這一次需要用到的調料比較多,畢竟小龍蝦想要入味,就得調料多才好吃。


    何雨柱先將小龍蝦放到鍋裏炸上兩分鍾,等小龍蝦變成全身通紅之後,就從鍋裏撈起來備用。


    接著就是炒大料,薑,蒜,幹海椒,花椒,八角,香葉,桂皮,小茴香,


    等全部的調料炒香之後放小龍蝦,然後再放半瓶啤酒調味。


    啤酒炒幹後再放入大蔥、芹菜、洋蔥、黃瓜,


    等配菜又炒好之後就可以起鍋了,一盆麻辣小龍蝦就做好了。


    蒜蓉小龍蝦也是同理,隻不過在後麵的步驟稍微有些改變。


    所有的調料都全部換成了蒜蓉。


    不過需要注意的是,炒蒜蓉的時候,需要先放一半蒜蓉,炸至金黃,然後再放另一半蒜蓉再加入生椒一起炒。


    這就叫金銀蒜。


    等蒜蓉都炒香之後,這下就能放小龍蝦了,同樣還是加入半瓶啤酒調味。


    隻不過一般來說,蒜蓉小龍蝦裏麵不會添加配菜,所以直接起鍋就行。


    “吃飯咯!”


    何雨柱和劉嵐一人端了一盆滿滿當當的小龍蝦放到桌上。


    “這麽多小龍蝦,柱哥,看來咱們家這飯桌還是有些小了。”


    “現在房子小,也隻能湊合著用。”何雨柱笑嗬嗬地說:“等將來生活條件變好了,咱們再換大房子。”


    “那可就得住小洋樓了。”劉嵐笑著說,招唿周子毅和周子恆兩人去洗手。


    “阿柱,你可得教教咱們這小龍蝦怎麽吃才行,不然咱們隻能大眼瞪小眼了。”


    “來,我教你們。”


    何雨柱也不含糊,伸手抓起了一隻麻辣小龍蝦開始給眾人展示起吃法來。


    “其實很簡單,就是從脖子這裏,將頭給扭下來,然後把蝦尾的殼剝開,吃裏麵的肉就成。”


    在看到何雨柱演示了一遍之後,其他人也都學會了,跟著抓起小龍蝦吃了起來。


    隻不過隻有何雨柱和劉嵐吃的是麻辣小龍蝦,而另外三人先嚐試的是蒜香的小龍蝦。


    “哇,幹爸,這小龍蝦好好吃!”周子恆吃得滿嘴周圍全是蒜蓉,


    隻不過他興奮的神色已經足夠表明他對小龍蝦的喜愛。


    一旁的周子毅同樣如此,他的整個眼睛都是亮晶晶的,而且對於另外一盆麻辣小龍蝦一副躍躍欲試的模樣。


    何雨柱看到周子毅的表情,有些好笑地說:“子毅,想吃就嚐嚐吧,如果覺得太辣就嚐嚐味兒,要是不辣就敞開了吃。”


    “嗯。”周子毅聽完何雨柱的話後,直接拿了一個麻辣小龍蝦開始神情專注地剝起蝦殼來。


    周子毅的神情十分的莊重,似乎吃這小龍蝦是一件什麽神聖的事兒,讓幾個大人都不自覺的笑了起來。


    婁曉娥在嚐試之後,也覺得好吃。


    最重要的是,小龍蝦的腥味完全被蓋住了,她吃起來也沒有任何的不適。


    就是這麻辣小龍蝦實在是太辣了,她在吃了兩三個後,感到嘴皮都有些紅腫起來。


    嚇得她隻敢盯著蒜香味道吃了。


    而周子恆在看到周子毅已經開始嚐試麻辣味兒之後,也伸手想要去拿,不過卻被劉嵐給按住了小手。


    “子恆,你還太小了,不能吃這麽辣的東西,不然會肚子疼的。


    還記得你上次肚子疼去醫院的事兒麽?”


    “好吧。”周子恆委屈地收迴了手,心裏控訴劉嵐好多事兒都是因為他年紀小,哥哥能幹,他卻不能。


    隻不過他也記得上次住院肚子疼得難受的事兒,所以也沒有非要吃。


    倒是周子毅,在嚐試過麻辣味兒的小龍蝦後,就沒這麽喜歡蒜蓉味兒了。


    剛剛第一口的驚豔現在已經完全被這種麻辣刺激的感覺代替。


    隻不過,他的表情現在略微顯得有些猙獰,一邊不停地往嘴裏塞蝦肉,一邊全是“斯哈斯哈”聲。


    “這孩子。”劉嵐有些無奈地搖搖頭,隻不過也沒阻止他。


    周子毅這孩子總是壓抑著自己的性格,一點兒小孩兒的活潑都沒有,


    現在難得遇見他這麽喜歡吃的東西,而且還真是敞開了的吃法,她其實看著心裏也高興。


    原本劉嵐還以為這麽大的兩盆小龍蝦肯定吃不完,


    但是她沒想到大家的戰鬥力竟然這麽強,真是吃得一點兒都不剩。


    就連這裏麵的配菜都被吃得幹幹淨淨的。


    “可真是厲害啊。”劉嵐發出了一聲感慨。


    “這蝦尾確實是沒什麽肉,差不多也要吃這麽多。”婁曉娥摸著自己的肚子笑著說。


    她今天都有些吃撐了。


    “還是阿柱做得好吃。”劉嵐起身麻利地收拾起碗筷來。


    “嵐姐,我來吧。”何雨柱也起身幫忙。


    “沒事兒,我來。”劉嵐按住了何雨柱,笑著說:“你也知道,我平時這些都做慣了,你不讓我做,我今後也不好意思帶著兩個小家夥來。”


    “那好吧。”聽劉嵐這麽說,何雨柱也就讓她去做了。


    就在劉嵐出門的時候,忽然發現有個小孩兒從窗邊跑走了。


    她皺了皺眉,又迴到了房中。


    “阿柱,剛剛有個小男孩兒趴你家窗戶,看我出去就跑走了。”


    “小男孩兒?”婁曉娥皺眉看向了何雨柱,“該不會是棒梗吧?”


    “嵐姐,你看清他長相了嗎?”


    劉嵐搖搖頭,“就看到了一個背影。”


    “不過看他跑的方向,確實是秦淮茹家裏。”


    “那肯定就是棒梗了。”婁曉娥說道:“現在他不會還想著來咱們家偷東西吧?”


    “不知道。”何雨柱搖搖頭,“這事兒你明天跟秦淮茹說說吧,她自己的兒子,自己管。


    要是她管不住,我來管可就不是什麽好事兒了。”


    這賈家的人怎麽就跟蒼蠅一樣,煩人。


    而剛剛在何雨柱門口偷看的也確實是棒梗。


    他在外麵玩兒的時候,聞到何雨柱的家裏傳來了好香的味道,所以忍不住就去看了看。


    他發現何雨柱一家人吃著這麽好吃的東西,竟然他媽沒有給帶迴家。


    所以現在就迴來“興師問罪”來了。


    “媽,傻柱他們家吃了兩大盆什麽好吃的東西,怎麽咱家一點兒也沒有。”


    說著他又看向了賈張氏,撒嬌:“奶奶,我也想吃。”

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