第38章 康縣令
重生後，朕和皇後在逃荒 作者：風十裏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦爺爺他們大喜：“多謝關書吏！”
“無需道謝，若是此事能成，所有大魏百姓都能受益。”關書吏把他們帶到一間廂房內：“你們先在這裏等著。”
言罷，他讓陳小旗拿上幹葛粉與葛粉吃食，去大公房見縣令。
康縣令正打算出門，見他親自來了，好奇的問道：“關書吏可是有事兒？”
關安農很講規矩，一般都按照規矩，層層上報的辦事，可這半個月，他都來第二迴了，真是稀奇。
關書吏沒賣關子，把葛粉的事情說了，又把幹葛粉，以及葛粉吃食拿出來，呈給康縣令：“大人請過目。這葛粉吃食，卑職與陳小旗已經試吃過，無毒。”
康縣令聽得一驚，看向韓師爺。
韓師爺立刻接過東西，吃了一塊葛粉餅：“好吃，口感比白麵做的餅子要軟和，香，還有一絲絲甜味。”
在他試吃的時候，屋內有一名小廝躬身離開。
沒多久，大公房進來兩個人，一個是大廚房的雜工，一個是掌勺師傅。
“你們嚐嚐，可嚐得出這是什麽做的？”韓師爺沒吃過葛柴，所以也不知道這餅子是不是葛柴做的？
“是。”雜工與掌勺師傅一人拿了一塊葛粉餅吃。
雜工看向掌勺師傅，道：“林師傅，這餅子有一絲葛柴味。”
葛粉本身的味道很淡，不太好嚐出來。
林師傅問：“韓師爺，可有做這種餅子的幹粉？”
韓師爺指向桌上的布袋：“這袋便是。”
林師傅趕忙帶著雜工去嚐幹葛粉，是確定了：“是葛柴的味道……可這白麵裏怎麽會有葛柴味？可是在裏頭加了磨碎的葛柴皮幹？”
“可誰閑著沒事幹，把葛柴皮扒下來烘幹了摻白麵裏去？這不是在糟蹋精良嗎！”雜工很生氣，他兒時家貧，吃過豬食葛柴，還被崩了兩顆牙，所以很愛惜糧食，最恨別人糟蹋糧食。
康縣令這才再次開口：“看來這袋子裏的，多半是葛柴白麵。”
“啥？葛柴白麵？”
葛柴哪裏能做白麵？
雜工覺得縣令瘋了，可他不敢多嘴，生怕丟了養家的活計。
“大人，曹大夫、李大夫的、康大夫來了。”先前溜走的小廝帶了三名大夫進來。
韓師爺看向關安農，笑道：“畢竟是入口的東西，需得看看對人有沒有妨礙。”
關安農道：“是我疏忽了，還是韓師爺辦事周全。”
韓師爺讓三名大夫檢查幹葛粉、葛粉美食，忙活小半個時辰，大夫們道：“大人，我們未查出毒素。”
康縣令又問：“這葛柴是個藥材，以藥材做食，長年累月之後，可會對人有害？”
曹大夫道：“隻要身體無病痛，常年吃也不怕，夏時多吃還能解暑祛濕痰，讓人少得熱症。不過風寒咳症的病人，需要忌食。”
李大夫也說了同樣的話，還說：“農人多用葛柴喂豬，喂了這麽多年，從未聽說有豬吃葛柴吃死的。”
康縣令看向康大夫。
康大夫對他點點頭：“兩位大夫所言不假。”
這是康家養的大夫，不會害康縣令。
不過，為了上報府衙與布政使司時更有說服力，康縣令還是命令韓師爺：“找一百人來，當場試吃葛粉。”
“是。”韓師爺趕忙去辦。
一時間，整個縣衙都轟動了，衙役們紛紛問周班頭：“班頭，可是出了啥大案？咋滿縣衙的人都去了大公房？”
又恭喜周班頭：“等案子結了，班頭怕是要高升，兄弟們先恭喜班頭了。”
周班頭道：“別拍馬屁了，今日這事兒不尋常，都給老子把皮繃緊點，要是出了紕漏，別怪老子不講情麵！”
手下一班衙役忙道：“是，兄弟們一定仔細辦差！”
……
秦爺爺他們在廂房坐了許久，見衙役們行色匆匆的，徐三駿有些害怕：“這是出了啥事？會不會是……”
徐大娘打斷他的話：“肯定不關咱們的事兒，那豬是天天吃葛柴，也沒見吃出事兒。”
可他們已經在這裏坐了半個時辰，關書吏還沒迴來，多少有些擔心。
然而，很快的，關書吏跟韓師爺就帶著一批衙役過來了。
“莫怕，不是壞事兒。”關書吏先說了句定心的話後，才道：“縣令大人讓我們帶你們去做葛粉，我們需要見到葛柴做成葛粉的過程。”
這是成了一半？
秦爺爺大喜，忙道：“請關書吏帶路。”
關書吏把他們帶去縣衙的大廚房：“新鮮葛柴、人手、器具，全給你們準備好了，這就做吧。”
“誒。”秦爺爺應著，跟薑大郎帶著一批衙役做葛粉。
“洗淨、去皮、切成小塊。”
衙役們立刻動手，咄咄咄，人手多，力氣大，不用一刻鍾就剁好一百斤葛柴。
秦爺爺：“用石臼，把葛柴塊舂成渣。”
砰砰砰，衙役們力氣大，衙門裏石臼多，分成十隊來舂，很快就舂好。
秦爺爺：“可以了，把葛柴碎渣放進缸裏，搓洗，就能把葛柴裏頭的澱粉洗到水裏，再沉澱一晚，等水變清澈時，水粉就徹底分離，這缸底就能看見一層白葛粉。”
這話一出，關安農跟韓師爺都驚了，又恍然大悟：“原來如此，原來如此！”
大魏的粉類，全是曬幹或者烤幹後，再用石磨磨成粉的。根莖和樹皮類製藥，也是烤幹磨粉，誰能想到，原來還有洗粉這種製作方法？
“我們今天真是開眼了。”韓師爺笑道。
一會兒後，秦爺爺：“可以過濾了，隻要水，不要渣……那葛柴渣可以再洗一次，還能出不少粉水。”
韓師爺趕忙讓衙役們照做。
又問秦爺爺：“秦老伯，那水需要沉澱多久才能看見粉？我說的是能看見粉，畢竟一晚上太久了。”
縣令大人急著看成果呢。
秦爺爺道：“一個時辰就能在缸底看見一層薄粉。”
“好。”韓師爺歡喜又忐忑，熬足一個時辰後，立刻命衙役：“把粉水舀到另一個缸裏去，手輕一些，別把缸底的粉給攪沒了！”
“是。”衙役們是小心拿著勁兒，好不容易才把一缸粉水舀見底。
韓師爺一直圍著大缸看，見到缸底薄薄的一層粉後，大喜：“有粉，真的有粉！都別動，我去請縣令大人。”
是立刻趕去大公房。
一會兒後，康縣令親自來了大廚房。
見到缸底的粉後，心裏的激動再也壓抑不住，連說了三聲好，又道：“天佑大魏啊！”
還佑他！
他本是世家康家的旁支子弟，苦讀多年，終於考上功名，卻被主家派到這苦寒之地來。
今年已經是第六年了，要是再做不出大功績，這輩子怕是就與京官無緣了。
可有了葛粉這個新糧，他不僅能高升，是就算大魏換皇帝，他也能官運亨通……隻因在位之時能出個新糧，是每個皇帝都重視的功績之一。
“無需道謝，若是此事能成，所有大魏百姓都能受益。”關書吏把他們帶到一間廂房內：“你們先在這裏等著。”
言罷，他讓陳小旗拿上幹葛粉與葛粉吃食，去大公房見縣令。
康縣令正打算出門，見他親自來了，好奇的問道：“關書吏可是有事兒？”
關安農很講規矩，一般都按照規矩，層層上報的辦事，可這半個月，他都來第二迴了，真是稀奇。
關書吏沒賣關子，把葛粉的事情說了，又把幹葛粉，以及葛粉吃食拿出來，呈給康縣令：“大人請過目。這葛粉吃食，卑職與陳小旗已經試吃過，無毒。”
康縣令聽得一驚，看向韓師爺。
韓師爺立刻接過東西，吃了一塊葛粉餅：“好吃，口感比白麵做的餅子要軟和，香，還有一絲絲甜味。”
在他試吃的時候，屋內有一名小廝躬身離開。
沒多久，大公房進來兩個人，一個是大廚房的雜工，一個是掌勺師傅。
“你們嚐嚐，可嚐得出這是什麽做的？”韓師爺沒吃過葛柴，所以也不知道這餅子是不是葛柴做的？
“是。”雜工與掌勺師傅一人拿了一塊葛粉餅吃。
雜工看向掌勺師傅，道：“林師傅，這餅子有一絲葛柴味。”
葛粉本身的味道很淡，不太好嚐出來。
林師傅問：“韓師爺，可有做這種餅子的幹粉？”
韓師爺指向桌上的布袋：“這袋便是。”
林師傅趕忙帶著雜工去嚐幹葛粉，是確定了：“是葛柴的味道……可這白麵裏怎麽會有葛柴味？可是在裏頭加了磨碎的葛柴皮幹？”
“可誰閑著沒事幹，把葛柴皮扒下來烘幹了摻白麵裏去？這不是在糟蹋精良嗎！”雜工很生氣，他兒時家貧，吃過豬食葛柴，還被崩了兩顆牙，所以很愛惜糧食，最恨別人糟蹋糧食。
康縣令這才再次開口：“看來這袋子裏的，多半是葛柴白麵。”
“啥？葛柴白麵？”
葛柴哪裏能做白麵？
雜工覺得縣令瘋了，可他不敢多嘴，生怕丟了養家的活計。
“大人，曹大夫、李大夫的、康大夫來了。”先前溜走的小廝帶了三名大夫進來。
韓師爺看向關安農，笑道：“畢竟是入口的東西，需得看看對人有沒有妨礙。”
關安農道：“是我疏忽了，還是韓師爺辦事周全。”
韓師爺讓三名大夫檢查幹葛粉、葛粉美食，忙活小半個時辰，大夫們道：“大人，我們未查出毒素。”
康縣令又問：“這葛柴是個藥材，以藥材做食，長年累月之後，可會對人有害？”
曹大夫道：“隻要身體無病痛，常年吃也不怕，夏時多吃還能解暑祛濕痰，讓人少得熱症。不過風寒咳症的病人，需要忌食。”
李大夫也說了同樣的話，還說：“農人多用葛柴喂豬，喂了這麽多年，從未聽說有豬吃葛柴吃死的。”
康縣令看向康大夫。
康大夫對他點點頭：“兩位大夫所言不假。”
這是康家養的大夫，不會害康縣令。
不過，為了上報府衙與布政使司時更有說服力，康縣令還是命令韓師爺：“找一百人來，當場試吃葛粉。”
“是。”韓師爺趕忙去辦。
一時間，整個縣衙都轟動了，衙役們紛紛問周班頭：“班頭，可是出了啥大案？咋滿縣衙的人都去了大公房？”
又恭喜周班頭：“等案子結了，班頭怕是要高升，兄弟們先恭喜班頭了。”
周班頭道：“別拍馬屁了，今日這事兒不尋常，都給老子把皮繃緊點，要是出了紕漏，別怪老子不講情麵！”
手下一班衙役忙道：“是，兄弟們一定仔細辦差！”
……
秦爺爺他們在廂房坐了許久，見衙役們行色匆匆的，徐三駿有些害怕：“這是出了啥事？會不會是……”
徐大娘打斷他的話：“肯定不關咱們的事兒，那豬是天天吃葛柴，也沒見吃出事兒。”
可他們已經在這裏坐了半個時辰，關書吏還沒迴來，多少有些擔心。
然而，很快的，關書吏跟韓師爺就帶著一批衙役過來了。
“莫怕，不是壞事兒。”關書吏先說了句定心的話後，才道：“縣令大人讓我們帶你們去做葛粉，我們需要見到葛柴做成葛粉的過程。”
這是成了一半？
秦爺爺大喜，忙道：“請關書吏帶路。”
關書吏把他們帶去縣衙的大廚房：“新鮮葛柴、人手、器具，全給你們準備好了，這就做吧。”
“誒。”秦爺爺應著，跟薑大郎帶著一批衙役做葛粉。
“洗淨、去皮、切成小塊。”
衙役們立刻動手，咄咄咄，人手多，力氣大，不用一刻鍾就剁好一百斤葛柴。
秦爺爺：“用石臼，把葛柴塊舂成渣。”
砰砰砰，衙役們力氣大，衙門裏石臼多，分成十隊來舂，很快就舂好。
秦爺爺：“可以了，把葛柴碎渣放進缸裏，搓洗，就能把葛柴裏頭的澱粉洗到水裏，再沉澱一晚，等水變清澈時，水粉就徹底分離，這缸底就能看見一層白葛粉。”
這話一出，關安農跟韓師爺都驚了，又恍然大悟：“原來如此，原來如此！”
大魏的粉類，全是曬幹或者烤幹後，再用石磨磨成粉的。根莖和樹皮類製藥，也是烤幹磨粉，誰能想到，原來還有洗粉這種製作方法？
“我們今天真是開眼了。”韓師爺笑道。
一會兒後，秦爺爺：“可以過濾了，隻要水，不要渣……那葛柴渣可以再洗一次，還能出不少粉水。”
韓師爺趕忙讓衙役們照做。
又問秦爺爺：“秦老伯，那水需要沉澱多久才能看見粉？我說的是能看見粉，畢竟一晚上太久了。”
縣令大人急著看成果呢。
秦爺爺道：“一個時辰就能在缸底看見一層薄粉。”
“好。”韓師爺歡喜又忐忑，熬足一個時辰後，立刻命衙役：“把粉水舀到另一個缸裏去，手輕一些，別把缸底的粉給攪沒了！”
“是。”衙役們是小心拿著勁兒，好不容易才把一缸粉水舀見底。
韓師爺一直圍著大缸看，見到缸底薄薄的一層粉後，大喜：“有粉，真的有粉！都別動，我去請縣令大人。”
是立刻趕去大公房。
一會兒後，康縣令親自來了大廚房。
見到缸底的粉後，心裏的激動再也壓抑不住，連說了三聲好，又道：“天佑大魏啊！”
還佑他！
他本是世家康家的旁支子弟，苦讀多年，終於考上功名，卻被主家派到這苦寒之地來。
今年已經是第六年了，要是再做不出大功績，這輩子怕是就與京官無緣了。
可有了葛粉這個新糧，他不僅能高升，是就算大魏換皇帝，他也能官運亨通……隻因在位之時能出個新糧，是每個皇帝都重視的功績之一。