第782章 麻婆豆腐
毒萌雙寶：父王，娘親又改嫁啦！ 作者：葉沉沉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
相比於百姓區域的好奇，有錢區域的公子哥，說出的話就沒那麽好聽了。
其中一位錦衣華服的男子瞧見比賽場上格格不入的納蘭辛辛，取笑聲也隨之而至，「一個小姑娘，居然自不量力的上去參賽？等下輸了，該不會哭鼻子吧？」
「誒，張兄，你這話可就不對了，瞧這小姑娘的身材倒是極好的，指不定麵紗下也是一張傾國傾城的臉呢，你捨得讓人家哭鼻子嗎？哈哈哈哈……」
這個用言語侮辱納蘭辛辛的人，還沒笑完，他的膝蓋處突然挨了一石子，他「哎呦」了一聲，整個人栽倒在了地上，頓時引起了笑聲無數。
「誰？是誰在背後偷襲本少爺？」那名男子爬了起來，可是剛爬到一半，又被打的趴了下去。
「哈哈哈哈哈哈。」笑聲比剛剛還激烈了。
「誰？到底是誰？」第二次摔了個狗吃屎，那位男子怒火中燒，可是卻不敢再爬起來了，就怕再中招，偏偏觀看比賽的人太多，他根本就不知道是誰動的手。
等著，等比賽結束，他非讓下人將那人逮出來不可！
百姓區域，白老爺子瞧了眼戴著鬥笠，站在自己身側的納蘭君若，笑著搖了搖頭，納蘭家小子這護短的性子啊，他都不知道該說什麽是好了。
隨著外麵的笑聲，議論聲，一起到來的就是初賽的題目。
比賽題目隻有兩個字――豆腐。
「這次初賽題目為豆腐，比賽時長兩炷香時間，現在開始！」
食材是主辦方提供的，題目公布出來，大家就可以去選擇自己想要的食材了，因此隨著官員宣布，眾人要不自己去，要不派助手去拿食材了，畢竟去晚了，新鮮的食材都會被人拿走的。
唯有納蘭辛辛，還站在原地沒有動。
「豆腐？這次初賽的題目是豆腐呢，各位大廚會做出什麽樣的豆腐來呢？」議論紛紛中，有人看到了納蘭辛辛，「誒，你們看，那個小姑娘還站在原地呢，她是不會做豆腐嗎？」
「一個小姑娘，做什麽豆腐，給我們吃……」
剛剛被打扒了兩次的男子，小心翼翼之下，可算是爬了起來，他左張右望，小心謹慎的瞧了好一陣，才放下心來，聽到題目之後，本想再嘴賤兩句，但又怕又被打扒下，到底是住了嘴。
其他公子哥瞧見了，又是將他嘲笑了一番，惹得他怒火中燒，全都怪在了偷襲他的人的身上。
豆腐？
納蘭辛辛想到君王府有個廚子最擅長的就是豆製品，但在高手如雲的比賽場上，照本宣科的做出來，隻怕是很難有取勝的機會，畢竟進入複賽的人數太少了。
上千人競選十個名額，她得另闢蹊徑才行。
「這都過去半柱香時間了，那個小姑娘怎麽還站在原地不動呢？」在其他大廚已經開始處理好食材，進入做菜階段的時候，納蘭辛辛還站在原地沒有動，連火都沒開始燒。
「應該是做不出來了吧？我瞧著也像是去湊熱鬧的。」
「別看了，別看了，一個小姑娘有什麽好看的，還是看看其他大廚吧，畢竟能親眼看到大廚們做菜的機會，三年就隻有這麽一次。」隻有初賽才在大庭廣眾之下進行，複賽就不是尋常百姓可以看到的了。
納蘭辛辛還是沒有開始做，不但沒有開始，還看起了其他廚師。
好厲害！
看到一個廚師，把豆腐往天上一拋，擦擦擦幾刀下去，豆腐變成了一朵花，還沒有碎掉的落在了碗裏，不由的露出了崇拜的眼神。
又看另一個，做著做著，整個鍋都燃燒了起來，這明顯就是做失敗了，可是接著她就看到，對方和變魔術似的，鍋裏麵的豆腐竟然還完好無損的出了鍋。
納蘭辛辛看到後麵，想著等比賽結束了，她還是繼續做迴她的老本行，繼續行醫治病吧，還是不要來參合廚藝界的事情了，畢竟高手太多了，她那點小把戲真的不夠瞧的。
看得差不多了，納蘭辛辛終於走向了食材區。
「誒，你們看，那個小姑娘終於動了，她是想做什麽呢？」
納蘭辛辛一動，就有人注意到了她。
「別看了，有什麽好看的，這個小姑娘擺明了不可能進入複賽的，就是個湊熱鬧的。」旁邊的人看都懶得再看一眼，這是禦膳宴大賽，他們看的可是名廚，而不是一個小姑娘。
「說的也是。」
如今已經入了夏季，大家做的豆腐，都是偏涼的。
既然如此……
納蘭辛辛的心裏有了主意，她並沒有理會外麵的那些聲音，她走到食材區，選好了自己需要的食材，就用籃子裝了起來，又將自己今日一早就從小花園裏摘下來的幾樣東西，都一起放進了籃子裏。
她打算劍走偏鋒的做――麻婆豆腐！
麻婆豆腐是豆腐與肉完美輝映的極致。
這時候，納蘭辛辛鍛鍊了兩年的掌力就派上用場了。
納蘭君若看著時間有些來不及了，納蘭辛辛還沒開始燒火，他朝著剛到的司琴道，「你過去幫忙。」
「是，爺。」
納蘭辛辛剛準備燒火，就見蒙著麵紗的司琴進來了，她不由得抬起了頭，「司琴姐姐？」
「公主，爺讓奴婢來幫您。」
納蘭辛辛聽到這話，不由得朝納蘭君若所在方向望了過去，同時露出了一個燦爛的笑容，雖然她戴著麵紗，雖然皇叔眼睛看不見，但是她總覺得皇叔是能感覺到的。
有了司琴幫忙，納蘭辛辛專心做菜就可以了。
首先是絞肉！
等火燒起來之後，依次加入大蒜蒜末，豆豉，紅辣椒，甜麵醬，再就是靈魂――豆瓣醬！
麻婆豆腐共有五味。
將辣椒炒到色澤鮮艷――辣，加了湯頭之後，加豆腐，用酒和調味料調味，用小火稍微煮一會兒，加了醬油之後，灑上蒜苗――香，辣椒的紅色，豆腐的白色加上蒜苗的綠色――色，太白水用水調勻加進去勾芡，將油沿著鍋邊加進去之後，馬上開大火，熗鍋，當麻婆完成時，鍋也燙的快要焦掉，這就是――燙，等油浮上來，最後再撒上足量的山椒。山椒帶點刺激性的辣味，也就是――麻。
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其中一位錦衣華服的男子瞧見比賽場上格格不入的納蘭辛辛，取笑聲也隨之而至，「一個小姑娘，居然自不量力的上去參賽？等下輸了，該不會哭鼻子吧？」
「誒，張兄，你這話可就不對了，瞧這小姑娘的身材倒是極好的，指不定麵紗下也是一張傾國傾城的臉呢，你捨得讓人家哭鼻子嗎？哈哈哈哈……」
這個用言語侮辱納蘭辛辛的人，還沒笑完，他的膝蓋處突然挨了一石子，他「哎呦」了一聲，整個人栽倒在了地上，頓時引起了笑聲無數。
「誰？是誰在背後偷襲本少爺？」那名男子爬了起來，可是剛爬到一半，又被打的趴了下去。
「哈哈哈哈哈哈。」笑聲比剛剛還激烈了。
「誰？到底是誰？」第二次摔了個狗吃屎，那位男子怒火中燒，可是卻不敢再爬起來了，就怕再中招，偏偏觀看比賽的人太多，他根本就不知道是誰動的手。
等著，等比賽結束，他非讓下人將那人逮出來不可！
百姓區域，白老爺子瞧了眼戴著鬥笠，站在自己身側的納蘭君若，笑著搖了搖頭，納蘭家小子這護短的性子啊，他都不知道該說什麽是好了。
隨著外麵的笑聲，議論聲，一起到來的就是初賽的題目。
比賽題目隻有兩個字――豆腐。
「這次初賽題目為豆腐，比賽時長兩炷香時間，現在開始！」
食材是主辦方提供的，題目公布出來，大家就可以去選擇自己想要的食材了，因此隨著官員宣布，眾人要不自己去，要不派助手去拿食材了，畢竟去晚了，新鮮的食材都會被人拿走的。
唯有納蘭辛辛，還站在原地沒有動。
「豆腐？這次初賽的題目是豆腐呢，各位大廚會做出什麽樣的豆腐來呢？」議論紛紛中，有人看到了納蘭辛辛，「誒，你們看，那個小姑娘還站在原地呢，她是不會做豆腐嗎？」
「一個小姑娘，做什麽豆腐，給我們吃……」
剛剛被打扒了兩次的男子，小心翼翼之下，可算是爬了起來，他左張右望，小心謹慎的瞧了好一陣，才放下心來，聽到題目之後，本想再嘴賤兩句，但又怕又被打扒下，到底是住了嘴。
其他公子哥瞧見了，又是將他嘲笑了一番，惹得他怒火中燒，全都怪在了偷襲他的人的身上。
豆腐？
納蘭辛辛想到君王府有個廚子最擅長的就是豆製品，但在高手如雲的比賽場上，照本宣科的做出來，隻怕是很難有取勝的機會，畢竟進入複賽的人數太少了。
上千人競選十個名額，她得另闢蹊徑才行。
「這都過去半柱香時間了，那個小姑娘怎麽還站在原地不動呢？」在其他大廚已經開始處理好食材，進入做菜階段的時候，納蘭辛辛還站在原地沒有動，連火都沒開始燒。
「應該是做不出來了吧？我瞧著也像是去湊熱鬧的。」
「別看了，別看了，一個小姑娘有什麽好看的，還是看看其他大廚吧，畢竟能親眼看到大廚們做菜的機會，三年就隻有這麽一次。」隻有初賽才在大庭廣眾之下進行，複賽就不是尋常百姓可以看到的了。
納蘭辛辛還是沒有開始做，不但沒有開始，還看起了其他廚師。
好厲害！
看到一個廚師，把豆腐往天上一拋，擦擦擦幾刀下去，豆腐變成了一朵花，還沒有碎掉的落在了碗裏，不由的露出了崇拜的眼神。
又看另一個，做著做著，整個鍋都燃燒了起來，這明顯就是做失敗了，可是接著她就看到，對方和變魔術似的，鍋裏麵的豆腐竟然還完好無損的出了鍋。
納蘭辛辛看到後麵，想著等比賽結束了，她還是繼續做迴她的老本行，繼續行醫治病吧，還是不要來參合廚藝界的事情了，畢竟高手太多了，她那點小把戲真的不夠瞧的。
看得差不多了，納蘭辛辛終於走向了食材區。
「誒，你們看，那個小姑娘終於動了，她是想做什麽呢？」
納蘭辛辛一動，就有人注意到了她。
「別看了，有什麽好看的，這個小姑娘擺明了不可能進入複賽的，就是個湊熱鬧的。」旁邊的人看都懶得再看一眼，這是禦膳宴大賽，他們看的可是名廚，而不是一個小姑娘。
「說的也是。」
如今已經入了夏季，大家做的豆腐，都是偏涼的。
既然如此……
納蘭辛辛的心裏有了主意，她並沒有理會外麵的那些聲音，她走到食材區，選好了自己需要的食材，就用籃子裝了起來，又將自己今日一早就從小花園裏摘下來的幾樣東西，都一起放進了籃子裏。
她打算劍走偏鋒的做――麻婆豆腐！
麻婆豆腐是豆腐與肉完美輝映的極致。
這時候，納蘭辛辛鍛鍊了兩年的掌力就派上用場了。
納蘭君若看著時間有些來不及了，納蘭辛辛還沒開始燒火，他朝著剛到的司琴道，「你過去幫忙。」
「是，爺。」
納蘭辛辛剛準備燒火，就見蒙著麵紗的司琴進來了，她不由得抬起了頭，「司琴姐姐？」
「公主，爺讓奴婢來幫您。」
納蘭辛辛聽到這話，不由得朝納蘭君若所在方向望了過去，同時露出了一個燦爛的笑容，雖然她戴著麵紗，雖然皇叔眼睛看不見，但是她總覺得皇叔是能感覺到的。
有了司琴幫忙，納蘭辛辛專心做菜就可以了。
首先是絞肉！
等火燒起來之後，依次加入大蒜蒜末，豆豉，紅辣椒，甜麵醬，再就是靈魂――豆瓣醬！
麻婆豆腐共有五味。
將辣椒炒到色澤鮮艷――辣，加了湯頭之後，加豆腐，用酒和調味料調味，用小火稍微煮一會兒，加了醬油之後，灑上蒜苗――香，辣椒的紅色，豆腐的白色加上蒜苗的綠色――色，太白水用水調勻加進去勾芡，將油沿著鍋邊加進去之後，馬上開大火，熗鍋，當麻婆完成時，鍋也燙的快要焦掉，這就是――燙，等油浮上來，最後再撒上足量的山椒。山椒帶點刺激性的辣味，也就是――麻。
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