大夏天的吃什麽好呢，二喬想起上輩子和大學舍友吃過的一種冷鍋串串，夏天吃起來不熱還過癮，主食吃米飯，然後再燒一個菜湯就行。
當然不能隻請王不歪一個人了，下午上工的時候，二喬找到了大花，說了自己傍晚要請大家夥吃飯的事情，讓她轉告下她三哥。
大花的三哥因著冬天弄來了肉給供銷社，受到了領導們的重視，如今已經是他們組的小組長了，大花一聽忙道：“我三哥今天休息，去山邊撿柴了，等會下工我去找他，咋了，咋想起來請吃飯了啊。”
二喬笑嘻嘻的道：“這不豐收了麽，聚一聚唄！”
大花一臉不相信，突然想到了什麽，湊過來道：“你叫王不歪了吧？”
二喬點頭，大花一副果然如此的樣子，二喬氣的牙癢癢，魔掌直接伸向了大花的腋窩，大花嚇得尖叫起來，一下子朝著側麵躲開，卻不想旁邊有人，她一下子就撲到人家懷裏了。
二喬瞪圓了眼睛，捂著嘴巴，大花撞到一個硬邦邦的懷裏也是嚇了一跳，猛地掙紮著朝後退，卻不想一屁股坐在地上了，莊大旺一臉的僵硬，見大花跌倒了，忙伸手要拉她，大花惱羞成怒，俏臉漲得通紅，一咕嚕從地上爬起來就跑了，莊大旺呆呆的看著大花離開的倩影。
二喬偷偷笑著趕緊跑開了，在知青分工的那一片找到了正在拔草的徐鳳蓮。
徐鳳蓮這人不錯，買布的事情她迴去之後也是守口如瓶，誰也沒有說起，大花時常八卦一些知青之中有幾個女生為了少幹活，就和隊裏的男青年保持著曖昧的關係，讓隊裏的男青年幫著幹活，但是徐鳳蓮卻沒有，哪怕再累，她都是潔身自好。
二喬覺得這個人可交，就想著叫她一起來家裏吃個飯，多相處下。
徐鳳蓮也是個爽快的性子，聽二喬邀請她去家裏吃飯，歡喜的很，忙問道：“缺啥不？咱們下工了去鎮上買點？”
二喬忙拒絕道：“不缺，東西都齊全，下工了你迴去洗洗收拾下，咱們大概七點開飯，你過來就行！”夏天，天黑的晚，晚點吃也涼快。
二喬迴去的早，她要迴去早點做準備，七月的天，三小隻放了暑假已經不用去上學了，而土豆的腿已經好了，那塊被咬掉的肉在一個多月的時間裏，竟然逐漸的長了出來，除了那可怖的疤痕還在。
二喬為了除疤痕，讓土豆每天都用那黑色的洗滌劑，那洗滌劑有再生的功能，對於除疤效果特別的明顯，二喬之前刮傷的地方在清洗了一兩月就全部消失了。
二喬一會去顧不上洗漱換衣服，就提著籃子朝著後院去了，冷鍋涮菜，主要是湯料，什麽都可以涮著吃的。
二喬把摘了一把豇豆，西紅柿，紅色的線椒，黃瓜，就匆匆忙忙迴去了。
二喬打算糖拌個西紅柿，涼拌個黃瓜，然後再燒一個紫菜蛋花湯，最後就是冷鍋菜了。
二喬之前醃了不少肉片，還有還有一鍋雞湯，今天全都要用上了。
家裏可沒有竹簽，二喬覺的不用搞那麽花哨，直接泡盆裏吃就行了，還方便。
小鍋炒料，冷鍋麽，主要是辣，二喬先用家裏為數不多花生油把蒜頭，薑片，幹辣椒，花椒粒，加上混油用小火慢慢的幹煸了出來。
這香味，好家夥，滿院子都是，就連剛下工迴來的人都忍不住嗅著空氣，這誰家炒什麽呢，怎麽又辣又香的。
料炒好之後，二喬忙把準備的雞湯倒了進去，還有半隻撕扯好的雞肉。
這雞不是莊有田上山抓的野雞，而是黑山羊給的一種變異雞，和小豬仔那麽大，但是肉質特別的鮮美，尤其是羽毛特別的厚實，二喬攢了不少了。
湯料開鍋就行，然後就是把各種開水燙熟的菜浸泡進去，讓逐漸的入味。
前些日子二喬去縣裏加油，正好去了一趟張大娘家，給她送了些菜，張大娘給了二喬一大包的幹貨，說是兒媳婦出差帶迴去的。
所謂幹貨，就是幹木耳，幹腐竹，幹豆兒皮兒，還有黃花菜，今天正好都派上了用場。
二喬先把這些幹活泡水裏，自己則把醃好的肉用開水燙熟了放湯裏了。
肉燙了滿滿一大碗，足足的三斤，絕對讓大家夠吃。
把米飯蒸好之後，二喬又開始了湯菜，三小隻早就耐不住饞守在門口了，小滿更是一遍遍的問二喬：“姐，你做什麽好吃的，這麽香！”
二喬覺得自己養出來的這三孩子長大了絕對是個吃貨，並且是對吃要求極高的吃貨們！
浸泡好了所有的菜，二喬這才把兩個涼拌菜做好了，最後是一鍋紫菜蛋花湯，開鍋之後直接放鍋裏，晾著，一會當水喝！
二喬剛把冷鍋端到了外麵的小木桌上，就聽到門啪啪被拍響了，二喬應了一聲，就叫劉強去開門。
滿滿當當的一陶盆的冷鍋菜，此時已經放溫了，濃鬱的香味充斥著整個小院。
是大花和她三哥杜剛先到的，兩人一進院子就不停的吸鼻子，大花則直接跑到了飯桌跟前看了起來，一時間搞不清楚二喬做了什麽，是大燴菜？看著又不太像的樣子。
大花洗了手，忙幫著二喬端菜擺碗筷，兩人正說著話，院門又被拍響了，這次是王不歪和蛐蛐兩人，下午的時候，王不歪得知吃飯的人還有其他人就問二喬能不能把蛐蛐帶上，說是蛐蛐是他的好兄弟。
二喬當然是答應了，隻是多個人而已，也沒什麽。
這邊剛要關門，徐鳳蓮氣喘籲籲的從西頭跑來了，手裏挎著個籃子，二喬一看她這架勢，就猜想這家夥不會是去鎮供銷社買東西了吧？
果然，徐鳳蓮從籃子裏拿出來兩個水果罐頭，爽朗的道：“這個給三個孩子吃的！”
二喬瞪她一眼：“以後可不準這麽客氣！”
徐鳳蓮答應的痛快，表示下次絕對不帶了，大花和杜剛也沒空手，兩人帶了一包核桃酥。
倒是王不歪竟然給三小隻每人帶了一個筆記本和一隻鉛筆，這還真是意想不到啊。
當然不能隻請王不歪一個人了，下午上工的時候，二喬找到了大花，說了自己傍晚要請大家夥吃飯的事情，讓她轉告下她三哥。
大花的三哥因著冬天弄來了肉給供銷社，受到了領導們的重視，如今已經是他們組的小組長了，大花一聽忙道：“我三哥今天休息，去山邊撿柴了，等會下工我去找他，咋了，咋想起來請吃飯了啊。”
二喬笑嘻嘻的道：“這不豐收了麽，聚一聚唄！”
大花一臉不相信，突然想到了什麽，湊過來道：“你叫王不歪了吧？”
二喬點頭，大花一副果然如此的樣子，二喬氣的牙癢癢，魔掌直接伸向了大花的腋窩，大花嚇得尖叫起來，一下子朝著側麵躲開，卻不想旁邊有人，她一下子就撲到人家懷裏了。
二喬瞪圓了眼睛，捂著嘴巴，大花撞到一個硬邦邦的懷裏也是嚇了一跳，猛地掙紮著朝後退，卻不想一屁股坐在地上了，莊大旺一臉的僵硬，見大花跌倒了，忙伸手要拉她，大花惱羞成怒，俏臉漲得通紅，一咕嚕從地上爬起來就跑了，莊大旺呆呆的看著大花離開的倩影。
二喬偷偷笑著趕緊跑開了，在知青分工的那一片找到了正在拔草的徐鳳蓮。
徐鳳蓮這人不錯，買布的事情她迴去之後也是守口如瓶，誰也沒有說起，大花時常八卦一些知青之中有幾個女生為了少幹活，就和隊裏的男青年保持著曖昧的關係，讓隊裏的男青年幫著幹活，但是徐鳳蓮卻沒有，哪怕再累，她都是潔身自好。
二喬覺得這個人可交，就想著叫她一起來家裏吃個飯，多相處下。
徐鳳蓮也是個爽快的性子，聽二喬邀請她去家裏吃飯，歡喜的很，忙問道：“缺啥不？咱們下工了去鎮上買點？”
二喬忙拒絕道：“不缺，東西都齊全，下工了你迴去洗洗收拾下，咱們大概七點開飯，你過來就行！”夏天，天黑的晚，晚點吃也涼快。
二喬迴去的早，她要迴去早點做準備，七月的天，三小隻放了暑假已經不用去上學了，而土豆的腿已經好了，那塊被咬掉的肉在一個多月的時間裏，竟然逐漸的長了出來，除了那可怖的疤痕還在。
二喬為了除疤痕，讓土豆每天都用那黑色的洗滌劑，那洗滌劑有再生的功能，對於除疤效果特別的明顯，二喬之前刮傷的地方在清洗了一兩月就全部消失了。
二喬一會去顧不上洗漱換衣服，就提著籃子朝著後院去了，冷鍋涮菜，主要是湯料，什麽都可以涮著吃的。
二喬把摘了一把豇豆，西紅柿，紅色的線椒，黃瓜，就匆匆忙忙迴去了。
二喬打算糖拌個西紅柿，涼拌個黃瓜，然後再燒一個紫菜蛋花湯，最後就是冷鍋菜了。
二喬之前醃了不少肉片，還有還有一鍋雞湯，今天全都要用上了。
家裏可沒有竹簽，二喬覺的不用搞那麽花哨，直接泡盆裏吃就行了，還方便。
小鍋炒料，冷鍋麽，主要是辣，二喬先用家裏為數不多花生油把蒜頭，薑片，幹辣椒，花椒粒，加上混油用小火慢慢的幹煸了出來。
這香味，好家夥，滿院子都是，就連剛下工迴來的人都忍不住嗅著空氣，這誰家炒什麽呢，怎麽又辣又香的。
料炒好之後，二喬忙把準備的雞湯倒了進去，還有半隻撕扯好的雞肉。
這雞不是莊有田上山抓的野雞，而是黑山羊給的一種變異雞，和小豬仔那麽大，但是肉質特別的鮮美，尤其是羽毛特別的厚實，二喬攢了不少了。
湯料開鍋就行，然後就是把各種開水燙熟的菜浸泡進去，讓逐漸的入味。
前些日子二喬去縣裏加油，正好去了一趟張大娘家，給她送了些菜，張大娘給了二喬一大包的幹貨，說是兒媳婦出差帶迴去的。
所謂幹貨，就是幹木耳，幹腐竹，幹豆兒皮兒，還有黃花菜，今天正好都派上了用場。
二喬先把這些幹活泡水裏，自己則把醃好的肉用開水燙熟了放湯裏了。
肉燙了滿滿一大碗，足足的三斤，絕對讓大家夠吃。
把米飯蒸好之後，二喬又開始了湯菜，三小隻早就耐不住饞守在門口了，小滿更是一遍遍的問二喬：“姐，你做什麽好吃的，這麽香！”
二喬覺得自己養出來的這三孩子長大了絕對是個吃貨，並且是對吃要求極高的吃貨們！
浸泡好了所有的菜，二喬這才把兩個涼拌菜做好了，最後是一鍋紫菜蛋花湯，開鍋之後直接放鍋裏，晾著，一會當水喝！
二喬剛把冷鍋端到了外麵的小木桌上，就聽到門啪啪被拍響了，二喬應了一聲，就叫劉強去開門。
滿滿當當的一陶盆的冷鍋菜，此時已經放溫了，濃鬱的香味充斥著整個小院。
是大花和她三哥杜剛先到的，兩人一進院子就不停的吸鼻子，大花則直接跑到了飯桌跟前看了起來，一時間搞不清楚二喬做了什麽，是大燴菜？看著又不太像的樣子。
大花洗了手，忙幫著二喬端菜擺碗筷，兩人正說著話，院門又被拍響了，這次是王不歪和蛐蛐兩人，下午的時候，王不歪得知吃飯的人還有其他人就問二喬能不能把蛐蛐帶上，說是蛐蛐是他的好兄弟。
二喬當然是答應了，隻是多個人而已，也沒什麽。
這邊剛要關門，徐鳳蓮氣喘籲籲的從西頭跑來了，手裏挎著個籃子，二喬一看她這架勢，就猜想這家夥不會是去鎮供銷社買東西了吧？
果然，徐鳳蓮從籃子裏拿出來兩個水果罐頭，爽朗的道：“這個給三個孩子吃的！”
二喬瞪她一眼：“以後可不準這麽客氣！”
徐鳳蓮答應的痛快，表示下次絕對不帶了，大花和杜剛也沒空手，兩人帶了一包核桃酥。
倒是王不歪竟然給三小隻每人帶了一個筆記本和一隻鉛筆，這還真是意想不到啊。