聽朱公子這麽一說,陳源當即愣住了。
不過這種情況並沒有持續太久。
陳源端詳著對麵大快朵頤的朱公子,眼珠子一轉。
他輕輕放下筷子,作了一個揖說道:“論吟詩作對我是不成的,朱公子才具卓著,何不為這鋪子賜名題字?”
“嗯?”
朱公子嘴裏還嚼著吃的,坐在那裏有些沒反應過來。
“請公子賜名,題字!我給公子算一成股份。”
“那多不好意思?”
朱公子咽下吃食,這會兒已經反應過來,連忙言不由衷地客氣道。
“你我都這麽熟了,不存在的,這不是幹股,錢我先墊上,題字的潤筆費單算!”
陳源這會兒已經把思路轉了過來,當即條理清楚地對朱公子說道。
“嗝!那麽好吧,左右有錢拿!不吃虧。”
說話間朱公子吃得也半飽了,看著桌上還有一大半盆的“五湖四海”,感覺有點意猶未盡。
“快拿筆墨來!”
忠老哥見機得快,一下反應了過來,衝旁邊的一名低等下人吩咐道。
桌子很快擺好,文房四寶備齊,朱公子略一沉吟,便即飽蘸濃墨揮毫運筆……
“食為鮮,好名!好字!”
沈煥第一個開始叫好。
沒辦法!忠老哥不識字,這事無論如何他也搶不了先。
沈煥開了頭,後麵的氛圍組自然也要開始跟上。
“似行雲流水,落筆如雲煙……好字!”
這是子癡帶著仙氣的點讚。
“我看比通州李尚書老爺的字還好上三分!”
劉倫的稱頌則比較通俗易懂,引起了更多觀眾的共鳴。
一時間,現場的氣氛達到了高潮!
陳源看到白色宣紙上“食為鮮”三字,線條蒼茫有力,結字跌宕紮實,確實一看就是好字。
這水平在大明也許不算特別出眾,放在陳源過來的後世就是書法家了。
沈煥和氛圍組這次確實沒有誇張。
後來的《明史》記載說朱公子目不識丁,看樣子純屬胡說八道,惡意誹謗!
不過康麻子他們一家有著祖傳的吹牛皮不打草稿,滿嘴瞎話的遺傳,這樣已經亂說算是常規操作。
“以後這鋪子便叫食為鮮快餐店!”
沒工夫細想還沒影兒的康麻子,陳源趕緊把思路轉換過來立足當下。
題字完成,接受了一陣欣賞和讚譽,朱公子又轉身拿起筷子繼續戰鬥。
沈煥待墨跡幹透,連忙收好了題字,準備次日進城,找鋪子刻匾。
這時,其他桌香噴噴的菜式也漸漸端了上來,其餘眾人也開始了吃喝。
霎時間,整個鋪子的氣氛更加熱烈,眾人熱情一浪高過一浪。
連帶著那些隻是雜糧飯的力巴都多吃了兩碗,和後世不一樣啊,這年頭每碗飯都是單算錢的。
劉倫看著眼前的景象,下巴都差點笑掉了。
要不是眾目睽睽,他都想抽自己兩個嘴巴,確認一下有沒做夢。
又過了兩炷香的工夫,朱公子實在有些撐了,方才有些不舍地放下了筷子。
“可惜,周莊太遠了!”朱公子感歎道。
“公子擔心以後吃不到?不存在的,我已決定,在京城內找一合適位置也開個店,所有一切一模一樣,口味也會別無二致……”
陳源也放下了筷子,好整以暇地對朱公子說道。
“這要是廚師不同,做出來的菜式口味怕有偏差啊!”
朱公子已漱過口,端著一杯清茶,搖頭晃腦地對陳源道。
“我先前不是說過嘛,準備在京城和周圍腳程在一個時辰內的集鎮都弄我這鋪子,當然地方肯定首先要人多的地兒。”
陳源也捧著茶盞不緊不慢地道。
“那豈不得費好大事情?”
朱公子聞言一下來了興趣,放下茶盞側身問道。
“不然,我準備在城廂這邊以周莊為中心,城裏也找個合適的地方為根本,隻做兩處大廚房,先行備置食材、並弄好配料……”
“這些菜在大廚房都是半成品,用木製大器皿運送到各個店鋪。”
“大廚房與各個店鋪腳程不超過一個時辰,即便天氣熱也不會壞的,何況按照規程送食材都是早上……”
“到時候隻需直接下鍋煮製、蒸製或者炒製便是,而且都是大鍋菜很省事的,也不需要多高明的手藝。另外,短期內菜式的配方也能最大限度的保密!”
“這樣一來,每個分店的跑堂、後廚的人手也會少很多,這又會省好多開銷……”
“就算是找些新手,也是稍加培訓也能操作,這可比每個店都請個大師傅節省得多。”
“關鍵每個店的口味都是一致的,不會有所區別!”
陳源一條條的給朱公子講解著“食為鮮”連鎖快餐店核心——“中央廚房”加“連鎖經營”模式。
“嗯,不錯,你這辦法不錯!源公子才具非凡,快趕上本公子了!”
朱公子聽了之後,一邊釋然地又拿起茶盞,一邊對陳源點頭稱讚道。
陳源聽了差點一口茶噴出,這人也太那啥了。
唉!誰叫人家是大明第三呢?
且隨他吧,他高興就好。
說話間,其他桌也吃得差不多了,忠老哥和沈煥已經招唿著低等下人們收拾好了現場。
看天色差不多了,朱公子便起身告辭打道迴府,這裏迴京城得兩個時辰,這時候不動身,迴去的時候城門就要關了。
陳源當天也沒迴百戶所,就留在了周莊,反正現在天氣見涼,就在這裏湊合一晚也無妨。
一來一去太耽誤時間,這幾日得盯著讓劉倫把“食為鮮”搞起來。
扶上馬,還要送一程嘛。
這幾天忙乎,沒有白幹,總算是弄了一個有前途的生意,陳源雖然疲累,心裏卻很充實。
關鍵是自己的事業版圖又多了一塊重要的拚圖!
次日起來,收拾停當,和眾人議了一會兒事情,把近日的“食為鮮”要做的事情分派妥當。
正待說出門去周莊再逛逛,卻見崔應元急匆匆地跑來了。
崔應元一揖之後稟告道:“啟稟百戶,周莊驛館發生兇案,西司房有令諭,讓百戶所立即查探,並盡快緝拿兇徒!”
不過這種情況並沒有持續太久。
陳源端詳著對麵大快朵頤的朱公子,眼珠子一轉。
他輕輕放下筷子,作了一個揖說道:“論吟詩作對我是不成的,朱公子才具卓著,何不為這鋪子賜名題字?”
“嗯?”
朱公子嘴裏還嚼著吃的,坐在那裏有些沒反應過來。
“請公子賜名,題字!我給公子算一成股份。”
“那多不好意思?”
朱公子咽下吃食,這會兒已經反應過來,連忙言不由衷地客氣道。
“你我都這麽熟了,不存在的,這不是幹股,錢我先墊上,題字的潤筆費單算!”
陳源這會兒已經把思路轉了過來,當即條理清楚地對朱公子說道。
“嗝!那麽好吧,左右有錢拿!不吃虧。”
說話間朱公子吃得也半飽了,看著桌上還有一大半盆的“五湖四海”,感覺有點意猶未盡。
“快拿筆墨來!”
忠老哥見機得快,一下反應了過來,衝旁邊的一名低等下人吩咐道。
桌子很快擺好,文房四寶備齊,朱公子略一沉吟,便即飽蘸濃墨揮毫運筆……
“食為鮮,好名!好字!”
沈煥第一個開始叫好。
沒辦法!忠老哥不識字,這事無論如何他也搶不了先。
沈煥開了頭,後麵的氛圍組自然也要開始跟上。
“似行雲流水,落筆如雲煙……好字!”
這是子癡帶著仙氣的點讚。
“我看比通州李尚書老爺的字還好上三分!”
劉倫的稱頌則比較通俗易懂,引起了更多觀眾的共鳴。
一時間,現場的氣氛達到了高潮!
陳源看到白色宣紙上“食為鮮”三字,線條蒼茫有力,結字跌宕紮實,確實一看就是好字。
這水平在大明也許不算特別出眾,放在陳源過來的後世就是書法家了。
沈煥和氛圍組這次確實沒有誇張。
後來的《明史》記載說朱公子目不識丁,看樣子純屬胡說八道,惡意誹謗!
不過康麻子他們一家有著祖傳的吹牛皮不打草稿,滿嘴瞎話的遺傳,這樣已經亂說算是常規操作。
“以後這鋪子便叫食為鮮快餐店!”
沒工夫細想還沒影兒的康麻子,陳源趕緊把思路轉換過來立足當下。
題字完成,接受了一陣欣賞和讚譽,朱公子又轉身拿起筷子繼續戰鬥。
沈煥待墨跡幹透,連忙收好了題字,準備次日進城,找鋪子刻匾。
這時,其他桌香噴噴的菜式也漸漸端了上來,其餘眾人也開始了吃喝。
霎時間,整個鋪子的氣氛更加熱烈,眾人熱情一浪高過一浪。
連帶著那些隻是雜糧飯的力巴都多吃了兩碗,和後世不一樣啊,這年頭每碗飯都是單算錢的。
劉倫看著眼前的景象,下巴都差點笑掉了。
要不是眾目睽睽,他都想抽自己兩個嘴巴,確認一下有沒做夢。
又過了兩炷香的工夫,朱公子實在有些撐了,方才有些不舍地放下了筷子。
“可惜,周莊太遠了!”朱公子感歎道。
“公子擔心以後吃不到?不存在的,我已決定,在京城內找一合適位置也開個店,所有一切一模一樣,口味也會別無二致……”
陳源也放下了筷子,好整以暇地對朱公子說道。
“這要是廚師不同,做出來的菜式口味怕有偏差啊!”
朱公子已漱過口,端著一杯清茶,搖頭晃腦地對陳源道。
“我先前不是說過嘛,準備在京城和周圍腳程在一個時辰內的集鎮都弄我這鋪子,當然地方肯定首先要人多的地兒。”
陳源也捧著茶盞不緊不慢地道。
“那豈不得費好大事情?”
朱公子聞言一下來了興趣,放下茶盞側身問道。
“不然,我準備在城廂這邊以周莊為中心,城裏也找個合適的地方為根本,隻做兩處大廚房,先行備置食材、並弄好配料……”
“這些菜在大廚房都是半成品,用木製大器皿運送到各個店鋪。”
“大廚房與各個店鋪腳程不超過一個時辰,即便天氣熱也不會壞的,何況按照規程送食材都是早上……”
“到時候隻需直接下鍋煮製、蒸製或者炒製便是,而且都是大鍋菜很省事的,也不需要多高明的手藝。另外,短期內菜式的配方也能最大限度的保密!”
“這樣一來,每個分店的跑堂、後廚的人手也會少很多,這又會省好多開銷……”
“就算是找些新手,也是稍加培訓也能操作,這可比每個店都請個大師傅節省得多。”
“關鍵每個店的口味都是一致的,不會有所區別!”
陳源一條條的給朱公子講解著“食為鮮”連鎖快餐店核心——“中央廚房”加“連鎖經營”模式。
“嗯,不錯,你這辦法不錯!源公子才具非凡,快趕上本公子了!”
朱公子聽了之後,一邊釋然地又拿起茶盞,一邊對陳源點頭稱讚道。
陳源聽了差點一口茶噴出,這人也太那啥了。
唉!誰叫人家是大明第三呢?
且隨他吧,他高興就好。
說話間,其他桌也吃得差不多了,忠老哥和沈煥已經招唿著低等下人們收拾好了現場。
看天色差不多了,朱公子便起身告辭打道迴府,這裏迴京城得兩個時辰,這時候不動身,迴去的時候城門就要關了。
陳源當天也沒迴百戶所,就留在了周莊,反正現在天氣見涼,就在這裏湊合一晚也無妨。
一來一去太耽誤時間,這幾日得盯著讓劉倫把“食為鮮”搞起來。
扶上馬,還要送一程嘛。
這幾天忙乎,沒有白幹,總算是弄了一個有前途的生意,陳源雖然疲累,心裏卻很充實。
關鍵是自己的事業版圖又多了一塊重要的拚圖!
次日起來,收拾停當,和眾人議了一會兒事情,把近日的“食為鮮”要做的事情分派妥當。
正待說出門去周莊再逛逛,卻見崔應元急匆匆地跑來了。
崔應元一揖之後稟告道:“啟稟百戶,周莊驛館發生兇案,西司房有令諭,讓百戶所立即查探,並盡快緝拿兇徒!”