第119章 大自然的恩賜
開局59年，人在南鑼鼓巷 作者：貪吃獾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這一次又是一條刀魚。
陳鋒看也不看，直接捏死丟進了海裏。
這種魚拿去喂鴨子，都可能傷了鴨子的喉嚨。
刺多！
“丟了幹嘛！”周靖非常可惜道。
“舅舅，有我在，還要一條刀魚？”
陳鋒再次下鉤，不到十秒，就上來一條接近兩斤的大白鯧。
周靖在一邊笑得合不攏嘴。
雖然不能釣魚，但看著外甥這麽快又釣上來一條白鯧，他同樣異常高興。
釣了十幾分鍾，釣上三十多條白鯧，將近60斤上等海貨。
要不是魚桶快滿了，周靖守在一邊，讓他無法暗中收入到空間裏麵。
他打算釣上幾百斤，在空間裏另外開辟一個海水養魚場，養上口感極好的白鯧、大黃魚、對蝦等。
但似乎不是沒有辦法。
“舅舅，你趕緊迴去，再拿一個魚桶來，我趁著水下的魚群，多釣點上來。”
“這個？”
周靖沉吟不語，抬頭看一眼遠處的天海交接處，海風不算很大，海浪也不算很高。
“你得答應我，在我離開的時候，隻能待著礁石區，一旦海風變大了，就必須迴家，或者往山裏跑。”
“行，我又不是傻子，難道大潮來了，還傻乎乎釣魚？”
陳鋒提起魚幹，把一條鯧魚丟進魚桶，安慰道：“放心吧，我可不想淹死在海裏。”
周靖還是被漁獲打敗了！
提起魚桶就往家裏小跑，為了方便跑步，連鬥笠都拿在手裏。
等他走了，陳鋒立即把一些礁石、泥沙等收入空間裏，在魚池的外圍，再增加了一個礁石泥沙圍起來的大池子。
之所以這樣做，是為了防止海水灌入空間的其他土壤，造成鹽堿化。
往裏麵灌入一些海水，接下來，他把釣上來的鯧魚、對蝦、真鯛等全都丟進空間裏。
大海的脾氣比老天還癲。
說變臉就變臉，不到十分鍾，迎麵吹來的風突然變大，耳邊更是傳來了遠方的海浪轟鳴聲。
大潮真的要來了！
“倒黴！”
雖然還隔著幾十裏遠，甚至還可能更遠，但陳鋒不打算冒險。
拿著魚竿就往家裏跑。
路過沙灘的時候，陳鋒看一眼天際。
一條藍白色的海浪，如同一堵白色城牆，又像是一條白龍，朝著海岸咆哮而來。
“真壯觀啊！”
心裏感歎一句，拔腿就溜。
周家溝再次響起了預警的銅鑼聲，看到陳鋒迴來了，周靖鬆口氣。
“快走！”
兩人連忙往家裏小跑。
“迴來了，快進來。”
守在門口的一家人看到他們兩個人，這才一起放下心來。
就算是這樣，舅舅周靖被姥爺、姥姥埋汰了半個小時，盡管他們在收拾鯧魚，但不影響他們罵人。
舅媽拿著周靖的大號衣服，給陳鋒換了外衣。
來到廚房時，姥爺正在教導兩個表弟怎麽處理鯧魚。
“伏波，定海，記住嘍，鏡魚沒有魚鱗，身子窄，不能用刀子，刀子不好切。”
老人拿著一個剪刀，說道：“要從這裏剪開。”
“知道這裏是什麽不？”
正在清洗鯧魚，祛除鯧魚銀粉（魚鱗）的兩個表弟同時說道：“魚屁股。”
“沒錯！”
老人用剪刀剪了魚腹部小孔處，形成一個小口，然後沿著小孔，一直剪到魚頭，把剪好的鯧魚給姥姥。
老太太伸手把裏麵的魚鰓、魚內髒全部摘出來，在另一個盆裏洗幹淨。
“記住了，魚血一定要衝洗掉，不然魚就會很猩。”
“沒有了血，魚肉就不猩了。”
陳鋒看著他們操作，突然想起來自己空間裏麵的那條金槍魚。
似乎，好像，應該也要立即放血的！
‘媽的，知識量完全不夠！’
“姥爺，我去睡會。”
“去吧，去吧。”
陳鋒離開廚房，去臥室裏躺下，意識進入空間，把那條封禁的金槍魚取出。
出乎他的意料，這家夥居然還活著。
“厲害啊！”
見到如此，他再次把金槍魚封禁了。
既然能存活，那就不急著做了。
主要是他不知道怎麽處理金槍魚，這是很多老漁民的專業技能（放血的確是一個技術活，尤其是大型金槍魚）。
因為渤海沒有金槍魚，姥爺都未必知道怎麽做。
躺在床上，又收了一波稻米、番薯、土豆、花生、橘子、蘋果、葡萄等，把稻草、番薯藤等磨碎，撒到水池裏。
又拿一些番薯、花生、花生葉子、番薯葉子喂兔子、山羊、雞鴨。
迷迷糊糊，聽到了海浪撞擊沙灘、礁石的轟鳴。
大潮持續了整整一天，加上暴風雨不斷，各家都在家裏蹲著。
陳鋒上午睡覺，中午吃了一頓稀粥，下午坐不住，幹脆去廚房做包子。
不過蟹黃是沒辦法做了。
畢竟他沒有外出抓梭子蟹，也沒有去周家溝翻石頭，找螃蟹。
手裏拿著小神鋒，把小黃魚的肉剃下來。
小黃魚全身隻有一根主刺，沒有其他小刺，也就隻有魚鰭和腹部那一排有刺,掐頭去尾切魚腹，再把中間一個主刺去掉，剩下的全是肉。
很多漁民經常這樣做，把魚肉削下來，放點鹽蒸熟，就可以當做小孩子的零食吃。
聽說表哥要做小黃魚肉包子，抄寫完畢的周定海、周伏波要跑來幫忙。
中國的包子，無所不包。
雞肉、羊肉、牛肉、白菜、魚肉、蟹黃···
隻要是吃的，全都可以包進去。
“篤篤篤！”
拿起菜刀，把魚肉切成魚片，然後加上特製的秘油、鹽。
再把幾根小蔥切成細絲，周伏波燒開了水，陳鋒把魚肉放入蒸籠，撒上一些蔥絲。
姥爺、周靖等在一邊做餃子皮。
沒錯，湯包的皮很薄，必須做成餃子皮才是最美味的。
忙活了一個小時，才完成了三十多個肉包子。
大雨持續了整整三天，到了第四天，風浪才過去。
大風才停下，周靖、姥爺、姥姥、周伏波等全家出動，提著大小不一的魚桶衝向沙灘。
每一次的大海退潮後，沙灘成了海貨的棲息地，海貨撿到手軟。
風浪越大，海貨越多。
“我艸！”
陳鋒看著沙灘、草地上的各種各樣的魚、螃蟹、對蝦等，忍不住說了句髒話。
魚在大海，身不由己。
洶湧的大浪，把這些魚卷起來，送到了海岸上，自己卻偷偷溜了。
像螃蟹、海龜之類的還好，起碼可以慢慢爬迴去。
魚蝦就慘了，隻能等著漁民把它們帶迴去。
“感謝龍王爺的恩賜！”
周家溝的老人們對著大海很迷信地跪拜道。
“感謝大自然才對啊。”陳鋒小聲道。
陳鋒看也不看，直接捏死丟進了海裏。
這種魚拿去喂鴨子，都可能傷了鴨子的喉嚨。
刺多！
“丟了幹嘛！”周靖非常可惜道。
“舅舅，有我在，還要一條刀魚？”
陳鋒再次下鉤，不到十秒，就上來一條接近兩斤的大白鯧。
周靖在一邊笑得合不攏嘴。
雖然不能釣魚，但看著外甥這麽快又釣上來一條白鯧，他同樣異常高興。
釣了十幾分鍾，釣上三十多條白鯧，將近60斤上等海貨。
要不是魚桶快滿了，周靖守在一邊，讓他無法暗中收入到空間裏麵。
他打算釣上幾百斤，在空間裏另外開辟一個海水養魚場，養上口感極好的白鯧、大黃魚、對蝦等。
但似乎不是沒有辦法。
“舅舅，你趕緊迴去，再拿一個魚桶來，我趁著水下的魚群，多釣點上來。”
“這個？”
周靖沉吟不語，抬頭看一眼遠處的天海交接處，海風不算很大，海浪也不算很高。
“你得答應我，在我離開的時候，隻能待著礁石區，一旦海風變大了，就必須迴家，或者往山裏跑。”
“行，我又不是傻子，難道大潮來了，還傻乎乎釣魚？”
陳鋒提起魚幹，把一條鯧魚丟進魚桶，安慰道：“放心吧，我可不想淹死在海裏。”
周靖還是被漁獲打敗了！
提起魚桶就往家裏小跑，為了方便跑步，連鬥笠都拿在手裏。
等他走了，陳鋒立即把一些礁石、泥沙等收入空間裏，在魚池的外圍，再增加了一個礁石泥沙圍起來的大池子。
之所以這樣做，是為了防止海水灌入空間的其他土壤，造成鹽堿化。
往裏麵灌入一些海水，接下來，他把釣上來的鯧魚、對蝦、真鯛等全都丟進空間裏。
大海的脾氣比老天還癲。
說變臉就變臉，不到十分鍾，迎麵吹來的風突然變大，耳邊更是傳來了遠方的海浪轟鳴聲。
大潮真的要來了！
“倒黴！”
雖然還隔著幾十裏遠，甚至還可能更遠，但陳鋒不打算冒險。
拿著魚竿就往家裏跑。
路過沙灘的時候，陳鋒看一眼天際。
一條藍白色的海浪，如同一堵白色城牆，又像是一條白龍，朝著海岸咆哮而來。
“真壯觀啊！”
心裏感歎一句，拔腿就溜。
周家溝再次響起了預警的銅鑼聲，看到陳鋒迴來了，周靖鬆口氣。
“快走！”
兩人連忙往家裏小跑。
“迴來了，快進來。”
守在門口的一家人看到他們兩個人，這才一起放下心來。
就算是這樣，舅舅周靖被姥爺、姥姥埋汰了半個小時，盡管他們在收拾鯧魚，但不影響他們罵人。
舅媽拿著周靖的大號衣服，給陳鋒換了外衣。
來到廚房時，姥爺正在教導兩個表弟怎麽處理鯧魚。
“伏波，定海，記住嘍，鏡魚沒有魚鱗，身子窄，不能用刀子，刀子不好切。”
老人拿著一個剪刀，說道：“要從這裏剪開。”
“知道這裏是什麽不？”
正在清洗鯧魚，祛除鯧魚銀粉（魚鱗）的兩個表弟同時說道：“魚屁股。”
“沒錯！”
老人用剪刀剪了魚腹部小孔處，形成一個小口，然後沿著小孔，一直剪到魚頭，把剪好的鯧魚給姥姥。
老太太伸手把裏麵的魚鰓、魚內髒全部摘出來，在另一個盆裏洗幹淨。
“記住了，魚血一定要衝洗掉，不然魚就會很猩。”
“沒有了血，魚肉就不猩了。”
陳鋒看著他們操作，突然想起來自己空間裏麵的那條金槍魚。
似乎，好像，應該也要立即放血的！
‘媽的，知識量完全不夠！’
“姥爺，我去睡會。”
“去吧，去吧。”
陳鋒離開廚房，去臥室裏躺下，意識進入空間，把那條封禁的金槍魚取出。
出乎他的意料，這家夥居然還活著。
“厲害啊！”
見到如此，他再次把金槍魚封禁了。
既然能存活，那就不急著做了。
主要是他不知道怎麽處理金槍魚，這是很多老漁民的專業技能（放血的確是一個技術活，尤其是大型金槍魚）。
因為渤海沒有金槍魚，姥爺都未必知道怎麽做。
躺在床上，又收了一波稻米、番薯、土豆、花生、橘子、蘋果、葡萄等，把稻草、番薯藤等磨碎，撒到水池裏。
又拿一些番薯、花生、花生葉子、番薯葉子喂兔子、山羊、雞鴨。
迷迷糊糊，聽到了海浪撞擊沙灘、礁石的轟鳴。
大潮持續了整整一天，加上暴風雨不斷，各家都在家裏蹲著。
陳鋒上午睡覺，中午吃了一頓稀粥，下午坐不住，幹脆去廚房做包子。
不過蟹黃是沒辦法做了。
畢竟他沒有外出抓梭子蟹，也沒有去周家溝翻石頭，找螃蟹。
手裏拿著小神鋒，把小黃魚的肉剃下來。
小黃魚全身隻有一根主刺，沒有其他小刺，也就隻有魚鰭和腹部那一排有刺,掐頭去尾切魚腹，再把中間一個主刺去掉，剩下的全是肉。
很多漁民經常這樣做，把魚肉削下來，放點鹽蒸熟，就可以當做小孩子的零食吃。
聽說表哥要做小黃魚肉包子，抄寫完畢的周定海、周伏波要跑來幫忙。
中國的包子，無所不包。
雞肉、羊肉、牛肉、白菜、魚肉、蟹黃···
隻要是吃的，全都可以包進去。
“篤篤篤！”
拿起菜刀，把魚肉切成魚片，然後加上特製的秘油、鹽。
再把幾根小蔥切成細絲，周伏波燒開了水，陳鋒把魚肉放入蒸籠，撒上一些蔥絲。
姥爺、周靖等在一邊做餃子皮。
沒錯，湯包的皮很薄，必須做成餃子皮才是最美味的。
忙活了一個小時，才完成了三十多個肉包子。
大雨持續了整整三天，到了第四天，風浪才過去。
大風才停下，周靖、姥爺、姥姥、周伏波等全家出動，提著大小不一的魚桶衝向沙灘。
每一次的大海退潮後，沙灘成了海貨的棲息地，海貨撿到手軟。
風浪越大，海貨越多。
“我艸！”
陳鋒看著沙灘、草地上的各種各樣的魚、螃蟹、對蝦等，忍不住說了句髒話。
魚在大海，身不由己。
洶湧的大浪，把這些魚卷起來，送到了海岸上，自己卻偷偷溜了。
像螃蟹、海龜之類的還好，起碼可以慢慢爬迴去。
魚蝦就慘了，隻能等著漁民把它們帶迴去。
“感謝龍王爺的恩賜！”
周家溝的老人們對著大海很迷信地跪拜道。
“感謝大自然才對啊。”陳鋒小聲道。