第483章 圓就是美，尖就是邪
開局59年，人在南鑼鼓巷 作者：貪吃獾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“莉莉啊，明天你上學，可別打架，要好好讀書，知道不？”周清特意給女兒夾了一塊豬耳朵。
小吃貨答應得飛快。
“娘，你放心吧，我不打架。”
對陳莉來說，自己上學，和二哥上學明顯不一樣。
她在體校培訓班待了一天，覺得好玩得很，哪有二哥說的那麽可怕。
陳鋒知道這丫頭新鮮勁沒了，肯定要後悔，然後各種“妙計”百出，裝傻大哭喊迴家。
體校可沒有他這個大哥給她零食吃。
小炒野豬肉，紅燒大黃魚，幹子炒青菜，上好的大白米飯，非常適合下飯，幾個孩子吃得格外歡快。
幹子是傻柱做的，陳鋒出黃豆，他負責出料，幹子、豆腐、豆皮都快給他研究出花來。
陳家上下跟著受益。
別人是豆腐西施，他都快成為豆幹黑神。
陳昊把手槍別在自己的腰上，雖然沒有子彈，但他還沉浸在“陳家神槍手”的氛圍裏無法自拔。
“爹，你放假了，和我們一起去打獵吧，這樣我打死的野豬，也不用丟了，你可以扛迴來。”
陳建軍的筷子一頓，沒好氣道：“你意思是我上山，專門給你背獵物？”
陳昊很想說“對對對，就是這樣”，可他那不高的情商告訴他，他敢這麽說，晚上親爹一定會給親娘吹枕頭風。
那自己屁股死定了!
“怎麽會呢，大伯，我們迴來時，昊子說了，你還可以給我們騎自行車，拿水壺。”王胖子不懷好心道，使勁試圖把陳昊往溝裏帶。
剛才比武，他又雙叒輸了！
“你用處可大了！”
陳建軍斜視道：“我真是謝謝你們哦！”
陳昊臉都快朝著鍋底顏色一個模樣。
他在路上的確和他們這麽商議的，兩頭大野豬喂老虎，太心疼了。
可沒說在他親爹麵前說啊！
‘死胖子，你等著！’
王胖子挑了挑眉，一臉得意。
“伯，不用謝，我可是你大侄子，昊子說了，必須孝敬你，讓你天天吃好的。”王胖子笑得賊開心。
陳建軍決定待會吃完飯，要加練！
必須狠狠的加練！
不能讓他們光吃飯，就長肉，力氣卻沒有變化。
王胖子沒想到，自己挖坑陳昊，結果把自己也給埋了！
吃完飯，陳建軍帶他們去院子練武，看到三個小家夥腰間的手槍，才想起來要把槍收迴去。
陳莉坐在木馬椅上，小屁股扭啊扭，和椅子一前一後搖晃著，雙手跟著陳建軍瞎學，笑嘻嘻看著三個哥哥練武。
“喝，喝，駕，喝！”
小蘿莉招式特別亂，但口號那叫一個響亮，中氣特別足。
中院的一個孩子看到前院在練拳，立馬嚷嚷起來。
“大哥，陳大伯又在教武功，快去練武啊！”
不過幾分鍾，一群小屁孩跑過來跟著練，陳建軍也不阻止，還不時教導一下。
很多年前，傻柱也是這麽不要臉上來蹭，自認是陳建軍的大半個徒弟。
陳鋒在廚房，和老太太一起準備把這頭豬肉全都鹵掉，三百多斤豬肉，想要鹵完不是一時半會的事。
但一來這樣味道更好吃，二來存放時間長期，不容易變質。
老爺子、周清在旁邊打下手。
等一個小時培訓完畢，小孩子們也各自迴家，陳莉聞到肉香氣，“騎著”自己的心愛的木馬，搖到了廚房裏。
和另外兩個飯桶，坐在爐邊上，看著一口超大鐵鍋。
裏麵正煮著三個豬頭肉，花椒、八角、香葉混在裏麵，整個廚房都是香氣。
“大鍋，這是什麽肉，好香，我又餓了！”
“哈哈，你又餓了？”陳鋒忍不住笑道。
“嗯嗯，餓了!”小吃貨一本正經說道，脖子伸長，死死看著鍋裏麵的豬耳朵。
“小妹，這是鹵豬肉，都說過就好幾次了，你怎麽記不住呢？”陳昊在一邊說道。
“你笨吧，小妹不這麽說，大哥怎麽獎勵我們肉吃？”王胖子在陳昊耳邊小聲道。
陳昊一愣，看向蠢萌蠢萌的小丫頭。
自家的妹子這麽狡猾（聰明）？
但想到以前發生的事情，好像是這樣的，每次她都這麽一問，最後總能吃上一兩口。
“唿，我真笨啊！”
等到豬頭肉快做好，陳鋒根據以往的經驗，放了早就備好的鹵水進去，鹵水混有傻柱配置好的調味。
等肉塊徹底吸收鹵水的味道，大概浸泡幾個小時就可以算是完工。
看到三個小飯桶的樣子，陳鋒笑著夾起一塊豬頭肉，用小神鋒切成片。
夾起一塊肉片送給早就望眼欲穿的小吃貨手裏。
“嗯，嚐嚐味道如何。”
這個時候肉片其實還沒入鹵水味，但肉質燉爛途中，已經吸收了鹽、料酒和八角香料的，拿來吃是沒問題的。
“嗯嗯。”
“把這個肥一點的給我留下！”
陳昊、王胖子分了其他兩片。
等到晚上十一點多，陳鋒切了一盤，裝好後加一片豬耳朵，還有兩瓶摻水的西鳳酒，放在食盒裏，送到二叔陳建軍家。
“小鋒，你總算想起我這個連飯都快吃不上的可憐二叔了。”
陳建國一見麵，就訴苦。
“二叔，你還吃不上飯，二嬸不說白富美，起碼也是白富婆吧。”陳鋒看婁曉娥不在，猜測是迴家了，就忍不住逗笑一句。
“哎哎，什麽白富婆，白富美才對！”陳建國接受新東西的能力很快，一句話就明白大侄子玩笑裏麵的語義差異。
在他眼裏，婁曉娥的確是白富美。
陳鋒笑而不語。
隻能說，後現代的瓜子臉審美觀，與此刻的審美觀不同。
60年代到90年代，大家都喜歡鄧麗君、朱琳、陳曉旭、劉曉慶這類偏方正的類型，瓜子臉是妥妥的狐媚臉，不受主流推崇（不是不喜歡）。
“二嬸呢？”
“受不住沒好吃的，這陣子住在她娘家，害得我一個人在外麵吃，忒沒勁。”
陳建國打開食盒，看到裏麵的肉和酒，忍不住打開一瓶，從廚房拿出兩個杯子和筷子來。
他也不嫌大侄子年齡小，親自給他倒酒。
“來，陪二叔喝一杯。”
“二叔，我不喝酒的。”陳鋒沒好氣道。
“男人哪裏能不喝酒？”陳建國用筷子夾了一塊豬肉頭送進嘴裏，邊吃邊說道：“想當年，我和你爹一起偷酒喝，那時候我才6歲！”
“爺爺沒發現？”陳鋒好奇問道。
“發現了，狠狠揍了你爹一頓！”陳建國忍不住笑道。
小吃貨答應得飛快。
“娘，你放心吧，我不打架。”
對陳莉來說，自己上學，和二哥上學明顯不一樣。
她在體校培訓班待了一天，覺得好玩得很，哪有二哥說的那麽可怕。
陳鋒知道這丫頭新鮮勁沒了，肯定要後悔，然後各種“妙計”百出，裝傻大哭喊迴家。
體校可沒有他這個大哥給她零食吃。
小炒野豬肉，紅燒大黃魚，幹子炒青菜，上好的大白米飯，非常適合下飯，幾個孩子吃得格外歡快。
幹子是傻柱做的，陳鋒出黃豆，他負責出料，幹子、豆腐、豆皮都快給他研究出花來。
陳家上下跟著受益。
別人是豆腐西施，他都快成為豆幹黑神。
陳昊把手槍別在自己的腰上，雖然沒有子彈，但他還沉浸在“陳家神槍手”的氛圍裏無法自拔。
“爹，你放假了，和我們一起去打獵吧，這樣我打死的野豬，也不用丟了，你可以扛迴來。”
陳建軍的筷子一頓，沒好氣道：“你意思是我上山，專門給你背獵物？”
陳昊很想說“對對對，就是這樣”，可他那不高的情商告訴他，他敢這麽說，晚上親爹一定會給親娘吹枕頭風。
那自己屁股死定了!
“怎麽會呢，大伯，我們迴來時，昊子說了，你還可以給我們騎自行車，拿水壺。”王胖子不懷好心道，使勁試圖把陳昊往溝裏帶。
剛才比武，他又雙叒輸了！
“你用處可大了！”
陳建軍斜視道：“我真是謝謝你們哦！”
陳昊臉都快朝著鍋底顏色一個模樣。
他在路上的確和他們這麽商議的，兩頭大野豬喂老虎，太心疼了。
可沒說在他親爹麵前說啊！
‘死胖子，你等著！’
王胖子挑了挑眉，一臉得意。
“伯，不用謝，我可是你大侄子，昊子說了，必須孝敬你，讓你天天吃好的。”王胖子笑得賊開心。
陳建軍決定待會吃完飯，要加練！
必須狠狠的加練！
不能讓他們光吃飯，就長肉，力氣卻沒有變化。
王胖子沒想到，自己挖坑陳昊，結果把自己也給埋了！
吃完飯，陳建軍帶他們去院子練武，看到三個小家夥腰間的手槍，才想起來要把槍收迴去。
陳莉坐在木馬椅上，小屁股扭啊扭，和椅子一前一後搖晃著，雙手跟著陳建軍瞎學，笑嘻嘻看著三個哥哥練武。
“喝，喝，駕，喝！”
小蘿莉招式特別亂，但口號那叫一個響亮，中氣特別足。
中院的一個孩子看到前院在練拳，立馬嚷嚷起來。
“大哥，陳大伯又在教武功，快去練武啊！”
不過幾分鍾，一群小屁孩跑過來跟著練，陳建軍也不阻止，還不時教導一下。
很多年前，傻柱也是這麽不要臉上來蹭，自認是陳建軍的大半個徒弟。
陳鋒在廚房，和老太太一起準備把這頭豬肉全都鹵掉，三百多斤豬肉，想要鹵完不是一時半會的事。
但一來這樣味道更好吃，二來存放時間長期，不容易變質。
老爺子、周清在旁邊打下手。
等一個小時培訓完畢，小孩子們也各自迴家，陳莉聞到肉香氣，“騎著”自己的心愛的木馬，搖到了廚房裏。
和另外兩個飯桶，坐在爐邊上，看著一口超大鐵鍋。
裏麵正煮著三個豬頭肉，花椒、八角、香葉混在裏麵，整個廚房都是香氣。
“大鍋，這是什麽肉，好香，我又餓了！”
“哈哈，你又餓了？”陳鋒忍不住笑道。
“嗯嗯，餓了!”小吃貨一本正經說道，脖子伸長，死死看著鍋裏麵的豬耳朵。
“小妹，這是鹵豬肉，都說過就好幾次了，你怎麽記不住呢？”陳昊在一邊說道。
“你笨吧，小妹不這麽說，大哥怎麽獎勵我們肉吃？”王胖子在陳昊耳邊小聲道。
陳昊一愣，看向蠢萌蠢萌的小丫頭。
自家的妹子這麽狡猾（聰明）？
但想到以前發生的事情，好像是這樣的，每次她都這麽一問，最後總能吃上一兩口。
“唿，我真笨啊！”
等到豬頭肉快做好，陳鋒根據以往的經驗，放了早就備好的鹵水進去，鹵水混有傻柱配置好的調味。
等肉塊徹底吸收鹵水的味道，大概浸泡幾個小時就可以算是完工。
看到三個小飯桶的樣子，陳鋒笑著夾起一塊豬頭肉，用小神鋒切成片。
夾起一塊肉片送給早就望眼欲穿的小吃貨手裏。
“嗯，嚐嚐味道如何。”
這個時候肉片其實還沒入鹵水味，但肉質燉爛途中，已經吸收了鹽、料酒和八角香料的，拿來吃是沒問題的。
“嗯嗯。”
“把這個肥一點的給我留下！”
陳昊、王胖子分了其他兩片。
等到晚上十一點多，陳鋒切了一盤，裝好後加一片豬耳朵，還有兩瓶摻水的西鳳酒，放在食盒裏，送到二叔陳建軍家。
“小鋒，你總算想起我這個連飯都快吃不上的可憐二叔了。”
陳建國一見麵，就訴苦。
“二叔，你還吃不上飯，二嬸不說白富美，起碼也是白富婆吧。”陳鋒看婁曉娥不在，猜測是迴家了，就忍不住逗笑一句。
“哎哎，什麽白富婆，白富美才對！”陳建國接受新東西的能力很快，一句話就明白大侄子玩笑裏麵的語義差異。
在他眼裏，婁曉娥的確是白富美。
陳鋒笑而不語。
隻能說，後現代的瓜子臉審美觀，與此刻的審美觀不同。
60年代到90年代，大家都喜歡鄧麗君、朱琳、陳曉旭、劉曉慶這類偏方正的類型，瓜子臉是妥妥的狐媚臉，不受主流推崇（不是不喜歡）。
“二嬸呢？”
“受不住沒好吃的，這陣子住在她娘家，害得我一個人在外麵吃，忒沒勁。”
陳建國打開食盒，看到裏麵的肉和酒，忍不住打開一瓶，從廚房拿出兩個杯子和筷子來。
他也不嫌大侄子年齡小，親自給他倒酒。
“來，陪二叔喝一杯。”
“二叔，我不喝酒的。”陳鋒沒好氣道。
“男人哪裏能不喝酒？”陳建國用筷子夾了一塊豬肉頭送進嘴裏，邊吃邊說道：“想當年，我和你爹一起偷酒喝，那時候我才6歲！”
“爺爺沒發現？”陳鋒好奇問道。
“發現了，狠狠揍了你爹一頓！”陳建國忍不住笑道。