周建國苦笑了一下:“你都知道了?”
“爸,我的眼睛又不瞎,店裏有沒有生意我還是看得見的!”周士琦微微蹙眉,“我們茶莊的生意以前不是挺好的嗎,怎麽會弄成現在這幅光景?”
一說起這個,周建國就來氣,他咬牙切齒道:“還不是袁鵬那個吃裏扒外的東西,這幾個月,先是你出車禍失憶,緊接著你又離家出走,後來我們又遇襲,就沒什麽心情打理茶莊的生意,於是就委托袁鵬全權管理茶莊。”
“一開始還好好的,茶莊被袁鵬打理的井井有條,於是我們就徹底放下心來,來的次數就更少了。”
“可誰知,我們這有陣子沒來,茶莊的生意就變成現在這樣……”
喘了口氣,周建國怒罵一聲:“袁鵬這個王八蛋趁著我們不在的時候,居然在進貨的渠道上打馬虎眼,直接取消了和原先供貨商的訂單,換了他新找的供貨商。”
周士琦挑了挑眉:“為了吃迴扣嗎?”
“如果他新找的供貨商供應的貨源和原先的差不多,想從中吃點迴扣,那我也就睜一隻眼閉一隻眼,權當沒看見。”周建國的臉色陰沉的都快滴出水來了,“可他千不該萬不該以次充好,這是在敗壞我們茶莊的口碑,讓顧客寒心,其心當誅。”
“但這還不是最嚴重的……”
“這還不是最嚴重的?那他還做了什麽見不得人的勾當?”周士琦沉聲問道。
周建國的胸口劇烈起伏著,好半晌,他才輕唿一口氣:“袁鵬不光在貨源上以次充好,還大量買進臨近過期甚至是過期的零食,有好些顧客因為吃了我們茶莊的東西,上吐下瀉不止。”
“這些顧客都上門來鬧過事,不過都被袁鵬強行壓了下去,消息並沒有傳到我們的耳朵裏。”
“我們也是今天過來發覺不對,才從阿紅口中得知的消息。”
周士琦揉了揉太陽穴,他很清楚,做餐飲行業的,最怕的就是出現關於食品衛生安全方麵的問題,這種事故一出,這家店的名聲就真的要臭了。
“袁鵬到底想做什麽?他難道不知道,這麽不計後果,早晚會東窗事發的嗎?”周士琦眉頭緊鎖,有些搞不懂這人腦子裏在想些什麽?
想拿迴扣,細水長流不是更好嗎?
把茶莊名聲搞臭,讓茶莊的生意都坐不成,這不是竭澤而漁嗎?
一直沉默著不說話的董惠潔,歎息一聲道:“袁鵬的目的很明確,就是為了搞垮我們茶莊的生意。”
“搞垮我們家的生意?我們和他有仇嗎?讓他這麽不遺餘力的對付我們?”周士琦不由好奇,他覺得以老爸老媽這樣老好人的性格,應該不至於與人結仇,這事透著古怪。
董惠潔向著周士琦招招手,示意他看向窗外:“看到了沒有,對麵新開了一家高檔的自助餐廳?”
周士琦的腦子轉得很快,他微微有些詫異的道:“你是說,袁鵬這麽做,是有人授意,這是同行間的惡意競爭?”
董惠潔點了點頭:“我們打聽過,對麵自助餐廳的老板和袁鵬是親戚關係,今天我們一來,袁鵬就說辭職不幹了,拍拍屁股就走人了。”
“他幹了這麽多缺德事,害得我們家茶莊的生意都沒了,你們就直接讓他走了?”周士琦真的是不知道該說什麽好了,老爸老媽的脾氣還是太好了,這要是換了他,非得揍得袁鵬連他親媽都認不出他來。
“不對啊,按理說,人家開的是自助餐廳,我們開的是茶莊,這井水不犯河水啊?”周士琦摸著下巴道。
“兒子,你也應該知道我們茶莊的經營方式,各個價位的茶水,我們都是按人頭收費的。”董惠潔笑著解釋道,“就比如一位顧客點了九十八元一杯的紅茶拿鐵,在四個小時的規定時間裏,他可以無限續杯,瓜果點心零食任吃。”
“說白了,我們茶莊在某些方麵其實和自助餐廳很像。”
周士琦點了點頭,不過還是有些疑惑:“我們茶莊偏重休閑,和自助餐廳那種偏重於吃,還是大大不同的吧?”
“經營理念上確實是不同的。”董惠潔長長的歎息一聲,“但人家把我們當成競爭對手,我們又能怎麽辦?”
頓了頓,董惠潔又道:“而且,麻煩還不至於此,我們的茶莊的租期快要到了,我們想和房東續租三年,但是房東獅子大開口,每年的房租從三十萬一下子漲到了五十萬!”
“五十萬?!”周士琦怪叫一聲,“他怎麽不去搶?”
周士琦其實對家裏茶莊每年的利潤還是有點了解的,排除了房租、水電費、人員工資等一係列開銷,純利潤也就在三十萬到五十萬之間。
如今每年的租金一下子在原來的基礎上暴漲了二十萬,茶莊的名聲又被袁鵬搞臭了,這生意更是一落千丈,這種情況下,他們一年的純利潤還不一定有二十萬呢!
要是和房東續簽合同,這不是擺明了做賠本買賣嗎?
周士琦深吸一口氣道:“爸,媽,要我說,咱家這茶莊索性就別開了,如今你們兩個歲數也大了,就當提前退休好了,以後你們就在家享享清福,就由我來賺錢養家。”
聞言,董惠潔欣慰一笑:“兒子,媽知道你孝順,也知道你有出息了,但這茶莊是我和你爸這麽多年的心血,你這突然叫我們停業,我們真的是有點舍不得。”
“茶莊是我的命.根子,我堅決不同意關門!”周建國連連擺手,態度很是堅決,“而且,對麵的自助餐廳,居然使用這麽下三濫的手段惡意競爭,這口氣我實在是咽不下來。”
周士琦眯著眼睛,神色漸冷,緩緩道:“爸,那你想怎麽做?”
“我和你媽決定了,要重新把我們茶莊的招牌打響,一步一個腳印,重新贏迴顧客的心!”周建國神色鄭重的開口道。
周士琦不由無奈的搖了搖頭,他就知道,以老爸老媽的性格,就算被人欺負到頭上了,也隻會老老實實的本分行事,而不是動什麽歪腦筋報複迴去。
“爸,我的眼睛又不瞎,店裏有沒有生意我還是看得見的!”周士琦微微蹙眉,“我們茶莊的生意以前不是挺好的嗎,怎麽會弄成現在這幅光景?”
一說起這個,周建國就來氣,他咬牙切齒道:“還不是袁鵬那個吃裏扒外的東西,這幾個月,先是你出車禍失憶,緊接著你又離家出走,後來我們又遇襲,就沒什麽心情打理茶莊的生意,於是就委托袁鵬全權管理茶莊。”
“一開始還好好的,茶莊被袁鵬打理的井井有條,於是我們就徹底放下心來,來的次數就更少了。”
“可誰知,我們這有陣子沒來,茶莊的生意就變成現在這樣……”
喘了口氣,周建國怒罵一聲:“袁鵬這個王八蛋趁著我們不在的時候,居然在進貨的渠道上打馬虎眼,直接取消了和原先供貨商的訂單,換了他新找的供貨商。”
周士琦挑了挑眉:“為了吃迴扣嗎?”
“如果他新找的供貨商供應的貨源和原先的差不多,想從中吃點迴扣,那我也就睜一隻眼閉一隻眼,權當沒看見。”周建國的臉色陰沉的都快滴出水來了,“可他千不該萬不該以次充好,這是在敗壞我們茶莊的口碑,讓顧客寒心,其心當誅。”
“但這還不是最嚴重的……”
“這還不是最嚴重的?那他還做了什麽見不得人的勾當?”周士琦沉聲問道。
周建國的胸口劇烈起伏著,好半晌,他才輕唿一口氣:“袁鵬不光在貨源上以次充好,還大量買進臨近過期甚至是過期的零食,有好些顧客因為吃了我們茶莊的東西,上吐下瀉不止。”
“這些顧客都上門來鬧過事,不過都被袁鵬強行壓了下去,消息並沒有傳到我們的耳朵裏。”
“我們也是今天過來發覺不對,才從阿紅口中得知的消息。”
周士琦揉了揉太陽穴,他很清楚,做餐飲行業的,最怕的就是出現關於食品衛生安全方麵的問題,這種事故一出,這家店的名聲就真的要臭了。
“袁鵬到底想做什麽?他難道不知道,這麽不計後果,早晚會東窗事發的嗎?”周士琦眉頭緊鎖,有些搞不懂這人腦子裏在想些什麽?
想拿迴扣,細水長流不是更好嗎?
把茶莊名聲搞臭,讓茶莊的生意都坐不成,這不是竭澤而漁嗎?
一直沉默著不說話的董惠潔,歎息一聲道:“袁鵬的目的很明確,就是為了搞垮我們茶莊的生意。”
“搞垮我們家的生意?我們和他有仇嗎?讓他這麽不遺餘力的對付我們?”周士琦不由好奇,他覺得以老爸老媽這樣老好人的性格,應該不至於與人結仇,這事透著古怪。
董惠潔向著周士琦招招手,示意他看向窗外:“看到了沒有,對麵新開了一家高檔的自助餐廳?”
周士琦的腦子轉得很快,他微微有些詫異的道:“你是說,袁鵬這麽做,是有人授意,這是同行間的惡意競爭?”
董惠潔點了點頭:“我們打聽過,對麵自助餐廳的老板和袁鵬是親戚關係,今天我們一來,袁鵬就說辭職不幹了,拍拍屁股就走人了。”
“他幹了這麽多缺德事,害得我們家茶莊的生意都沒了,你們就直接讓他走了?”周士琦真的是不知道該說什麽好了,老爸老媽的脾氣還是太好了,這要是換了他,非得揍得袁鵬連他親媽都認不出他來。
“不對啊,按理說,人家開的是自助餐廳,我們開的是茶莊,這井水不犯河水啊?”周士琦摸著下巴道。
“兒子,你也應該知道我們茶莊的經營方式,各個價位的茶水,我們都是按人頭收費的。”董惠潔笑著解釋道,“就比如一位顧客點了九十八元一杯的紅茶拿鐵,在四個小時的規定時間裏,他可以無限續杯,瓜果點心零食任吃。”
“說白了,我們茶莊在某些方麵其實和自助餐廳很像。”
周士琦點了點頭,不過還是有些疑惑:“我們茶莊偏重休閑,和自助餐廳那種偏重於吃,還是大大不同的吧?”
“經營理念上確實是不同的。”董惠潔長長的歎息一聲,“但人家把我們當成競爭對手,我們又能怎麽辦?”
頓了頓,董惠潔又道:“而且,麻煩還不至於此,我們的茶莊的租期快要到了,我們想和房東續租三年,但是房東獅子大開口,每年的房租從三十萬一下子漲到了五十萬!”
“五十萬?!”周士琦怪叫一聲,“他怎麽不去搶?”
周士琦其實對家裏茶莊每年的利潤還是有點了解的,排除了房租、水電費、人員工資等一係列開銷,純利潤也就在三十萬到五十萬之間。
如今每年的租金一下子在原來的基礎上暴漲了二十萬,茶莊的名聲又被袁鵬搞臭了,這生意更是一落千丈,這種情況下,他們一年的純利潤還不一定有二十萬呢!
要是和房東續簽合同,這不是擺明了做賠本買賣嗎?
周士琦深吸一口氣道:“爸,媽,要我說,咱家這茶莊索性就別開了,如今你們兩個歲數也大了,就當提前退休好了,以後你們就在家享享清福,就由我來賺錢養家。”
聞言,董惠潔欣慰一笑:“兒子,媽知道你孝順,也知道你有出息了,但這茶莊是我和你爸這麽多年的心血,你這突然叫我們停業,我們真的是有點舍不得。”
“茶莊是我的命.根子,我堅決不同意關門!”周建國連連擺手,態度很是堅決,“而且,對麵的自助餐廳,居然使用這麽下三濫的手段惡意競爭,這口氣我實在是咽不下來。”
周士琦眯著眼睛,神色漸冷,緩緩道:“爸,那你想怎麽做?”
“我和你媽決定了,要重新把我們茶莊的招牌打響,一步一個腳印,重新贏迴顧客的心!”周建國神色鄭重的開口道。
周士琦不由無奈的搖了搖頭,他就知道,以老爸老媽的性格,就算被人欺負到頭上了,也隻會老老實實的本分行事,而不是動什麽歪腦筋報複迴去。