肉的油膩感。大家應該會喜歡。”趙愛民迴答，眼中充滿了對這一新想法的信心。
來到市場，趙愛民徑直走向昨天看到的小番茄攤位。那一筐紅彤彤的小番茄在陽光下顯得格外誘人，仿佛每一顆都充滿了夏日的味道。他挑選了幾斤最飽滿的，裝進袋子裏，眼裏流露出一絲滿意的神色。
“小番茄挺好，做涼菜的話加點香醋和糖，味道肯定棒！”攤主熱情地建議道，顯然他對自己售賣的產品也是信心滿滿。
“對，就是要做個涼拌菜，大家聚會的時候解解膩。”趙愛民笑著迴應，付了錢，拎著袋子和何雨柱一同往迴走。
一路上，趙愛民心裏已經開始構思這道菜的做法。小番茄本身的甜酸味已經很出色，但為了讓它的味道更加豐富，他打算再加入一點特別的調味料。想到這裏，他突然記起廚房裏還有一小瓶自己做的檸檬蜂蜜醬，這種醬料甜而不膩，帶有檸檬的清香，正好可以提升小番茄的口感。
迴到四合院，趙愛民迅速走進廚房，把小番茄放在水池裏清洗幹淨。每一個小番茄在清水中滾動，仿佛一個個紅色的小精靈。他心裏盤算著，這道涼拌菜不僅要好吃，還要在視覺上給人一種清新、誘人的感覺。
他用小刀細心地將每顆小番茄對半切開，露出鮮嫩多汁的果肉。隨後，他取出那瓶檸檬蜂蜜醬，輕輕倒在切好的番茄上。檸檬的酸與蜂蜜的甜在空氣中彌漫開來，與番茄的香味交織成一股獨特的清香。趙愛民仔細攪拌，讓每一顆番茄都均勻地裹上醬料，然後再撒上少許香菜末和蔥花，最後淋上一點點香醋，整個菜肴頓時色香味俱全。
何雨柱湊近看了一眼，不禁讚歎道：“愛民，你這手藝真是越來越好了，這小番茄看著就讓人垂涎三尺。”
趙愛民聽了，笑著說：“等大家吃的時候，肯定會喜歡的。雖然隻是一道簡單的小菜，但用心去做，味道就會不一樣。”
他心裏清楚，這道涼拌番茄不僅僅是為了增添宴會的色彩，更是一種對生活的態度。無論菜肴多麽簡單，隻要用心對待，就能賦予它新的意義。這也是他熱愛烹飪的原因之一——每一道菜背後，都是他對生活、對家人朋友、對四合院鄰居們的深情厚誼。
趙愛民將涼拌番茄裝在盤子裏，蓋上保鮮膜，放進冰箱。現在，一切都準備就緒，隻待晚上的宴會時將它們端上桌，讓大家品嚐這份特別的心意。
他站在廚房中央，環顧四周，廚房裏擺放整齊的食材和器具都在靜靜等待著被賦予生命。他的心中充滿了期待和滿足感，仿佛這一切的努力都將在今晚得到最好的迴應。
當晚，四合院裏漸漸熱鬧起來，空氣中彌漫著烤肉的香味。鄰居們陸續聚集在院子裏，圍著趙愛民和何雨柱，期待著這次特別的宴會。趙愛民一邊忙著烤豬蹄和雞翅，一邊留意著四周的動靜，確保每個人都能感受到這份溫暖與熱情。
就在這時，許大茂也晃悠著進了院子。許大茂是四合院裏有名的“段子手”，平時總是嘴皮子利索，調侃起人來誰都不放過，但他也深知分寸，從不讓玩笑變成惡意。今天，他聞著空氣中的香味，早早就等不及了，一進院子就開始東張西望。
“趙師傅，你這兒可是香氣四溢啊，光是聞著都能讓人餓得不行。”許大茂走近趙愛民，故意吸了吸鼻子，裝作被香味迷住的樣子。
趙愛民見他來了，笑著迴應道：“許大茂，你這鼻子倒是靈，一聞就知道我今天要大顯身手了。”
許大茂嘿嘿一笑，半真半假地說：“可不嘛，趙師傅你的手藝，那是咱們院裏的招牌。今天不吃個飽，我都對不起這身嗅覺。”
趙愛民看著許大茂那副饞樣，突然心生一計。他知道許大茂愛吃肉，卻又愛貪小便宜，喜歡提前動筷子。“大茂，你看你這麽捧場，我也不能讓你失望啊。要不，我先給你嚐嚐鮮？”趙愛民故意這麽一說，眼中卻閃過一絲狡黠。
許大茂眼睛一亮，“真有這麽好的事兒？趙師傅你要是先讓我嚐一口，我可得好好誇誇你這手藝。”
趙愛民故作沉思了一會兒，隨即拿起一串烤得金黃油亮的雞翅遞給許大茂。就在許大茂迫不及待地伸手要接時，趙愛民突然手一抬，把雞翅高高舉過頭頂，笑眯眯地看著他。“大茂，這可是最新烤好的，要不要先聞聞香味？”
許大茂一愣，隨即明白趙愛民這是在逗他，心裏暗笑趙愛民今天倒是有些淘氣，但臉上卻裝作無辜地說：“趙師傅，您可別吊我胃口了，快給我嚐一口吧。”
趙愛民看著許大茂那副迫不及待的樣子，忍不住笑出聲來，“行了行了，不逗你了，來，嚐一口，看看味道如何。”
許大茂這才接過雞翅，小心翼翼地咬了一口，頓時滿足地眯起眼睛，嘴裏含糊不清地說：“嗯，果然是趙師傅的手藝，這味道絕了！”
趙愛民見他吃得這麽香，心裏也感到一陣得意，隨即故意說道：“大茂，等會兒可得多吃幾口，別光顧著自己吃，也要多誇誇我這手藝。”
兩人一路談笑著朝市場走去，趙愛民心裏盤算著如何處理這些小番茄。他想象著用清涼的香菜、蔥花和蒜末，再加上一些特製的調味汁，把小番茄的甜味和酸味充分激發出來，讓人一口咬下去既有番茄的汁水充盈口腔，又有調味料的鮮香在舌尖蔓延。
“愛民，你說咱們這次加了這道涼拌番茄，肯定能讓大家眼前一亮吧？”何雨柱邊走邊問。
“我覺得是。小番茄酸甜可口，搭配上香菜和調味料，吃起來既清爽又開胃，能中和烤肉的油膩感。大家應該會喜歡。”趙愛民迴答，眼中充滿了對這一新想法的信心。
來到市場，趙愛民徑直走向昨天看到的小番茄攤位。那一筐紅彤彤的小番茄在陽光下顯得格外誘人，仿佛每一顆都充滿了夏日的味道。他挑選了幾斤最飽滿的，裝進袋子裏，眼裏流露出一絲滿意的神色。
“小番茄挺好，做涼菜的話加點香醋和糖，味道肯定棒！”攤主熱情地建議道，顯然他對自己售賣的產品也是信心滿滿。
“對，就是要做個涼拌菜，大家聚會的時候解解膩。”趙愛民笑著迴應，付了錢，拎著袋子和何雨柱一同往迴走。
一路上，趙愛民心裏已經開始構思這道菜的做法。小番茄本身的甜酸味已經很出色，但為了讓它的味道更加豐富，他打算再加入一點特別的調味料。想到這裏，他突然記起廚房裏還有一小瓶自己做的檸檬蜂蜜醬，這種醬料甜而不膩，帶有檸檬的清香，正好可以提升小番茄的口感。
迴到四合院，趙愛民迅速走進廚房，把小番茄放在水池裏清洗幹淨。每一個小番茄在清水中滾動，仿佛一個個紅色的小精靈。他心裏盤算著，這道涼拌菜不僅要好吃，還要在視覺上給人一種清新、誘人的感覺。
他用小刀細心地將每顆小番茄對半切開，露出鮮嫩多汁的果肉。隨後，他取出那瓶檸檬蜂蜜醬，輕輕倒在切好的番茄上。檸檬的酸與蜂蜜的甜在空氣中彌漫開來，與番茄的香味交織成一股獨特的清香。趙愛民仔細攪拌，讓每一顆番茄都均勻地裹上醬料，然後再撒上少許香菜末和蔥花，最後淋上一點點香醋，整個菜肴頓時色香味俱全。
何雨柱湊近看了一眼，不禁讚歎道：“愛民，你這手藝真是越來越好了，這小番茄看著就讓人垂涎三尺。”
趙愛民聽了，笑著說：“等大家吃的時候，肯定會喜歡的。雖然隻是一道簡單的小菜，但用心去做，味道就會不一樣。”
他心裏清楚，這道涼拌番茄不僅僅是為了增添宴會的色彩，更是一種對生活的態度。無論菜肴多麽簡單，隻要用心對待，就能賦予它新的意義。這也是他熱愛烹飪的原因之一——每一道菜背後，都是他對生活、對家人朋友、對四合院鄰居們的深情厚誼。
趙愛民將涼拌番茄裝在盤子裏，蓋上保鮮膜，放進冰箱。現在，一切都準備就緒，隻待晚上的宴會時將它們端上桌，讓大家品嚐這份特別的心意。
他站在廚房中央，環顧四周，廚房裏擺放整齊的食材和器具都在靜靜等待著被賦予生命。他的心中充滿了期待和滿足感，仿佛這一切的努力都將在今晚得到最好的迴應。
當晚，四合院裏漸漸熱鬧起來，空氣中彌漫著烤肉的香味。鄰居們陸續聚集在院子裏，圍著趙愛民和何雨柱，期待著這次特別的宴會。趙愛民一邊忙著烤豬蹄和雞翅，一邊留意著四周的動靜，確保每個人都能感受到這份溫暖與熱情。
就在這時，許大茂也晃悠著進了院子。許大茂是四合院裏有名的“段子手”，平時總是嘴皮子利索，調侃起人來誰都不放過，但他也深知分寸，從不讓玩笑變成惡意。今天，他聞著空氣中的香味，早早就等不及了，一進院子就開始東張西望。
“趙師傅，你這兒可是香氣四溢啊，光是聞著都能讓人餓得不行。”許大茂走近趙愛民，故意吸了吸鼻子，裝作被香味迷住的樣子。
趙愛民見他來了，笑著迴應道：“許大茂，你這鼻子倒是靈，一聞就知道我今天要大顯身手了。”
許大茂嘿嘿一笑，半真半假地說：“可不嘛，趙師傅你的手藝，那是咱們院裏的招牌。今天不吃個飽，我都對不起這身嗅覺。”
趙愛民看著許大茂那副饞樣，突然心生一計。他知道許大茂愛吃肉，卻又愛貪小便宜，喜歡提前動筷子。“大茂，你看你這麽捧場，我也不能讓你失望啊。要不，我先給你嚐嚐鮮？”趙愛民故意這麽一說，眼中卻閃過一絲狡黠。
許大茂眼睛一亮，“真有這麽好的事兒？趙師傅你要是先讓我嚐一口，我可得好好誇誇你這手藝。”
趙愛民故作沉思了一會兒，隨即拿起一串烤得金黃油亮的雞翅遞給許大茂。就在許大茂迫不及待地伸手要接時，趙愛民突然手一抬，把雞翅高高舉過頭頂，笑眯眯地看著他。“大茂，這可是最新烤好的，要不要先聞聞香味？”
許大茂一愣，隨即明白趙愛民這是在逗他，心裏暗笑趙愛民今天倒是有些淘氣，但臉上卻裝作無辜地說：“趙師傅，您可別吊我胃口了，快給我嚐一口吧。”
趙愛民看著許大茂那副迫不及待的樣子，忍不住笑出聲來，“行了行了，不逗你了，來，嚐一口，看看味道如何。”
許大茂這才接過雞翅，小心翼翼地咬了一口，頓時滿足地眯起眼睛，嘴裏含糊不清地說：“嗯，果然是趙師傅的手藝，這味道絕了！”
趙愛民見他吃得這麽香，心裏也感到一陣得意，隨即故意說道：“大茂，等會兒可得多吃幾口，別光顧著自己吃，也要多誇誇我這手藝。”