第158章 廚師評級考試
四合院：重生傻柱，多子多福 作者：愛吃魚的小田螺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
難怪家裏日子一直過得這麽緊，原來這老東西還私自藏了錢。
肯定是賈東旭背著將所有的錢拿了一部分給賈張氏，所以她才能存下來這麽多的錢。
可笑的是，每當家裏需要用錢的時候，賈張氏總是慫恿她去想辦法，找別人借錢。
而賈東旭也總是作壁上觀，沒想到家裏竟然還有這麽多錢藏著。
這些年她都一直勤勤懇懇地操持著家裏的大小事兒，又給賈東旭生下了一兒一女，
沒想到她還是隻不過是個外人而已。
秦淮茹的笑容裏透露出一絲可悲來。
等賈東旭再次醒來的時候，他虛弱地看著守在病床前的秦淮茹。
“啊~啊~”
賈東旭的喉嚨裏發出一些聽不清的嘶吼聲。
緊接著，他的表情就變得驚恐起來。
大聲地、聲嘶力竭地想要發出聲音。
秦淮茹被賈東旭的聲音給吵醒了，在看到他已經醒過來後，趕緊上前製止看起來有些發瘋的賈東旭。
“啊？”賈東旭指了指自己的嘴巴，示意秦淮茹他說不出話來了，
看到這一幕，秦淮茹有些不忍地別開了頭。
“東旭，你才剛剛醒過來，先休息，別太激動。”
“啊？”賈東旭用力地捏著秦淮茹的手臂，雙目瞪圓，用眼神詢問他到底發生了什麽事兒。
見賈東旭的表情，秦淮茹想著繼續瞞著也沒什麽用，
於是低聲說道：“我們那天去派出所的時候，被人襲擊了，然後......”
秦淮茹看著賈東旭，“東旭，你被他們割了舌頭，打斷了腿，好不容易才撿迴一條命。”
賈東旭一臉震驚地看著秦淮茹，不想相信她說的話。
他試探地將自己的手慢慢朝著嘴裏伸了過去。
直到摸到空蕩蕩的口腔之後，立刻驚恐異常地又哭又叫。
“護士，護士！”
看著情緒有些不受控製的賈東旭，秦淮茹趕緊將護士給找來，繼續這樣下去的話，他的這些傷口說不定就又裂開了。
而醫生和護士趕來後，給賈東旭打了鎮定。
醫生對秦淮茹說道：“家屬，雖然遇見這樣的事兒很令人痛心，但是如果不好好寬慰病人的情緒，十分不利於恢複。”
秦淮茹連連點頭，表示理解。
隻是，不管是誰，若是遇見這樣的事兒，怕是都難以冷靜下來。
這兩天秦淮茹可謂是身心疲憊，她也不知道自己能不能勸賈東旭給想清楚。
原本賈張氏也是在醫院裏的，但是等她再次醒來之後，秦淮茹就勸她先迴去了。
畢竟賈張氏在醫院也幫不上什麽忙，而家裏還有兩個小孩兒要照顧。
自從賈張氏知道自己的棺材本被棒梗給掏幹淨後，她搶了一大爺給秦淮茹的剩餘的所有錢，迴去找棒梗算賬去了。
秦淮茹也知道這頓打棒梗肯定是少不了的，也就隨賈張氏去了。
賈張氏這麽的自私自利，即便是自家兒子做手術需要醫藥費，看她這樣子都不肯把錢自願拿出來，想來也不會在乎賈東旭接下來的治療了。
......
此時的何雨柱還不知道賈家發生了這麽大的事兒，
他正在參加廚師的評級考試。
這一次的評級考試明確的劃分了廚師等級，一共分為廚師和技師兩個檔次。
其中，廚師是初級（包括八級、七級、六級三個等級）、中級（五級、四級、三級三個等級）、高級（二級和一級兩個等級）。
在評定成為高級廚師之後，就能參與技師的評定了。
技師又分為特三、特二和特一，其中特一級也就是技師中的最高檔次。
參加初級廚師評級考試一共有將近三千人，包括了上一周成功通過廚工考試評定，可以參加初級廚師的人。
不過最終評選出來的八級廚師名額隻有一千人，七級廚師八百人，六級廚師五百人，所以競爭異常的激烈，甚至可以說是慘烈。
何雨柱因為在軋鋼廠的等級為八級，所以他是從七級廚師評定開始參加的。
好在初級廚師的考試對於他來說還是比較簡單的，很輕鬆的就能通過。
不過隨著等級的提升，何雨柱也明顯的感覺到了題目難度的提升。
光是鑒別食材，就讓人看得眼花繚亂。
每個廚師都能抽取十種食材，然後從考場中找到對應的食材，並且寫出品名、產地、等級和目前的市價就能獲得十分。
隻要答對六種食材就能過關。
麵對著抽到的需要烹飪的食材，也需要自行在場地內挑選合適的食材進行烹飪。
而且每個環節都會有人來打分，隻要有一處地方出錯，就會被扣除相應的分數。
最終在規定時間內從色香味以及擺盤來分別打分。
同樣，隻要達到六十分就能過關。
參加的廚師等級越高的考試，評委打分也就越來越苛刻。
等到了一級廚師考試的時候，甚至每個環節都不能出現一點的錯誤才能安全過關。
在這次參加評級考試的時候，何雨柱還遇見了上次和冉秋葉去吃飯的時候遇見的那位國營飯店的大廚。
隻不過他最終止步於二級廚師的考試。
因為兩人好歹有過一麵之緣，所以何雨柱去送了那位王師傅離開。
那樣有個性的一個人，沒想到竟然在止步考試後，當場崩潰大哭，看得何雨柱唏噓不已。
不止是這位王師傅，何雨柱還遇見了當初在鴻賓樓拜師學藝時認識的好多大廚，其中還包括他師傅，老吳。
老吳的廚藝沒得說，而且有著這麽多年的經驗，應對起考試來也遊刃有餘。
輕輕鬆鬆便和何雨柱一起通過了一級廚師的考試。
“你這小子，沒想到才學了這麽短的時間，現在就青出於藍了。”老吳看著何雨柱十分欣慰地拍了拍他的肩膀。
當初何雨柱在拜他為師的時候，他就覺得這小子不錯，將來可能大有所為，沒想到他竟然跑去當了什麽軋鋼廠的食堂廚師，可把他給氣的，
直說他沒出息。
不過現在看到他並沒有落下廚藝的鍛煉，甚至已經逼近他了，還是不由得感到欣慰。
肯定是賈東旭背著將所有的錢拿了一部分給賈張氏，所以她才能存下來這麽多的錢。
可笑的是，每當家裏需要用錢的時候，賈張氏總是慫恿她去想辦法，找別人借錢。
而賈東旭也總是作壁上觀，沒想到家裏竟然還有這麽多錢藏著。
這些年她都一直勤勤懇懇地操持著家裏的大小事兒，又給賈東旭生下了一兒一女，
沒想到她還是隻不過是個外人而已。
秦淮茹的笑容裏透露出一絲可悲來。
等賈東旭再次醒來的時候，他虛弱地看著守在病床前的秦淮茹。
“啊~啊~”
賈東旭的喉嚨裏發出一些聽不清的嘶吼聲。
緊接著，他的表情就變得驚恐起來。
大聲地、聲嘶力竭地想要發出聲音。
秦淮茹被賈東旭的聲音給吵醒了，在看到他已經醒過來後，趕緊上前製止看起來有些發瘋的賈東旭。
“啊？”賈東旭指了指自己的嘴巴，示意秦淮茹他說不出話來了，
看到這一幕，秦淮茹有些不忍地別開了頭。
“東旭，你才剛剛醒過來，先休息，別太激動。”
“啊？”賈東旭用力地捏著秦淮茹的手臂，雙目瞪圓，用眼神詢問他到底發生了什麽事兒。
見賈東旭的表情，秦淮茹想著繼續瞞著也沒什麽用，
於是低聲說道：“我們那天去派出所的時候，被人襲擊了，然後......”
秦淮茹看著賈東旭，“東旭，你被他們割了舌頭，打斷了腿，好不容易才撿迴一條命。”
賈東旭一臉震驚地看著秦淮茹，不想相信她說的話。
他試探地將自己的手慢慢朝著嘴裏伸了過去。
直到摸到空蕩蕩的口腔之後，立刻驚恐異常地又哭又叫。
“護士，護士！”
看著情緒有些不受控製的賈東旭，秦淮茹趕緊將護士給找來，繼續這樣下去的話，他的這些傷口說不定就又裂開了。
而醫生和護士趕來後，給賈東旭打了鎮定。
醫生對秦淮茹說道：“家屬，雖然遇見這樣的事兒很令人痛心，但是如果不好好寬慰病人的情緒，十分不利於恢複。”
秦淮茹連連點頭，表示理解。
隻是，不管是誰，若是遇見這樣的事兒，怕是都難以冷靜下來。
這兩天秦淮茹可謂是身心疲憊，她也不知道自己能不能勸賈東旭給想清楚。
原本賈張氏也是在醫院裏的，但是等她再次醒來之後，秦淮茹就勸她先迴去了。
畢竟賈張氏在醫院也幫不上什麽忙，而家裏還有兩個小孩兒要照顧。
自從賈張氏知道自己的棺材本被棒梗給掏幹淨後，她搶了一大爺給秦淮茹的剩餘的所有錢，迴去找棒梗算賬去了。
秦淮茹也知道這頓打棒梗肯定是少不了的，也就隨賈張氏去了。
賈張氏這麽的自私自利，即便是自家兒子做手術需要醫藥費，看她這樣子都不肯把錢自願拿出來，想來也不會在乎賈東旭接下來的治療了。
......
此時的何雨柱還不知道賈家發生了這麽大的事兒，
他正在參加廚師的評級考試。
這一次的評級考試明確的劃分了廚師等級，一共分為廚師和技師兩個檔次。
其中，廚師是初級（包括八級、七級、六級三個等級）、中級（五級、四級、三級三個等級）、高級（二級和一級兩個等級）。
在評定成為高級廚師之後，就能參與技師的評定了。
技師又分為特三、特二和特一，其中特一級也就是技師中的最高檔次。
參加初級廚師評級考試一共有將近三千人，包括了上一周成功通過廚工考試評定，可以參加初級廚師的人。
不過最終評選出來的八級廚師名額隻有一千人，七級廚師八百人，六級廚師五百人，所以競爭異常的激烈，甚至可以說是慘烈。
何雨柱因為在軋鋼廠的等級為八級，所以他是從七級廚師評定開始參加的。
好在初級廚師的考試對於他來說還是比較簡單的，很輕鬆的就能通過。
不過隨著等級的提升，何雨柱也明顯的感覺到了題目難度的提升。
光是鑒別食材，就讓人看得眼花繚亂。
每個廚師都能抽取十種食材，然後從考場中找到對應的食材，並且寫出品名、產地、等級和目前的市價就能獲得十分。
隻要答對六種食材就能過關。
麵對著抽到的需要烹飪的食材，也需要自行在場地內挑選合適的食材進行烹飪。
而且每個環節都會有人來打分，隻要有一處地方出錯，就會被扣除相應的分數。
最終在規定時間內從色香味以及擺盤來分別打分。
同樣，隻要達到六十分就能過關。
參加的廚師等級越高的考試，評委打分也就越來越苛刻。
等到了一級廚師考試的時候，甚至每個環節都不能出現一點的錯誤才能安全過關。
在這次參加評級考試的時候，何雨柱還遇見了上次和冉秋葉去吃飯的時候遇見的那位國營飯店的大廚。
隻不過他最終止步於二級廚師的考試。
因為兩人好歹有過一麵之緣，所以何雨柱去送了那位王師傅離開。
那樣有個性的一個人，沒想到竟然在止步考試後，當場崩潰大哭，看得何雨柱唏噓不已。
不止是這位王師傅，何雨柱還遇見了當初在鴻賓樓拜師學藝時認識的好多大廚，其中還包括他師傅，老吳。
老吳的廚藝沒得說，而且有著這麽多年的經驗，應對起考試來也遊刃有餘。
輕輕鬆鬆便和何雨柱一起通過了一級廚師的考試。
“你這小子，沒想到才學了這麽短的時間，現在就青出於藍了。”老吳看著何雨柱十分欣慰地拍了拍他的肩膀。
當初何雨柱在拜他為師的時候，他就覺得這小子不錯，將來可能大有所為，沒想到他竟然跑去當了什麽軋鋼廠的食堂廚師，可把他給氣的，
直說他沒出息。
不過現在看到他並沒有落下廚藝的鍛煉，甚至已經逼近他了，還是不由得感到欣慰。