長腿小妞愕然的打量著寧晏,她從來沒想過,下廚這種事情,怎麽會跟寧晏有關係。吃喝玩樂才是寧知行。
雲慧的表情,也沒好多少。
這個消息,比她聽到寧晏又去逛青樓了還要震驚。
君子遠庖廚。
在雲慧心中,自家叔叔現在是有功名在身的讀書人,身懷大才,公堂之上,麵對縣尊都毫無懼色。
日後若是科舉提名,那就是相公貴人,怎會想著去廚房那種肮髒的地方。
眼看著兩人那充滿著質疑的神色,寧晏怒了。
瞧不起誰呢!
說起吃,上輩子自己就沒服過誰,今天,就讓你們知道,什麽叫做美食一道上的降維打擊。
擼起袖子,寧晏直奔廚房。
寧府的宅子,是一套二進的格局,大堂左右是廂房,後院則被格成三間獨立的別院,中間是寧皓與雲慧夫妻的房間,寧晏住在左邊的別院,右邊的別院,現在是長腿小妞的閨房。
左右別院跟前堂又是相通的,寧晏可以趁著夜色,去丫鬟瑩兒的房間調戲一番,同時,也方便長腿小妞去照顧自家那三個小小的弟妹。
來到廚房,熟悉的感覺就來了。
上輩子,寧晏就是仗著這一手本事,妥妥成為了老婆減肥路上的絆腳石。
寧晏嚐試過宋朝的酒樓美食,雖然比嫂嫂的黑暗料理,好了無數倍,但說實話,以寧晏的標準來說,不過爾爾。
中華美食源遠流長,但真正的融合,確實出現在明清時期。隨著南北交流的越發頻繁,美食的發展開始迅速。
最有代表性的,自然是滿漢全席了。
再者,這年頭,調味料也沒有後世那麽多,至少寧晏熟知的辣椒,現在還在海外被當成稀奇古怪的東西。
不過,這難不倒寧晏。
隻要有油鹽醬醋,就能做出來美味的食物。
紅燒肉可以搞一個,寧府是中產之家,豬肉還是消費的起的,牛肉就算了,現在牛是重要的生產力,官府管的死死的,你要是上酒樓大喊,小二,來兩斤牛肉,掌櫃立馬提著刀出來,客官給你個機會,想清楚再說話。
看見半片帶著黑皮的豬肉,寧晏瞬間美的冒泡。
這可是純正的土豬,不是上輩子自己吃的進口白豬。
魚必須搞一個,無魚不成宴。
餘杭縣是哪兒,江南,這水網縱橫,吃魚完全不是問題。
寧晏直接瞅準了一條三斤多重的大鯰魚,這東西開膛破肚切成塊,用油煎過,然後上鍋焗一焗,好吃到biu……啵……
硬菜到位,小菜來幾個。
酸辣土豆絲搞起……
等等,差點忘了,土豆現在也在海外,完蛋……我的土豆絲,土豆燉牛肉,幹煸土豆,炸薯條……
番茄炒蛋可以有!
番茄……
好吧,凡是名字裏帶番,洋、胡的東西,想想就算了。
瞬間,寧晏有種穿越而來,任重道遠的感覺。
這都是日後自己的發財大計,記著,不能忘。
望著寧晏熟練而又麻利的忙活著,原本就不知所措跟著寧晏進廚房的雲家姐妹倆,嘴巴到現在都沒合攏過。
看來,自己對叔叔的了解,實在太少了。
雲慧眨眨眼。
大大的眼睛,充滿了大大的好奇。
雲嵐直接懵了!
這混賬,太過分了,廚房的事,姑奶奶我都弄不清楚,他……他居然,可以做出來這麽香的東西。
這日子,以後可怎麽過呀……
長腿小妞滿麵惆悵。
寧府門外,寧皓翻身下馬,把韁繩扔給其他捕役,自己就急匆匆的朝著家中趕。
一別幾日,自己突遭大難,本以為此去命運多舛,卻又峰迴路轉,無罪釋放。
這一路上,他已感慨無數迴。
莫非,真是自家兄弟的能耐……
心中疑惑!
也不知道家裏情況如何,剛過門的娘子怎麽樣了,有沒有闖出什麽禍事來!
囚衣已經在路途中換下,可滿臉的風塵,卻一時藏不住。
然而,剛到門口,寧皓就察覺到不對勁。
家中正在飲宴?
濃濃的香味,從院牆中飄出來。
寧班頭可是縣衙捕役的頭兒,平日裏下個館子什麽的,屬實不要太正常。
這味兒,不是酒樓的大廚,弄不出來,而且,似乎比酒樓裏更饞人。寧大官人很確定,自家娘子那手藝……也罷……一言難盡!
嚼了幾天幹糧,肚子裏早就沒有一點油水的寧班頭,饞蟲立馬就被勾出來了。
這不年不節的,為何要飲宴?
算了,進去吃飽了再說。
沒功夫敲門,想著反正是自個家,寧班頭沿著牆角一蹬,一翻身就進了院子。
寧晏剛從廚房出來,手裏還端著一盤香椿炒雞蛋。
沒有番茄,傷心了好一會的寧晏,才決定用香椿替代。
好在這東西多呀,後院就能薅一把。
寧晏沒有任何心理負擔的把圍著鍋邊流口水的長腿小妞支棱去,誰叫你腿長呢!
對自己在大宋的廚藝首秀,寧晏很滿意。
隻是過程偶爾出現了一點意外,首次使用柴火灶的寧晏,因為熟練度不足,被熏了個大跟頭,臉上黑點,頭發亂點。
這都是細節,不用在意。
就在這時,忽然聽見動靜,寧晏猛地一抬頭。
什麽玩意!
感覺有隻大黑耗子,歘的一下就過去了。
不好!
有賊人!
寧晏心裏瞬間慌得一匹!
翻過牆的寧皓,還沒來得及落穩,就發現院子裏多了一個黑廝。
什麽玩意!
不好!
有賊人!
寧皓心中瞬間警惕起來。
“大膽賊人,竟敢闖我家門。”
兩人幾乎同時喝道。
嗯……
這聲音多少有點熟悉!
長得也有點眼熟……
片刻,沉默過後……
寧晏試探著湊近些。
“大哥……”
寧皓試探著道。
“二弟……”
“……”
這!
就很尷尬。
“大哥為何不走門……”
多大個人了,還爬牆,寧晏也是服了。好歹也是衙門的人,大哥你能不能有點正形啊。
“這個,一時不慎。”
寧皓摸摸鼻子。
“二弟為何如此模樣……”
知行也真是,讀的聖賢之書,卻弄得如此狼狽,簡直有辱斯文。
“這個,也一時不慎。”
寧晏擦擦嘴角的煙灰。
……?
雲慧的表情,也沒好多少。
這個消息,比她聽到寧晏又去逛青樓了還要震驚。
君子遠庖廚。
在雲慧心中,自家叔叔現在是有功名在身的讀書人,身懷大才,公堂之上,麵對縣尊都毫無懼色。
日後若是科舉提名,那就是相公貴人,怎會想著去廚房那種肮髒的地方。
眼看著兩人那充滿著質疑的神色,寧晏怒了。
瞧不起誰呢!
說起吃,上輩子自己就沒服過誰,今天,就讓你們知道,什麽叫做美食一道上的降維打擊。
擼起袖子,寧晏直奔廚房。
寧府的宅子,是一套二進的格局,大堂左右是廂房,後院則被格成三間獨立的別院,中間是寧皓與雲慧夫妻的房間,寧晏住在左邊的別院,右邊的別院,現在是長腿小妞的閨房。
左右別院跟前堂又是相通的,寧晏可以趁著夜色,去丫鬟瑩兒的房間調戲一番,同時,也方便長腿小妞去照顧自家那三個小小的弟妹。
來到廚房,熟悉的感覺就來了。
上輩子,寧晏就是仗著這一手本事,妥妥成為了老婆減肥路上的絆腳石。
寧晏嚐試過宋朝的酒樓美食,雖然比嫂嫂的黑暗料理,好了無數倍,但說實話,以寧晏的標準來說,不過爾爾。
中華美食源遠流長,但真正的融合,確實出現在明清時期。隨著南北交流的越發頻繁,美食的發展開始迅速。
最有代表性的,自然是滿漢全席了。
再者,這年頭,調味料也沒有後世那麽多,至少寧晏熟知的辣椒,現在還在海外被當成稀奇古怪的東西。
不過,這難不倒寧晏。
隻要有油鹽醬醋,就能做出來美味的食物。
紅燒肉可以搞一個,寧府是中產之家,豬肉還是消費的起的,牛肉就算了,現在牛是重要的生產力,官府管的死死的,你要是上酒樓大喊,小二,來兩斤牛肉,掌櫃立馬提著刀出來,客官給你個機會,想清楚再說話。
看見半片帶著黑皮的豬肉,寧晏瞬間美的冒泡。
這可是純正的土豬,不是上輩子自己吃的進口白豬。
魚必須搞一個,無魚不成宴。
餘杭縣是哪兒,江南,這水網縱橫,吃魚完全不是問題。
寧晏直接瞅準了一條三斤多重的大鯰魚,這東西開膛破肚切成塊,用油煎過,然後上鍋焗一焗,好吃到biu……啵……
硬菜到位,小菜來幾個。
酸辣土豆絲搞起……
等等,差點忘了,土豆現在也在海外,完蛋……我的土豆絲,土豆燉牛肉,幹煸土豆,炸薯條……
番茄炒蛋可以有!
番茄……
好吧,凡是名字裏帶番,洋、胡的東西,想想就算了。
瞬間,寧晏有種穿越而來,任重道遠的感覺。
這都是日後自己的發財大計,記著,不能忘。
望著寧晏熟練而又麻利的忙活著,原本就不知所措跟著寧晏進廚房的雲家姐妹倆,嘴巴到現在都沒合攏過。
看來,自己對叔叔的了解,實在太少了。
雲慧眨眨眼。
大大的眼睛,充滿了大大的好奇。
雲嵐直接懵了!
這混賬,太過分了,廚房的事,姑奶奶我都弄不清楚,他……他居然,可以做出來這麽香的東西。
這日子,以後可怎麽過呀……
長腿小妞滿麵惆悵。
寧府門外,寧皓翻身下馬,把韁繩扔給其他捕役,自己就急匆匆的朝著家中趕。
一別幾日,自己突遭大難,本以為此去命運多舛,卻又峰迴路轉,無罪釋放。
這一路上,他已感慨無數迴。
莫非,真是自家兄弟的能耐……
心中疑惑!
也不知道家裏情況如何,剛過門的娘子怎麽樣了,有沒有闖出什麽禍事來!
囚衣已經在路途中換下,可滿臉的風塵,卻一時藏不住。
然而,剛到門口,寧皓就察覺到不對勁。
家中正在飲宴?
濃濃的香味,從院牆中飄出來。
寧班頭可是縣衙捕役的頭兒,平日裏下個館子什麽的,屬實不要太正常。
這味兒,不是酒樓的大廚,弄不出來,而且,似乎比酒樓裏更饞人。寧大官人很確定,自家娘子那手藝……也罷……一言難盡!
嚼了幾天幹糧,肚子裏早就沒有一點油水的寧班頭,饞蟲立馬就被勾出來了。
這不年不節的,為何要飲宴?
算了,進去吃飽了再說。
沒功夫敲門,想著反正是自個家,寧班頭沿著牆角一蹬,一翻身就進了院子。
寧晏剛從廚房出來,手裏還端著一盤香椿炒雞蛋。
沒有番茄,傷心了好一會的寧晏,才決定用香椿替代。
好在這東西多呀,後院就能薅一把。
寧晏沒有任何心理負擔的把圍著鍋邊流口水的長腿小妞支棱去,誰叫你腿長呢!
對自己在大宋的廚藝首秀,寧晏很滿意。
隻是過程偶爾出現了一點意外,首次使用柴火灶的寧晏,因為熟練度不足,被熏了個大跟頭,臉上黑點,頭發亂點。
這都是細節,不用在意。
就在這時,忽然聽見動靜,寧晏猛地一抬頭。
什麽玩意!
感覺有隻大黑耗子,歘的一下就過去了。
不好!
有賊人!
寧晏心裏瞬間慌得一匹!
翻過牆的寧皓,還沒來得及落穩,就發現院子裏多了一個黑廝。
什麽玩意!
不好!
有賊人!
寧皓心中瞬間警惕起來。
“大膽賊人,竟敢闖我家門。”
兩人幾乎同時喝道。
嗯……
這聲音多少有點熟悉!
長得也有點眼熟……
片刻,沉默過後……
寧晏試探著湊近些。
“大哥……”
寧皓試探著道。
“二弟……”
“……”
這!
就很尷尬。
“大哥為何不走門……”
多大個人了,還爬牆,寧晏也是服了。好歹也是衙門的人,大哥你能不能有點正形啊。
“這個,一時不慎。”
寧皓摸摸鼻子。
“二弟為何如此模樣……”
知行也真是,讀的聖賢之書,卻弄得如此狼狽,簡直有辱斯文。
“這個,也一時不慎。”
寧晏擦擦嘴角的煙灰。
……?