第575章 開水煮白菜
廚神,妖獸:不好,我們成食材了 作者:九語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽聞齊雄這個想法,眾人都是眼前一亮,至於葉長青自然也沒有什麽異議。
“長青小子,這一次你是關鍵,一定要拿出全部實力,務必要讓那群佛門聖者的佛心也給我碎。”
不隻是普通的佛門弟子,還有那些佛門聖者的佛心也要碎。
對此,葉長青點了點頭,但也沒有滿口答應,隻是表示自己盡力。
“我盡力而為。”
“嗯,我相信你。”
對葉長青的手藝,齊雄還是很自信的,那覺心他們的佛心不也碎了嗎。
誰能想到,一個廚子,有朝一日居然能成為左右戰局的關鍵因素,而且還是這樣的大戰。
準備美食的事情,自然落到了葉長青的頭上,至於齊雄他們,隻需要等佛門這群禿驢,佛心破碎之後,直接出來割韭菜就行。
入夜,葉長青和朱武在夥房,看著一臉沉思的葉長青,朱武好奇問道。
“師尊想要做什麽菜品?”
有什麽菜品能夠保證那些佛門弟子一定會佛心破碎。
聞言,葉長青沉聲迴道。
“水煮白菜。”
“水煮白菜?”
隻是聽聞這話,朱武一愣,你確定沒開玩笑?一道水煮白菜能夠讓一眾佛門弟子佛心破碎?
“師尊,這..................”
想要開口,但又不知道怎麽說,畢竟身為弟子,總不能直接駁了師尊麵子吧。
看著朱武一副欲言又止的模樣,葉長青則是笑道。
“我說的水煮白菜,和你想的不一樣。”
嗯???
聽聞這話,朱武更加疑惑了,不就是開水煮白菜嗎?這有什麽不一樣的。
沒有再過多解釋,葉長青直接操作起來,讓朱武眼見為實。
葉長青所做的水煮白菜,那湯汁可不是簡單的白開水,而是用靈雞和上好的排骨一起熬煮而成。
聽聞葉長青讓自己去尋一隻靈雞和一扇上好的排骨,朱武還一臉疑惑,做水煮白菜要這些幹什麽?
當看到葉長青用靈雞和排骨開始熬湯的時候,朱武更加疑惑了。
“師尊,你這................”
“別說話,好好看著。”
“哦。”
為了節省時間,葉長青讓朱武用自身鬼氣,不斷增加溫度,讓原本需要燉煮幾天的湯汁,幾個時辰就完工了。
用靈雞和上好排骨熬出來的湯汁,的確是香氣逼人,隻是這一看上去就是肉湯啊,和水煮百草有什麽關係?
然而,隨著下一步,葉長青使用濾網,不斷的過濾湯汁中的碎渣。
一連數十遍,不斷的過濾之後,那原本葷腥的湯汁,慢慢開始變得清澈起來。
到最後,一眼看上去,完全看不出是肉湯,真的就和白開水一樣。
“這這這............”
看到這一幕,朱武徹底傻了,還能這樣的啊?
而後葉長青展現精致刀工,隻見刀光閃過,可白菜卻沒有什麽變化。
“這裏倒是可以改變一下,不用燉煮了。”
用靈力將白菜簡單加工一下,可看著毫無變化的白菜,朱武又是一頭霧水。
這師尊是在幹什麽?為什麽這一次自己什麽都看不懂啊?
一通操作下來,那白菜絲毫沒有變化。
然而,當葉長青將湯汁淋到白菜上的時候,瞬時間,白菜仿佛花開一般,很快綻放開來。
好家夥,這一下直接給朱武看懵了。
“這這這,師尊,這就是你說的開水白菜啊?”
“嚐嚐?”
聞言,朱武小心翼翼的嚐了一口,隨即便是雙眼圓瞪。
入口清爽,看上去好像寡淡無味,可實際上則是味醇濃香。
用靈雞和排骨熬出來的湯汁,搭配上白菜的清甜,那感覺,讓人渾身都好像輕鬆了不少。
“好吃,師尊,真的好吃。”
接下來,隻見朱武一口接一口的,很快就將一碗水煮白菜給吃光了,饒是如此,他還是一副意猶未盡的表情。
看著朱武的表現,葉長青也是笑容滿麵,看來應該是可以了。
之所以選擇水煮白菜,葉長青也是有自己的考慮。
首先想要讓佛門眾弟子的佛心破碎,首先是得讓他們吃下去。
雖說葉長青這裏有很多選擇,但如果佛門中真有那麽一兩個狠人,看到是葷食,直接來個忍住不吃,那就前功盡棄了。
所以,思來想去,葉長青最終選擇了這道水煮白菜。
味道不用說,最主要的是,明明這是一道葷食,可乍一看上去,就是簡單的白菜啊。
佛門眾弟子在一開始的時候,心裏不會有太大的抵觸,而等到他們真的吃下去之後,才會發現這特麽的是葷菜,可那時候不已經晚了嘛。
就決定是這道水煮白菜了。
第二天,葉長青還專門做了幾碗給齊雄他們常常。
和朱武的表情一樣,第一眼看到這道菜的時候,齊雄等人都是眉頭緊皺。
“長青小子,雖然這大早上的,吃清淡點也正常,可你這也太寡淡了吧?”
“宗主別急,你們先嚐嚐就知道了。”
“嗯???”
一大早的,來個水煮白菜,齊雄等人雖然沒說,但眼中都是難掩失望。
可隨著嚐了一口,眾人一個個都瞬間愣在原地。
這特麽是水煮白菜?
心中同時生出這樣的想法。
而後就是停不下來了,連湯都喝得幹幹淨淨,碗底都舔的一絲不剩。
甚至秦山海這瘋子,特麽直接給碗都舔炸了。
“臥槽別舔了,碗都炸開了。”
“好吃好吃,長青小子,你這手藝是越來越神鬼莫測了啊。”
“宗主誇獎了,我決定就用這道菜,不知宗主覺得如何?”
隨即葉長青也是將自己的想法對齊雄等人說了一遍,聽聞之後,眾人完全舉雙手讚同,還連連稱讚葉長青想的周密。
菜品定了下來,接下來就是製作了。
開水白菜最主要的還是湯汁,不僅要熬的入味,而且必須要保證最後湯汁清澈如水,不能帶有絲毫的油葷。
看似清水,實則其中奧妙無窮。
所以湯汁是葉長青親自製作,至於白菜,則是交給朱武來處理,以朱武的刀工也沒有什麽問題。
很快就製作好足夠數量的開水白菜,放在一個個小碗中,也是為了能讓佛門弟子方便品嚐。
你看看,為了讓佛門眾多弟子能夠吃好,葉長青也是煞費苦心。
“長青小子,這一次你是關鍵,一定要拿出全部實力,務必要讓那群佛門聖者的佛心也給我碎。”
不隻是普通的佛門弟子,還有那些佛門聖者的佛心也要碎。
對此,葉長青點了點頭,但也沒有滿口答應,隻是表示自己盡力。
“我盡力而為。”
“嗯,我相信你。”
對葉長青的手藝,齊雄還是很自信的,那覺心他們的佛心不也碎了嗎。
誰能想到,一個廚子,有朝一日居然能成為左右戰局的關鍵因素,而且還是這樣的大戰。
準備美食的事情,自然落到了葉長青的頭上,至於齊雄他們,隻需要等佛門這群禿驢,佛心破碎之後,直接出來割韭菜就行。
入夜,葉長青和朱武在夥房,看著一臉沉思的葉長青,朱武好奇問道。
“師尊想要做什麽菜品?”
有什麽菜品能夠保證那些佛門弟子一定會佛心破碎。
聞言,葉長青沉聲迴道。
“水煮白菜。”
“水煮白菜?”
隻是聽聞這話,朱武一愣,你確定沒開玩笑?一道水煮白菜能夠讓一眾佛門弟子佛心破碎?
“師尊,這..................”
想要開口,但又不知道怎麽說,畢竟身為弟子,總不能直接駁了師尊麵子吧。
看著朱武一副欲言又止的模樣,葉長青則是笑道。
“我說的水煮白菜,和你想的不一樣。”
嗯???
聽聞這話,朱武更加疑惑了,不就是開水煮白菜嗎?這有什麽不一樣的。
沒有再過多解釋,葉長青直接操作起來,讓朱武眼見為實。
葉長青所做的水煮白菜,那湯汁可不是簡單的白開水,而是用靈雞和上好的排骨一起熬煮而成。
聽聞葉長青讓自己去尋一隻靈雞和一扇上好的排骨,朱武還一臉疑惑,做水煮白菜要這些幹什麽?
當看到葉長青用靈雞和排骨開始熬湯的時候,朱武更加疑惑了。
“師尊,你這................”
“別說話,好好看著。”
“哦。”
為了節省時間,葉長青讓朱武用自身鬼氣,不斷增加溫度,讓原本需要燉煮幾天的湯汁,幾個時辰就完工了。
用靈雞和上好排骨熬出來的湯汁,的確是香氣逼人,隻是這一看上去就是肉湯啊,和水煮百草有什麽關係?
然而,隨著下一步,葉長青使用濾網,不斷的過濾湯汁中的碎渣。
一連數十遍,不斷的過濾之後,那原本葷腥的湯汁,慢慢開始變得清澈起來。
到最後,一眼看上去,完全看不出是肉湯,真的就和白開水一樣。
“這這這............”
看到這一幕,朱武徹底傻了,還能這樣的啊?
而後葉長青展現精致刀工,隻見刀光閃過,可白菜卻沒有什麽變化。
“這裏倒是可以改變一下,不用燉煮了。”
用靈力將白菜簡單加工一下,可看著毫無變化的白菜,朱武又是一頭霧水。
這師尊是在幹什麽?為什麽這一次自己什麽都看不懂啊?
一通操作下來,那白菜絲毫沒有變化。
然而,當葉長青將湯汁淋到白菜上的時候,瞬時間,白菜仿佛花開一般,很快綻放開來。
好家夥,這一下直接給朱武看懵了。
“這這這,師尊,這就是你說的開水白菜啊?”
“嚐嚐?”
聞言,朱武小心翼翼的嚐了一口,隨即便是雙眼圓瞪。
入口清爽,看上去好像寡淡無味,可實際上則是味醇濃香。
用靈雞和排骨熬出來的湯汁,搭配上白菜的清甜,那感覺,讓人渾身都好像輕鬆了不少。
“好吃,師尊,真的好吃。”
接下來,隻見朱武一口接一口的,很快就將一碗水煮白菜給吃光了,饒是如此,他還是一副意猶未盡的表情。
看著朱武的表現,葉長青也是笑容滿麵,看來應該是可以了。
之所以選擇水煮白菜,葉長青也是有自己的考慮。
首先想要讓佛門眾弟子的佛心破碎,首先是得讓他們吃下去。
雖說葉長青這裏有很多選擇,但如果佛門中真有那麽一兩個狠人,看到是葷食,直接來個忍住不吃,那就前功盡棄了。
所以,思來想去,葉長青最終選擇了這道水煮白菜。
味道不用說,最主要的是,明明這是一道葷食,可乍一看上去,就是簡單的白菜啊。
佛門眾弟子在一開始的時候,心裏不會有太大的抵觸,而等到他們真的吃下去之後,才會發現這特麽的是葷菜,可那時候不已經晚了嘛。
就決定是這道水煮白菜了。
第二天,葉長青還專門做了幾碗給齊雄他們常常。
和朱武的表情一樣,第一眼看到這道菜的時候,齊雄等人都是眉頭緊皺。
“長青小子,雖然這大早上的,吃清淡點也正常,可你這也太寡淡了吧?”
“宗主別急,你們先嚐嚐就知道了。”
“嗯???”
一大早的,來個水煮白菜,齊雄等人雖然沒說,但眼中都是難掩失望。
可隨著嚐了一口,眾人一個個都瞬間愣在原地。
這特麽是水煮白菜?
心中同時生出這樣的想法。
而後就是停不下來了,連湯都喝得幹幹淨淨,碗底都舔的一絲不剩。
甚至秦山海這瘋子,特麽直接給碗都舔炸了。
“臥槽別舔了,碗都炸開了。”
“好吃好吃,長青小子,你這手藝是越來越神鬼莫測了啊。”
“宗主誇獎了,我決定就用這道菜,不知宗主覺得如何?”
隨即葉長青也是將自己的想法對齊雄等人說了一遍,聽聞之後,眾人完全舉雙手讚同,還連連稱讚葉長青想的周密。
菜品定了下來,接下來就是製作了。
開水白菜最主要的還是湯汁,不僅要熬的入味,而且必須要保證最後湯汁清澈如水,不能帶有絲毫的油葷。
看似清水,實則其中奧妙無窮。
所以湯汁是葉長青親自製作,至於白菜,則是交給朱武來處理,以朱武的刀工也沒有什麽問題。
很快就製作好足夠數量的開水白菜,放在一個個小碗中,也是為了能讓佛門弟子方便品嚐。
你看看,為了讓佛門眾多弟子能夠吃好,葉長青也是煞費苦心。